\ 台北唯一𝟐𝟒小時麻辣鍋吃到飽 /

📍豪饌頂級麻辣火鍋吃到飽｜有錦州/大直兩間門市
吃到飽依食材等級分成 𝟗𝟖𝟖 𝟏𝟔𝟖𝟖 𝟐𝟔𝟖𝟖 三種價位
最低只要𝟗𝟖𝟖元就能暢點多種肉品、海鮮
自助區的蔬菜、火鍋料、飲料、冰淇淋都能無限享用

🦞 豐富海鮮是豪饌的一大亮點
基本價位能吃到的種類就已相當多元
極上吃到飽包含龍蝦、松葉/帝王蟹腳等高級食材
喜歡海鮮的人絕對可以吃得非常過癮！

🥩菜單上能見到雞、豚、牛、羊四種肉品
牛肉更是從最基本的雪花、梅花、霜降部位
到頂級的極黑和牛都有提供 我個人特別喜歡：
•  油花均勻的「日本𝖠𝟧和牛」 
•  口感脆彈的「本土牛白脆胸」
•  軟嫩帶筋的「翼板牛」 
•  彈牙豐口的「澳洲牛舌」

🍲 湯底一共有六種選擇
「麻辣鴨血豆腐鍋」裡頭的豆腐鴨血都滷得很入味
湯頭辣度和麻感也都是舒服的
另一種湯底蠻推薦搭配「豪醉燒酒雞湯鍋」
燒酒的香氣非常濃郁，喝在口中則是溫潤順喉

🥬 乾淨的食材櫃裡擺著豐富的蔬菜、海鮮和火鍋料
想吃什麼、想吃多少都可以自己決定

🍻 各式軟性飲料和生啤酒都是無限暢飲
想喝更多的話，也有投幣式酒類可以另外加購

🍦 餐後別忘了留點胃給甜點，除了蛋糕和果凍
還有重頭戲「𝖧𝖺̈𝖺𝗀𝖾𝗇 𝖣𝖺𝗓𝗌、𝖼𝗈𝗅𝖽 𝗌𝗍𝗈𝗇𝖾」冰淇淋☺️

豪饌大直店環境窗明几淨，用餐氛圍輕鬆舒適
寬敞的桌距，也很適合多人相約聚餐
錦州店則是𝟐𝟒𝐡𝐫不打烊！
深夜想吃麻辣鍋記得別跑錯店囉！

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 豪饌頂級麻辣火鍋吃到飽 @haorichhotpot 

•  𝟢𝟤 𝟩𝟩𝟤𝟫 𝟣𝟢𝟫𝟩 
•  捷運 劍南路站
•  台北市中山區敬業三路11號2樓
•  週二至週日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 （週日— 𝟢𝟣:𝟢𝟢）

↳ 錦州店𝟤𝟦小時營業！
•  𝟢𝟤 𝟩𝟩𝟤𝟥 𝟣𝟧𝟩𝟩 
•  捷運 中山國中站
•  台北市中山區錦州街𝟥𝟤號

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃火鍋 #雲吃劍南路站
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24 小時營業的麻辣鍋吃到飽

《將最純粹滋味裝進質感禮盒 》

以天然堅果食材為主軸，研發出多款特色甜點！上信饌玉主打商品包括夏威夷豆塔，義式脆餅、太妃糖等，都是不需要冷藏的伴手禮，低糖輕負擔，是不分老少都能駕馭的美味。不僅適合年節送禮，我自己也會買來吃！

之前都是透過網路訂購，這回走進實體門市，才發現上信饌玉的店面也好有質感呀～

信義門市交通非常方便，從捷運信義安和站走出來，不到一分鐘即可到達。大片玻璃落地窗設計，讓整間店明亮而通透。商品陳列井然，店員親切和藹，會現場介紹並提供試吃服務，整體購物體驗是輕鬆舒服的。

 𝖦𝖨𝖥𝖳𝖲 𝖠𝖭𝖣 𝖣𝖤𝖫𝖨𝖢𝖠𝖢𝖸
•  蔓越莓義式脆餅  𝟤𝟧𝟢
•  太妃糖 精緻小型禮盒  𝟤𝟩𝟢
•  夏威夷潛艇 緞帶束口軟袋  𝟦𝟫𝟢
•  南棗核桃糕 緞帶束口軟袋  𝟦𝟫𝟢
•  綜合堅果塔 𝟣𝟢 入禮盒 售價 𝟧𝟨𝟢  優惠價  𝟧𝟢𝟢
／夏威夷豆塔 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 𝟧 入 
／咖啡 海苔 柚香 椒香 巧克力胡桃塔  各 𝟣 入

我平常不是特愛吃堅果的人，卻對上信饌玉的夏威夷豆塔情有獨鍾。

初春，豆塔禮盒也換上柔美春裝。

包裝上含苞綻放的鬱金香，散發屬於春季的溫暖氣息。法國奶油製成的塔皮，吃起來酥香迷人。中間鑲著顆粒飽滿的夏威夷豆、再由海苔、柚子、咖啡、花椒等調味點綴。
我個人最愛的是咖啡豆塔，咖啡的醇香和焦糖的醇苦交織，連塔皮都帶有咖啡香，是相當耐吃的大人口味！

同樣擁有高人氣的，還有造型小巧可愛的夏威夷潛艇。嚴選果肉飽滿綿密的中東椰棗，中間夾進兩顆渾圓的夏威夷豆，綿迭奶香與清甜果韻交織，健康與美味兼具，真心喜歡！

義式脆餅 𝖡𝗂𝗌𝖼𝗈𝗍𝗍𝗂 最迷人的，莫過於紮實口感和純粹麥香。淡淡甜感來自蘭姆酒浸漬的蔓越莓乾，成分越是單純，越能專注感受食材的真滋味。

南棗核桃糕和太妃糖一向給人黏牙的印象，但上信饌玉的完全不會。

以紅豆與黑棗熬製成的棗泥，味道較坊間濃醇且不澀口，包裹大量核桃顆粒，是會越吃越唰嘴的養生甜品。太妃糖更曾榮獲 𝗂𝖳𝖰𝗂 國際風味獎肯定，溫醇甜美的焦糖風味在齒頰綻放，小小一顆滋味無窮！

上信饌玉創立至今，已邁入第十一年。始終保有品牌堅持，不只選食材講究、做工更是細緻，美好的滋味讓人一吃難忘。「網路美食人氣王」的稱號絕非浪得虛名！

𝖨𝗇𝖿𝗈
ℹ️  上信饌玉 信義旗艦店 @3sselect 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟢𝟩 𝟨𝟣𝟢𝟪
•  捷運 信義安和站
•  台北市信義路 𝟦 段 𝟤𝟣𝟪 號
•  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟢:𝟢𝟢

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
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上信饌玉—— 兼具健康與美味的甜蜜贈禮 ♪♪

勺日的最新分店「新光 𝖫𝖾𝗍’𝗌 𝖦𝗈 店」位在東區鑽石塔三樓
花藝點綴木質裝潢，是勺日獨有的質感風格
店內空間不大，卻顯得溫馨而愜意

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱 
• 魔力燒肉可頌鬆餅堡
• 泰皇咖哩燉嫩雞佐酸種麵包
• 櫻花豆乳戚風 𝟤𝟤𝟢
• 櫻花紅寶石梅酒千層 𝟥𝟥𝟢
• 梅酒氣泡飲 𝟤𝟤𝟢
• 莓果優格果昔 𝟣𝟪𝟢

這次三週年慶 除了有超可愛的慶生毛蔟地毯
還推出全新推出的鹹食＆櫻花季限定甜點 🌸

🍔 𝖢𝗋𝗈𝖿𝖿𝗅𝖾 做成的小漢堡格外可愛
裡面餡料塞滿滿、一不小心會像土石流般爆出來
特製沙爹醬包裹的燒肉片，吃起來多汁柔軟
鹹香滋味絕搭可頌鬆餅的奶油香～

🍛 泰式咖哩結合香料和椰奶，滋味濃香溫潤
醬汁裡有著燉煮入味的櫛瓜 菇類 軟嫩雞胸肉
搭配烤得酥熱的 𝖯𝗎𝗋𝖾 𝖡𝗋𝖾𝖺𝖽 酸種麵包
豐富、營養又飽足，這樣簡單而美味的輕食組合！ 


❝ 春櫻盛開之際，勺日藉甜點捎來粉色信息 ❞

喜歡法式甜點的人必選「櫻花紅寶石梅酒千層」
餅皮由 𝟤𝟪𝟪 層堆疊而成，酥鬆度不在話下
內餡結合 「梅酒凍·紅石榴·玄米脆脆」
酸中帶甜、柔中帶脆，巧妙勾勒出極富層次的風味

豆乳戚風也是我的心頭好 
蛋糕體綿密輕盈 石榴風味鮮奶油柔滑不膩 
點綴粉色櫻花瓣 充分展現春季獨有的爽朗輕快

櫻花吃起來帶有淡雅花香 融入甜點意外契合
每間門市供應的櫻花季甜點略有不同
戚風跟千層剛好是每間都有提供的品項
推薦給大家～ 快趁著櫻花飄落之前來嚐嚐吧🌸

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 勺日 新光𝖫𝖾𝗍’𝗌 𝖦𝗈店 @zhuori206

•  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟤𝟣 𝟣𝟣𝟧𝟨 
•  捷運 忠孝復興站
•  台北市大安區忠孝東路四段 𝟤𝟣𝟨 巷 𝟪 弄 𝟤 號
•  平日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢  週五六 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢

🎉 勺日生日慶
還記得第一次吃是首店剛開幕不久
怎麼轉眼就已經 𝟥 歲了！！！
四月至任一家勺日分店，IG限動打卡並標註 @zhuori206 
就能獲得「新餐點優惠卷」呦  .ᐟ.ᐟ

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃甜點
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勺日三歲生日慶🎂 櫻花季限定甜點+限定優惠 .ᐟ.ᐟ

❝ 早餐吃冰，整天開心 ❞
有研究顯示，早餐吃冰會讓人比平常更聰明
有沒有變聰明我不知道，但 𝟣𝟢𝟢% 會帶來好心情 •ᴗ•

#街口早餐節 串連數千間台北早餐店家
活動期間使用街口支付消費
可享額外回饋和集點贈禮（詳見文末）
攜手「真芳 好初 餵我早餐 𝖳𝖮𝖠𝖲𝖳𝖤𝖱𝗂𝖠」四個品牌
推出創意冰品早餐 __ #期間限定 只到 𝟦/𝟤𝟪 呦！

