初訪一宗壽司，食材新鮮味道驚豔！
真心每一道都喜歡😍
熟食搭配的比例和位置很剛好
開一隻清酒真的很享受
份量適合女生吃
個人覺得ＣＰ值蠻高的
不過用餐時間有兩輪
最後時間有點趕有點可惜
但整體而言還算不錯的

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#bff #girls #foodporn #foodie #taiwan #taipei #girlsnight #japanesefood #台北美食 #ㄧ宗壽司 
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台北 ｜ 一宗壽司

{pic-16}{caption(source/貓將)}饗賓集團正式進軍「單點日料市場」，祭出耗時近一年半、動員10名資深研發主廚共同策畫全新品牌「貓將壽司」。除了提供超過55項不同類型的新鮮壽司，現點現做，還有燒物、揚物、刺身、吸物等上百種日料，能一次品嚐多樣海中珍味。其中，〈招牌炙燒三重奏握壽司〉以黑鮪中腹、海膽及黑魚子滿載極奢食材，視覺感浮誇；〈北海道牡丹蝦握壽司〉使用在日本被視為夢幻級食材、跟手掌一樣大的牡丹蝦，Q彈肉質可以一蝦兩吃，多重享受；而〈味噌醬燒茄子握壽司〉，更是研發團隊自日本多次考察，才帶回擁有五百年歷史的壽司口味，每一道料理均能傳遞日本思想文化的精髓。

{pic-4}{caption(source/貓將)}饗賓集團全新品牌「貓將壽司」，是全集團第12個品牌、第4個單點品牌餐廳。占地面積70坪，共88個席次，將客席設計成板前座位區、桌席區、獨立式景觀席位區，共三個區塊，L字型的板前座位區提供14個席位，可以欣賞中島料理台上主廚們細膩精緻的捏製技法；桌席區設置64席，每桌可容納4-6人；獨立式景觀席位區共有2桌、10個席位，是多人聚餐的首選！裝潢風格擷取傳統日料亭優雅溫潤的自然木質元素，融合現代日式的俐落線條與細膩，透過大面積的景觀玻璃觀看101等都市景觀，形成繁華高樓中的獨特氛圍空間。

{pic-14}{caption(source/貓將)}{pic-15}{caption(source/貓將)}從「堅持入魂，究極百味」的品牌精神出發，鮮選漁獲及食材，展現細節中的匠心，這是「貓將」的職人態度。而這樣的概念延伸出品牌IP，一隻眼神專注穿著廚師服的貓就成了「貓將」化身，尤其日本稱壽司店主廚為「大將」，因此就用「貓將」這個名字作為傳達品牌故事的橋樑。

{pic-3}{caption(source/貓將)}{pic-10}{caption(source/貓將)}「貓將」放大日本料理的極致精神，光餐檯上的醬油選品，就是和食的極致表現，三種不同風味的醬油：〈爽〉口味輕盈帶有香檬風味，〈甘〉甘甜醬香、〈濃〉尾韻自帶甘醇，綜合起來，讓食材味道淡麗且多層次。而「貓將」的靈魂來自研發團隊的匠心，料理師必須成為饕客與天然食材之間的橋樑，用心細緻的烹調下，才能嚐到最道地的天然美味。

{pic-11}{caption(source/貓將)}其中，主廚推薦〈招牌炙燒三重奏握壽司〉，採用頂級黑鮪中腹柔軟鮮美，直火炙燒後釋放迷人油脂香氣，層疊北海道馬糞海膽與黑魚子醬，考驗「大將們」的捏製功力，視覺感浮誇，舌尖亦能感受大海澎湃的滋味；〈A5和牛紐約客握壽司〉則特選鹿兒島A5和牛紐約客，直火炙燒表面引出豐沛牛油香氣，擦上祕製醬汁與點綴少許蒜末，和牛肉香與醋飯完美交融。

{pic-12}{caption(source/貓將)}為研發最道地的傳統日本壽司，「貓將」的研發團隊多次前往日本考察，〈味噌醬燒茄子握壽司〉就是一道擁有五百年歷史的壽司口味，「貓將」以醬油、清酒、味噌及祕醬熬煮出〈味噌醬燒茄子握壽司〉的限定醬汁，再將茄子高溫油炸後，切成薄片後與溫醋飯一起捏製後炙燒，表層微焦的口感，淋上醬汁後，輕盈卻富有戲劇張力。參與研發的營運督導陳炎銘說，「這道料理，在日本每一家店所呈現的方式均不同，我們把味道帶回台灣後，就希望能融入台灣意象，所以將魚香茄子的概念發揮在這道料理上，口感吃起來卻仍保有日本的傳統風味。」

{pic-8}{caption(source/貓將)}{pic-6}{caption(source/貓將)} 除了主打壽司，「貓將」另一強項便是日料的烤、炸功力。其中，「貓將」行政主廚呂宗霖，就特別推薦燒物類〈醬烤白鰻串〉，由於白鰻價格是一般海鰻的5倍左右，這道料理是低調奢華的味覺代名詞，微微焦香的醬燒外皮，如同經典手工染色的皮革，光澤柔和卻充滿力量，輕輕一咬，外層微酥、內裡綿密細緻，白鰻的脂香在舌尖緩緩展開，餘韻繾綣不去。另外，揚物類〈酥炸日本廣島牡蠣〉，選用廣島灣牡蠣，鮮嫩肥美，外層金黃酥脆，內裡的牡蠣鮮甜如絲綢般滑順，還帶著海風低語的鹹香。

{pic-5}{caption(source/貓將)}另一道讓人大為驚艷的還有〈味噌明太雙味拌起司〉，將起司切成如方糖般的大小，分別拌入味噌和明太子醬，濃郁奶香又帶點鹹香感，是一道相當稱職的下酒菜，只有品嚐過的人才懂。

{pic-9}{caption(source/貓將)}除此之外，〈鮑魚土瓶蒸〉，將整顆鮑魚、蛤蜊及雞肉放入柴魚高湯蒸煮2小時，每一口湯頭送入口中，像是一種絲滑的沉靜，深潛進味蕾深處，只留下乾淨且難以言喻的美好。

