老餅舖的創新好滋味！好運旺來茶兒酥🥮
大家新年快樂🧨 開運美食吃了沒？
鹿港老字號餅舖［#謝碧珍食品行 ］從製作紅龜粿起家，吃過一次就對那香甜的滋味念念不忘。
➺ 全新推出✨茶香風味鳳梨酥
｜茶兒酥𝟏𝟐入綜合禮盒
｜內含：焙茶/鐵觀音/紅玉紅茶 各𝟒入 …… 售價𝟧𝟦𝟢元
「茶兒酥」以鳳梨酥為雛形，餅皮酥厚紮實化口單位佳，拿在手上乾爽不泛油，這點非常加分。餅皮散發濃郁茶香，從色澤能分辨出不同口味：
顏色最深、味道也最醇厚的「鐵觀音茶酥」入口帶有鐵觀音茶獨有的炭焙感。淺色「紅玉紅茶茶酥」茶感相對清新，細嚐能感受到微韻的回甘清香。
我個人最喜歡的是「焙茶茶酥」。日本焙茶醇厚溫潤的香氣，柔化鳳梨酸甜鮮明的果韻，兩者相輔相成，平常沒有很愛鳳梨酥的我也被征服。
謝碧珍食品行在鹿港深根超過七十年，除了最具代表性的紅龜粿、中式漢餅，新產品茶兒酥亦值得一嚐。茶香結合果香，整體風味和諧，是老少咸宜的糕餅。第四代依舊承襲舊時製餅工藝 ，是承載許多人的思鄉情懷的古早味☺️
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ℹ️ 謝碧珍食品行 @lukangsbj
👉🏻 彰化縣鹿港鎮民生路𝟣𝟥𝟢號
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發布於 2024-02-10，更新於 2024-02-10