當冰淇淋掉進 𝖳𝖮𝖠𝖲𝖳𝖤𝖱𝗂𝖠 廚房 一切變得格外有趣
結合地中海元素 讓風味不再侷限於香甜 
同時也跳脫甜筒框架 呈現出冰品全新樣貌✨

🍨 芒果地中海 𝟤𝟥𝟢
高腳杯裡裝著滿滿驚喜
芒果冰淇淋和費塔乳酪鹹甜交織
點綴上薄荷、百里香、杏仁片和橄欖油等地中海元素
芒果清爽酸韻突出、同時又能感受到乳酪濃郁奶香
類似西式冷湯概念，不過是更冰涼且更富口感的！

🍧 淋淇冰力克巧 𝟤𝟥𝟢
你沒看錯，他的名字就是長這樣
用顛倒字樣呼應倒放的甜筒，看到時不禁會心一笑🙃
濃苦可可⽢納許恰好平衡瑞士巧克力冰淇淋本身的甜
搭配上榛果、杏仁、松子等烤堅果，不僅增添香氣與口感
感覺上也更健康！讓早餐吃冰也不那麼罪惡了～

【𝟦/𝟪－𝟦/𝟤𝟪 街口早餐節】 
📍千間早餐店家消費
✧ 街口支付享最高 𝟫% 回饋
✧ 消費集點再送 𝟣𝟢𝟢 元
📍特色店家購買指定餐點
✧ 贈送活動限量杯墊+活動貼紙
✧ 集滿「街、口、支、付」𝟦 張貼紙享免費餐點
✧ 再抽北海道機票
🔍更多活動細節請見：街口支付 @jkopayapp

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 𝖳𝖮𝖠𝖲𝖤𝖳𝖱𝗂𝖠 𝖢𝖠𝖥𝖤 永康店 @toasteriacafe 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟥𝟤𝟣 𝟢𝟢𝟩𝟥 
•  捷運 東門站
•  台北市大安區信義路二段 𝟤𝟢𝟢 號
•  每日 𝟢𝟫:𝟢𝟢-𝟤𝟦:𝟢𝟢

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃早午餐 #雲吃東門站
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#街口支付 #街口早餐節 #早餐吃冰整天開心
#台北美食 #東門美食 #永康街美食 #台北早餐 #台北早午餐 #冰淇淋 #taipeifood #台北東區 #大安區美食 #忠孝敦化美食 #早餐 #早餐吃什麼 #4月POPO創作者分享 

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街口支付 ✗ 𝖳𝖮𝖠𝖲𝖳𝖤𝖱𝗂𝖠 期間限定冰品早餐

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
• 𝖢𝖺𝗉𝗈𝖼𝗈𝗅𝗅𝗈 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺 義式豬肩肉薄餅 𝟥𝟦𝟢
• 𝖮𝗋𝗍𝗈𝗅𝖺𝗇𝖺 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺  布里乾酪烤食蔬薄餅 𝟥𝟦𝟢
• 𝖯𝗋𝗈𝗌𝖼𝗎𝗂𝗍𝗍𝗈＆𝖱𝗎𝖼𝗈𝗅𝖺 𝖯𝗂𝖺𝖽𝗂𝗓𝗓𝖺 生火腿薄餅披薩 𝟥𝟪𝟢
/ 🍹主餐搭配水果氣泡飲套餐 + 𝟫𝟢


• 𝖲𝗉𝗋𝗂𝗍𝗓 𝖠𝗉𝖾𝗋𝗂𝗍𝗂𝗏𝗈 開胃冷肉起司小點+ 𝖲𝗉𝗋𝗂𝗍𝗓 調酒
• 𝖬𝗂𝗑𝖾𝖽 𝖲𝖺𝗅𝖺𝖽      綜合烤食蔬沙拉 𝟤𝟨𝟢 香烤雞肉+𝟪𝟢
• 𝖨𝗍𝖺𝗅𝗂𝖺𝗇 𝖰𝗎𝗂𝖼𝗁𝖾＆𝖲𝖺𝗅𝖺𝖽  義式家常鹹派 𝟤𝟦𝟢
• 𝖢𝖺𝗋𝖻𝗈𝗇𝖺𝗋𝖺 𝖠𝗋𝖺𝗇𝖼𝗂𝗇𝗂 培根蛋黃醬炸燉飯球 𝟣𝟪𝟢
• 𝖢𝖺𝗄𝖾 𝗈𝖿 𝗍𝗁𝖾 𝖣𝖺𝗒 每日手工蛋糕 𝟣𝟧𝟢 𝟤𝟤𝟢
/ 🍰 提拉米蘇 香蕉海鹽焦糖蛋糕


𝖫𝖺 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺 位在捷運南京三民站周邊，小巧的店面義式風情縈繞。這兒不僅能吃到北義傳統小食 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺 義式薄餅，也有薄餅披薩、義大利麵、等多種經典義食。天氣好的時候很適合坐在戶外座位區，吹著風吃著薄餅，有種置身義大利街頭的錯覺🇮🇹

🌮〖𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠〗義式薄餅
對義大利人來說，𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠 是日常裡平凡而美味的存在
在烤過的餅皮上堆疊肉類、蔬菜、起司，再對半折起
吃的是餅皮薄脆口感、配料相互交疊出的多層次風味

🍕〖𝖯𝖨𝖠𝖣𝖨𝖹𝖹𝖠〗薄餅披薩__名稱結合〖𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠＋𝖯𝖨𝖹𝖹𝖠〗
以 𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠 做為餅皮，上面同樣放著披薩會出現的餡料
我們選了最經典組合：番茄醬汁搭配芝麻葉與生火腿
餅皮邊緣焦香酥脆，鋪滿乳酪的中心吃起來濃郁濕潤

🏅𝖬𝖵𝖯：義式豬肩肉薄餅
薄切豬肩肉吃起來格外軟嫩，入口散發油脂的豐盈感
老闆自製的義式鮪魚美乃滋很特別，吃起來奶香濃郁
新鮮番茄和芝麻葉帶來清爽感，讓味道不至於太厚重
薄餅的酥香、豬肉的柔軟，不論風味口感都極具層次

🥈𝖬𝖵𝖯：綜合烤食蔬沙拉
綜合生菜搭配義式油烤時蔬，滋味簡單不花俏
蔬菜的清甜佐以葡萄酒醋的酸爽，再開胃不過
本為餐桌上的綠葉，卻意外地成為我的心頭好
份量足夠多人分享，也能額外再加香烤雞肉哦

✍🏻 不容錯過的還有手工蛋糕＆義式鹹食小點
每日品項不同，以櫃檯跟牆面上面的菜單為準
當天令我印象最深刻的是✨西西里炸燉飯球✨
外層炸得極酥脆，趁熱咬開裡面乳酪還會牽絲
蘸上自製培根蛋黃醬，香濃程度更是立刻翻倍

來自義大利的老闆，身上流著熱情好客的血液
店內從餅皮、醬汁、到鹹食甜點都是親力親為
自家製的醬汁尤其厲害！是別處吃不到的味道
而且用料毫不手軟，每道份量都好紮實好飽足
-------------------------------------------- 𓏲𓎨ෆ ̖́-

這天，我們學著義大利人用冷肉拼盤和 𝖠𝖯𝖤𝖱𝖮𝖫 𝖲𝖯𝖱𝖨𝖳𝖹 義式餐前酒，開啟假日午後篇章。𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺 等義式美食接續攻佔我們的胃，吃完再滿足不過！充滿手作溫度的料理，一定要和大家分享👇🏻

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️  𝖫𝖺 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺－𝖦𝖺𝗌𝗍𝗋𝗈𝗇𝗈𝗆𝗂𝖺  @lapiada.tw 

• ​ 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟦𝟫 𝟣𝟣𝟤𝟨 
• ​ 捷運 南京三民站
• ​ 台北市松山區南京東路五段 𝟣𝟨𝟥 之 𝟣𝟣 號
• ​ 週二-週六𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  週日 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢  （週一公休）

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃義式料理 #雲吃南京三民站 
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義大利人開的義式薄餅專門店🇮🇹 𝖫𝖺 𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠 

〖三月辦公室下午茶紀錄〗

每週最期待的就是下午茶日（威～
而且送來都要先好好拍照記錄（還是有認真工作啦～
和大家分享我們上個月吃了哪些好料（滿臉得意😊
快趁連假尾聲筆記起來，讓上班不𝖡𝖫𝖴𝖤！！！！！

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📍魚刺人雞蛋糕
好久沒吃魚刺人，每種口味都好吸引人。
最喜歡阿薩姆卡士達跟阿薩姆提拉米蘇（沒錯！我就是茶香派🙌🏻）包進綿滑內餡的雞蛋糕，吃起來格外濃口濕潤～
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📍坪林手+阿唐燒餅 「紅烏龍 糖心酥餅」
純茶尾韻回甘，無糖也完全不澀，連冰塊都是用茶冰磚，將手搖質感提拉至另一層次。小時候在豆漿店最愛昂吃的就是甜燒餅，阿唐的糖心酥餅帶我重拾童年記憶。
掉了芝麻，揀起好茶，真好☺️
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📍𝖫𝗎𝗄𝗎𝗆𝖺𝖽𝖾𝗌 𝖳𝖺𝗂𝗐𝖺𝗇 「希臘街頭小食·酷庫球」
酷庫球是款油炸麵糰點心，外觀神似地瓜球，口感我覺得很像炸過的𝖬𝗂𝗌𝗍𝖾𝗋 𝖣𝗈𝗇𝗎𝗍波提。外層淋醬很加分，喜歡榛果巧克力風味，香甜療癒。鄰座一連吃了很多顆，顯然是美味的證明！
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📍𝖧𝖾𝖺𝗋𝗍 𝖢𝗁𝗎𝗋𝗋𝗈𝗌 「原味＆肉桂吉拿棒」
迷你造型的吉拿棒冷掉依舊好吃，選擇先開完會再放鬆享受果然是對的～ 肉桂味是大眾都能接受的程度，最喜歡搭配蜂蜜＆乳酪沾醬，多一層 𝖢𝗋𝖾𝖺𝗆𝗒 感！
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ℹ️ 𝖨𝖭𝖥𝖮
•  @yuciren 
•  @pinatshiu 
•  @lukumadestaiwan 
•  @heart_churros

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 
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辦公室下午茶推薦

台北最愛的泰式鍋物餐廳！

位在東區的【𝖢𝖮𝖢𝖠 泰式海鮮火鍋】
是市面上少見的泰式風格鍋物專賣店

帶有濃濃泰式風味的鍋底是精髓所在
以天然新鮮食材搭配泰國進口椰奶熬煮
香茅野菇、醇濃香椰奶、皇家青咖哩、酸香冬陰功
味道由清淡至濃郁開展，單喝也不會太膩口
還能賦予鍋裡食材不同凡響的風味
不論鮮翠葉菜、清甜根莖類、泰式河粉
經過湯汁烹煮後，都變得格外有滋有味～