{pic-2}{caption(source/貓將)}有別於一般日料店的醬汁，「貓將」衷於每一口都要濃郁深厚的極致旨味，依照每一款食材特性，從握壽司、揚物、燒物到冷物及吸物都分別熬製獨特醬汁，讓醬汁不只是調味，更是點睛之筆，鹹中帶甘、甘中藏雅，在每一道料理中扮演靈魂角色。「貓將」讓饕客不用出國就能品嚐最道地的日本料理，匠心之作，邀您走入一個被時間溫柔打磨的世界。

{bold(貓將壽司)}
地址：台北市信義區松仁路58號14樓 (遠百信義A13) 
電話：02-8780-6867
營業時間：【午餐】11:30 - 16:00、【晚餐】17:30 - 21:30 




   生活帶逛,歐膩出動逛逛,2025餐廳推薦

2025台北日式料理推薦！饗賓集團最新品牌「貓將壽司」主打奢華單點日料、必點菜色一次看！

📍 宗初食堂
✔️地址：新竹市北區北門街30號
✔️電話：0966027117
✔️營業時間：11:30-15:30、17:30-21:30

🔸$990/人

🔘環境—
店內是偏日式風格，但不得不說店裡的氣氛完全跟我想的天差地遠，超級吵🤣隔壁有大圓桌，一桌大概十人左右，共兩大桌而且當天又有嬰兒的大哭聲，沒有隔間，所以基本上在空間裡別桌聊天都聽得到！也是我覺得最扣分的地方～個人覺得如果是6人以上的多人座位要有包廂比較好～不然真的會吵到其他用餐的客人⋯

🔘服務—
服務態度是很不錯沒什麼問題，但是好像就是一個年紀偏小的服務生服務全場而已～

🔘餐點
當初就是被金箔鮭魚卵茶碗蒸跟波士頓龍蝦吸引來的🤩
整體來說餐點的話我是覺得其實都做的蠻好吃的！！當初看其他部落客介紹是可以有加價吃到海膽的，但當天沒有詢問我任何不同價格的套餐，所以我也不曉得是有沒有，個人覺得有點可惜～

如果說要我選最喜歡的，我應該會選生魚片那道裡面有一小盤的生軟絲動物！其實水水平常是不吃軟絲動物的，但是那天試吃，口感很有彈性有嚼勁，再加上他配料的部分，整個算是讓我蠻驚喜的，而且非常新鮮！！！生魚片也很新鮮🤤

牛肉壽司我個人覺得也做的很好吃🤤裡面應該是有包沙拉，整個很清爽又有牛肉的口感～我個人是很喜歡～

當月壽星送的炙燒鮭魚蛋糕其實蠻不錯的，裡面塞滿壽司米，整個吃起來就像是超大口滿滿鮭魚的壽司～舒服！

整體吃下來其實很飽！！比我想像中飽很多～也很好吃，個人覺得cp值還不錯，位在城隍廟旁邊而已～偶爾不知道要吃什麼東西，來吃無菜單料理其實是一個很好的選擇！

🔺小插曲：在剪波士頓龍蝦的殼的時候，兩隻都噴得友人滿臉都是，超好笑！！建議在剪的時候遠離現場🤣🤣
 #一起成為懂吃的懶人吧 #POPO帶你吃好料 #新竹美食 #新竹聚餐 #新竹日本料理

宗初食堂 無菜單料理｜新竹美食

我最愛的壽司店😍😍
朋友去嘉義我首推的店！很平價cp值高！
缺點是人很多
｜體育館壽司｜
📍嘉義市東區體育路23號
⌚️11:00-20:00
#嘉義美食#嘉義壽司#嘉義餐廳 #壽司 #POPO五月小日常 #POPO五月好日子 

嘉義平價壽司🍣體育館壽司

#肥肥愛吃台南午晚餐🥄
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📍台南市中西區民族路二段357號
🕛/營業：12:00-16:00 / 17:00-24:00
☎️/電話：06-2252-095
📅/公休：週二
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✔️鮭魚握壽司💰$190
✔️炙燒鮭魚握壽司💰$220
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#山根壽司 可說是台南的超人氣名店
除了#鮭魚握壽司 是必點招牌外
還有菜單上沒有的隱藏版#炙燒鮭魚握壽司
搭配醬油芥末再加上薑片一起入口超過癮
肉質超級軟嫩，入口即化真的好好吃😋
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#台南 #台南美食 #台南壽司 #壽司 #山根壽司 #POPO四月小日常 

山根壽司

<忻鮨壽司> 📍龍山寺
*無菜單料理 $1480
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃龍山寺 
我不太確定我是不是踩雷了，那天一個人去吃無菜單壽司，結果好幾個壽司一拿起來直接散，鰹魚吃起來帶點腥味

招牌的海鮮四重奏還算不錯，還有很特別的鮑魚手捲，個人最推松葉蟹的茶碗蒸，其他還有瑩烏賊飯、北海道干貝等等菜色，吃起來就是中規中矩

總共17道菜色1480～
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🏠預約制
🌼僅提供支付現金
🚇捷運龍山寺站，步行約6分鐘
#台北 #台北美食 #美食 #food #foodporn #foodphotography #dessert #壽司 #台北壽司 #海膽 #板前 #無菜單料理 #龍山寺 #龍山寺美食 #sushi #reels #7月POPO創作者分享 

忻鮨壽司

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市西屯區大墩路923-1號
🕦/營業：11:30-14:30 / 17:30-21:30
☎️/電話：04-2320-3666
🔍/店家IG：@yutun_sakana
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✔️經典十二貫握壽司附茶碗蒸鮮魚味噌💰$680
✔️手鞠球壽司附茶碗蒸鮮魚味噌湯💰$680
✔️炸節瓜佐松露牛肉咖哩醬💰$250
✔️雙起司唐揚雞💰$220
✔️可爾必思💰$50
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這間是位在大墩路上的#魚吞壽司
近期也是台中火紅的#日式料理
外觀非常氣派，彷彿來到日本的感覺
門口的日式燈籠、紙傘很吸引每個路過的人
菜單提供各式壽司、丼飯、烤物等，選擇非常多樣
如果有選擇障礙的朋友，可以跟我們一樣點選
#經典十二貫壽司 與 #手鞠球壽司
 有12種不同的握壽司，食材依當日為主
另一款為上下兩層為壽司塔的樣子
上層可以吃到生魚片、鮭魚卵、海膽、玉子燒等
下層則是超可愛的球狀握壽司，食材的部分都很新鮮
點這兩份都有附贈茶碗蒸及鮮魚味噌湯
整份餐吃完蠻有飽足感的！！
魚吞壽司的內用空間很大，多人聚餐也OK
平常愛吃壽司的朋友可以來這間試試🥰
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#台中 #台中美食 #台中壽司 #壽司 #握壽司 #大墩路美食 #台中西屯美食 #魚吞壽司 #POPO十月一起鬼混吧 

