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法絨法式手工甜點|質感法式手作喜餅 門市試吃體驗

高雄純白優雅喜餅店🧁 ꒰ #雲的高雄食旅 #雲吃甜點 ꒱ 之前在喜餅展嘗過法絨的甜點,就對那美好滋味念念不忘,這次走訪高雄美術館附近的法絨實體門市,更深刻感受到品牌的細膩與魅力。 白色的門面散發優雅氣息,店內環繞著輕鬆浪漫的氛圍,粉色系裝潢搭配柔和燈光,帶給前來挑選喜餅的新人一種由內而外的溫暖和煦感。 針對有訂購喜餅需求的新人,法絨準備了一系列的試吃體驗,讓新人可以先品嚐再做挑選,記得提早向門市預約! ■ 盛放系列禮盒 罌粟紅(單層/雙層) ■ 純愛系列禮盒 純白婚禮(單層𝖬/單層𝖫) ■ 法式花語系列 霧面薄荷(單層/雙層) 法絨的甜點從選材開始就非常講究,以法國諾曼第頂級發酵奶油、和日本𝖭𝖨𝖯𝖯𝖮𝖭鑽石麵粉為基底,結合世界多國及台灣在地特有食材,堅持手作無添加防腐劑,難怪每樣甜點的風味與口感都格外細膩。 甜點共分成「𝖠、𝖡、𝖢 三大類」可以從中挑選喜歡的品項,搭配出貼合個人喜好的喜餅禮盒。門市專員會準備約十種品項,讓預約試吃體驗的新人品嚐,三大區的甜點都有涵蓋到,接下來推薦幾樣我特別喜歡的甜點。 ■ 𝖠區推薦 ✧ 奶油啤酒布列:除了經典版本的布列塔尼,法絨還推出升級夾心款,內餡結合頂級法芙娜白巧克力和金色三麥的蜂蜜啤酒,吃起來香甜可口、飄散著淡淡啤酒麥香,是款層次豐富的大人系甜點! ✧ 玫瑰焦糖蘋果:做成咕咕霍夫造型的玫瑰焦糖蘋果小旅人,質地紮實濕潤、奶油香氣濃郁。青蘋果的清新、焦糖鹽之花的香甜、伴隨玫瑰尾韻,是款優雅的仕女蛋糕。 ■ 𝖡區推薦 ✧ 濃抹茶秋栗瑪德蓮:法絨的瑪德蓮真的非常好吃,細密的蛋糕體在入口後轉為綿滑,小山園抹茶香濃不苦,搭配帶點焦糖香氣的糖漬栗子,多重風味在口中併發,不甜不膩,實在令人陶醉! ✧ 柚香碧螺春達克瓦茲:台灣碧螺春茶作為基底,茶香清新雅緻,既不蓋過外殼香氣、更大幅降低甜感。神來一筆加入日本糖漬柚子,增添柑橘類的酸香,是款充滿驚喜的茶口味達克瓦茲。 ■ 𝖢區推薦 ✧ 佛羅倫丁:酥厚的脆餅鋪滿杏仁片與葡萄乾,以焦糖的黏稠甜蜜,將奶油、堅果和果乾的香氣全部串在一起,口感酥酥脆脆,搭配一杯黑咖啡尤其合適! ✧ 鹽之花可可卡雷特:結合法國鹽之花與法芙娜巧克力粉的卡雷特,吃起來口感酥鬆,可可香氣濃郁,整體甜度不高我個人很喜歡! 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎⁡ 心得後記 法絨的禮盒表面採燙金設計,燈光照射下的視覺效果極好,搭配上高質感緞帶和小卡,用來送禮也非常體面。除了這幾款常態禮盒,法絨也會在特別節日推出限定款包裝,漂亮的設計,讓我每種都很想收藏一組呢! 踏入法絨舒適、充滿烘焙香的環境,整個人都感染到溫暖幸福的氛圍。如果你正在尋找心儀的喜餅禮盒,推薦可以實際走訪一趟法絨門市,安排完整的試吃體驗。
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🏁 法絨法式手工甜點 𝖵𝖤𝖫𝖵𝖤𝖳 𝖯𝖠𝖳𝖨𝖲𝖲𝖤𝖱𝖨𝖤
𝖨𝗇𝗌 @patisserievelvet @weddings.tw 

☏ 𝟢𝟩 𝟧𝟧𝟤 𝟩𝟩𝟤𝟩 ✐ 每日 𝟣𝟤:𝟥𝟢-𝟤𝟢:𝟢𝟢 (週二公休)
𖠿* 高雄市鼓山區美術南二路𝟥𝟥號 📍喜餅介紹: https://www.velvet.com.tw/pages/bride-cake 📍試吃申請: https://www.velvet.com.tw/forms/weddinggift

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發布於 2023-12-30,更新於 2023-12-30