我個人最常點的是〖冬陰功+濃香椰奶〗
前者酸香微辛，檸檬葉和香茅氣息突出
後者奶香醇厚，尾韻夾帶檸檬與南薑清香
✨ 內行吃法是將兩款湯底混搭 ✨ 
溫潤中透著一絲酸辣，更添層次感

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱 
◤ 雙人海陸饗宴套餐 𝟤𝟨𝟪𝟢◢
• 雙拼鍋底｜醇濃香椰奶鍋 經典冬陰功鍋
• 開胃小點｜酸辣豆腐絲
• 主廚沙拉｜泰式香檸檬青木瓜絲
• 特色料理｜𝖢𝖮𝖢𝖠 銷魂鮮蝦餅
• 鮮饕海味拼盤、鮮蔬椎耳
• 究極肉品擇 𝟤｜極品紅櫻豚、安格斯板腱牛
• 飽食副餐擇 𝟤｜泰式河粉
• 餐後甜點擇 𝟤｜南洋冰淇淋

每次來 𝖢𝖮𝖢𝖠 都會直接選擇雙人套餐
肉品、海鮮、蔬菜、副食等鍋物標配一應俱全
陣容非常豪華，還能吃到多款經典泰式小食

泰式青檸木瓜絲口感爽脆
吃起來酸甜清爽，整體調味拿捏的剛剛好
𝖢𝖮𝖢𝖠 的金錢蝦餅是來店必吃（我覺得完勝許多泰式餐廳）
蝦漿內餡非常紮實，味道鮮美，吃得到彈嫩蝦肉
搭配金黃酥脆的外皮，冷掉依舊銷魂！！

新鮮即美味，𝖢𝖮𝖢𝖠 的肉品海鮮都是上上之選：
帶筋的安格斯牛板腱肉香十足、口感軟嫩
紅櫻豚肉質有彈性，吃得到豬肉的脂甜感
套餐匯集各式海味，光是蝦子就有白蝦、草蝦、紅蝦三種
我自己最愛鮭魚菲力跟透抽，肥厚彈牙的口感很是迷人

南洋風情與法式元素雜糅，打造出輕奢時尚的個性裝潢
棕櫚樹的綠、熱浪的橘紅、海洋的湛藍
餐食、空間、氛圍，各方面都營造得極好

餐中搭配一杯手沖泰式奶茶
最後以清爽荔枝冰淇淋劃上句點，再完美不過
不僅滿足我的泰式胃、更是感官的極致饗宴☺️

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 𝖢𝖮𝖢𝖠 泰式海鮮火鍋 @cocahotpot 

•  𝟢𝟤 𝟨𝟨𝟣𝟥 𝟢𝟢𝟣𝟥 
•  捷運 忠孝敦化站
•  台北市大安區忠孝東路四段 𝟤𝟣𝟨 巷 𝟪 弄 𝟤 號
•  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢  外帶外送享 𝟪𝟪 折優惠
•  訂位連結 https://reurl.cc/pWoRM8

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃火鍋 
#雲吃泰式料理 #雲吃台北東區
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台北東區 高質感泰式鍋物

𝟪𝗆𝗈𝗋𝖾 是台灣第一個白木耳品牌
從栽種、洗切、到燉煮都有堅持的 𝖲𝖮𝖯
對品質的高要求，讓他們成為白木耳界領導品牌

很有趣的是，𝟪𝗆𝗈𝗋𝖾 不僅專注於純白木耳飲，
亦透過跨界聯名，將白木耳飲玩出不一樣的高度。
這次是與小農鮮乳品牌《鮮乳坊》合作
在銀耳中融入無糖生乳優格，碰撞出不一樣的新滋味！


𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
✻ 𝟪𝗆𝗈𝗋𝖾 雪克銀耳優格飲 𝟤𝟦𝟢𝗆𝗅
•  草莓 / 桑椹 / 百香果 / 蔓越莓 / 玫瑰麥蘆卡蜂蜜

💬 雪克銀耳優格飲的成分是什麼呢？
〖銀耳〗+〖鮮奶優格〗+〖真實鮮果〗
白木耳內含豐富銀耳多醣和膳食纖維
營養價值之高，不輸給頂級燕窩食材
來自鮮乳坊的無糖生乳優格風味清爽
好的多醣體加上優格所含的六大益菌
有助於體內鈣質補充和腸胃健康維持


💬 銀耳跟優格搭嗎？ 會不會很甜？
老實說我原本以為優格和銀耳會不搭
但鮮乳坊優格酸度比想像中柔和許多
醇厚的質地與奶香，反而有加分效果

𝟪𝗆𝗈𝗋𝖾 直接熬煮出水果本身香氣甜味
而不使用市面上的果醬、果泥半成品
讓風味天然清爽，甜度也拿捏得恰好
就算一口氣喝完整瓶，也不會有負擔


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銀耳優格與草莓的風味搭配意外合拍
草莓香氣自然，還能吃得到完整果粒
推薦給跟我一樣喜歡莓果酸甜感的人

之前就曾耳聞麥蘆卡蜂蜜的高貴珍稀
甜感比一般蜂蜜細緻、抗氧化度更高
點綴上玫瑰香，是再高雅不過的一款


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𝟪𝗆𝗈𝗋𝖾 鮮乳坊首度跨界合作 ✨雪克銀耳優格飲 

🏮 季肴酒駄介 𝖣𝖺𝗌𝗎𝗄𝖾 𝖻𝗒 𝖲𝖺𝗄𝖾𝗆𝖺𝗋𝗎 ​ <上篇 >
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鑽進科技大樓站巷弄，日式氛圍乍現
一探才知道，是間清酒小料理餐廳
​
季肴酒，是清酒品牌 𝖲𝖠𝖪𝖤𝖬𝖠𝖱𝖴 新開的餐聽，提供日式鄉土料理，希望藉「餐點與清酒」搭配，帶給食客完整而美好的味覺體驗。
​
先經過單點制吧檯座，再穿越長廊來到板前 𝖮𝖬𝖠𝖪𝖠𝖲𝖤 區。檯前由料理經驗超過 𝟤𝟢 年的新潟籍主廚高橋掌廚：從片刀、堆疊、淋汁、妝點，每道料理的呈現都充分展現日式細膩和新瀉熱情，令板前的我們目不轉睛。
​
𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
✦ 🍽️ 𝖮𝖬𝖠𝖪𝖠𝖲𝖤 套餐每位 ​ 𝖭𝖳 𝟥𝟪𝟪𝟢+𝟣𝟢%
✦ 🍶 𝖲𝖠𝖪𝖤 𝖯𝖺𝗂𝗋𝗂𝗇𝗀 ​ 五杯 ​ ​ ​ 𝖭𝖳 𝟣𝟧𝟢𝟢+𝟣𝟢%
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菜單每一個半月更新，每次用餐都是展新體驗 
下次更新會在 𝟦 月中｜本季完整菜單請見文末
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▪【新潟縣鄉土料理能平煮】將里芋、紅蘿蔔、蒟蒻、甜碗豆等蔬菜以燉煮方式呈現，點綴上鮭魚卵跟金箔，味道溫潤尾韻帶點甜，是充滿鄉土情懷的新瀉家常料理，與浸漬紫蘇葉的清酒一併做為開場。
​
🍶第一杯【月吉野 空 滓絡生原酒】始於甜味入喉米香，中味帶瓜果香氣，最後襯出香甜尾韻，釀香迷人開胃，
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▪【鯛魚酒蒸 櫻花蝦濃湯】真鯛是日本愛媛縣名物之一，肉質細嫩甘甜。清酒蒸煮、搭配櫻花蝦熬成的粉色濃湯，帶來鮮美柔和的視味覺享受。
​
💬 依循時令是無菜單料理的精神所在
▪ 【富山蛍烏賊 黃芥末醋味噌】來自富山縣的蛍烏賊正值產季，自帶鮮味、肉質彈牙。簡單搭配酸爽的黃芥末、醋味噌就相當美味。
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🍶第二杯【金鵄盛典 神吉 純米吟釀生原酒】
瓜果甜韻米香濃郁，口味較上一杯辛辣
搭配清爽海味再適合不過
​
💬 第二道生魚料理，我們來到北海道
▪ 【北海道章魚足 土佐醋凍】 將章魚足部分炙燒，部分直接生食，又以醃漬西洋芹的爽脆，對比章魚的脆彈。土佐醋脫離醬汁形象，改成以果凍方式搭配清酒柴魚醬油，整道菜清新脫俗、俏皮感若隱若現。
​
💬 當晚 𝖬𝖵𝖯，和朋友無異議通過
▪ 【鮪魚中腹角造 水切豆腐 洋蔥醬油】骰子造型的長崎縣黑鮪魚，口感細緻柔軟。水切豆腐醬以細綿柔滑的質地將黑鮪魚擁入懷中，脂香奶香綿迭、在口中無限𝖤𝖢𝖧𝖮。
鮮甜來自誰、綿滑濃郁又是誰提供的，早已不重要。只知道吃完這餐，再也不會想用芥末蘸鮪魚了。
​
🍶第三杯【根知男山 山廃仕込 純米酒】
濃度提升。渾厚嗆辛於喉中淺薄燒灼，短暫逗留卻留下深刻甘口韻味。絕搭酥炸海鮮與重口味食材。
​
💬是 𝖣𝖺𝗌𝖡𝗎𝗋𝗀𝖾𝗋，不是 𝖬𝗈𝗌𝖡𝗎𝗋𝗀𝖾𝗋
▪【半熟蛋白蝦野菜天婦羅】每季菜單口味不同。這次由白蝦野菜天婦羅擔任主角、昆布鹽麵包為襯底，堆疊上明太子美乃滋、爽脆甜棗、爆漿的生蛋黃。
​
「板前料理出現紙盒包裝的漢堡？」
原先滿臉狐疑，一吃卻魂牽夢縈。
​
​
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ​ 未完待續
​
《本季完整菜單》
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🍶日本酒泡紫蘇葉
▪新潟縣鄉土料理能平煮
🍶月吉野·空·滓絡生原酒
▪お椀 ​ ​ ​ ​ 鯛魚酒蒸 櫻花蝦濃湯
▪お造り 富山蛍烏賊 黃芥末醋味噌
🍶金鵄盛典神吉 純米吟釀生原酒
▪お造り 北海道章魚足 土佐醋凍 ​ ​ 
▪お造り 鮪魚中腹角造 水切豆腐 洋蔥醬油
🍶根知男山·山廃仕込·純米酒
▪漢堡 ​ ​ 半熟蛋白蝦野菜天婦羅
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ​ 下回介紹
▪温物 ​ ​ 𝖠𝟧 和牛肩肉＆星星赤味噌煮
🍶村祐茜 ​ 𝖫𝖺𝖻𝖾𝗅·純米·本生
▪揚物 ​ ​ 茶巾卵天婦羅 蟹肉餡
▪冷鉢 ​ ​ 新綠豆腐 海膽添え 鼈甲餡
▪燒き物 ​ ​ 彰化芳苑鴨肉 稻草燒 鴨南蛮
🍶高千代 ​ ​ 美山錦·純米 +𝟣𝟫 ·初榨生原酒
▪食事 ​ ​ 鰤魚照燒土鍋炊飯
▪甘物 ​ ​ 抹茶紅豆提拉米蘇
​
​
𝖨𝗇𝖿𝗈
ℹ️ 季肴酒駄介 𝖣𝖺𝗌𝗎𝗄𝖾 𝖻𝗒 𝖲𝖺𝗄𝖾𝗆𝖺𝗋𝗎 @dasuke_sakemaru 
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• ​ 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟢𝟢 𝟢𝟥𝟩𝟧 
• ​ 捷運 科技大樓站
• ​ 台北市大安區四維路 𝟥𝟩𝟧 之 𝟤 號
• ​ 每日 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 （週一公休）
​
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#雲的台北食旅 #雲吃日式料理 #雲吃科技大樓站
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台北阪前料理推薦 🏮季肴酒駄介 上篇