魚吞壽司

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市北屯區松竹路三段362號
🕚/營業：11:00-22:00（最後入場時間20:30）
☎️/電話：04-2298-1668
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是來自日本的#平禄壽司 目前台中只有兩間分店
一間位於台中五權店與今日分享的松竹店
入座後會有可愛的機器人幫忙帶位～～
每個座位區都有設置布簾，隱密性很好😊
不過這很特別的是布簾上印著的是
台中市市徽、仙台市徽及平禄壽司LOGO
松竹店比較特別的是有#飲料 自助吧👍🏻👍🏻
每天18:30-20:00還有厲害的折氣球達人，大人小孩超喜歡
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除了可以在平板點餐，也可以用手機QR code掃描點餐
餐點會是動物系列快車幫你送，這也超吸睛的
松竹店限定#仙台丸 搭配乾冰造景
裡面是綜合生魚片，超有創意的！！
#豆皮三味 也是松竹限定，三種顏色的豆皮壽司
分別是梅子、原味和抹茶口味，吃起來本體還是豆皮壽司的味道
帶點梅子與抹茶的淡淡味道，豆皮壽司控千萬不能錯過
還有推薦他們的#鮭魚系列 入口鮮嫩油質分佈剛剛好
用餐前，建議先網路訂位，連平日都很多人
沒訂位真的會排很久哦！！
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#台中 #台中美食 #台中壽司 #POPO三月小美好 

平禄壽司

下班輕鬆吃壽司的絕佳選擇。

位於遠百信義A13的「貓將壽司」，
使用新鮮食材、料理講究，
握壽司全部現點現捏展現職人精神，
除壽司外，還提供烤物、炸物、甜點等超過百樣選擇，
帶來超越期待的味覺體驗。

除此之外，
店內環境採日系裝潢，整體寬敞明亮非常舒適，
不論是家庭聚餐、情侶約會，
還是三五好友相約...都超級適合！

一進門就看到超可愛的品牌吉祥物「諭吉」！
店內提供板前座、一般桌席與獨立景觀座位區，
用餐那天剛好坐在景觀座位區，
座位旁邊就是101，
用餐同時還能一邊欣賞高空夜景、十分愜意，
店員服務也非常專業又親切，
整體讓人非常滿意。

特別推薦特選黑鮪中腹刺身，
新鮮多汁又肥美，
華麗綜合海鮮丼用料實在超滿足，
招牌貓將壽司 、豪華刺身盛合一次滿足我這種選擇障礙，
其他烤物、煮物、炸物也都相當有水準，
最後來個柚香抹茶繽紛聖代收尾，
實在太幸福啦！

@meowchan_tw
貓將壽司 遠百信義A13 14F
地址：台北市信義區松仁路58號14樓
營業時間：11:30-16:00、17:30-21:30

#信義區 #日式料理 #日本料理 #餐廳推薦 #貓將壽司 #諭吉 #101景觀 #11月POPO創作者分享

貓將壽司

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市西屯區文華路168號
🕔/營業：17:00-00:00（售完為止）
📅/公休：週三
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✔️綜合壽司（大盛）💰$200
✔️鮭魚生魚片💰$200
✔️鮪魚生魚壽司💰$180
✔️鮭魚生魚壽司（炙燒）💰$260
✔️馬鈴薯沙拉💰$70
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這間位在超熱鬧的逢甲商圈內#平價壽司 🍣
#霜壽司 主打花壽司系列，品項多達十幾種
店內座位數不多，主要是以外帶為主的！
我們點#綜合壽司 一共16片，每種口味都吃得到
生魚片的部分都很新鮮，鮭魚壽司讓人吃的好過癮
入口可以感受鮭魚飽滿油脂軟嫩口感，價格也很親民
鍋燒意麵裡面料多，有蝦子、肉品、青菜等
我很喜歡意麵的湯底，喝起來清爽又順口好喝
平時就很愛吃壽司的我，吃完霜月真的很推
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#西屯區 #台中壽司 #壽司 #平價壽司 #逢甲 #POPO三月小美好 

霜月壽司

#平祿壽司
選擇多元 
基本綠色圓盤40元 土金色圓盤60元
這篇就不一一推薦壽司了
整體來說在迴轉壽司系列中個人認為偏貴（窮學生）
外表浮誇也好吃無疑！！
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▫️週一～週五｜11:00–22:30
▪️04 2206 9688
▫️台中市北區五權路409號
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#等等帶你吃美食
#等等帶你吃台中美食
 #台中 #undefined #台中北區 #台中壽司

平祿壽司｜台中北區·壽司

📍台中市大里區中興路二段309巷1號（內新市場）
🕒/營業：15:00-19:00
📅/公休：週四
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☑️焦糖鮭魚握壽司（兩貫）💰$60
☑️炙燒鮭魚握壽司（兩貫）💰$50
☑️鮭魚握壽司（兩貫）💰$50
☑️鮪魚握壽司（兩貫）💰$50
☑️旗魚握壽司（兩貫）💰$50
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隱藏在大里內新市場人氣美食
主打生魚片、壽司、日式小菜和丼飯
價格也很親民
壽司都是現點現做
熱門品項有炙燒鮭魚和焦糖鮭魚
炙燒過後油脂香氣撲鼻 更好吃👍
大里壽司推薦給你們☺️
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#台中美食 #大里美食 #台中壽司 #大里壽司 #櫻花壽司 #市場美食 #大里美食推薦 #內新市場 #內新市場美食 #鮭魚 #鮭魚生魚片 #鮭魚握壽司 #鮭魚壽司 #生魚片 #炙燒鮭魚 #焦糖鮭魚 #鮪魚 #壽司 #握壽司 #6月POPO創作者分享 

