📍Musée Kitchen & Bar

隱身四四南村附近巷弄的Musée Kitchen & Bar，是我和認識多年的好閨蜜首次度過聖誕節的餐廳。時隔多年再一起回訪，光景如昔，低調質感的裝潢，點綴上牆面的藝術掛畫，低調而靜謐的氛圍，很適合與好友聚餐或情侶約會。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-

 【前菜】
• 布拉塔圓舞曲沙拉 $ 480
• 法式松露炒菇佐溫泉蛋 $360
• 香料蕃茄燉牛肚 $300
• 炙烤章魚腳佐薯塊 $400
 【主食】
• 油封櫻桃鴨胸佐覆盆子紅酒醬 $860
• 菲力威靈頓 $1,800（需提早兩日預訂）
 【甜點】
• Affogato $220
• 酒香提拉米蘇 $180
 【飲品】
• 紅酒 no.1 Cabernet Sauvignon 單杯 $300
• 白酒 no.9 Sauvignon Blanc 單杯 $300
• 櫻花氣泡/莓果氣泡 $180（無酒精 mocktail ）

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

沙拉首推布拉塔圓舞曲，豐富的生菜與奶香綿滑的布拉塔乳酪相互交織，綴上酸甜無花果、初榨橄欖油與油醋醬，清爽開胃，是開啟味蕾的金鑰匙。

Musée的章魚腳處理的極好，肥厚彈嫩的口感是最迷人之處，炙烤的香氣與阿根廷青醬相互唱和，身為章魚腳愛好者實在無法抗拒這等美味。

松露炒菇與蕃茄牛肚兩道燉鍋料理也都表現得不錯。半熟溫泉蛋串聯起黑松露與綜合野菇的蕈香；牛肚燉得相當入味，蕃茄香氣十足且入口柔軟，單吃風味就很不錯，也可以搭配蒜香法式麵包一起享用。

老闆本身經營酒類進口，在酒款挑選上相當有品味，菜單上也有提供單杯的選項，想輕鬆小酌搭餐也不成問題。我們選了莓果風味飽滿的紅酒和帶有萊姆清爽尾韻的白酒搭配接下來登場的主餐。

需提早兩日預訂的鎮店之寶「最強威靈頓」，除了經典牛肉，亦有鮭魚、鴨胸和豬梅花威靈頓等選擇。金黃酥皮表面烙上炙烤紋路，口感酥厚乾爽。酥皮和菲力牛排間夾著一層松露菌菇泥與帕瑪火腿增添鹹香，搭配紅酒醬汁，風味層次豐富而和諧，是朋友的心頭好。

櫻桃鴨胸以油封方式鎖住肉汁與肉甜，油煎後外皮酥香、內裏色澤粉嫩依舊，吃起來口感外酥內嫩，佐上酸爽解膩的覆盆莓紅酒醬汁，最後神來一筆，點綴上白蘭地焦糖蘋果，整體搭配極具巧思。

甜點部分尤其喜歡Musée自製的提拉米蘇，濕潤度和酒香氣都恰到好處，冰涼綿滑的食感相當迷人，為美麗的夜晚食光劃下浪漫的結尾。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【Musée Kitchen＆Bar】 @museekitchen 

電話｜02 2345 0100
交通｜捷運 101象山站
地址｜台北市信義區莊敬路178巷15號
營業｜每日 11:30-16:00 17:00-22:00

˙˚ 𓆩 
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藝術氛圍縈繞的質感餐酒

『𝐗’𝐦𝐚𝐬 𝐢𝐬 𝐚𝐫𝐨𝐮𝐧𝐝 𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐫𝐧𝐞𝐫!!!!!』

位於信義商圈 Home Hotel 一樓的 rén bistronomy，是間從早上營業至深夜的 All Day Dining 餐廳，白天提供早午餐類型輕食，入夜後，則搖身變成歐陸小酒館，提供無國界料理與各式調酒。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
• 鮪魚塔塔｜紫蘇｜酪梨 420
• 鯷魚美乃滋｜香煎鮭魚溫沙拉 420
• 慢燉和牛臉頰｜古岡左拉起司燉飯 520
• 經典提拉米蘇 220