🏮季肴酒駄介 𝖣𝖺𝗌𝗎𝗄𝖾 𝖻𝗒 𝖲𝖺𝗄𝖾𝗆𝖺𝗋𝗎 <下篇>

初訪季肴酒，很推薦選擇板前 𝖮𝖬𝖠𝖪𝖠𝖲𝖤。
精選日本各地新鮮食材：北海道海膽、富山蛍烏賊、長崎黑鮪魚、鹿耳島和牛 ⋯ 餐席彷彿小叮噹任意門，帶領我們通往日本不同縣市、一次嚐盡 𝟣𝟤 道季節料理。

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
✦ 🍽️ 𝖮𝖬𝖠𝖪𝖠𝖲𝖤 套餐每位 ​ 𝖭𝖳 𝟥𝟪𝟪𝟢+𝟣𝟢%
✦ 🍶 𝖲𝖠𝖪𝖤 𝖯𝖺𝗂𝗋𝗂𝗇𝗀 ​ 五杯 ​ ​ ​ 𝖭𝖳 𝟣𝟧𝟢𝟢+𝟣𝟢%

菜單每一個半月更新，每次用餐都是展新體驗 
下次更新會在 𝟦 月中｜本季完整菜單請見文末

💬全程閉著眼睛吃， 追加 𝖬𝖵𝖯 外卡名單
▪【𝖠𝟧和牛肩肉＆星星赤味噌煮】 兩個知名產區、兩種不同部位。兵庫縣和牛後腿俗稱「星星」，炭火炙燒薄切呈現，色澤粉嫩質地細嫩。
更令我驚豔的是鹿兒島和牛肩肉，以濃厚的赤味噌醬汁燉煮入味，口感如牛頰般柔軟帶點膠質，真的銷魂到不行。

🍶第四杯【村祐 茜 𝖫𝖺𝖻𝖾𝗅 純米本生】堅果香氣、微辛帶酸，搭佐蟹肉羹與玉子燒更為鮮甜。

💬之所以稱作茶巾，不是沒有原因的
▪【茶巾卵天婦羅 蟹肉餡】主廚假飯糰概念「包裝」這道卵料理，球形蒸蛋裡包入百合、木耳、蛤蜊等豐富食材，酥炸後澆上鱈場蟹蟹肉羹、又以薑泥提升鮮度，入口時候有種「一口納百川」的豪曠感。

💬膏腴之際，恰好用冷食緩緩味蕾
 ▪【新綠豆腐 海膽添え 鼈甲餡】北海道赤海膽、綠花椰新綠豆腐，搭配日本清酒醬油味霖，清爽風味、華麗不花俏。

🍶第五杯【高千代 美山錦純米 +𝟣𝟫 初榨生原酒】入口溫潤順口、隨後帶出純粹米香尾韻。微溫清酒，淺嚐辛辣，適合鴨肉脂香。

💬白雪紛紛，一碗清湯遞送溫暖
▪【彰化芳苑鴨肉 稻草燒＆鴨南蛮】台灣彰化玉露鴨，油脂收斂、甜度精煉。師傅先以稻草燒香鴨肉，再大手灑上沖繩淡雪鹽。新潟特色「柚子辣椒醬」溫辣不刺激，帶點米麴發酵的清甜。「鴨肉·醬汁·清湯」三者構成完整而和諧的味道組合。

💬好飽，但不吃對不起自己
▪【鰤魚照燒土鍋炊飯】愛媛縣的鰤魚鮮凝淡麗，照燒後鹹甜適口，和蘿蔔泥、青蔥、柚子辣椒醬一同拌入新潟產越光米。吃到第十一道真的已經好飽，但腦袋還沒回神，拿筷子的手已經先動了起來！

💬這麼好吃，毋需動用到甜點胃
▪【抹茶紅豆提拉米蘇】套餐的最後我們回到新潟。以新潟縣產清酒取代咖啡酒，入口先是飄飄然的酒氣，隨後交織出抹茶紅豆的甜蜜。

「盤裡可愛的動物是新瀉縣縣鳥『朱鷺』
過去一度滅絕，但日本政府正努力復育中！」

說起故鄉縣鳥的美麗，高橋主廚眼神裡滿是自豪與欣慰。坐在板前座最開心的，莫過於能與主廚交流，每當餐點送上桌，高橋主廚都會先以日文解說，再透過服務員轉譯。對於這樣的小細節，我心理其實相當感動。是對交流的堅持，也是新瀉人的熱情！下次想再來嚐試單點制，回味主廚富含溫度的料理！

- - - - - - -  完整菜單 - - - - - - - 
​
🍶日本酒泡紫蘇葉
▪新潟縣鄉土料理能平煮
🍶月吉野·空·滓絡生原酒
▪お椀 ​ ​ ​ ​ ​鯛魚酒蒸 櫻花蝦濃湯
▪お造り ​富山蛍烏賊 黃芥末醋味噌
🍶金鵄盛典神吉 純米吟釀生原酒
▪お造り ​北海道章魚足 土佐醋凍 ​ ​ 
▪お造り ​鮪魚中腹角造 水切豆腐 洋蔥醬油
🍶根知男山·山廃仕込·純米酒
▪漢堡 ​  半熟蛋白蝦野菜天婦羅
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- - - - - - -  上篇回顧 ⇅ 本次焦點 - - - - - - - 

▪温物 ​ ​ 𝖠𝟧 和牛肩肉＆星星赤味噌煮
🍶村祐茜 ​ 𝖫𝖺𝖻𝖾𝗅·純米·本生
▪揚物 ​ ​ 茶巾卵天婦羅 蟹肉餡
​▪冷鉢 ​ ​ 新綠豆腐 海膽添え 鼈甲餡
▪燒き物 ​ ​ 彰化芳苑鴨肉 稻草燒 鴨南蛮
🍶高千代 ​  美山錦·純米 +𝟣𝟫 ·初榨生原酒
▪食事 ​ ​ 鰤魚照燒土鍋炊飯
▪甘物 ​ ​ 抹茶紅豆提拉米蘇

𝖨𝗇𝖿𝗈
ℹ️ 季肴酒駄介 𝖣𝖺𝗌𝗎𝗄𝖾 𝖻𝗒 𝖲𝖺𝗄𝖾𝗆𝖺𝗋𝗎 @dasuke_sakemaru 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟢𝟢 𝟢𝟥𝟩𝟧 
•  捷運 科技大樓站
•  台北市大安區四維路 𝟥𝟩𝟧 之 𝟤 號
•  每日 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 （週一公休）

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
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台北阪前料理推薦 🏮季肴酒駄介 下篇

📍柒息地

想吃什麼自己夾！
豐富烤物酒水，串燒最低只要𝟣𝟫元起

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
■ 神醬燒豆干 𝟤𝟥 甜不辣𝟤𝟧 
■ 神醬燒豆皮 𝟤𝟫 花枝丸𝟥𝟫 
■ 神醬燒櫛瓜 𝟥𝟧 花椰菜 杏鮑菇 米腸𝟥𝟢 
■ 梅花豬肉串 𝟦𝟫 豬五花包番茄 𝟧𝟧
■ 𝟒𝐀最高等級軟絲 𝟤𝟨𝟢
■ 生食級天使紅蝦兩隻 𝟣𝟥𝟢
■ 鯛魚下巴𝟨𝟢  烤香酥肥腸 𝟣𝟢𝟢
■ 台日友好拉麵 剝皮辣椒雞湯 𝟣𝟥𝟢
■ 𝐊𝐢𝐫𝐢𝐧生啤酒𝟣𝟤𝟢 
■ 𝟏𝟔𝟔𝟒白生啤酒 𝟣𝟧𝟢

柒息地在台北東區、士林夜市
新北三重、永和等地都有據點
這次來到位在松江南京附近的長春店
週五晚上坐無虛席 而且越晚人潮越多
小巧的空間裡 洋溢著熱鬧氛圍～

➺ 《串燒：價格可愛最低𝟣𝟫元起》
透明櫃裡擺滿各式各樣的食材
店員精準拿捏火候 讓串燒口感酥脆而不焦 
「秘制神醬」是靈魂所在
吃起來鹹甜平衡 口味重歸重 卻十分耐吃 
灑上辣粉更是涮嘴 搭各種食材都對味
最喜歡口感厚實的圓甜不辣、保有水份的烤櫛瓜

➺ 《美味推薦：烤軟絲、剝皮辣椒雞湯》
烤海鮮和居酒屋料理也是不可錯過的
生食級紅蝦肉質新鮮肥美
選用的軟絲等級也非常高 口感彈牙厚實 
搭配簡單椒鹽調味就很好吃
冬天格外適合來碗泡著煙的熱湯
剝皮辣椒雞湯微辣順喉 既開胃又暖心☺️

➺ 《特色料理：台日友好拉麵、𝟏𝟔𝟔𝟒白生啤酒》
日式細捲麵 點綴上台味滿滿的肉燥
成就這碗鹹香夠味的「台日友好拉麵」
特別的𝟏𝟔𝟔𝟒白生啤酒口感滑順
喝起來香氣清新  沒有一般啤酒的苦感
平時不怎麼喝啤酒的我也蠻喜歡的～

柒息地提供平價酒食與好用餐氣氛
很多上班族會在下班後來此聚會小酌
一口拉麵、一口串燒、一抿生啤酒
再放鬆不過了( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 柒息地 長春店 @qixidi_3 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟧𝟨𝟩 𝟣𝟩𝟩𝟢
•  捷運 松江南京站
•  每日 𝟢𝟧:𝟥𝟢-𝟢𝟤:𝟢𝟢
•  台北市中山區長春路𝟣𝟤𝟪-𝟣號

