台北｜大股熟成燒肉專門

不用自己烤的燒肉就是快樂！

以日本熟成和牛為主的燒肉店，第一次看到一整面牆的清酒販賣機，直接原地選擇障礙五分鐘，印象深刻。
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這間肉質都很不錯，除了和牛，伊比利豬和雞松阪也都蠻值得一試，而且在場的燒肉控們一致認可服務生真的很會烤。

牛舌挽肉の米是男生們的MVP，口感飽滿紮實，喜歡大口吃肉吃飯的人不要錯過。

不過調味感覺可以再更細膩些，像是加點昆布鹽或搭配生蛋黃，都可以讓和牛層次更提升，吃到後面比較不會膩口。
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台北清酒超多的燒肉店｜大股熟成燒肉專門

喜歡吃😋日本料理的人
這間一定要收藏🙌🙌🙌

創意壽司🌟明蝦焗烤Pizza壽司
超級好吃超級喜歡😍😍😍

無菜單料理的菜色很豐富
尤其是「龍蝦🦞燉飯」非常驚艷！！！

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📍台中 南屯 桀壽司日本料理

不管是單點、套餐或是無菜單料理
主廚都很細心製作，每一道都很美味

用餐環境也很舒適，服務人員也很親切

▪️無菜單料理 
附前菜、刺身、握壽司、蒸物
炸物、烤物、吸物、甘物
▪️鮭魚丼套餐 
附湯與茶碗蒸
▪️明蝦焗烤Pizza壽司
▪️日本生鮮干貝握壽司

🏠.台中市南屯區公益路二段653號
☎️.0987 234 310
🕒.11:30～14:30、17:00～22:00

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#台中美食 #台中餐廳 
#日本料理 #無菜單料理 
#桀壽司 #3月POPO創作者分享 

創意、精緻日式料理 📍台中 南屯 桀壽司日本料理

台北｜EIKA 盈科（3.8/5）

一直把龍吟擺在心中很高的地位，因此充滿期待的前來主廚新開幕的餐廳。

雖以現代日本料理著稱，其實巧妙融合許多台灣元素，料理富有創意、發酵風味堆疊細膩，整體而言相當不錯，就是用餐數太長（4.5hr），且當日鯖魚吃到魚刺、桌上不時出現數十隻螞蟻，令人驚恐，一般碰到此類狀況感受都會極差，但店家後續處理的很好，並且主廚親自道歉，因此之後還是會想再嘗試。
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個人特別喜歡的是軟絲刺身、萵苣菜心、南瓜海膽冷湯與和牛菲力。

熱湯添加愛玉是有記憶點的，但個人覺得不論口感或味道都沒有加分，有點為創新而強求，其實湯頭本身已足夠美味。
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鹹豆漿
無花果塔
胭脂蝦蓬萊米粥
花生｜皮蛋｜安康魚肝
比目魚昆布漬
大稻埕風味馬頭魚椀物
季節刺身
萵筍｜米麴｜魚子醬
柴燒午仔魚｜發酵高麗菜
南瓜｜柳丁冷湯｜赤海膽
脆皮乳鴿潤餅
柴燒佐賀菲力和牛｜空心菜
烏骨雞粥
咖啡醬油冰淇淋
火龍果舒芙蕾
草莓及蜂蜜冰沙
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•Dinner Menu $8800
•Non-alcohol Pairing $1800
+10%
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一餐要價萬元的現代日本料理｜EIKA 盈科

