台北｜拉麵公子

「颱風天吃不到的限定拉麵。」

土用丑日是吃鰻魚的日子！炎炎夏日就是要排到中暑吃鰻魚啊！

湯頭濃厚的膠質與魚骨香氣讓人想一飲而盡，鰻魚處理的細膩，醬汁也是一絕，配上清爽的限定啤酒，真的太爽啦。

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•濃厚鰻魚白湯拉麵 $460

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台北｜拉麵公子

鰻魚之日限定「濃厚鰻魚白湯拉麵」🍜
一滴不剩是基本👌🏻

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台北必吃拉麵公子

台北｜寿しやSushiya

「輕鬆又好吃的壽司在這裡！」

$3500+10%

被大家遺忘的預約困難店？

這價位與水準實在是舒適的好選擇，當天中午碰到兩位no show，於是我就連他們的份一起吃下肚，以示負責（乾我什麼事）。

被蛇腹圈粉！

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水雲醋
水章魚/比目魚/白旗魚
南非鮑魚/肝醬
紅喉棒壽司
大腹握
蛇腹握
白甘握
茶碗蒸
河豚白子
小肌握
竹莢魚握
鮭魚卵軍艦
馬糞海膽軍艦
鮪魚泥太捲
味噌湯
玉子燒
洋香瓜

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台北｜寿しやSushiya

台北｜栗栗クリクリ專門店

西門大排長龍的栗子甜點店來中山快閃了！

探班 @hlo_thology 剛好碰到新品聯名布丁試做，濃郁的栗子泥配上滑順的布丁意外的適合到不行耶！

甜筒除了經典栗栗，炭焙烏龍獲得大家一致好評，芒果則甜度稍高適合螞蟻人。

現場還有販售費南雪禮盒，結合台灣口味相當有特色，現場可以試吃當然要吃爆 😌。

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·金星咖啡聯名蒙布朗布丁 $200
· 蒙布朗黑脆桶 $250
· 栗栗費南雪 $480/4入、$960/8入

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台北｜栗栗クリクリ專門店

台北｜栗林裏 Li lin li

「夏季の午後雷陣雨也澆不熄我的熊熊愛火❤️🔥。」

只有栗林裏能超越栗林裏。
入林後再也沒打算離開，伴隨四季更迭，每一次菜單我都不想錯過。

印象最深刻的無疑是西瓜鮪魚赤身，能做出這種料理還得是 @lilinli_tw 。

• 2024 初夏 $1800+10%

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玫瑰李
李子 Plum / 玫瑰 Rose

山李
李子 Plum /馬告 Makao / 法式酸奶油 Creme Fraiche

銀白
苦瓜 Bitter Gourd / 荔枝 Litchi / 白木耳 White Fungus

冬青
冬瓜 White Gourd / 青木瓜 Green Papaya/ 茉莉花 Jasmine / 百香果 Passionfruit

酪綠
小麥 Wheat / 酪梨 Avocado / 海苔 Seaweed

蜜桃粉
水蜜桃Peach / 白火腿 Capacolla /奶油乳酪 Cream Cheese

瓜紅
西瓜 Water Melon / 紅豆 Red Bean/昆布 Kombu

蓮黃
蓮Lotus / 鳳梨 Pineapple / 野薑花 Ginger Lily

太陽果
芒果 Mango / 黑糖 Brown Sugar / 煉乳 Condensed Milk

茶金
蜂蜜 Honey /檸檬 Lemon / 紅茶 Black Tea

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台北｜栗林裏 Li lin li

台北｜Birdy x FOOD CõMA

「相機沒電，那就用愛發電。」

帶了兩顆0%的電池去吃飯，沒想到亂七八糟的從頭拍到尾（一道只有一秒鐘時間），你們知道愛是可以超越一切的吧！

除了穩定輸出的完美燒鳥，這也是被 @foodcoma2022 與 @bibi_les_fossettes 超強布丁圈粉的一晚，沒錯過燒鳥日真是太幸福了，而且不可能飽到天靈蓋價格還跟原本套餐一樣吧？！