👉🏻 分店資訊
｜柒息地 士林店：台北市士林區小北街𝟥號
｜柒息地 延吉店：台北市大安區延吉街𝟫𝟫號
｜柒息地 三重店：新北市三重區自強路一段𝟤𝟥𝟢號
｜柒息地 永和店：新北市永和區中正路𝟧𝟩𝟨號

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 
#雲的台北食旅 #雲吃串燒 
#雲吃居酒屋 #雲吃松江南京站 #4月POPO創作者分享
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連假就想吃串燒～ 台北平價串燒居酒屋推薦🏮

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𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
■  辣肉醬薯條 𝟤𝟪𝟢
■  爆漿牛肉水餃 𝟤𝟥𝟢
■  麻椒金絲蝦蛋餅 𝟤𝟧𝟢
■  油封香料鮮蚵麵 𝟤𝟪𝟢
■  台式五香鹹酥雞 𝟤𝟪𝟢
■  威士忌骰子牛 𝟥𝟪𝟢
■  慢燉牛舌辣味噌蔬菜湯 𝟣𝟪𝟢
■  哈密瓜帕瑪火腿燻鮭拼盤  𝟥𝟤𝟢

喜歡的餐酒館 𝖠𝖱𝖪 菜單小更新！
曾在「復古泡沫紅茶店」聯名出現過的台灣味強勢回歸
這次不僅多了新口味，配料也更豪華
蛋餅包入酥炸金酥蝦，吃起來口感層次更豐富
乾拌麵在調味毫不馬虎：乾辣椒、花生小魚乾、鮮美蚵仔
搭配上有嚼感的刀削寬麵，豐盛又飽足

🏅當日 𝖬𝖵𝖯：爆漿牛肉水餃
從沒想過能在酒吧吃到這般美味的水餃
牛肉內餡相 𝖩𝗎𝗂𝖼𝗒，而且是肉汁不是油汁
外皮放冷之後依舊好吃，不用沾醬就很夠味

炸物是酒吧標配，但做得細不細緻又是一回事
𝖠𝖱𝖪 的炸物外層麵衣處理得酥脆不泛油
尤其喜歡鹹酥雞搭配九層塔和蒜頭
鹹香涮嘴，完美復刻台式經典風味

新推出的牛舌辣味噌湯，吃得到軟嫩的牛舌塊
整體辛香濃郁、味道偏重，蠻適合當作開喝前的暖胃劑
說到調酒，最近也有不少新品：

▍𝗇𝖾𝗐 琴酒／烏龍茶／接骨木／澄清百香果／晚香玉
香檳杯裝著「花香·茶韻·果韻」
西班牙琴酒冷萃嘉義金萱，結合澄清百香果水
最後使用晚香玉煙燻，增添茉莉花香
香氣輕柔富有層次，是很優雅的一杯調酒～

▍𝗇𝖾𝗐 香艾酒／咖啡／雪莉酒／帕馬森起司泡沫
高腳杯透出「甘醇·辛香·焙香」
靈感源自經典調酒 𝖠𝖽𝗈𝗇𝗂𝗌，使用木質調咖啡香艾酒
結合雪莉酒的烘烤乾香、辣椒萃取液𝗁𝗂𝗀𝗁 𝗄𝗂𝖼𝗄
特別喜歡上層帕馬森起司泡沫，帶來馥郁的奶香尾韻

▍#𝖭𝗈. 𝟥 蝦油／琴酒／葡萄柚／綠茶／花香琴酒
萃取蝦油的鮮，轉嫁於冷沁花香琴酒
上面放著蝦餅，整體搭配相當有趣～

▍#𝖭𝗈.𝟣𝟢 荖葉／蘭姆酒／野薑花／哈密瓜
埔里檳榔荖葉浸泡的蘭姆酒，搭配自製野薑花酒
哈密瓜的清新結合野薑花辛香，很是特別
有如檳榔西施般的潑辣、是充滿野氣的一杯

對了對了 .ᐟ‪.ᐟ‪
每月的最後一週是 < 𝖠𝖱𝖪 𝖯𝖺𝗋𝗍𝗒 𝖶𝖾𝖾𝗄 >
這次是辦在 𝟥/𝟥𝟢 ，活動免費入場哦
詳細資訊可以在粉專主頁找到 @ark.161_taipei ✨

𝖨𝗇𝖿𝗈
ℹ️  𝖠𝖱𝖪.𝟣𝟨𝟣𝖡𝖺𝗋&𝖡𝗂𝗌𝗍𝗋𝗈 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟧𝟩𝟩 𝟥𝟢𝟫𝟨
•  捷運 忠孝敦化站
•  台北市松山區市民大道四段𝟣𝟨𝟣號
•  每日 𝟣𝟪:𝟥𝟢-𝟢𝟤:𝟥𝟢

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連假放鬆喝酒聚餐的好去處 𝖠𝖱𝖪 𝟣𝟨𝟣 𝖡𝖺𝗋&𝖡𝗂𝗌𝗍𝗋𝗈 ✨

去年新開幕的［📍馥境 𝖭𝖾𝖺𝗋𝖻𝗒］
主打精緻海鮮和各式排餐料理
不僅能單點、也有多人套餐，選擇相當豐富

 《雙人分享餐》𝟧𝟧𝟢𝟢 / 𝟤 人  
－－－－－－－－－－－－
前菜｜季節田園沙拉 手工軟法
湯品｜松露干貝玉米濃湯  波士頓活龍蝦肉濃湯
肉類主餐｜馥境秘制舒肥慢烤豬肋排 香料烤全雞
海鮮主餐｜波士頓活龍蝦
甜點｜提拉米蘇 香濃奶酪
飲品｜鮮奶茶 夏日風情氣泡飲 
－－－－－－－－－－－－－
優惠價 𝟦𝟪𝟢𝟢（提早二日預訂）

馥境的雙人份量套餐一共有兩種選擇
內容都包含餐前麵包.沙拉.湯品.甜點和飲品各兩份
主要差別在於「雙人套餐」側重海鮮
而我們選擇的「雙人分享餐」包含豐富的肉類
整體份量紮實，吃得非常滿足🧡

分享餐光是主餐就多達三種：龍蝦.豬肋排.烤全雞
會和綜合爐烤蔬菜一起擺在同個托盤呈現
上桌時，那霸氣的視覺感讓我們驚呼連連！

整尾波士頓龍蝦帶有豐富蝦膏 （我本人不能吃）
朋友覺得吃起來蠻新鮮、肉質也足夠肥美
而且輕輕一撥即殼肉分離，不用擔心會吃得很狼狽

馥境的慢烤豬肋排也很厲害
炙火燒烤出的酥香外皮，吃起來帶有蜂蜜的焦甜
不僅肉質軟嫩入味，搭配上煙燻風味 𝖡𝖡𝖰 醬汁更是唰嘴

🏅 當日𝖬𝖵𝖯：香料烤全雞
馥境的烤雞經過多道工序醃製入味
將香料氣息和豐富雞汁一起緊鎖於雞肉當中
不僅肉嫩多汁，連風味都很多層次，讓我印象非常深刻

拼盤會附上「芒果優格、酸椒醬、𝖡𝖡𝖰 肋排醬」三種醬汁
我個人最愛綠色酸椒，有點類泰式的風味
酸爽開胃又解膩，搭肉搭海鮮都適合

餐桌上另一大亮點，絕對是波士頓龍蝦肉濃湯
湯頭本身就有極濃郁的蝦味，但不會太過鹹膩
豪氣放入半隻龍蝦，整碗湯更是鮮上加鮮，豪華指數破表
松露濃湯也是走濃口路線，喝到的蕈菇質樸的香氣

餐前送上的手工軟法麵包也頗具水準
沙拉油醋醬風味酸甜清爽，即使是小細節也沒有馬虎
餐後必須來份甜點收尾，個人蠻喜歡他們家的奶酪
奶香是濃郁而耐吃的，搭配的藍莓果醬酸甜對味

- 

馥境的用餐空間寬敞，桌距是舒適保有隱私感的
假日晚間有許多家人情侶相約在此聚餐約會
店內空氣中瀰漫一股舊時的復古氛圍
古今雜揉、有點難形容，暫且稱之為「老派的優雅」
總而言之，是種老式西餐廳獨有的風情，很是喜歡💕
之後母親節會推出優惠套餐，可以從餐廳粉專獲得訊息！


𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 馥境 𝖭𝖾𝖺𝗋𝖻𝗒 龍蝦牛排烤肋排餐廳 @nearby447 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟩𝟣 𝟧𝟪𝟪𝟣 
•  捷運 南京復興站
•  台北市松山區八德路二段 𝟦𝟦𝟩 號
•  平日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢  假日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢

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台北豪華海陸饗宴 馥境 𝖭𝖾𝖺𝗋𝖻𝗒 西餐廳 慶生聚餐推薦

著旗袍品港點！週末限定港點「食」裝秀 

【品食】 —
我與漂亮中餐廳初相見 是高貴的絕世珍珠宴
再相會 是場復古新潮雜揉的港飲「食」裝秀

🍽️ 《花樣年華 · 港式午茶》每位 𝟣𝟤𝟪𝟢+𝟣𝟢%
• 湯品｜廣式老火燉湯
• 主食｜主廚糯米雞 𝗈𝗋 香菇薑汁雞肉大包
• 甜點｜銀耳杏仁茶 時令水果
• 點心｜松露蝦餃 魚子燒賣 蘿蔔絲酥餅 
↳ 以下二擇一：
［水晶翠玉餃  鵝絲春捲  香煎花枝餅］ 
［韭菜鮮蝦餃 香煎素菜捲 雪山叉燒包］

—— 三月二日起 週末𝟥𝖯𝖬-𝟧𝖯𝖬限定供應 ———

沒錯 週末午茶時段也能吃到漂亮的港式點心！
個人套餐匯集餐廳多道招牌必吃&隱藏版美食
一次享盡所有經典  不再陷入選擇困難的窘境

🏅我的𝖬𝖵𝖯：松露蝦餃
漂亮的蒸點們內餡飽滿  蒸煮時間也拿捏恰好
晶瑩剔透的極薄外皮  包裹住脆彈飽滿的草蝦
透著松露香氣濃郁  無需另外沾醬就很有風味

🫔 精緻工藝：蘿蔔絲酥餅
千層餅皮金黃酥口  裏頭的蘿蔔內餡細綿濕潤
搭配白芝麻顆粒更是香氣逼人  令人允指回味

🍴特色必嚐：香菇薑汁雞肉大包
午茶套餐的亮點非這顆皮薄餡多的𝖡𝖠𝖮𝖹𝖨莫屬
主廚祭出家傳食譜  結合雞豚雙餡、雞蛋北菇
薑香與肉汁併發的多層次風味 堪稱包界極品！