台北｜Fumée（3.8/5）

近期熱度很高的「台北預約超難店」，把大阪燒鳥帶來台灣了！

主廚的招牌笑容是佐餐最棒的調味劑，身歷其境才體會到快樂是會感染的，彷彿置身日本的居酒屋中，用餐氛圍輕鬆愉悅，酒足飯飽之餘記憶都是美好的。

料理呈現與日本大致相同，香氣有差就是了。

當晚印象最深刻的是雞屁股，主廚用標準的中文介紹，並親自為大家遞上，幸福感頓時提升☺️
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Ricotta｜雞高湯
雞頸
雞胸
雞生蠔｜大蔥
溏心鵪鶉蛋
雞肝慕斯｜無花果｜生火腿（+$150）
煙燻雞翅
水炊雞腿湯｜椪醋
籠子燒｜雞腿
雞胗｜馬告油
雞湯玉子燒
雞屁股
烤圓櫛
雞心
雞肉丸
釜飯
生巧克力 | 麻油| 海鹽
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個人覺得佐餐茶還可以再加強，味道堆疊上還少了些延伸感，整體稍微有點突兀。
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•Omakase $2280+10%
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•白肝 $220
•提燈 $220
•肉派三明治 $220
•Sake Pairing $1880
•Tea Pairing $1080
+10%
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#nihao台北 #fumée #fumee #台北燒鳥 #燒鳥 #yakitori #焼鳥 #焼き鳥 #台北美食 #中山美食 #中山區 #日本料理 #串燒 #燒鳥市松 #市松 #焼鳥市松 #焼鳥好きな人と繋がりたい #3月POPO創作者分享

台北最紅必吃燒鳥🔥｜Fumée

台北｜彧割烹（3.5/5）

與恆春愛人們相見的一天🫶🏻
帶了電池沒帶相機，好險有朋朋的可以用。

敏感時期不敢亂罵，只能說我嘴笨吃不懂米其林，但釜飯倒是挺好的，印象深刻。

2023.08.14

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•おまかせ $4500+10%
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台北米其林一星｜彧割烹

台北大安區居酒屋推薦~
北村家的一人套餐還不錯唷！

@kitamurake_kurumi

#北村家
#北村家くるみ小料理屋 #一人旅 #台北居酒屋 #日本 #日本料理 #家常菜 #居酒屋 #台北大安

台北大安居酒屋推薦！北村家～道地日本料理

台北 石牌 𖤘 漁當家食堂 ⠀⠀#無菜單料理 
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▪︎無菜單料理 午餐時段┈┈┈┈┈$ 2000
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•時蔬關東煮
以清甜高湯燉煮的關東煮揭開序幕，
即便是開胃菜也相當華麗！

•白旗魚佐山根醬、鹿兒島鰤魚佐柚子胡椒
調味後的魚片，再沾點醬油就足夠美味，獅魚佐柚子胡椒的味道令人印象深刻。

•蘋果木煙燻花蓮土魠魚
相比前一到生魚片，燻上一層蘋果木香氣再做表皮炙烤的土魠魚入口時更為濃郁，香味層次十分到位，肉質也足夠細緻。

•黑鮪魚大腹佐昆布鹽
口感似和牛般入口即化的鹿兒島黑鮪魚，油花均勻，佐以昆布鹽味道鮮味更足。

•雲林白鰻魚米漢堡
光是鰻魚皮與米餅的雙層酥脆就足以引人垂涎，大口咬下米漢堡，撲鼻的鰻魚香再混著淡淡米香非常對味。

•松葉蟹兩吃
包有內餡的酥炸蟹腿風味濃郁，底部的蟹肉絲則是呈現松葉蟹的鮮甜原味！

•蜂巢宜蘭鮑魚
鮑魚裹上一層形似蜂巢的麵衣，酥脆與Q彈在口感上形成有趣的對比，綴上魚卵調味鹹度恰好。

•野蔬天婦羅佐淡雪鹽
以最清淡的料理方式保留蔬菜甜味，
最喜歡角瓜、紫馬鈴薯！

•鹽烤台東紅喉魚
鹽烤紅喉，魚肉鮮嫩多汁，加上幾滴檸檬汁魚肉更鮮甜！

•味噌湯
這碗味噌湯鮮味爆表，一口就愛上，尤其是碗裡的魚膘，很難不愛！

•茉莉花茶冰淇淋
帶有濃郁花香的自製冰淇淋，香甜順滑，依季節更換口味，期待下次的驚喜～

•金沙湯圓（冬至限定）
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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…
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•僅接受FB/IG私訊預約（須預付總餐費50%）
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𝘐𝘯𝘧𝘰 .
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☞ 台北市 北投區 裕民四路 13 號
☼  12:00 - 12:30入座、18:00 - 18:30入座，不定期公休
⚐  石牌捷運站 1 號出口，步行約 4 分鐘
⸝⸝⸝
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃石牌🐻 #熊熊吃日式🐻 
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【台北美食】北投預約制無菜單料理，海鮮控必收的精緻日料店🍣