加點五串之後第一次覺得燒鳥也是有負擔的，好在 @benji715 忘了一串，讓味覺停留在最快樂的高潮。

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Yakitori Day Menu $2580+10%

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台北｜Birdy x FOOD CõMA

台北｜匠樂割烹壽司

「天匠大樂於斯人也。」

台北最帥漢堡店老闆是好心人です🥰

割烹料理的震撼教育，雖然吃掉一張東京來回機票，但也真的心滿意足了。

子軒：我家巷口的美食最好吃。
（他真的住旁邊）

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$7000+10%

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台北｜匠樂割烹壽司

「食材與小料理皆令人印象深刻的寶藏火鍋店。」

請務必收下這間隱藏好店。

除了食材新鮮之外，滿滿的蔬菜與穿插的小料理也不馬虎，最後收尾布丁更是令人心滿意足。

想說減肥吃個輕鬆的，沒想到太好吃大失控，還有各種小料理招待，真的感謝 @born2eat_taiwan 推薦，發限動當天我就訂位了。

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活體沙公雙人海陸套餐 $4580
- 活體大沙公、活體鮑魚、本港魚片
- 日本生食級干貝、鮮蚵、蛤蠣
- 美國prime牛小排、美國prime牛胸肉
- 西班牙伊比利梅花豬
附有：前菜、蔬菜盤、附餐、雜炊、甜點

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鮨一の鍋 

台北｜昭和食堂

「吃過就回不去的預約不能店。」

去年3月初訪，那是開啟我人生最糟糕半年的第一天，如今回憶也像當時失控的白平衡般泛黃，但是發著抖品嚐的驚艷料理仍記憶猶新，翻開記事本更驚訝居然還有完整紀錄菜單，只能佩服自己對吃的執著了。

這也是我被初次見面 @tasty_ccll9 圈粉的一晚。

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自製可樂
筍子/蛤蜊/酸菜/味噌/鯛魚
雞翅
煎餃
鰹魚/生蒜片/黃芥末/柑桔醬油
鰤魚春捲
螢烏賊/海瓜子/山椒葉/甜豆/過貓
雞肝/雞心/發小辣椒
草莓/堅果/紫蘇花/橘子
熊蝦/沙蝦/豆腐/番茄味噌
章魚/酪梨
湯葉/芥末/豆漿 
鯖魚醋凍/番茄/茄子/蒔蘿/紫蘇
抹茶胡蘿蔔蛋糕
草莓大福

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$4800左右/人

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台北｜昭和食堂

台北｜earnestos 

「那晚，我去了一趟新加坡。」

隱身於巷弄間的世外桃源，愜意的氛圍裡做著精緻的南洋料理，主廚將自己家鄉的料理融合現代手法，以創意又保留食材本身樣貌的方式呈現，獨特的風格與調味都相當有記憶點。

從開胃雞湯到最後斑斕糯米糕，都讓我們讚不絕口，（ @charlie.numnum 甚至外帶回家），繁忙之後的救贖，是值得被發揚光大的寶藏店。

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雞骨茶降火清湯
南洋咖啡/發酵馬鈴薯麵包
「甘蔗檸檬」/白甘
羅惹溫沙拉
炸芭蕉/碳烤海鮮
唐杜里印度「Tekka」土雞
黑胡椒和牛 +$580
土鍋椰香飯/隆東咖哩
夏日「MJ」豆花
斑蘭糯米糕

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Tropical Menu $3000
Wine Pairing $2000
Tea Pairing $1000
+10%