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

冷前菜鮪魚塔塔是我個人很喜歡的一道，切成丁狀的鮪魚以紫蘇包起享用，脂香襯上清爽的調味，風味明亮帶點微酸，朋友形容：「吃在口中頓時有置身海灘度假的感覺」，我覺得蠻貼切的！

由綜合生菜、香煎鮭魚與烤馬鈴薯組成的溫沙拉份量十足。以鯷魚美乃滋取代常見的凱薩醬與和風醬，風味鮮香濃郁，是靈魂所在。

澱粉類很推薦古岡左拉起司燉飯，米粒保有米心口感，入口能感受到醇厚奶香與熟成乳酪的微酸，淋上巴克米克醋讓風味更加鮮明。和牛臉頰燉得軟嫩至極，非常喜歡。甜點很推薦他們的提拉米蘇，吃起來濕潤綿密、酒香迷人。

⋆⋆⋆ —— 𝐗‘𝐌𝐀𝐒 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 —— ⋆⋆⋆
 聖誕節將至，店內應景地換上聖誕佈置，綴上柔和的燈光與樂聲，氛圍感十足。餐貼也特別在 12/20-12/31 晚餐時段推出「聖誕節特別菜單🎄」

🎄 威靈頓牛排 980（每日晚餐時段限量供應）
🍷 熱紅酒 400
🧑‍🎄 你開心就好 400

帶有柑橘香氣的熱紅酒，是聖誕節少不了的經典標配！更特別的是「你開心就好」這款開心果風味熱調酒。經典蘭姆酒結合開心果、杏仁與台灣烏龍茶，堅果溫潤的香氣，為調酒帶來豐富層次與濃醇奶香，喝起來非常特別！

聖誕限定的威靈頓是當晚重頭戲！

粉嫩色澤的牛排吃起來肉質柔韌，外層包裹上烤得金黃的酥皮，中間則夾入火腿增添鹹香。搭配松露肉汁與薯泥一起享用，口感更加綿滑濕潤。

此時輕啜果韻奔放的熱紅酒；又或是喝上一口奶香柔順、帶濃郁開心果風味的調酒，讓酒精的溫熱與牛排迷人香氣在身體流竄，暖心且幸褔感滿盈，讓人不禁感嘆：

𝐓𝐡𝐢𝐬 𝐢𝐬 𝐭𝐡𝐞 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐨𝐟 𝐗’𝐦𝐚𝐬🎄
「這就是聖誕節該有的樣子呀～」

很喜歡 rén bistronomy 的氛圍，週末夜晚還有 Live Band 駐唱表演。聖誕節就和三五好友在此相聚，捧著熱紅酒，一邊吃美食，一邊放鬆談心，度過愉快舒心的夜晚吧～


-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【rén bistronomy】 @ren_bistronomy 
▷ 電話｜02 8789 6838
▷ 交通｜捷運 101象山站
▷ 地址｜台北市信義區松仁路90號1F 
▷ 營業｜週日至週四 10:00-01:00 週五六 10:00-23:30

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
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📍rén bistronomy 信義區聖誕節餐廳推薦

【WilsonPark威爾森餐酒館】台北內湖民權東路圓環美食！饕客必吃高級餐酒館，高水準精緻創意料理讓人驚喜，台北無低消包廂推薦！
@wilson_park_ 
#威靈頓牛排 #寵物友善 #內湖餐酒館
#民權東路圓環美食 #內湖包場 #內湖包廂

【WilsonPark威爾森餐酒館】台北內湖民權東路圓環美食！饕客必吃高級餐酒館，高水準精緻創意料理讓人驚喜

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👉:#Visions微醺餐酒館
💰:往左滑看菜單
👣:台南市安平區新港路二段773號
⏰:14:00–23:00
🚷:一、二
📞: 06 298 8822
🌿:有素食的選擇 

➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✍️:安平港口附近這家高級排餐
氣氛環境和服務都是100分之外
當天還有駐唱歌手讓整個用餐體驗都很不錯
菜色選擇很多元
還有套餐組合 點起來其實很划算~
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🔆#2人分享餐-$2280
湯品
每日例湯2份【附類包】
濃濃的玉米濃湯
裡面有超多玉米顆粒
麵包沾著湯吃也很不錯

沙拉
主廚蔬果沙拉
這款沙拉是搭配胡麻醬
吃起來很清爽
配上酸酸甜甜的聖女小番茄
整個層次豐富很開胃

主食
蒜香鱔魚煙花女義大利麵
這款結合台南特色和義式風格
超級有創意的一道料理
上菜時很驚艷！
口感上酸酸甜甜的
搭配鱔魚爽脆口感
份量剛剛好很滿足


主餐
炙烤美國肩小排
肩小排口感很鮮嫩
配上玫瑰鹽非常對味啊
牛排熟度大概五分熟
稍微帶有一點嚼勁！


脆皮櫻桃鴨胸
這款是小編這次最愛的品項
外皮酥脆 內層肉質超級多汁
完全不會乾口～
小編真的是有夠愛啊

套餐飲品
任選$100飲品2份
超過補差額
+$150升級單杯葡萄酒

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🔆#玫瑰風味拿鐵咖啡-$160
玫瑰香氣十足
拿鐵喝起來非常順口
完全不會苦澀
上面還有很美的拉花
趁熱喝香醇濃郁小編很喜歡❤️
_
🔆#索夫莉特醬煮虱目魚肚-520
一大盤的虱目魚肚
搭配特殊醬料
是一道充滿鮮味還帶有甜味的料理
旁邊還有生菜做點綴
也可以稍微解膩
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🔆#威靈頓牛排 15oz-1900
這道很可以獎勵自己
他的酥皮厚薄適中
紮實的包覆住牛肉
牛排熟度剛剛好
比肩小排再更有嚼勁！
大份量的美味讓人忍不住一口接一口
_
🔆#本地鹿肉
第一次嘗試鹿肉覺得很新鮮
擺盤非常精美以外
肉的份量對於胃口小的人來說會很剛好
鹿肉熟度比較生一些
但是口感非常嫩
想要嚐鮮可以試試看

➖➖➖➖➖➖➖
⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
➖➖➖➖➖➖ 

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安平餐廳來了 一邊看風景一邊吃飯

今年真的超級認真在慶祝聖誕節耶！
現在身邊的親朋好友都是溫暖的人❀( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )❀
為了傳說中的 #威靈頓牛排 來到新竹的 #roast初熟成牛排 
門外亮晃晃的燈串，搭配上各種裝飾～超級有外國聖誕節的氣氛呢！
這次我們加購的是雙人套餐，開胃小品是茶凍很好吃😋
和牛漢堡+薯條端出來時，那個份量真的有驚訝到！根本是外面單點的份量～只可惜我分到的漢堡排裡面筋很多😥

甜點時間就是拆禮物時間，我收到了很想要的Apple Watch 9！而且還是小錶徑41mm粉紅色😍😍
我則是送他 airpod Pro 2，我們都送了對方需要而且想要的東西！

真是太謝謝男友了，2024也要請你多多照顧了🙌🏻

#12月POPO新起點 #2023聖誕節 #2023xmas #新竹美食

2023聖誕節🎄收到最想要的禮物了！

內湖必吃餐酒館【WilsonPark 威爾森公園】媲美奢華米其林星級餐廳，英式工業風餐酒館

踏進位於好山好水、湖光山色的內湖區，近期發現了一家聞名於饕客間的高檔肉品餐廳

WilsonPark 威爾森公園

這裡不僅以優質的肉品聞名，更以主廚手工打造的美味餐點吸引眾多食客👍走進餐廳，我們彷彿置身於英國風情的紳士空間，在內湖區，這家威爾森公園宛如米其林餐廳，店內擁有英式工業風的裝潢