隱藏在大里內新市場人氣壽司店

{pic-2}{caption(Source/SUSHIRO HONGKONG)}{href(吉伊卡哇,https://www.poponote.com/tag/65267f77e6372620db6a21a8/latest)}粉絲真的要瘋掉！香港壽司郎近期攜手吉伊卡哇推出一系列Q翻天的加購小物，不僅讓吉伊、小八、烏薩奇化身不同口味握壽司打造萌炸天的絨毛吊飾，還帶來壽司盤、手機支架等各種生火周邊，每一款都可以看見三位主角軟萌的小臉，真是讓人完全無法抗拒！
Editor/NARA

{pic-5}{caption(Source/SUSHIRO HONGKONG)}{h2(壽司郎×吉伊卡哇聯名周邊一次看)}這回壽司郎攜手吉伊卡哇帶來共五款聯名生活小物，從絨毛吊飾、手機支架、手機掛繩到壽司盤、矽膠夾全都可以看見吉伊、小八、烏薩奇結合各種壽司元素的軟萌身影，只要在香港壽司郎店面內用或外帶消費滿港幣150元就可用優惠價加購，真的是有夠犯規！

{pic-12}{caption(絨毛吊飾，加購價HK$129。Source/SUSHIRO HONGKONG)}{pic-4}{caption(Source/IG@sushiro.hk)}這次一定要買的就是超卡哇伊的絨毛吊飾，吉伊、小八跟烏薩奇分別化身成玉子燒、油甘魚和鮭魚握壽司，還乖乖坐在小盤子上，超軟萌的模樣讓人光用看的就少女心大噴發，真是想不到不買的理由欸！

{pic-3}{pic-11}{caption(轉轉手機支架，加購價HK$39。Source/SUSHIRO HONGKONG)}編編個人最想入手這款「轉轉手機支架」，以壽司郎的迴轉壽司帶為靈感設計，中間可以看見三隻小可愛大吃壽司的模樣，外圈則有鮭魚壽司、鮭魚卵壽司等各種不同口味的握壽司圖案，可按照喜好自由轉動，磁吸式的設計也非常方便，實在是太犯規！

{pic-9}{pic-6}{caption(手機掛繩+掛飾，加購價HK$79。Source/SUSHIRO HONGKONG)}另外還有超級實用的「手機掛繩+掛飾」組合，同樣有吉伊、小八跟烏薩奇三種款式，掛飾上可以看見三隻小可愛端著壽司的軟萌小臉，可調節的長度無論是背在身上還是套在手腕上都非常便利，身為吉友一定要買的吧！

{pic-7}{caption(壽司盤，加購價HK$99。Source/SUSHIRO HONGKONG)}超卡哇伊的壽司盤也是這次必買，以壽司郎經典的紅色+白色為主要設計，中間可以看見吉伊、小八和烏薩奇三隻小寶貝笨笨的小臉，一旁還有三位主角的紅色剪影，精緻又可愛的設計真是太欠收藏啦～

{pic-8}{caption(萬用矽膠夾，加購價HK$39。Source/SUSHIRO HONGKONG)}這款「萬用矽膠夾」同樣有捧著壽司的吉伊、小八、烏薩奇三款可選擇，可以用來當成文件夾子或是阻擋螢幕鏡頭使用，可愛的造型也讓人無法抗拒，好想要一次把三隻帶回家呀～

{pic-10}{caption(Source/IG@sushiro.hk)}壽司郎和吉伊卡哇的聯名將從2026/1/1～2026/1/30限時登場，為歡慶這次聯名活動，「黃大仙店」、「銅鑼灣廣場 2 期店」、「天水圍 T Town 店」三間分店還有吉伊卡哇主題裝飾，可以看見吉伊、小八和烏薩奇的主視覺牆、角色立盤等，餐桌上也融入三隻寶貝們的可愛元素，近期有要去香港玩的吉友千萬別錯過啦！




   吉伊卡哇,壽司郎

壽司郎跟吉伊卡哇聯名了！超呆萌「鮭魚壽司烏薩奇吊飾、迴轉壽司手機支架、壽司盤」全都想要！

<壽司郎 x JFOODO>
*鰤魚握壽司 $80
*日本產貝柱握壽司 $60
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#煦那皮吃壽司
前陣子從日本回來後就想念日本水產品的新鮮滋味～

才發現壽司郎居然就可以吃到日本水產品
其中有兩款推薦給大家
一款是我超愛的日本產貝柱握壽司，帆立貝新鮮且肉質緊實，吃起來彈牙有嚼勁，海味濃郁，原味不用任何調味，就可以吃得到帆立貝的鮮甜，我每次來必點～

另一個是鰤魚握壽司，完全沒有腥味肉質很軟嫩，魚肉吃起來是清爽的甜味，不用任何沾醬就很好吃，重點是他營養價值超高，可以活化腦部跟預防生活習慣病的功效！

JFOODO是日本政府成立的日本食品海外推廣中心，只要看到有JFOODO的標示就表示是保證日本產地直送的新鮮食材，全台壽司郎皆有供應，合作期間到10/30趕快去吃！

📢JFOODO限定菜單供應時間～10/30
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🏠全台壽司郎門市 @sushiro.tw 
#japaneseseafood #JFOODO #日本產帆立貝#日本產鰤魚＃日本產鯛魚#品味匠心 #全台美食 #壽司郎 #reels #taipeifood #food #foodporn #foodphotography #中山美食 #中山站美食 #10月POPO創作者分享

