教父等級的火鍋開幕啦！

牛排教父鄧有癸的「WAGYU CLUB 和牛俱樂部」，
在信義A4開了日式個人鍋物！

鄧師傅把對肉的講究搬進火鍋界，
直接買入整頭日本和牛，
針對不同部位都非常細膩講究，
堅持冷藏現切保持肉品最新鮮的狀態。

湯頭有涮涮鍋與壽喜燒兩種，
想要清爽或濃郁都能夠選擇，
如果點海鮮鍋一定要記得保留龍蝦膏，
最後會有桌邊雜炊服務，
使用北海道夢美人米，
完全是濃縮精華的極品！

最後甜點也沒有馬虎，
都是店家自製，
真是幸福又滿足的收尾🥰

@wagyuclub_bydanny

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WAGYU CLUB 和牛俱樂部

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#樂軒松阪亭
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#西班牙伊比利豬梅花
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#日本a5和牛
#壽喜燒
牛油下鍋，撒上糖粉，下肉，迅速起鍋。灑糖粉的主要作用是上色，然後肉會帶焦香，蠻道地的日本壽喜燒吃法，我在日本吃過但台灣很少見到。
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沾著蛋液入口享受，阿嘶。
如果不敢沾的也可以和服務人員說。
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#水信玄餅
裡面是櫻花
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每個人低消一個套餐。

全程都是人員桌邊服務，有問必答，烤網每烤一樣就會換一次，整場下來是享受和放鬆的。
餐點和水準都不錯，小菜、飯、湯都是能續的，甜點和沙拉如果有需要的話人員也都能再準備，那就等於是附餐能夠吃飽，慶生的話提前說都會準備一個小蛋糕。...我覺得很不錯。

這間好像有和服體驗但我沒有深入了解這一塊，真的就只是來吃飯的，建議大家另外參考文章。
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樂軒松阪亭，豪華燒烤+壽喜燒/單點燒肉/午間套餐(專人服務)

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