【台北市 • 大安區】

《梟夜》

▫️明太子烏龍 $220、明太子山藥 $200
▪️名古屋雞翅 $200、梟魂炸軟骨 $120
▫️鮮流透抽 $350、各式串物 $50-$120
▪️麻薯香草冰 $130
▫️SAPPORO生啤酒 $150、水蜜桃沙瓦 $140

週五下班 @enjoylifestyle.yolo 帶我吃好料🤤
我們來到這間日式串燒居酒屋評價很高✨
是很多上班族推薦下班聚會好去處之一
營業時間到00:00 宵夜也可以來這邊吃串物
店家生意很好 所以記得要提前先訂位哦 .ᐟ.ᐟ
進店內能感受到日式居酒屋氛圍🏮
有榻榻米座位區、吧檯、一般包廂座位區
吧檯還能看到店員在烤串物🍢🍡⋯⋯
每串串物在烤爐上滋滋作響 香味陣陣飄出
不管是什麼樣的串串 都先給我來一份吧！
還有其他炸物以及必點的明太子烏龍麵
品項好多 全部都很美味很好吃.°ʚ(〃ω〃)ɞ°.
小酌的話可以選生啤酒、沙瓦及其他酒款🍶
生啤酒有清爽味道 一開始的泡沫也很纖細
來這邊談生意很多人都是點冰箱的日式清酒
甜點的部分也不會讓你失望 烤麻糬+冰淇淋
這絕配的組合 在離開前一定要點來吃😉

※ 無限時 / 10%服務費 / 有低消 $600/人

🏷️ #糖仔呷大安區 
W / @enjoylifestyle.yolo 

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 台北市大安區四維路164號
📞 (02)2701-0207
🕰 週一至週六 18:00-00:00、週日 公休
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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【台北市 • 大安區】《梟夜》#跨年聚會首選 #聖誕

{pic-9}{caption(Source/季肴酒 駄介)}由日本清酒專業團隊SAKEMARU推出的全新品牌『季肴酒 駄介 Dasuke by Sakemaru』，從清酒代理、月配清酒服務、清酒bar...在台經營邁向第七年的SAKEMARU，在今年毅然決然跨界日本料理。

{pic-3}{caption(Source/季肴酒 駄介)}社長阿部太一希望打造一間能夠享受季節食材與日本清酒搭配的餐廳，展現日本料理的多元魅力，特別由日本聘請主廚高橋優介來台。主廚高橋優介擁有超過20多年的料理經驗，也是SAKEMARU阿部社長的同班同學，在新潟當地與父親共同經營一家備受歡迎的割烹料理店，被阿部社長的野望與熱情說服，決定來到台灣。

{pic-11}{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯部拍攝)}高橋主廚將新潟獨特的料理風格與精髓融入多年的料理經驗與技術，轉化呈現為獨具『季肴酒 駄介 Dasuke by Sakemaru』特色的絕品日本料理。

{pic-4}{caption(Source/季肴酒 駄介)}料理與日本清酒的搭配也是『季肴酒 駄介 Dasuke by Sakemaru』的特色之一，在臺灣擁有最多種類日本清酒SAKEMARU加持之下，阿部社長親自擔任駐店唎酒師，透過唎酒師的餐酒搭配，在駄介可以享受到清酒與料理的碰撞火花與舒服的清酒體驗。