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台北｜earnestos 

台北｜肝苦嘆呷郎 x FOOD CōMA x 森³

「吃了會幸福。」

挺著剛吃飽的肚子去用餐，想著這碗麵估計是吃不下了，咦，結果怎麼眨眼間已一掃而空，好神奇哦！

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- 肝苦嘆呷郎｜究極牛肝蕈清湯麵
清澈的湯頭襯著淡雅的牛肝菌香，不論雲吞、麵條還是入口即化的A5和牛，都好得讓人意猶未盡，吃得一滴不剩是必須。

- FOOD CōMA｜特製前菜（日式煎餃、高湯玉子燒）
煎餃外皮焦脆內餡噴汁簡直不要太爽，至於玉子燒吃過不少，用那麼破的瓦斯爐料理還是第一次碰到，成品驚人的漂亮，而且還好吃到沒天理？

- 森³｜飲品

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· 套餐 $1280

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台北｜肝苦嘆呷郎 x FOOD CōMA x 森³

快閃｜伊良コーラ

「來自東京的魔法可樂！」

世界首創的手工酒釀可樂，上週朋友意外發現推薦給我，沒想到才剛收進口袋，它就帶著魔法來台灣了！

伊良可樂裡添加了許多香料，因此可以喝到特別的香氣，在炎炎夏日的午後靠它消暑，簡直來到人間仙境，另外還試了咖啡可樂，有種香料版西西里的感覺，也很好喝！

大大感謝主辦方舉辦這麼優質的活動，莫名其妙就跟著巧遇的攝影朋友拍起來，下次要去東京喝！

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· IYOSHI COLA $200
· 咖啡可樂 $180

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快閃｜伊良コーラ

台北｜NEST巢 Teppanyaki

「定期歸巢。」

如家一般的所在，入座就先登場的青森蘋果汁、每次都有驚喜的招牌馬鈴薯春捲與裝好裝滿的特大碗炒飯，怎麼能不定期回訪呢⋯

新菜單最愛的是章魚燒口味的馬鈴薯春捲、好看又好吃的馬頭立鱗燒，還有香氣濃郁的和羊！

個人覺得鐵板燒這個價位已經吃得相當滿足，不過師傅唯一指定小義本人❣️

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$2980+10%

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台北｜NEST巢 Teppanyaki

台北｜Fa Burger

「我最愛的漢堡店沒有之一❣️」

7/8敦南店正式開幕，堅持要當第一個發文的人，除了肉肉升級，多了室內冷氣+可以唱歌的包廂，還可以近距離觀賞我的帥朋友，怎麼能不滿足😌

油脂口爆的牛小排與讓人狂飲的肉汁，就足以成為我愛上這裡的理由，請各位準備好膝蓋，排爆它！

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我：這肉汁我只能說100分！
朋友：這麼早就給100分，那滿分是幾分？
我：不管最高幾分，子軒就是我的滿分！

結論：天秤座就是渣。（不負責任發言）

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台北｜Fa Burger

台北｜季肴酒 駄介

「來自新潟的特色酒肴。」

二訪，食材堆疊與調味都更細膩了，特別推薦sake pairing，能讓體驗更完整。

印象最深的漢堡，雞腿與高湯玉子燒實在太好吃了！

坐在板前看師傅弄外面居酒屋的料理，感覺也是相當美味，下次要在外面吃飯。

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先付 海膽｜秋葵｜豆漿茶碗蒸
八寸 能平煮｜平鯛丸壽司｜玉米豆腐｜佃煮鮑魚｜無花果白醋醬｜酢取茗荷
御椀：石斑｜蓴菜｜冬瓜
御椀 酒繪酒煮｜石斑｜蓴菜｜冬瓜
刺身 比目魚｜老菜脯｜發酵辣椒醬
刺身 鮪魚中腹｜蘿蔔｜發酵黃豆
DASU BURGER 炭火雞腿｜玉子燒
揚物 蝦真丈｜火龍果花
燒物 和牛｜蛋黃山藥泥｜山椒醬
酢物 水雲醋｜蟹肉
土鍋炊飯 甘鯛立鱗燒｜豌豆｜新潟越光米
甜點 水無月豆腐｜甘酒蕗味噌冰淇淋