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ 台北君悅酒店 漂亮中餐廳 @grandhyatttpe 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟤𝟢 𝟣𝟤𝟥𝟢
•  每日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢
•  捷運 台北𝟣𝟢𝟣站
•  台北市信義區松壽路𝟤號𝟤樓

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𝖴̈ 𝖶𝖺𝗇𝗍 𝖬𝗈𝗋𝖾
#雲的台北食旅 #雲吃中餐廳 #雲吃信義區 #雲吃君悅
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#台北美食 #popdaily #君悅酒店 #台北君悅 #taiwanfood #popyummy #台灣美食 #台湾グルメ #taipeifood  #taipeifoodie #chinesefood #台北美食推薦 #信義區美食 #台北餐廳 #港式飲茶 #港點 #港式美食 #美食攝影 #期間限定 #hkfoodie #dimsum #香港美食 #grandhyatt #grandhyatttaipei #3月POPO創作者分享

穿旗袍，品港點！週末限定港式午茶

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大湖公園附近有間神秘法式料理
隱身私宅中的［法斯樂 𝖥𝖺𝖼𝗂𝗅𝖾］是間全預約制私廚
有著家一般的 𝖢𝖺𝗌𝗎𝖺𝗅 氛圍，餐食精緻度卻不亞於 𝖥𝗂𝗇𝖾 𝖣𝗂𝗇𝗂𝗇𝗀 餐廳


法斯樂的餐桌，是主廚揮灑創意的伸展台
這兒沒有固定的菜單，分成 𝟣𝟨𝟪𝟢／𝟤𝟨𝟪𝟢／𝟥𝟨𝟪𝟢 三種價位
預約時會先了解客人的飲食禁忌／餐點喜好
再依照當日買到的新鮮食材進行菜單設計

如果有特別的需求像是節日慶祝、生日小驚喜等等
也都可以先跟店家說（像我當天就特別為爸爸慶生😝）
放心把味蕾交付主廚，他的料理是不會令你失望的！


《 無菜單料理  𝟤𝟨𝟪𝟢／人 》

• 餐前麵包
義式香料軟法

• 開胃菜
龜山島甜蝦鮭魚塔塔

• 冷前菜
檸檬油漬海鱺魚｜柑橘枇杷醬｜芝麻花餅

• 熱前菜
木燻脆皮鴨胸｜竹炭網餅｜炭燒甜椒醬

• 湯品
新社香菇濃湯｜北海道生食級干貝

• 海鮮主餐
東北角海魚蝦肉慕斯捲｜奶油蘆筍｜味噌白花椰醬

• 肉類主餐
香煎紐約客｜炸馬鈴薯千層｜香草牛骨醬 

• 甜點
主廚桌邊分子甜點秀 （下回分享🧡）


🏅當日𝖬𝖵𝖯 ❶：香煎紐約客牛排
美國 𝖯𝗋𝗂𝗆𝖾 等級紐約客以黑糖醃製、經過低溫烹調
熟度恰到好處 肉質細嫩甘甜  表面的炙燒焦甜感尤其迷人
搭配牛骨牛筋和多種香料熬製而成的肉汁 
馬鈴薯千層口感外酥內綿  讓我們再三讚嘆


🏅當日𝖬𝖵𝖯 ❷：北海道干貝香菇濃湯
主廚發揮創意 將生食級干貝切片化為玫瑰花造型
在桌邊倒入新社香菇熬成的濃郁高湯
沒有過厚的奶味擾亂味蕾 整碗充斥著蕈菇香氣
妝點上金箔 是道於視覺於味道都高貴的濃湯   
 
除了我最愛的這兩道
其他料理也都是細節滿滿

主廚尤其擅長運用「低溫烹調手法」
帶出肉品和魚類的細緻口感
熱前菜鴨胸、主菜海魚捲的柔嫩度都令人印象深刻

不只口感絕佳「味道層次」也很有要求
鴨胸帶有的檜木煙燻香氣非常討喜
魚捲中間鑲嵌藍鑽蝦慕斯，味道雙倍鮮美

對於法式料理的精髓之一「盤飾」毫無保留
第一道就送上裝在透明寶盒裡的甜蝦鮭魚塔塔
隨後由綴上芝麻餅的冷前菜油漬海鱺接棒
精美花窗造型讓人不忍破壞

不論是食材的新鮮度、料理搭配上的求新求變
都是法斯樂主廚恆常不變的堅持
雖然以後不見得能吃到一模一樣的菜單
反倒讓人更期待下次回訪時 味蕾能獲得什麼樣的驚喜！

𝖯.𝖲. 法斯樂的分享未完待續
之後還會有超精彩的桌邊甜點秀影片呦！

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️  法斯樂 𝖥𝖺𝖼𝗂𝗅𝖾 法式私廚 @facile_kitchen

•  𝟢𝟫𝟪𝟥 𝟪𝟧𝟥 𝟫𝟣𝟨 
•  捷運 大湖公園站
•  台北市內湖區大湖山莊街 𝟤𝟢𝟫 號
•  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟧:𝟢𝟢  𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 
❃ 採預約制／用餐訂席記得至少提早三日預約呦

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃finedining 
#雲吃法式料理 #雲吃內湖站
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台北內湖隱藏版美味｜預約制法式料理｜法樂絲法式私廚

❊食潮 #新開幕 #新店報報
📍築間麻辣火鍋｜鍋物界扛霸子的全新力作

金牌鍋底
• 粵式老火湯 經典麻辣鍋
拼盤組合
• 月夜宴_霜降和牛 板腱牛 雪花牛｜ 𝟣𝟣𝟧𝟢
• 龍宮宴_白蝦 草蝦 蛤蠣 鮭魚 生蠔 扇貝｜ 𝟣𝟢𝟪𝟢
鎮店八寶
• 火山豬排骨 紅油牛仔骨 ｜𝟦𝟢𝟢 𝟦𝟧𝟢
私房鍋邊菜
• 紅油耙豬腳 麻辣溏心蛋 ｜𝟤𝟤𝟢 𝟣𝟤𝟢
炸物下水
• 細絲千層肚 香酥鱈蟹腳 ｜𝟤𝟢𝟢 𝟣𝟪𝟢
蔬食菇物
• 瀑布土豆絲 田園大豐收 ｜ 𝟪𝟢  𝟤𝟧𝟢
精選鍋料
• 老舖芋香水餃 左營汾陽餛飩 ｜𝟣𝟤𝟢 𝟣𝟤𝟢
甜品涼飲
• 黑芝麻奶酪 葡萄冰粉 竹笙馬蹄水 桂圓羅漢果｜𝟪𝟢 

築間麻辣火鍋的以 #川渝 風味為主軸
招牌「經典麻辣鍋底」結合多種辛香料
整體辣度麻感蠻適中，是能直接入喉的麻辣湯
湯底的鴨血和海綿豆腐相當入味，吃不夠都可以續加

若是不吃辣「#粵式老火湯 」是不錯的選擇
湯頭溫潤 不會壓過食材本身風味，涮肉涮菜都合適
鴛鴦鍋中間會附一小盅「菌菇山珍湯」
清爽風味 恰好作為紅白鍋底間味蕾轉換的橋樑
很喜歡這樣的小巧思

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🏅當日𝖬𝖵𝖯：紅油牛仔骨 老舖芋香水餃
經過紅湯滾沸的「老舖芋香水餃」外皮沾染麻辣香氣
咬開包著芋頭和蝦肉內餡，小小一顆卻滋味無窮
最喜歡軟嫩的「紅油牛仔骨」
牛小排部位油香豐富，搭配花椒的麻香非常刷嘴
獨門吃法是再次入鍋回煮，會有不同的風味感受

值得一嚐的手路料理還有「紅油耙豬腳」
選用筋肉參半的豬腳蹄花部位，吃起來膠質滿滿
炸過的「火山豬排骨」外皮酥脆、連骨部分卻相當柔軟
直接用手拿起來豪邁地啃，再過癮不過

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吃鍋，少不了豐富的肉肉和鮮美海味
如果是很多人聚餐 建議點拼盤類型
「月夜宴、龍宮宴」份量足、又能吃到多種品項
食材不論品質、新鮮度都頗具水準
尤其喜歡油花均勻的霜降和牛、肉質細嫩的板腱
海鮮類則以鮭魚和鮮蝦讓我印象最為深刻

味道濃重的麻辣鍋一定要搭配爽口涼飲🍹
「竹笙馬蹄水」結合荸薺、竹蔗、玉米等天然食材 
喝起來生津止渴，是廣東一代常見的特色涼茶
甜點「黑芝麻奶酪」用古典器皿承裝 超可愛！
芝麻糊味道濃郁不過甜，搭配奶酪剛剛好

想來點冰涼清爽的甜品，推薦選擇「巨峰葡萄冰粉」
冰粉有著愛玉般的咕溜口感，點綴去皮綠葡萄果肉
顏色賞心悅目 風味清甜爽口，很適合餐後來上一碗

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築間麻辣火鍋位在熱鬧的西門町商圈
中式宮廷風格裝潢 打造出舊時代的日常市井風貌
窗外繁華街道與眼下懷舊氛圍形成對比
這種用餐體驗很是特別 .ᐟ.ᐟ

P.s. 
原本很想試試台灣很少見到的「和牛油川麻辣鍋底」
可惜當天到店時已經完售 沒有機會跟大家分享味道
就等之後大家親自來嘗試囉

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️  築間麻辣火鍋 @jhujian_spicyhotpot 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟥𝟣𝟣 𝟨𝟨𝟩𝟩
•  捷運 西門站
•  台北市萬華區中華路一段 𝟪𝟪 號
•  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟢𝟤:𝟥𝟢 

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲喝火鍋 #雲吃西門站
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鍋物界扛霸子的全新力作 築間麻辣火鍋

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［📍𝖯𝖺𝗌𝗍𝖺𝗂𝗈］二訪依舊喜歡！手工麵條口感極佳💓

第一次吃到形狀超特別的寶咖咖麵
尤其喜歡皺摺處偏硬的口感
牛肉軟嫩、紅醬濃口微辛，整體很對我的胃
下次還會想再點這道

在最後幾天吃到期間限定烤骨髓蛋黃麵
集結三顆大武山牧場雞蛋的精華
寬麵吸附醬汁 每口都洋溢著濃郁蛋奶香
讓我們直呼「好好吃哦！」

朋友說她覺得自己很不會描述食物 
每次吃到好吃的都只說好好吃！
但我反倒覺得，比起用絢麗文字刻劃食物的口感
有時候用簡單的一句「好好吃哦」
搭配幸福得發光的眼神 ʕ ◦`꒳´◦ʔ
就是最直觀也最真摯的表現呢 （𝖾𝗆𝗈𝗃𝗂也可以來一下～）