{pic-5}{caption(Source/季肴酒 駄介)}店名“駄介”(中文輸入ㄊㄨㄛˊ但是音同ㄊㄞˋ)在日語中是DASUKE。源自於新潟縣十日町代表方言，表示“是啊”或表示同意的話語。打破日本料理需要嚴肅一絲不苟的印象，希望光臨的客人能夠懷著積極的心情度過獨一無二的時光。 我們將致力於打造一個讓大家說“駄介真好啊！DASUKE！”的充滿活力和魅力的餐廳。 

{pic-6}{caption(Source/季肴酒 駄介)}“駄介”這兩個字也有其意義。 “駄”這個字在江戶時代是指馬拉著運送酒桶的意思。“介”這個字則是從廚師的名字中取得的。結合參與這個餐廳創立的成員們的名字元素包括SAKEMARU阿部社長、合夥人和主廚，曾經是有點ダメ（駄目）的他們進入三十多歲後半都歷經了諸多冒險與挑戰有所成長，儘管已經放棄了一些叛逆的行為，但他們對於嘗試新鮮事物的熱情依然熾熱。

{pic-7}{caption(Source/季肴酒 駄介)}「季肴酒 駄介 by SAKEMARU」誠摯歡迎您的光臨！我們致力於用料理和清酒的美味，讓每一次用餐都成為令人難忘的經驗。在這裡，您將品味到日本料理的多元魅力，並享受到與清酒完美搭配的絕妙滋味。將於2023年7月底正式開業。我們期待著與您共度美好的用餐時光。

{pic-2}{caption(Source/季肴酒 駄介)}{pic-8}{caption(Source/季肴酒 駄介)}　
▶營業地址 台北市大安區四維路375-2號
▶營業時間 18:00~23:00 （週一公休）
▶聯絡電話 02-27000375
▶訂位方式：{href(https://bit.ly/3QGIouc,https://bit.ly/3QGIouc)}
▶消費方式：板前區 無菜單料理 $3880/人，服務費另計。
單點區 請參考單點菜單，低消800元，服務費另計。
交通資訊：捷運科技大樓站　

#日料餐廳 #無菜單料理 #日本料理 #新潟料理 #生日餐廳 #聚餐餐廳 #POPO筆記 #實現理想生活 #季肴酒駄介 #清酒

全台首間日本新潟無菜單料理「季肴酒駄介」搭配專屬清酒，生日約會聚餐約這邊！

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市南區南門路1號
🕚/營業：11:00-14:00 / 17:00-22:00
☎️/電話：04-2285-0668
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✔️終極爆蝦鮭魚丼丼💰$655
✔️焦糖鮭魚握握💰$298（6貫）
✔️爆鮭燒牛塔丼丼💰$438
✔️爆鮭生蝦燒松露丼丼💰$429
✔️轟炸牡蠣島💰$350 / 6顆
✔️焦糖玉子燒💰$100 / 2串
✔️鮭魚切切💰$380
✔️玫瑰氣泡飲💰$88
✔️藍色珊瑚海💰$88
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超浮誇的日本料理、丼飯專賣店
在台中已經是大有名氣的日料專賣店了
除了丼飯類還有販售生魚片、握壽司
炸物、串燒等，都能點的到！！
無論是食材新鮮度或餐點多樣性都不錯
這裡還有提供免費麥茶及醃漬小菜可無限取用
用餐時間總是滿滿人潮，強烈建議一定要提前訂位！
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#台中 #台中美食 #台中午餐 #台中晚餐 #信兵衛 #壽司 #台中壽司 #生魚片 #台中聚餐 #鮭魚 #台中鮭魚 #日本料理 #台中日本料理 #POPO十月一起鬼混吧 