壽司郎 x JFOODO

這間是我從小吃到大的十元壽司店
至今多年，價格還是沒變🥹
而且用料依然很實在！
 
種類與口味多樣，
軍艦壽司、豆皮壽司、花壽司通通都有
豆皮壽司還有分白米與紫米的呢！

另外也有幾款15元的壽司
我最愛的非炙燒鮭魚莫屬🍣
是我的必點名單😋

現場除了有做好的壽司可挑選
不管內用或外帶，一樣能現點現做
請別忘點一碗味增湯
跟壽司真的是絕配💗

⚠️要注意的是請別太晚去，不然可能會買不到
（因為很早就賣完，所以我很常跑空🤣）

————店家資訊————

🔅：10元壽司 
☎️：0934 030 892
📍：嘉義縣朴子市文化里海通路42號
🈺️：14:30-20:00（週六公休）

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📌#米塔吃喝食記 #米塔吃嘉義

#朴子 #朴子美食 #嘉義美食 #壽司 
#10元壽司 #十元壽司 #嘉義壽司 
#鮭魚壽司 #炙燒鮭魚 #美食
#9月POPO創作者分享 

嘉義食記｜現在的十元壽司店還有幾家？

{pic-8}{caption(Source/藏壽司)}藏壽司最療癒聯名來了！這次與可愛的「卡娜赫拉的小動物」攜手合作，共同推出3種共13款的卡娜赫拉的小動物扭蛋，並結合了藏壽司個性元素如鮮度君、茶碗蒸等，喜愛卡娜赫拉的小動物的藏友們一定不能錯過！活動即將於10月06日正式開始喔！

{pic-3}{caption(Source/藏壽司)}除了可愛的公仔吊飾，還有可以和書籤兩用的特色磁鐵以及充滿日式和風的紙膠帶，以及中獎機率只有1/500的特賞「粉紅兔兔玉子燒吊飾」讓藏友們來試試好手氣！ 

{pic-4}{caption(Source/藏壽司)}而這次「秋旬海味」所推出的「炙烤照燒花枝」、「大葉明太子小貝柱」、「蝦仁扇貝天婦羅醬拌烏龍麵(溫)」三款料理都在原本鮮甜的風味上再添幾分！三款料理10月13日起全台藏壽司都吃得到囉～

{pic-5}{caption(炙烤照燒花枝 NT$40，Source/藏壽司)}「炙烤照燒花枝」選用Q彈花枝下去炙烤，再淋上濃郁的照燒醬，淋上美乃滋炙烤後帶有微微焦香！

{pic-6}{caption(大葉明太子小貝柱 NT$40，Source/藏壽司)}「大葉明太子小貝柱」則是在滿滿的貝柱握壽司上加入鹹香明太子，再於壽司底部加入大葉增加層次與香氣！

{pic-7}{caption(蝦仁扇貝天婦羅醬拌烏龍麵 NT$130，Source/藏壽司)}「蝦仁扇貝天婦羅醬拌烏龍麵(溫)」則是Q彈烏龍麵條，搭配上金黃酥脆的蝦仁及扇貝，溫潤爽口超滿足 ! 

#壽司 #藏壽司 #卡娜赫拉 #美食 #壽司 #日本壽司 #POPO #POPO筆記 #實現理想生活 #藏壽司扭蛋 #藏壽司必吃 #迴轉壽司 

藏壽司最新「卡娜赫拉」扭蛋！吊飾、書籤、紙膠帶限量搶！照燒花枝、明太子貝柱新品同步上市！

高雄 | 高雄壽司🍣
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這間壽司店在我家附近
這次終於來吃了！
算是CP值不錯 環境也很好很舒服
壽司以外的雞腿串也不錯吃！
在楠梓的朋友可以吃吃看～
-𝓟𝓻𝓲𝓬𝓮-
鮪魚握壽司 $20
旗魚握壽司 $20
鮭魚握壽司 $25
龍蝦沙拉軍艦壽司 $20
蔥花鮪魚軍艦壽司 $25
鮮蝦炙燒握壽司 $25
蝦卵手捲 $30
鮮蝦手捲 $35
蟹肉手捲 $35
炙燒鮭魚起士捲 $160
-𝑰𝑵𝑭𝑶-
店址：高雄市楠梓區德惠路81號
電話：0963512118
營業時間：17：00～00：00（週一休息）
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#3月POPO創作者分享 #高雄美食 #高雄 

高雄美食 | 楠梓平價壽司🍣

🔽平祿壽司（松竹店）
📍台中市北屯區松竹路三段362號
🕚/營業：11:00-20:30
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來自日本高人氣的「平祿壽司」
座位區寬敞舒適乾淨還有布簾可以遮👍
貓咪機器人會幫你帶位☺️
餐點品項超級多
有壽司、手捲、拉麵、茶碗蒸、湯品、冰淇淋、甜點等
冷熱飲料無限暢飲 選擇也非常多樣
台中高CP值壽司推薦給你們👍
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來自日本人氣壽司 超高CP值

迴轉壽司業新革命，全球最大風格旗艦店「藏壽司高雄時代大道店」5月9日正式開幕！在台灣開設50間分店，以新鮮美味餐點擄獲消費者的指標性日本餐飲品牌「藏壽司」，即將在5月9 日開設台灣第51間、全新型態的「藏壽司高雄時代大道店」！「藏壽司全球旗艦店」是由享譽國際的形象大師「佐藤可士和」操刀設計的店鋪，他在這家全球旗艦店運用獨特的設計手法，讓品牌形象更加精緻、豐富，呈現出簡約優雅又時尚的風格。在餐點方面，藏壽司全球旗艦店將推出全台限定餐點，包括「蒲燒鰻魚玉子海苔包」、「軟殼蟹天婦羅海苔卷」、「白玉金時最中餅」，呈現出多樣化的創新菜單。藏壽司全球旗艦店為體現『飲食x娛樂』新用餐模式，從日本引進限定祭典遊戲，贏得遊戲將獲得獨家和風限定贈禮。

{pic-2}{caption(Source/藏壽司)}🌟全新型態「藏壽司全球旗艦店」插旗高雄！「高雄時代大道店」將成為高雄最新打卡聖地！
迴轉壽司品牌「藏壽司」推出新形態的「藏壽司全球旗艦店」，總共在日本東京及大阪開設了四家各具當地特色的分店。這次即將在高雄開設海外第一間「藏壽司全球旗艦店」，除了是希望真正喜歡壽司的消費者能體驗最道地的日本壽司文化，更希望可以帶動觀光，成為高雄的時尚新興地標，讓台灣消費者都能感受藏壽司的魅力！

{pic-3}{caption(Source/藏壽司)}{pic-4}{caption(Source/藏壽司)}🌟彩色燈籠、浮世繪壁畫打造台灣專屬店
藏壽司高雄時代大道店在開幕後大排長龍，還特別在門市外牆打造番付表裝飾與藏壽司家徽水池，全都是台灣才有的空間設計，還有位在入口處的彩色籠牆、店內牆面的浮世繪作品等，也都是到訪後一定要拍照的人氣打卡景點！