皮革沙發舒適得宛如置身家中，而小包廂更是提供了私密的用餐環境，這裡不僅適合朋友聚餐，也是商務宴會的理想場所，吧檯背後的酒櫃擺滿各式美酒，光線巧妙地營造出國外酒吧的迷人氣氛，讓整個用餐體驗更添格調😄

這家餐廳的特色不僅僅體現在精緻的裝潢，更體現在每一道料理中，品味一口肉品，這裡的用心見於每一道主廚的巧思，每一口都是對味蕾的嚴選和尊重

餐點的獨特之處在於高檔肉品的選擇，每一片肉都是品味的藝術，讓我感受到美食的極致享受，讓我們一起來看一下👇

蔬菜蝦湯，主廚巧妙地運用多種蔬菜，精心切丁後熬煮而成

這碗湯的特點在於濃郁的蝦味，每一口都融入了大海的鮮甜，讓我回味無窮

湯中的蔬菜則增添了層次感，使整體口感更加豐富❣️

接下來的茴香帕瑪火腿沙拉已成為我心中最美味的沙拉

使用的是貝比生菜，裡面有芝麻、水波菜等綜合生菜。口感真的非常鮮嫩，而茴香的香氣與帕瑪火腿的風味完美融合

主廚自製辣味核桃為沙拉帶來獨特的風味，賦予整道菜更多層次的口感🧡

烤肥腸外皮微脆，內層卻保持著香嫩Q軟的質感

這道菜的烹調技巧充分展現了主廚的精湛技藝，每一口都是一場美味的享受✌️

接著是嫩煎菲力佐鮪魚醬

美國菲力的質地如奶油般滑嫩，搭配自製鮪魚美乃滋，令我難以忘懷

主廚挑選的陽光貝比生菜更是為這道菜品增色不少，豐富了口感層次😉

伊比利豬松露手打寬麵

特選的西班牙伊比利豬老饕上蓋肉經過精心烹調，肉質保持粉紅色

濃郁的松露香氣彌漫整道菜品，加上師傅手工自製手打寬麵，帶有Q彈的嚼勁，讓我這個麵食控難以抗拒☺️

最後一道澳洲和牛臉頰肉以紅酒燉煮的方式呈現

肉質軟嫩而不爛，搭配波特酒炒洋蔥和馬鈴薯泥，層次豐富，口感綿密

整體味道帶有微甜和微酸，宛如品酒一樣的愉悅感受，這道和牛絕對是用餐中的巔峰之選😁

WilsonPark 威爾森公園如同內湖區的一顆璀璨明珠，高檔的肉品、巧妙手工打造的優質餐點，以及英倫紳士風的用餐環境，使其成為內湖難得一見的高等級餐廳✔️

在這裡不僅可以品嚐到主廚精心製作的複雜而美味的料理，更能感受到用心經營的用餐氛圍，美好的用餐不僅僅是品嚐美食，更是感受到一份獨特的氛圍，這裡的每個角落都透露出對細節的講究，而我總是期待著在這片湖光山色中，再度品味到令我難忘的美味🥰 

【WilsonPark 威爾森公園】

📌台北市內湖區民權東路六段125號之一

電話： (02) 8792 2461

最新菜單：https://lurl.cc/SmEJpX

In-line線上訂位：https://reurl.cc/WDY205

臉書：https://www.facebook.com/wilsonpark125/

IG： @wilson_park_ 

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內湖必吃餐酒館【WilsonPark 威爾森公園】媲美奢華米其林星級餐廳，英式工業風餐酒館

【WilsonPark 威爾森公園】台北·內湖

📍 台北市內湖區民權東路六段125號之一
⏰11:30-14:30/17:30-23:00
☎️ 02-8792-2461
—————————————————————
💰干貝海膽燉飯$880
💰煙燻鮭魚凱薩沙拉$320
💰水牛城炸雞翅$320
💰焗烤龍蝦$1980
💰酥炸軟殼蟹肉塔$680
💰沃斯柏林氣泡飲 女法師
💰沃斯柏林氣泡飲 藍女士