人氣信兵衛

#POPO九月新起點 

|#Sylvia出國趣溜噠|

東京第一名燒肉 #蕃yoroniku 
在他一開放訂位的那一刻我就馬上去訂位
沒想到真的給我訂到了😍

燒肉真的無敵好吃🥰
就連不太吃生食的我都敢吃的生牛肉
入口即化的肉片
現場磨的整顆松露
最後甜點如果是生日的話還有兩根仙女棒😍

全程都有專人為你服務
只需要負責吃就好😋

重點是他們服務人員超級帥
就算為了他去吃也很值得🥹
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#蕃 #yoroniku #tokyo #東京第一名燒肉 #燒肉 #惠比壽 #惠比壽燒肉 #惠比壽燒肉チャンピオン #日本燒肉 #日本 #日本料理 #日本美食 #和牛 #和牛燒肉 #japanfood #tokyofood #東京燒肉 #東京美食 #蕃yoroniku惠比壽燒肉 #バーベキュー #バーベキュー料理 #バーベキューコンロ #バーベキュー場 #yoronikuebisu #yoronikuebisu蕃

東京第一燒肉｜蕃yoroniku 

🔻林酒店 奇鮮日本料理
📍台中市西屯區朝富路99號1樓
🕦/營業：11:30-14:00
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☑️無菜單日式料理💰$1800加10%服務費/人
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林酒店（奇鮮日本料理）推出無菜單料理 餐點新鮮豐富又吃得飽😋 超高CP值👍

歌舞伎廳必吃和牛壽喜燒
🔥超銷魂
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃日本
前面會有桌邊服務
嚴選的上等和牛沾滿蛋汁 讚瘋😍
來新宿一定要吃！
📍 Shabushabuniimur 壽喜燒
■ 地址：東京都新宿區歌舞伎町1-14-3
■ 交通方式：JR新宿駅東口徒歩3分・西武新宿駅徒歩2分距离西武新宿 252
■ 營業時間：12:00～凌晨2:00
星期天照常營
 #日本料理 #日本#日本美食 #日本食 #東京 #東京美食 #東京カフェ #東京グルメ #和牛 #和牛川西 #和牛水田 #和牛ハンバーグ #和牛キッチン #壽喜燒 #niimura #新宿 #新宿グルメ #新宿カフェ #新宿ランチ #tokyo #japan #japantravel #歌舞伎町 #歌舞伎町キャバクラ #shinjuku#POPO八月好好玩 

🇯🇵新宿：歌舞伎町必吃の超銷魂和牛壽喜燒‼️

台北 西門 𖤘 大車輪火車壽司⠀⠀⠀⠀⠀#壽司
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燈光美、氣氛佳、服務好、食物__…
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
個人覺得單價偏高，座位擁擠
想體驗有特色的火車壽司也是可以斟酌點餐！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
ɪɴғᴏ .
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☞ 台北市 萬華區 峨嵋街 53 號
☏ [ 02 ]2371 - 2701
☼  11:30 - 21:00、五六 11:00 - 22:30
⸝⸝⸝
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃西門🐻
#台北美食 #西門美食 #日式 #日本料理 #壽司 #迴轉壽司 #POPO八月好好玩 @aGM12QXlWn @ZM4lgkxlL7 

【台北美食】西門町老字號日本料理探店，超熱門火車迴轉壽司真的好吃嗎？🍣

⁑▧ 淞淯食堂［板橋區］
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃板橋

#新開幕 #新店報報
板橋新開幕的淞淯食堂 營業到凌晨1點半，
最後點餐到1點😍
店內的品項超多 從冷食、炒物、烤物到湯品都有 

🍣極炙燒5品握壽司 $280
有炙燒鮭魚、炙燒比目魚、炙燒牛肉、生食干貝、鮮切鮪魚
想一次吃到各種口味的可以點這個😍
大顆的鮭魚卵很吸睛 咬下去在嘴裡ㄅㄛ滋ㄅㄛ滋的
周圍用鮭魚肉包覆而成

🍣極特上生魚片 $360
上頭擺了肥美的干貝與蝦子 還有等各類生魚片 吃起來很新鮮很軟嫩
喜歡吃生食的朋友 點這道可以吃得很滿足欸 
一端上來就立刻被上面澎湃的擺盤吸引😍