{pic-5}{caption(Source/藏壽司)}🌟提供僅日本祭典才有的「千本」、「射擊」遊戲
除了有得拍又有得吃，現場還設有日本祭典專屬的「千本」與「射擊」遊戲！而且為了能獲得更多扭蛋拿到兌換券玩遊戲，有不少人號召親朋好友一同用餐，搶玩的人潮真的超級多～有兌換卷的朋友不妨儘早來排隊體驗！

{pic-6}{caption(Source/藏壽司)}🌟關注藏壽司官方社群帳號，指定貼文留言分享抽總額百萬藏壽司餐卷！
歡慶全球旗艦店高雄時代大道店開幕，5/2(二)~5/15(一) 23:59止在，按讚藏壽司官方FACEBOOK或IG，並於指定貼文按讚，貼文留言高雄時代大道店開幕資訊及標記兩位好友，即可獲得500元餐卷抽獎資格，留言越多，中獎機會越高 ! FACEBOOK將抽出1,500名，IG將抽出500名，詳情請見官方社群相關貼文！

{pic-7}{caption(Source/藏壽司)}🌟設計鬼才「佐藤可士和」打造全球最大「藏壽司全球旗艦店」美食祭典遊樂園！ 
日本設計鬼才「佐藤可士和」作為眾多品牌轉型的幕後推手，從logo、店裝到商品等都涉略，為品牌塑造全新形象，也因此躍升成為各大品牌指定設計師。而出自他手的「藏壽司淺草 ROX 店」因別具巧思的設計細節，更榮獲德國國際建築設計獎室內設計部門最大獎「Best of Best」。這次高雄時代大道店的完整設計同樣由佐藤可士和包辦，他以「視覺標誌，塑造品牌」的宗旨為設計基礎，為藏壽司帶來了全新的視覺風格和用餐體驗。店內展示的浮世繪作品「東都名所 高輪二十六夜待遊興之圖」，就不難看出佐藤可士和期望這間店能成為兼具日本飲食文化和娛樂性的新型態迴轉壽司店鋪：「歌川廣重是江戶時代的知名浮世繪畫家，在他的畫筆下，記錄著東京當時的各種樣貌與江戶風情，各式各樣的美食攤位被圍繞在熱鬧繽紛的氣氛裡，正展現出藏壽司在現代的經營理念，美食與娛樂兼具。」

{pic-8}{caption(Source/藏壽司)}🌟高雄時代大道店獨賣！蒲燒鰻魚玉子海苔包、軟殼蟹天婦羅海苔卷、白玉金時最中餅三款限定料理藏友來店必嚐！
除了在硬體上下足功夫外，藏壽司也特別為了高雄時代大道店獨家推出3款限定料理，要攻佔前來用餐藏友們的胃，包括盛有肥美蒲燒鰻魚及玉子燒的特殊料理「蒲燒鰻魚海苔包」、首次在藏壽司以酥脆軟殼蟹入菜的「軟殼蟹天婦羅海苔卷」，以及日本傳統點心與北海道牛奶冰淇淋結合的限定甜點「白玉金時最中餅」。另外為慶祝高雄時代大道店開幕，全店限期推出高湯蟹肉茶碗蒸，整隻奢華熟紅蟹肉與絲滑軟嫩蒸蛋，讓你一次品嚐到鮮甜迷人的海鮮原味，高湯蟹肉茶碗蒸限期販售時間為5月9日至5月25日，每款料理都值得藏友們特地前來品嘗，也再次展現藏壽司全球旗艦店的多變可塑性！

{pic-9}{caption(Source/藏壽司)}▸蒲燒鰻魚玉子海苔包 NT$80
▸軟殼蟹天婦羅海苔卷 NT$80
▸白玉金時最中餅 NT$90
▸高湯蟹肉茶碗蒸 NT$60

{pic-10}{caption(Source/藏壽司)}🌟藏壽司高雄時代大道店推出證件套、日式小結袋等限定遊戲好禮！慶開幕「和風玻璃杯」全台滿額贈！
除了店裝設計、餐點上與其他藏壽司分店有所不同外，在高雄時代大道店有機會從扭蛋中獲得店內祭典遊戲券，祭典遊戲獲勝，即可得到限定和風好禮，每個都非常實用又別具意義！從放在桌上使用的「招財貓杯墊」、隨身放置卡片的「藏壽司證件套」、放置雜物的「藏壽司日式小結袋」及「藏壽司和風購物袋」…等等超值好禮等你來兌換，讓藏壽司徹底陪伴藏友們的每刻日常！

{pic-11}{caption(Source/藏壽司)}除了高雄時代大道店限定的好禮外，為了慶祝海外首間「藏壽司全球旗艦店」落腳高雄，藏壽司特別準備了「達摩和風玻璃杯」印上代表日本的富士山以及達摩還有藏壽司的 logo。藏友們只要在5月9日起於全台藏壽司門市消費滿1200元並按讚 Facebook 或追蹤 Instagram 官方藏壽司粉絲專頁，就可以獲得限定的藏壽司「達摩和風玻璃杯」。一店限量300份，換完為止！而為了迎接藏壽司高雄時代大道店，藏壽司特別祭出優惠活動，從開幕5月9日起至5月22日期間，參加Instagram或 Facebook 相關活動用餐即享九折優惠，藏友們快筆記！

📌高雄時代大道店開幕優惠活動：5/9(二)~5/22(一)
參加Instagram或 Facebook 相關活動用餐即享九折優惠
地址： 高雄市前鎮區興邦里7鄰中山三路11號
座位數：288席
建議交通方式：捷運凱旋站3號出口旁
正式開幕時間：2023/5/9 (二)
營業時間：
●2023/5/9~5/15 12:00~21:00 
●2023/5/16 週一~週五11:00~22:00 週六~週日10:30~22:00

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最美藏壽司來了！高雄時代大道店「這天」正式開幕！3款全台獨家餐點超值得朝聖！

藏壽司再次與人氣動漫「鬼滅之刃」進行聯名，伴隨近期《鬼滅之刃：刀匠村篇》動畫開播，勢必又將掀起一波鬼滅熱潮！藏壽司獨家的鬼滅之刃聯名扭蛋包括裝飾吊飾、原創磁鐵、橡皮擦以及紙膠帶，讓不管是藏友還是鬼滅迷都愛不釋手！ 

