✨我心中前三名的神級布丁✨日和布丁｜宅配美食推薦
📍台南美食/全台宅配
▶ 完美土雞蛋鮮奶布丁4杯裝禮盒＊４４０
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使用最高品質食材是日和的堅持
單純的原料輔上實驗多時的配方
做出的布丁真的 ·非·常·好·吃·
布丁的質地口感和味道有百百種
日和布丁有接近布蕾的絲滑口感
兼具日式雞蛋布丁般的雞蛋香氣
以及燉奶般純粹不黏膩的鮮奶香
如果以豆腐種類來比擬日和布丁
它絕對是豆腐界極嫩版的嫩豆腐
柔軟滑順、綿密細緻、香醇濃口
尤其喜歡原味的土雞蛋鮮奶布丁
將蛋和鮮奶等食材最純粹的香氣
體現於完美如絲綢般的口感之中
底層焦糖帶濃濃焦香而豪不苦澀
甜度很低是少數我能吃完的焦糖
魚池鄉老欉紅玉紅茶也不容小覷
將底蘊深厚的茶湯注入布丁當中
香氣全濃縮在奶香和蛋香氣之間
這款甜度又比原味布丁更低一些
屬於大人味口味但沒有茶澀感哦
好久沒吃到如此深得我心的布丁
每嚐一口感受香氣在舌尖上浮動
就像輕飄在雲朵間那般享受陶醉
下一次去台南絕對要去本店品嚐
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發布於 2022-02-19，更新於 2023-07-05