🥬豆鼓炒皇宮菜 $150
炒得很好吃 忍不住把一盤菜炫完

🦐蒜泥奶油蝦 $320
蝦子基本上已經撥好 
蝦子很大隻 肉質很肥嫩 
蒜泥的調料融合了蝦頭本身的蝦黃 炒得很入味

🍢麻辣串燒 $110~120
［有雞、豬、牛可選擇］
一端上來就有撲鼻的火烤香氣
照燒醬的醬汁剛剛好肉質都很鮮甜

🥣蒜頭蛤蜊湯 $130
味道很鮮 隱隱帶著蛤蜊的鮮甜
蒜味很足 很入湯頭 挺開胃的

🍗淞淯特製炸雞塊 $180
必須大力稱讚炸雞 外皮炸得很絕 皮不厚 
吃起來很清脆 咬下一口雞塊就立馬感覺很多汁 
不必特別調料 就很好吃
我覺得這道可以說是必點😍可以是宵夜的好選擇

🦑三味軟絲燒 $200
3種不同的調味
很喜歡上頭擠滿銷魂明太子醬的口味 很吸睛又Q彈好吃

🥩淞淯炙烤牛舌 $180
一道有6片 牛舌大片又有著鹹中帶甜的軟嫩
旁邊還有檸檬可以擠進行調味

✨店家粉專：@songyu_229
 FB：淞淯食堂

🍽️新北市板橋區板新路229號(鄰近板橋車站
🚇板橋捷運站、板新捷運站
⏰17:00~01:30
📞2963-5665 

 #日本料理 #宵夜美食 #寵物友善 #板橋美食 #板橋餐廳 #日式料理 #cp值 #板橋居酒屋 #酒 #居酒屋 #壽司 #台北日式料理 #握壽司炙燒 #串燒 #板橋車站 #POPO八月好好玩 #台北美食 #新北美食 #雙北美食 #板橋區美食 #宵夜 #日式居酒屋 #日式串燒 #明太子 #鮭魚卵 #炸雞 #唐揚炸雞 

營業到凌晨1點半的板橋居酒屋 宵夜好選擇🔥

京都｜COMFY（4/5）

人在京都不能沒有抹茶，隨意在網路搜尋了這家，看到臨時營業半天，就直接前往了。

好喜歡店面簡約設計風格，飲品皆以抹茶或焙茶為基底，抹茶與檸檬氣泡飲的組合新奇又格外清爽，意外的好喝！

店員姊姊們看起來很酷，其實人都很親切好聊，以後一定還會再訪🫶🏻
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• Matcha Latte ¥600
• Matcha Lemonade ¥700
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#nihao日本 #nihao京都 #nihao甜 #抹茶 #京都抹茶 #京都 #京都カフェ #京都グルメ #日本 #日本料理 #日本抹茶 #宇治 #宇治抹茶 #POPO八月好好玩

京都必喝抹茶🍵｜COMFY

日本東京熱門打卡的淺草美食🔥
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃日本
 
就是這家高級地瓜甜點專賣店🍠
必點「極蜜熟成烤地瓜」和「1mm極細紫芋冰」甜而不膩又綿密 非常滿足！

📍 芋ぴっぴ。 淺草店
■ 地址：2 Chome-3-24 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032日本
■ 交通方式：
■ 營業時間：11:00-18:00

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淺草必吃😍超人氣1mm極細紫芋蒙布朗冰🔥

赤綠是位於東區的日式料理，店家在地下室，相當隱密也只有一個小小的招牌，一不注意很容易會錯過！
菜單是手寫，密密麻麻寫滿一整張，字體滿藝術又奔放，基本上一定要請店員介紹
餐點以海鮮為主，也有一些蔬菜跟肉類、鍋物可選，飲料以酒類為主還有一些軟性飲料。（赤綠的主廚是日本人！）