{pic-2}{caption(Source/藏壽司)}🌟藏壽司x鬼滅之刃扭蛋 30款人氣角色華麗回歸！
為了回饋廣大藏友的支持，藏壽司特別與人氣動漫「鬼滅之刃」聯名，推出一系列藏壽司才有的原創好禮！共10款的原創磁鐵包括鬼殺隊中最強的九柱們以及鬼王「鬼舞辻無慘」，讓人好想蒐集整套珍藏！

{pic-3}{caption(Source/藏壽司)}原創裝飾吊飾則推出8款，囊括這次《鬼滅之刃：刀匠村篇》中的主要角色，讓藏友有機會把「竈門炭治郎」、「竈門禰豆子」、戀柱「甘露寺蜜璃」、霞柱「時透無一郎」等人氣角色隨身帶著走！

{pic-4}{caption(Source/藏壽司)}文具控有福了！藏壽司此次鬼滅之刃聯名也推出了8款人物造型原創橡皮擦，除了主角團外，也推出蟲柱「胡蝶忍」款式橡皮擦。另外包含動畫經典場景以及Q版人物的原創紙膠帶，更是鬼滅迷裝飾小物的必備小物！造型亮眼的各式文具只有藏壽司才拿得到，藏友們還不手刀前往用餐！
藏壽司X鬼滅之刃聯名扭蛋從5月22日起開始到6月20日為期一個月讓藏友蒐集！不管是藏友還是鬼滅迷必定要來藏壽司用餐朝聖！

{pic-5}{caption(Source/藏壽司)}{pic-6}{caption(Source/藏壽司)}🌟「絕品享鮮祭」特盛紅蟹握壽司、雙味魚卵赤蝦新品來襲！人氣熟成鮪魚大脂限時回歸！
除了鬼滅之刃聯名扭蛋讓人期待值爆表外，特選新鮮海產製作的「絕品享鮮祭」也準備攻占藏友們的胃！「絕品享鮮祭」將從5月19日到5月25日一連七天隆重釋出7道澎湃料理，包含全新登場的「特盛紅蟹握壽司」以肥美紅雪蟹棒製作，在口中迸發出令人驚豔的吮指美味，而「蟹味雙拼」則是將藏壽司特選的紅蟹棒佐以魚卵，兩種滋味同時送入口中，口感豐富又鮮味十足；喜愛鮪魚的藏友，超限量的「熟成鮪魚大脂」及包含魚卵干貝、鮪魚和鮭魚的「豪華三鮮」絕對是必點！全新「雙味魚卵赤蝦」及「贅澤鮮蝦海鮮塔」則是喜愛蝦肉的人必嚐，而「豪華盛的滿滿小貝柱握壽司」則能吃到堆積成干貝山的醃漬貝柱，每一款產品都讓人大呼過癮！

📌壽司MENU
▸熟成鮪魚大脂(一貫)  NT$80
▸特盛紅蟹握壽司 NT$80
▸豪華三鮮(魚卵干貝-鮪魚-鮭魚) NT$80
▸蟹味雙拼 NT$80
▸雙味魚卵赤蝦(一貫) NT$40
▸贅澤鮮蝦海鮮塔 NT$80
▸豪華盛的滿滿小貝柱握壽司 NT$40

{pic-7}{caption(Source/藏壽司)}📌消費滿千、按讚臉書即可換！兩款藏壽司獨家「鬼滅之刃文件夾」5月29日起滿額贈開跑！
除了上述的鬼滅之刃扭蛋之外，自5月29日起。只要在藏壽司店裡消費滿1000元，並按讚藏壽司 Facebook 粉絲團，就能免費獲得藏壽司限定的「鬼滅之刃文件夾」 ！共推出兩款可供蒐集，數量有限，換完為止。不管是藏友或是鬼滅迷都絕不能錯過！

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只有1個月！藏壽司x鬼滅之刃聯名扭蛋獻上30款經典角色，特盛紅蟹握壽司新品等你來嘗鮮！

在觀光熱點的老市區，鹽埕地區再次添增一家平價壽司專賣店：匠壽司。這家壽司店以其新鮮食材、實在的份量和平實的價格而聞名。店內提供各式各樣的壽司選擇，包括握壽司、軍艦壽司、捲壽司、手捲，還有現切的生魚片，所有餐點都是即點即做，上菜也很快速喔。

匠壽司的特色不在於傳統的日式壽司，而是強調創新。通過多種食材的獨特搭配，以出人意料的方式呈現，使得壽司口味充滿新奇感，帶給顧客嶄新的味覺享受。店內的座位雖然不多，但間距寬敞，環境舒適，讓用餐者能夠在輕鬆的氛圍中享受美味。

匠壽司以壽司為主打，提供眾多平價且充滿創意的壽司選擇。店家自行製作的醬料更是用心之作，食材的選用和製作過程都注重天然成分。白米搭配上優質的醋，製成優質醋飯，再搭配精心選用的配料，每一口都充滿新鮮感。店家更將配肉緊密貼合米飯，用巧妙的刀工切成適口的大小，每一個步驟都流露出對食材的用心。

店內的炙燒握壽司被譽為匠壽司的精華之一，種類繁多，從魚蝦到牛肉應有盡有。魚肉的油脂分佈均勻，尤其是生鮭魚和炙燒鮭魚包裹著醋飯，散發著香醇爽口的美味。每一口都令人愈吃愈陶醉，搭配店內的味噌湯更是香濃可口，是不容錯過的招牌推薦。

這家匠壽司以高品質的料理以及平實的價格贏得了顧客的喜愛，成為鹽埕地區的一個必訪之處。在漫步老市區的路上，不妨來匠壽司品味一番，相信這裡能為您帶來一場充滿新鮮感的味覺新體驗。

匠壽司12月會有新品—炸蝦金湯烏龍麵，Q彈的讚岐烏龍麵搭配上琥珀色的湯頭，有興趣的人千萬不要錯過喔～

⚜️匠壽司
地址：高雄市鹽埕區五福四路198號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00、周一公休

