新竹清大 美味豬腳湯專賣
・:*+.・後滑看油亮油亮的豬皮✨
|豬好運 豬腳湯專賣|想再訪 .ᐟ.ᐟ
位在新竹清大夜市的文青小吃
有著可愛的店名和乾淨的用餐空間
豬腳湯頭更是傳承自母親多年來的好手藝
✤ • • • 𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 • • • ✤
・原汁豬腳麵線$𝟣𝟥𝟢 水波蛋 +𝟤𝟢
・家傳高麗菜飯$𝟦𝟢
・燙青菜/滷筍絲$𝟦𝟢
𖤣𖥧*゚ 🍜
豬好運的豬腳湯是我喝過數一數二不油膩的
原汁湯頭澄澈 味道醇厚度恰到好處
帶有淡淡藥膳香氣 喝起來有點像是沒有配料的四神湯
豬腳肉的部分處理得很不錯
不僅豬皮上沒有殘留豬毛 吃起來也沒有豬肉腥味
肥瘦參半 份量給的很有誠意🫶🏻
𖤣𖥧*゚🍚
好久沒吃到好吃的高麗菜飯了
米飯上的高麗菜滷得又軟又透
滷汁鹹香帶有豬皮自然的膠質黏感
어머.ᐟ.ᐟ
上面那塊豬皮也太好吃⋯
口感軟嫩香𝖰、化口度極佳
敲碗之後出可以單點豬皮的選項(老闆會看到嗎🤪
✣ ✍ ✣ .
更多好吃的美食都在 @cloudfoodie
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•̀ㅂ•́ 𝗆𝗈𝗋𝖾 𝗂𝗇𝖿𝗈 ✧
🏁 豬好運𝖦𝗈𝗈𝖽𝗅𝗎𝖼𝗄-豬腳湯專賣
𝖨𝗇𝗌 @hello.goodluck46
☏ 𝟢𝟥 𝟧𝟩𝟤 𝟣𝟤𝟥𝟦
✐ 每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟦:𝟢𝟢
𖠿* 新竹市東區建新路𝟦𝟨號
♘♘♘♘ #雲的新竹食旅
♘♘♘♘ #雲吃小吃
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發布於 2023-10-02,更新於 2023-10-02