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· omakase $3880
· sake pairing $1500
+10%

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#nihao台北 #季肴酒駄介 #台北美食 #日本料理 #大安區美食 #台北約會餐廳 #清酒 #無菜單料理 #台北無菜單料理 #新潟料理 #新潟美食 #新潟グルメ #8月POPO創作者分享

台北｜季肴酒 駄介

台北｜ST. ALI

「Feels good year round.」

快閃來自墨爾本超有名的「全球50最佳咖啡廳」，平常因為乳糖不耐很少喝拿鐵，但澳式咖啡怎麼能沒有奶！

點了Flat White與Magic Coffee，個人更愛奶香更濃郁的後者，與濃縮咖啡的苦韻平衡的恰到好處，不過兩者都相當順口。

抱歉我有脫稿症，快閃結束了。

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台北｜ST. ALI

新北｜藝奇 和牛岩板燒日本料理

「初夏の快樂鮪魚盛宴。」

4至7月是我最愛的鮪魚季節，來藝奇品嚐第一鮪的精湛滋味。
光是盯著現場重達30kg的新鮮大鮪魚，肚子就咕嚕嚕叫不停！

第一道就是現流鮪魚刺身搭配季節生魚片，豐富的海鮮拼盤從視覺到味蕾都讓人滿足。

個人大推由料理長精心調製的煙熏鹽麴鮪魚佐料理長自製醬，
香氣濃郁，搭配綿密的剝皮辣椒醬是靈魂般的存在，回味無窮。

釜飯也是不遑多讓的美味，米飯粒粒分明， 香氣十足
再加上微妙的山椒調味非常加分，帶來意想不到的享受。

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旨味鮮燉土瓶蒸

櫻花蝦山藥細麵涓豆腐

今が旬の鮪魚刺身盛宴

煙熏鹽麴鮪魚佐料理長自製醬

炭香山椒鮪魚釜飯

手づくり日式布丁

抹茶蕨餅奶蓋

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鮪魚限定套餐 $980+10%（早鳥活動為88折）

這次鮪魚限定套餐新推出，上市期間到8/31
活動一：早鳥單客88折優惠（即日起-6/30），
鮪魚套餐原價$980再打88折，個人覺得超划算！

活動二：皇家釣魚趣（6/4-7/21）, 
掃描品牌指定遊戲 QRCODE 或連結
開啟遊戲完成任務，還有招待菜品可以領取哦！(＊記得要截圖留存)

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#鮪魚季 #極炙鮮美岩燒日料 #活動 #早鳥優惠 #早鳥活動 #王品集團 #7月POPO創作者分享

新北｜藝奇 和牛岩板燒日本料理

台北｜季肴酒 駄介

「令人耳目一新的新潟料理。」

這是剛開幕時的菜單，年初被部落客轟炸後燒去訂位，由日籍主廚掌勺的新潟鄉土料理，當時覺得相當有趣，是平時不曾體驗的料理風格。

整體而言相當不錯，食材也在水準之上，只是調味有些平淡因此記憶點稍嫌不足，不過仍然會想回訪試試新菜單，看看能否變出不同火花。

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能平煮 
京風白味噌雜煮
宜蘭大甜蝦昆布漬
醋漬土魠魚
長崎黑鮪魚中腹
DASU BURGER
鹿兒島A5沙朗和牛涮
松葉蟹｜雲丹｜春捲
炙燒白子｜春菊
水梨｜花生｜白和
蒲燒鰻魚｜牛蒡絲｜釜飯
大湖草莓｜新潟縣ポッポ焼き おしるこ｜紅豆湯