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高雄｜探店系列 鹽埕新開幕的壽司店--匠壽司

💡泡菜燒肉丼¹⁰⁰ 
💡黑胡椒燒肉丼¹⁰⁰
💡牛肉壽喜燒丼¹⁵⁰ 
💡雞肉唐揚⁴⁰
💡綜合熟壽司⁷⁰
💡鐵火捲⁵⁰
💡豆皮壽司¹⁰
💡蟹肉壽司¹⁵
💡鮮蝦壽司¹⁵
💡紅卵花枝¹⁵
💡龍蝦沙拉¹⁵ 
-
老闆佛心每日招待和風洋蔥，醬汁是店家特調帶有酸甜的味道，不過我不喜歡吃生洋蔥，我覺得生洋蔥很辣！生洋蔥的脆度加上特調醬汁很搭～

不得不說燒肉丼的肉超級嫩，可能比新生兒的皮膚還嫩！雖然是肉片但是吃起來卻不像，壽喜燒比丼飯多配菜及生蛋黃！這樣的價位簡直太便宜啦～便宜又好吃真的很推丼飯！

雞肉唐揚名字一聽很像是拉麵店的唐揚炸物，實際上是外酥內嫩的雞肉捲～外皮也有別於一般的炸物，不會很厚，一口咬下可以感到外皮的酥脆及雞肉的柔軟，雞捲內部的雞肉多汁柔軟，整體超好吃！唯一缺點是比較油一點！

鐵火捲是生鮪魚片及蔥花組成，我不敢吃生魚片只是誤打誤撞，幸好生鮪魚片只有一小塊～

壽司表現一般甚至讓我覺得醋飯有點乾，比較特別的是紅卵花枝是生花枝，有點黏稠彈牙的感覺，個人是不喜歡，只是喜歡海味的可能適合！
-
評審請給分
🐕🐕🐕🐕🐕
-
✔️時間：11:00-20:00
✔️電話：05-6931703
✔️地址：雲林縣麥寮鄉中興路45巷7之3號

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🔎[漁壽司]

👈左滑看菜單👈 

台中平價壽司之王，Google評價破萬，4.4顆星，不管平假日都是滿滿人潮，趕時間可以先打電話預訂，外帶比較快 

這家壽司選擇超多，菜單有兩張，黃色是一般壽司，藍色是海鮮類和生魚片，光看門口櫥窗裡五顏六色的壽司盒，每個都好誘人，整個選擇困難症爆發🤣 

生魚片可點半份很貼心，人少也能吃，鮭魚肚肉質肥美，不管尺寸和厚度都很有誠意。炙燒鮭魚香氣逼人；鮭魚卵逼逼波波，在嘴裡爆開好過癮 

花式壽司一盒12顆，有四種口味，每個也是用料滿滿，吃完大滿足。第一次來的人，店裡還有另一款大花壽司一盒11顆，每個都是不同口味，也可以先買這盒看看自己喜歡吃什麼，下次再單一口味買起來 

龍蝦沙拉包入蘆筍和生菜，清爽解膩；甜甜玉子燒小孩最愛，豆皮壽司可惜有點小乾。整體來說這家壽司大多有基本水準，想吃平價壽司的人可以買起來🙌

🔸️ 鮭魚肚(半份5片) $175
🔸️ 炙燒鮭魚肚壽司(2入) $90
🔸️ 鮭魚卵軍艦(2入) $100
🔸️ 花式壽司(12片) $120
🔸️ 龍蝦沙拉(6片) $70
🔸️ 玉子燒壽司(3顆) $35
🔸️ 稻禾壽司(6顆) $45

🏘️ 阿裕壽司
📌 台中市北區西屯路一段361號
📞 04 2326 7531
⏳ 週二～日 10:00-20:00, 周一休

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台中｜平價壽司之王

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👉:#吉川壽司
👣:高雄市左營區文府路209號
⏰: 17:30–22:00
📞: 0916 056 766
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✍️:文府路上這家壽司店小小一家
但是整體超有日式氣息
價格非常親民 而且生意超好!
壽司丼飯和手捲通通在這裡可以吃得到
這次小編吃的品項最滿意的是鮭魚三兄弟
推薦給想來吃看看的朋友
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🔆#獨享綜合炙燒（8貫）
八種不同口味的壽司這盤一次滿足~
小編最愛炙燒過後的鰻魚和比目魚
蒲燒鰻肉質超級軟嫩
一放到口中就可以體驗到他滿滿的油脂在嘴裡化開
比目魚更是入口即化超級可口
生干貝沾上芥末醬和日式醬油超級對味
干貝非常新鮮 口感軟嫩到捨不得吃!
有選擇障礙的朋友們 實在是可以直接點這盤來吃看看

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🔆#安格斯牛肉
超豪華的安格斯牛肉滿滿鋪在醋飯上
牛肉的肥瘦比例剛剛好
每片的厚度也是切得很完美
炙燒過後的牛肉還會有另一番風味
真的超級適合肉肉控品嘗!

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🔆#鮭魚三兄弟
這碗裡面可以吃到三種形式的鮭魚
鮭魚卵、鮭魚生魚片以及炙燒後的鮭魚
鮭魚生魚片很新鮮
而且包成一朵玫瑰花的形狀
讓整碗看起來超級精緻
鮭魚豐富的油脂讓人每口都吃得很滿足
炙燒鮭魚也超級讚
上面撒上砂糖再炙燒後才可以吃的到淡淡焦糖香氣
整體風味更上一層 超有創意~

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🔆#手捲
蟹味棒手捲
龍蝦沙拉手捲
蒲燒鰻手捲
三種口味的手捲各有特色
但是小編最愛蒲燒鰻口味
包在外層的海苔鹹香味十足
蟹味棒吃起來很新鮮
而且裡面搭配鮮脆小黃瓜
清爽度更加分!
  
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🔆#鮮魚味噌湯
每次來日式餐廳都會想來碗味噌湯
他的味噌湯裡面有很多新鮮魚片
搭配鮮嫩豆腐一起吃很滿足
冬天果然還是要來碗熱湯才能暖胃~


🔆#章魚沙拉
章魚切片後沾上美乃滋超適合
每片新鮮的章魚口感都很軟Q
肉質紮實不鬆散
可以點來當開胃菜~


➖➖➖➖➖➖➖
⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
➖➖➖➖➖➖ 

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