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📍#金德老爹
📍新北市中和區中興街45號1樓
📍官網：https://kdpapa.com.tw/?ref=6
(下單輸入k50可以再折50元唷)
📍02-82431868
📍LINE：@kdpapa
📍IG：@kdstore.kdpapa
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✏️一個童年的味道，一個傳承的念頭
「金德老爹」用了父母的名字命名
「金」代表媽媽
「德」代表爸爸
「老爹」則是家人小時候呼喚爸爸的口語🤣
✏️而金德於老爹更在2022年獲國際肯定
這些獎項真的都很不容易呢！
其中包括
『 iTQi米其林美食評鑑選拔 』得到米其林二星殊榮
酸辣椒醬獲「風味絕佳獎章」二星美味★★
豆豉辣椒醬 輕辣獲「風味絕佳獎章」一星美味★
✏️且不只網路平台，實體店家也能買到金德老爹唷
位在新北中和中興街
有著一份傳承五十年手藝的好味道😋
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📌 豆鼓辣椒醬(輕辣）💰480元
📌 酸辣椒醬💰480元
📌 豆鼓辣椒醬（重辣）💰480元
辣椒醬一開瓶就香氣撲鼻
原來這就是獨特的雲南魅力😋
口感濃郁香氣十足
裡頭有加入朝天椒，辣味滿分💯
重辣口味直接拿來拌麵吃就很好吃
輕辣我則是跟蔬菜、海鮮一起炒
食材本身的甜和辣辣醬融合，超下飯呢😍
📌 雲南麻辣香腸💰450元
📌 雲南麻辣豆腐香腸💰650元
第一次吃到有豆腐香和豆渣口感的香腸
別於以往的香腸就是會想配大腸或飯
我覺得他完全可以單吃呢😊
這麼新穎又有趣的口感
讓我的舌頭又學習到一樣新味兒了
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發布於 2022-08-10，更新於 2022-10-11