📍玉子燒🥚 $320
🌕🌕🌕🌗
選用台南古早蛋，蛋的香氣還滿香，之中吃的到高湯的香氣，蛋本身吃起來也滿嫩口，會附上一盤蘿蔔泥可以沾著吃，味道比較中規中矩

📍神奈川 白帶魚 鹽烤🐟 $790
🌕🌕🌕
鹽烤後的魚皮吃起來酥脆鹹香，魚肉肉質非常細緻且嫩口，擠上一點檸檬的酸味吃起來味道相當契合，只是有點貴CP值不太高

📍炸水章魚 七味甜味味醬🐙 $320
🌕🌕🌕🌕🌗
外皮炸的很酥脆，外面再刷上一層醬汁非常夠味，有種仙貝的既視感，章魚有嚼勁且口感富有彈性，吃起來微辣，很開胃很好吃，推薦要點！（有加點）

📍北海道生牡蠣 胡麻油日本酒奶油淺土鍋蒸🦪$590
🌕🌕🌕🌕🌗
這一道是生牡蠣，怕味道太腥所以請師傅做成熟的，一份有兩個～
一開蓋兩大顆肥美的牡蠣在冒煙看起來真的有夠強，牡蠣非常肥美也很鮮甜，肉質真的很鮮，鮮味十足爽度爆表。配上帶有微微檸檬香氣跟醬油鹹香的醬汁也是很搭，超推這道喜歡海鮮必點（有加點）

📍綜合生魚片🐟 $1080
🌕🌕🌗
綜合生魚片為當日魚種各一片，包括白帶魚、紅喉、劍先烏賊、金目鯛、天然真鯛等品項
分量極少且魚肉都偏薄，鮮度也普通，可能太薄了所以吃不出什麼味道，要沾點醬油才比較夠味，吃完滿空虛，可以把錢花在更值得的餐點上

📍本日三種魚 水章魚吸盤 土鍋飯🍚  $740
🌕🌕🌕🌕
飯粒偏粒粒分明的口感但有微微濕度，土鍋的香氣比較不突出。帶有淡淡鹹味且鹹度適中，拌過後碎小的魚肉連著飯一起吃還滿不賴，魚味也頗突出，算畫龍點睛吧，我覺得還不錯

📍花蓮櫻桃鴨鍋（三人份）🦆$1580
🌕🌕🌕🌕
赤綠的大招牌，菜單上只有分大（四人份）跟小（兩人份），但可以點三人份！
使用鴨高湯，配上花蓮櫻桃鴨，三星蔥以及各種蔬菜，當天是小豆苗跟白莧菜。
鴨肉涮30秒可起鍋，肉質屬於嫩中帶有嚼勁的口感，鴨肉帶有一定厚度，鴨味滿重香氣很夠
鴨高湯香氣淡淡的，肉涮過後吃的到很淡的醬油香，負擔感不重還不錯吃，沾點旁邊的醬汁也讚，鹹酸鹹酸的！

📍蛋汁粥🥚 $70
🌕🌕🌕🌗
鍋物最後可選是否加點蛋汁粥或蛋汁烏龍麵，吃差不多時店員會把鍋物拿到廚房烹調粥。
蛋汁粥吃起來偏鹹，跟預想中的粥不太一樣，比較屬於湯飯的形式，沒有太特別的地方，就是在最後有個飽足感

🦈
整體來說還可以，服務都還滿好，只是價位上比較高昂，份量也不多，要吃飽可能要花滿多錢，比較適合晚上來小酌，配一點下酒菜～
CP值沒有到很高，但應該都是滿道地的日料，可以感覺出在食材上也是有精心挑選。
只有晚上時段有營業，建議先訂位比較保險，低消每人一千元，電話只接受當日預約
#台北美食 #東區美食 #忠孝復興美食 #日式料理 #台北日式 #台北日式料理 #日式餐廳 #日本料理 #台北日本料理 #POPO七月樂一夏 

【忠孝復興】日本人掌廚 隱身在地下室的日式料理—赤綠 taiwanippon🇯🇵

去日本真的很愛逛超商
行李空間有限，不然好想買多點泡麵回來

跟台灣很不一樣的是
這個裡面打開就有料了，不用再額外拆調理包
我覺得很方便，打開就可以直接沖熱水♨️

吃起來也很可以欸
不鹹也不淡，台灣人可以接受的湯頭
整體來說我覺得CP值很高
好像一百多塊日幣，價格也很合理
下次去日本還想買便利超商其他東西❤️

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#POPO七月樂一夏 #日本#日本美食 #日本必買#超商美食 #日本料理 