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
■ 烤骨髓蛋黃麵（期間限定）
■ 辣味牛肉寶咖咖麵 𝟥𝟦𝟢
■ 酥炸中卷 𝟤𝟨𝟢

𝖨𝖭𝖥𝖮
🏠𝖯𝖺𝗌𝗍𝖺𝗂𝗈 光復店 @pastaiotaipei 

•  𝟢𝟫𝟩𝟫 𝟣𝟨𝟥 𝟪𝟫𝟧
•  捷運 國父紀念館站
•  每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟨:𝟢𝟢 𝟣𝟨:𝟥𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢 
•  台北市大安區光復南路𝟤𝟫𝟢巷𝟥𝟤號

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 
#雲的台北食旅 #雲吃義式料理 #雲吃台北東區
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#台北美食 #台北美食推薦 #東區美食 #新北美食 #林口美食 #新開幕 #新店美食 #國父紀念館美食 #內湖美食 #台北餐廳 #義大利麵 #義式料理 #台北餐酒館 #大安區美食  #taipeifood #taipeifoodie  #美食攝影 #popyummy #台北必吃 #taiwanfood #パスタ #相機食先 #2月POPO創作者分享 

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裝潢舒適有質感，是能與朋友一起輕鬆用餐的義式餐廳

［📍誠記越南麵食館］特別喜歡永吉店越南風情的溫馨裝潢，以及獨食友善的面牆座位區🥰

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱：
■ 叻沙海鮮河粉＄𝟤𝟤𝟢
■ 經典綜合牛肉粉＄𝟤𝟥𝟢
■ 順化牛肉飯＄𝟤𝟥𝟢
■ 椒麻雞（單點）＄𝟣𝟦𝟢
■ 涼拌蝦仁木瓜絲＄𝟣𝟦𝟢
■ 泰式奶茶＄𝟨𝟢
■ 越南煉乳咖啡＄𝟨𝟢

經典牛肉河粉包含四種部位牛肉：翼板牛肉片/牛筋/牛丸/牛腱，陣容非常豪華！牛筋口感非常軟嫩、牛丸脆彈、翼板和腱子肉略帶嚼感但味道鮮美。看似湯清，喝起來其實帶有滿滿牛肉香。

叻沙河粉走的是濃口路線，入口有著濃郁椰奶和薑黃香氣，吃得到魷魚、鮮蝦和鱸魚片等豐富海鮮配料，但畢竟味道比較重，吃到後面會稍微膩，以湯頭來說我還是偏好牛肉河粉多一些。

順化咖哩帶有獨特奶香，裡頭的牛肉及蔬菜配料都十分柔軟入味。大推他們家的椒麻雞（這道也可以單點）外皮炸得金黃酥脆、雞腿肉完全去骨而且非常厚實！醬汁也酸麻到位，讓我不知不覺把鋪底的生菜絲吃光光💗

佐餐的涼拌小菜是不分冬夏都會想點的開胃前菜，必點涼拌蝦仁木瓜絲，蝦仁、生菜和青木瓜絲拌上酸爽魚露醬汁，真的開胃又清爽🤤

煉乳調成的奶茶和咖啡也是越式料理精髓！平常不算特愛煉乳，但南洋調飲就是有股神奇的魔力，能將煉乳的滑順甜口發揮的恰到好處～

💡 六月底前店內販售優惠餐券，平假日都可以使用：
◎ 慶城店、永吉店：𝟣𝟧𝟫元票券可折抵𝟤𝟢𝟢元｜𝟥𝟫𝟫元票券折抵𝟧𝟢𝟢（相當於𝟪折優惠）
◎ 永康店、永康二店：𝟣𝟩𝟪元票券折抵𝟤𝟢𝟢元｜𝟦𝟦𝟪元票券折抵𝟧𝟢𝟢（相當於外帶𝟫折）

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 誠記越南麵食館 @thanhky1980 

📍永吉店：台北市信義區永吉路𝟥𝟢巷𝟣𝟧𝟪弄𝟩號
平日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 （假日午間至𝟣𝟧:𝟢𝟢）
電話 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟨𝟧 𝟤𝟧𝟫𝟥
捷運 市政府站

📍永康總店：台北市永康街𝟨巷𝟣號
每日𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟨:𝟢𝟢  𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 
電話 𝟢𝟤 𝟤𝟥𝟤𝟣 𝟣𝟧𝟩𝟫

📍永康二店：台北市永康街𝟨巷𝟨號
平日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢
假日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟧:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢
電話 𝟢𝟤 𝟤𝟥𝟤𝟤 𝟤𝟩𝟨𝟧

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 
#雲的台北食旅 #雲吃越式料理 #雲吃信義區
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雙北都能吃到的平價越南美食

𝖭𝖤𝖶：
■ 穆罕瑪拉烤茄子 𝟥𝟫𝟧
■ 摩爾香料羊肉丸 𝟦𝟣𝟧
■ 希臘榛果青醬義大利麵 𝟦𝟣𝟧
■ 中東市集烤肉拼盤 𝟨𝟫𝟧

這次新推出的四樣新菜都非常精彩，如果硬要挑選一道最特別的，我會推薦「中東市集烤肉拼盤」。手作𝖯𝖨𝖳𝖠餅皮搭配烤牛肉餅、沙威瑪雞肉和北非牛羊腸，餅皮的柔韌口感與肉類迷人的香料炙烤香氣，讓我憶起在土耳其天天吃𝖪𝖤𝖡𝖠𝖡的幸福時光🤤

香烤茄子夾著甜椒燉菜，底層醬汁以穆罕瑪拉醬搭配黎巴嫩大蒜醬，吃起來清爽不膩，是道充滿驚喜的蔬食料理。

摩爾香料羊肉丸以燉煮方式呈現，風味濃郁而不羶。結合松子讓口感紮實帶脆，尤其喜歡加入葡萄乾的小巧思。

義大利麵的榛果青醬沒有鮮奶油干擾味蕾，同樣運用堅果勾勒出羅勒最質樸的香氣。又以𝖦𝗈𝖺𝗍 𝖢𝗁𝖾𝖾𝗌𝖾增添整體厚度，風味簡單卻十分美味。

𝖢𝖫𝖠𝖲𝖲𝖨𝖢𝖲：
■ 火烤章魚腳 𝟧𝟥𝟧
■ 綜合菇起司歐姆蛋 𝟦𝟢𝟧
■ 咖啡拿鐵 𝟣𝟧𝟢
■ 檸檬薄荷氣泡飲 𝟤𝟥𝟧

歐姆蛋早午餐也是我常點的品項，蓬厚的雞蛋捲著飽口內餡，搭配牽絲乳酪讓人很難不喜歡☺️火烤章魚腳讓我每吃一次就要讚嘆一次：怎麼可以如此肥厚、同時又如此軟嫩呢！章魚腳本身的炙烤香氣與綿密清甜的地瓜泥非常契合，與醬料的搭配也相當完美。

𝖳𝖮𝖠𝖲𝖳𝖤𝖱𝗂𝖠 𝖢𝖠𝖥𝖤料理最吸引我的地方，在於他們擅長運用不同食材的特性，讓各種香料搭配碰撞，堆疊出富特色的多層次風味。那種時而大膽、時而熟悉的小驚喜，讓嚐食變得格外有趣。六訪依舊很喜歡，推薦給大家💗

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 𝖳𝖮𝖠𝖲𝖳𝖤𝖱𝗂𝖠 𝖢𝖠𝖥𝖤 台北敦南店 @toasteriacafe 

☏  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟧𝟤 𝟢𝟢𝟥𝟥
𖤣𖤥  捷運 忠孝敦化站
✐  每日 𝟫:𝟢𝟢-𝟤𝟦:𝟢𝟢（最後點餐𝟤𝟥:𝟢𝟢）
𖠿* 台北市大安區敦化南路一段𝟣𝟫𝟨巷𝟥號

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 
#雲的台北食旅 #雲吃餐酒館 #雲吃台北東區
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在充滿異國情調的餐廳大啖地中海美食！

#新開幕 #新店報報
經典小食搭配特色調酒，喜歡泰式料理的你一定要來試試！

東區巷弄多了間串燒小酒館，主打泰式炭火燒烤與泰式風味小食，串燒從𝟥𝟫元起跳，價位不算太高頗適合小資族週末放鬆𝖢𝖧𝖨𝖫𝖫一下！

-𝖲𝖪𝖤𝖶𝖤𝖱-
■ 手工甜不辣 𝟥𝟫
■ 火烤羊肩肉 𝟨𝟫 
■ 鮮嫩板腱牛 𝟫𝟪
■ 骰子牛佐鳳梨 𝟩𝟫
■ 帶殼烤玉米筍 𝟫𝟪
■ 梅花豚佐玉米筍 𝟧𝟫 
■ 炙燒生食級干貝 𝟣𝟤𝟪
■ 櫛瓜／小蘑菇  𝟦𝟫 𝟧𝟫

𝖢𝖮𝖢𝖠的串燒食材都很新鮮，店員烤工細膩，當天吃的品項皆無雷，大家可以很放心的點☺️

肉串類我個人最喜歡梅花豚佐玉米筍，蔬菜的多汁清甜讓整體吃起來沒有油膩感。原本擔心會出錯的骰子牛，口感也出其軟嫩；甜不辣炙燒香氣迷人，刷上甜口醬汁超對味，也是我的心頭好！

串燒搭配的沾醬由米其林主廚研製，吃之前可以自己動手刷在串燒上。紅綠黃三色分別為「暹羅酸辣醬、青檸海鮮醬、沙爹椰奶醬。」紅綠兩款風味酸爽開胃，暹羅醬適合搭配肉類、青檸醬則與海鮮格外相襯。沙爹椰奶醬帶有堅果花生香氣，是三種裡面味道最濃郁的，喜歡花生的人絕對會愛！

-𝖳𝖧𝖠𝖨 𝖥𝖮𝖮𝖣-
■ 泰式洋蔥皮蛋 𝟫𝟪
■ 涼拌青木瓜沙拉 𝟫𝟪
■ 𝖢𝖮𝖢𝖠 銷魂鮮蝦餅 𝟣𝟨𝟪
■ 椰奶燉菇 𝟣𝟤𝟪
■ 炙燒鮭魚排 𝟤𝟪𝟪
■ 秘制火山排骨 𝟤𝟪𝟪
■ 冬陰功海鮮湯 𝟣𝟫𝟪
■ 泰式手沖奶茶 𝟫𝟢
■ 泰妃蘭姆（調酒） 𝟤𝟤𝟢