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$3880+10%

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台北｜栗林裏 Li Lin Li

「心花怒放於春意盎然的林裏🌸。」

平時不愛吃甜食的我，對這裡可以說是一見鍾情，將台灣在地食材發揮的淋漓盡致，對我而言這已經不只是甜點，而是一套完整的料理，心中甜點的最高境界。

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春果 枇杷 /梅酒
青白 蘆筍/蜂蜜/檸檬馬鞭草
桃紅 番茄/綠紫蘇/莫札瑞拉
橄欖綠 橄欖油/香草/羽衣甘藍
白竹 竹筍/水果玉米/米
紫芋 桑椹/芋頭/花生
香瓜綠 小黃瓜/香瓜/可爾必思
桃粉 桃/牛奶/咖啡
香草棕 咖啡/香草
熱茶/熱咖啡

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$1800+10%

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台北｜栗林裏 Li Lin Li

台北｜SUKHOTHAI

『帶著味蕾穿越到曼谷摘星星。』

從小最常去的飯店就是喜來登，我常開玩笑說來這裡就像回家吃飯一樣熟悉又溫暖。

身為一個香料+咖哩控，蘇可泰也在我的優質名單內，去年換主廚後還來不及一探究竟，沒想到先試了上次去曼谷沒吃到的米其林一星餐廳「Khao」主廚客座！

料理幾乎100%還原泰式道地風味，主廚講究到食材與餐具堅持空運直送來台，每道菜都是白飯殺手，讓我們又辣又爽的飽餐一頓，整個晚上快樂的合不攏嘴。

·
香酥鯖魚鮮蔬蟹糕塔 $1180

泰式香草紫蘇籽干貝沙拉 $880

蟹肉烘蛋 $1680

瑪莎曼咖哩燉羊膝 $1680

碳烤澳洲M9和牛佐泰式香料沙拉 $1980

椰絲手指糯米捲 $380

清蒸檸檬筍殼魚 $2380

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台北｜SUKHOTHAI

今年端午節の第一顆粽子 動態版(´･ω･`)

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台北｜創作ラーメン 悠然

台北｜nkụ

『沒想過我有被胡蘿蔔驚豔的一天。』

@nku_firewood 一直是收藏在口袋最深處的寶藏名單，這次聯名餐會一次集結三間超迷人的餐廳，也讓我因此被 @set_taiwan 大圈粉，只能說是超值的滿分體驗！

為了響應地球日，本次餐點主題以蔬食與海鮮為主，沒想到蔬菜特別讓我印象深刻，三間餐廳的風格在料理中彰顯無遺，卻也相輔相成彼此交融成全新面貌，是超乎預期的高水準料理。

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鮑炰/米麴/蓮藕

鷹嘴豆/茄子/甜菜根

豆皮/蝦子/金針菇醬/竹筍

生魚片/ 包公雞/白肉蒜/紅甘/黃雞/赤石斑/海鱺魚/發酵西瓜醋/蓮霧/昆布

秀珍菇/李子/味增

花枝/煙燸娃娃菜/生蠔

馬鈴薯/ 雨來菇

紅蘿蔔/四季豆/發酵皎白筍

七星仔/鬼頭刀/豆腐/南瓜/紹興酒/蕎麥魚鱗麵衣

手工陽春麵/赤嘴/澎湖綠海藻/勿仔魚/丁香/辣椒/鰻魚頭肝臟櫻花蝦露

腰果冰淇淋/梅子/ 康普茶軟糖

青芒果/鳳梨/辣椒

地瓜/野薑花/柑橘

乾香菇/榛果

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Earth day $4280+10%

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台北｜創作ラーメン 悠然

『今年端午節の第一顆粽子。』

『也是今年在台灣の第一碗拉麵。』

還記得去年端午節在南部，心心念念就想吃這碗拉麵，今年自己留在台北，終於幫自己實現願望。

當初一吃悠然就愛上，迷人的淡麗系湯頭、搭配老闆的創意，把各種神奇元素結合在一起居然能如此美味，是目前台灣數一數二喜歡的拉麵。😻

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粽香鷄湯塩味拉麺”新綠“ $310

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