日本開箱🇯🇵跟我一起看便利超商的泡麵！應該多買一些回來的～

看到黃金招牌還想說是什麼新的壽司品牌嗎？
原來是爭鮮plus版本，雖然也是爭鮮
但感覺和他一般的迴轉壽司不太一樣

有一種莫名微微微高級的感覺
用餐環境也比較優雅
他的外帶壽司系列也看起來很欠拿

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#POPO我的六月日常 #爭鮮 #迴轉壽司 #日本 #日本壽司 #日本迴轉壽司 #壽司 #日本料理 

20秒快速吃播｜你吃過爭鮮plus嗎？都是迴轉壽司哪裡不一樣？

📍｛台中｝森川丼丼豐橫町
這店名跟裝潢真的超像在日本
如果買不到便宜的日本機票可以先來這個偽日本玩

🥩厚切牛排丼 $300
完全看不到飯的丼飯是不是超級浮誇 😆😆
牛肉真的是蓋好蓋滿還溢出碗外
而且還不是跟一般牛丼一樣薄薄的牛肉片
是給你N片牛排！真的太狂了！！
重點這價錢實在有夠佛心 😇😇😇

🍣牛肉干貝握壽司 $220
本次最令我印象深刻的味蕾是這個
干貝、鮭魚卵、炙燒牛肉
高級感爆棚的組合
放入嘴中就知道這簡直不同凡響
邊吃邊覺得這一口好奢侈呀（但好爽😄）

#POPO五月好日子 #吃貨人生 #台中 #台中美食 #台中日本料理 #台中豐原 #豐原美食 #森川丼丼 #日本料理 

台中｜這裡的一切會讓你完全相信自己身處日本🇯🇵

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
/
📍台中市西區金山路9-1號
🕚/營業：11:00-14:00 / 17:00-21:00
☎️/電話：04-2222-1288
/
✔️生魚片蛋糕💰$1300
✔️洋芋軟殼蟹沙拉💰$300
✔️綜合野菜沙拉💰$190
✔️鮭魚頭味噌湯💰$320
/
位在台中西區的日式料理店
#小鮨食事 在網路上評價很不錯
食材很新鮮且平價又飽足👍🏻
這裡生魚片、握壽司、手卷各式料理都吃的到
他們的每道料理都非常的浮誇
來這邊幫朋友慶生還能吃到壽司蛋糕真特別
愛吃海鮮跟丼飯的朋友不妨來品嚐看看
/
#台中 #台中美食 #台中生魚片 #生魚片 #日本料理 #台中日式料理 #台中日本料理 #POPO五月好日子 

小鮨食事

東京｜らーめん鴨to葱（4/5）

位於上野、Tabelog 3.74的高分名店，以鴨湯搭配蔥為特色，是觀光客與在地人都喜歡的拉麵店。

清澈的醬油湯頭，入口先是鴨與蔥交織帶來的清甜香氣，尾韻則是渾厚悠長的鴨油鮮味，層次豐富到令人驚艷，是不曾想像過的味道！

鴨肉鮮嫩又帶有濃郁的香氣，肥瘦比例恰到好處，而麵條本身則偏軟，相較湯頭與蔥較為失色，比較像是陪襯，不過已相當令人滿足。
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•鴨らーめん ¥860
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東京必吃超高人氣拉麵🍜

素顏配雙下巴一起吃藏壽司
最好吃的永遠是鮭魚系列
滿臉痘疤請不要在意😃

#POPO三月小美好 #藏壽司 #藏壽司くら壽司 #藏壽司🍣 #日本料理 #壽司 #生魚片

40秒看完🍣一起來吃藏壽司吧！

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日本料理

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