除了泰式串燒，菜單上的泰式小食也是不容錯過的。青木瓜拌上經典泰式魚露醬，是開胃菜首選。非常喜歡他們家的金錢蝦餅，外層炸得金黃酥脆，內餡吃得到彈牙的蝦肉，不沾醬單吃也足夠鮮美。冷冷的天最適合來碗冬陰功海鮮湯，酸香帶勁辣度到位，喝一碗馬上暖和起來☺️

火山排骨淋上酸爽清檸醬，𝖰脆軟骨與肥瘦肉比例參半，愛吃軟骨的話（我本人）會覺得啃得非常過癮！椰奶燉菇香氣溫潤，恰好能平衡其他道料理的酸辣口味。炙燒鮭魚排也很推薦，肉質肥厚細緻而且沒有腥味，炙燒後更能凸顯迷人脂香，搭配簡單調味就相當好吃。

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之前有吃過𝖢𝖮𝖢𝖠的泰式鍋物餐廳，當時就覺得品牌的質感非常好，不論裝潢、餐點都很很講究。這次新開的串燒經常也沒讓人失望，是我會想再三回訪的店！

𝖨𝖭𝖥𝖮
🏠 𝖢𝖮𝖢𝖠泰式串燒酒場 @cocabbq 

•  𝟢𝟤 𝟨𝟨𝟣𝟥 𝟢𝟥𝟣𝟥
•  捷運 忠孝敦化站
•  平日𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟢𝟣:𝟢𝟢  假日𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟢𝟤:𝟢𝟢 
•  台北市大安區敦化南路一段𝟣𝟨𝟢巷𝟣𝟢號

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 
#雲的台北食旅 #雲吃泰式料理 #雲吃台北東區
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#串燒 #泰式料理 #coca泰式串燒酒場 #東區美食 #忠孝復興美食 #大安區美食 #忠孝敦化美食 #燒烤 #台北泰式料理 #台北串燒 #台北居酒屋 #台北美食 #台北美食推薦 #台北餐酒館 #taipeifood #taipeifoodie #美食攝影 #popyummy #台北必吃 #台北宵夜 #popdaily 
#1月POPO創作者企劃 #1月POPO創作者企劃
･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

［🏮𝖢𝖮𝖢𝖠泰式串燒酒場］𝖳𝗁𝖺𝗂 𝖢𝗁𝗂𝗅𝗅的串燒酒館

#1月POPO創作者企劃 
北車周邊巷弄的寶藏小店
燉雞湯+麵飯主食的組合 價格大約𝟤𝟢𝟢元上下
我們點的打拋雞和酸辣涼粉都蠻好吃
吃得暖暖、吃得飽、也吃得巧～
-
𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱：
■ 燉雞湯+酸辣涼粉（小）𝟣𝟩𝟢
■ 燉雞湯+打拋雞飯（小）𝟤𝟦𝟢
■ 燙時蔬𝟦𝟢
■ 溏心蛋𝟥𝟢
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𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 話一隻雞 @whatachickenhire @whatachicken2020 
•  𝟢𝟤 𝟤𝟥𝟪𝟪 𝟥𝟨𝟢𝟨
•  週一至週六 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  𝟣𝟨:𝟥𝟢-𝟤𝟢:𝟢𝟢
•  捷運 台北車站
•  台北市中正區南陽街𝟤𝟣-𝟧號

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𝖴̈ 𝖶𝖺𝗇𝗍 𝖬𝗈𝗋𝖾
#雲的台北食旅 #雲吃小吃 #雲吃台北車站
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［📍話一隻雞］冷冷的天，最適合來碗雞湯！ 

#新開幕 #新店報報 

第一間海外分店就開在台灣
不只推出柚子、鳳梨和東方美人茶等多款限定口味
還有超級特別的「手搖版蕨餅」 
目前在台北忠孝𝖲𝖮𝖦𝖮＆新北中和環球都能買到

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱：
■ 原味蕨餅 ……………… 單入𝟥𝟧／四入𝟣𝟥𝟢
■ 抹茶蕨餅 ……………… 單入𝟦𝟢／四入𝟣𝟦𝟢
■ 東方美人茶蕨餅 …… 單入𝟦𝟢／四入𝟣𝟦𝟢

■ 黑糖咖啡手搖蕨餅𝟣𝟦𝟢
■ 紫薯手搖蕨餅𝟣𝟧𝟢
■ 草莓大福𝟩𝟢
■ 日式糰子 單串𝟦𝟧／雙串 𝟪𝟢
（草莓奶蓋／抹茶奶蓋／葡萄跳跳糖奶蓋）

招牌蕨餅質地柔軟𝖰黏
入口後 那冰涼滑嫩的食感尤其迷人
是吃起來輕盈 低負擔的日式甜點

蕨餅除了四入組合 也能單塊購買
對於想多嚐幾種口味的人來說是一大福音
抹茶和東方美人茶兩款我個人都蠻喜歡！
蕨餅搭配香氣馥郁的無糖茶粉
帶點微苦回甘 是成熟穩重的大人口味
裹上黃豆粉的原味蕨餅是不能錯過的基本款
質樸豆香襯托蕨餅的自然清甜 
簡單不花俏  再經典不過！

用喝的「手搖蕨餅」也非常有特色
可以想像成平常喝的手搖飲 配料替換成原味蕨餅
浸泡過的蕨餅口感類似黑糖粉粿
不過口感更加柔軟 幾乎是一抿即化的程度
紫薯味道還原度非常高 很像我自己在家打的紫薯牛奶
黑糖咖啡甜也是順口好喝的一杯～

店內也有販售日式糰子串和草莓大福
當天吃到的口感比較不理想 不𝖰而且偏硬
不確定是不是因為剛開幕 還有些地方需要調整
但瑕不掩瑜 還是很推薦他們的蕨餅系列！

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 𝖳𝗈𝗋𝗈𝗋𝗂天使蕨餅 忠孝𝖲𝖮𝖦𝖮門市 
🍧 @tororitenshi.tw 

☏  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟩𝟪 𝟣𝟣𝟩𝟩
𖤣𖤥  捷運 忠孝復興站
✐  每日 𝟢𝟫:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢
𖠿* 台北市大安區忠孝東路四段𝟦𝟧號 𝖡𝟣𝖥
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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 
#雲的台北食旅 #雲吃甜點 #雲吃台北東區 
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［📍𝖳𝗈𝗋𝗈𝗋𝗂天使蕨餅 ］日本人氣甜點台灣初登陸！

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［☕️ 𝖢𝖺𝖿𝖾 𝖲𝖺𝗍𝗎𝗋𝖽𝖺𝗒𝗌］白天就能喝酒吃美味𝖢𝗈𝗆𝖿𝗈𝗋𝗍 𝖥𝗈𝗈𝖽😍☺️💗

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱：
■ 酥炸薯條 𝟣𝟫𝟢 
■ 風味水餃 𝟤𝟢𝟢
■ 煙燻鮭魚起司蛋可頌 𝟤𝟦𝟢 （加培根+𝟪𝟢 太陽蛋+𝟣𝟧）
■ 伯爵巴斯克起司蛋糕 𝟣𝟨𝟢 
■ 卡布奇諾 𝟣𝟧𝟢
■ 黑糖牛奶 𝟣𝟨𝟢
■ 𝖥𝗋𝖺𝗇𝖼𝖾 𝖠𝗅𝗌𝖺𝖼𝖾 法國 阿爾薩斯 𝟦𝟤𝟢

𝖨𝖭𝖳𝖱𝖮
短評：細節滿滿、鹹食甜點都好吃的可愛咖啡廳

半開放式木質吧檯與窗台座位，店裡店外皆散發濃濃異國感。即使在沒有陽光的日子，也是這麼愜意而迷人。粉嫩色系裝潢不只很好拍照，餐食不分鹹甜都好好吃。

煙燻鮭魚和𝖢𝗋𝖾𝖺𝗆 𝖢𝗁𝖾𝖾𝗌𝖾的組合完全符合我的取向，外層的可頌麵包酥鬆好吃，想要再吃得更豐盛一點可以再額外加點配料，創造出大早餐盤的滿足感💗

𝖲𝖺𝗍𝗎𝗋𝖽𝖺𝗒𝗌的炸物很有水準，不只拿在手上不泛油、冷掉口感依舊酥脆。風味炸水餃很特別，綠黃雙色分別是干貝＆高麗菜豚肉內餡，餃子炸得外酥內香，蘸上特製辣醬非常對味！

巴斯克蛋糕口感綿密柔順，中間帶點半流心𝖢𝗋𝖾𝖺𝗆𝗒感，奶香與伯爵茶香都恰到好處，是我會給予高分的一塊！
店內咖啡和酒類調飲都出自𝖡𝖺𝗋𝗂𝗌𝗍𝖺之手，蛋糕也是手工製作，非常厲害～氣氛食物都很棒，是會想再訪的店💗

𝖨𝖭𝖥𝖮
🎀 𝖢𝖺𝖿𝖾 𝖲𝖺𝗍𝗎𝗋𝖽𝖺𝗒𝗌 

☏  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟥𝟤 𝟫𝟪𝟩𝟩
𖤣𖤥  捷運 六張犁站
✐  週二-週日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟫:𝟢𝟢  週五六 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟫:𝟢𝟢 
𖠿* 台北市大安區通化街𝟤𝟢𝟫號

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 
#雲的台北食旅 #雲吃餐酒館 #雲喝咖啡 #雲吃大安區
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不分平假日、天天都適合來的可愛咖啡廳💗🎀☕️

💌麵屋捎來短信，大約在冬季：
「台北的冬天沒有雪，那我下給你」

於是它在日式烤布丁上，
用白花花的牛奶霜淇淋築起小雪屋☃️❄️

只見那鹽之花如雪花般旋落；
黑糖漿如火山熔岩般傾瀉而下，
華麗視覺背後，是柔順濃醇的味覺感受，
非常適合冬季的甜點，香甜而幸福☺️

「台北的冬天不夠暖，那我溫暖你」
來自麵屋誘人的召喚，你還不出發嗎？

🍮

火山黑糖鹽之花牛奶冰淇淋烤布丁＄𝟣𝟧𝟢
下回介紹他們家的拉麵，一樣非常好吃🤤

𝗂𝗇𝖿𝗈 ↘↘↘
－－－－－－－－
ℹ️ 完整店家資訊
🍜 𝖧𝖺𝗇𝖾𝗄𝗂𝗇 麵屋羽金 @menyahanekin 

☏  𝟢𝟤 𝟤𝟥𝟦𝟣 𝟨𝟩𝟨𝟩 
✐  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢
𖤣𖤥  捷運 東門站
𖠿* 台北市大安區麗水街𝟣𝟥巷𝟤號
－－－－－－－－－－－－－－－
跟著我吃 ⇝ ꒰ #雲的台北食旅 #雲吃拉麵 #雲吃甜點 ꒱ 

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麵屋裡的美味甜點🍮 火山黑糖鹽之花牛奶冰淇淋烤布丁

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