-
在內湖上班半年了
最近才知道這間餐酒館 真的太晚才知道😮‍💨
一進入到裡面 簡約低調的英倫風也太有高奢感了
燈光跟裝潢很適合聚餐跟約會🤣
（而且也有商業午餐！！）

每一道料理不論是擺盤還是在口感上
都非常精緻跟用心
先跟大家最推的是 酥炸軟殼蟹肉塔
用啤酒面下去炸軟殼蟹
真的很令我驚艷⋯⋯
裹的皮不厚也沒有油耗味 
吃起來很香又酥脆  這真的是我的第一名🤣
旁邊的塔是用藍鑽蟹肉切碎後配上新鮮酪梨跟奶油餅乾上面再用鮭魚卵點綴

不過還是要推薦大家其他道料理！！

干貝海膽燉飯
口感上非常濃郁 在用料上非常大方 
燉飯上有美國干貝既新鮮又大 🤤配上檸檬片超級搭 味道十分豐富！
上面竟然還有馬糞海膽 

焗烤龍蝦更是不用多說了
光是端上來的那一刻 我就食指大動了
非常迫不及待
使用新鮮的活體波斯頓龍蝦
龍蝦肉真的很新鮮又Q彈
配上焗烤  真的很絕配⋯⋯

水牛城炸雞翅，口感上肉質嫩又香酥
還有配上主廚特調的蒜味辣椒水（真的很辣🤣）

我們還有點軟性飲料女法師、藍女士
一個是藍莓氣泡飲，喝起來帶有一點鼠尾草跟接骨木
另一個喝起來有椰棗、蘋果跟石榴的口感 蠻特別的！
除了提供軟性飲料也有調酒、啤酒跟義大利紅白酒 ！

非常推薦大家來到內湖一定要來嚐嚐這間！
—————————————————
最新菜單：https://lurl.cc/SmEJpX
In-line線上訂位：https://reurl.cc/WDY205

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台北內湖｜必吃餐酒館—威爾森公園 

𓌉𓇋 #威靈頓牛排套餐 $1800
菲力牛排外層塗上蘑菇泥
再加上烤過後的金黃酥皮和火腿一起享用
外酥內軟的口感
牛排約三分熟 軟嫩多汁
酥皮吸滿了肉汁 鹹香味好喜歡～

𓌉𓇋 #主廚套餐 $1500
今日主廚餐是羊排
利用中藥材處理食材 完全沒有羊騷味
肉質軟嫩 抹上特製的香料 香氣十足‪.ᐟ‪.ᐟ
第一次吃到這麼好吃的羊排 ‪⸜♡⸝‍‬

每一道料理都令人驚豔
除了主菜 最喜歡的一道是海鮮南瓜湯
不是濃郁的南瓜湯 是清爽型的
鮮味足 蛤蜊大顆
滴上幾滴辣油 非常開胃

採預約制的無菜單料理 @panslut.tw 
使用IG私訊訂位(至少前一天要訂位)
有威靈頓牛排套餐$1800/主廚套餐$1500
套餐包含：湯品/沙拉/海鮮料理/肉類料理/甜點
有不喜歡或不能吃的食材都能先和店家告知
入桌後會先附一壺茶
如果想搭配肉品可以請店家推薦白酒or紅酒
餐點為現場製作 出餐速度會稍慢
但絕對值得等待～

(有興趣可以到他們IG看貼文 很有趣XD）
.
地址 | 台中市西區福人街60-1號
營業時間 | 接受訂位時間：12:00～13:00 / 18:00～19:00 (週一公休)
電話 | 0933408307

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無菜單私廚料理｜【 台中美食↠ Panslut 】

🌸廚藏室🌸 
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3-4人套餐 $3380
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🌿威靈頓牛排🌕🌕🌕🌖
第一次吃威靈頓 
牛肉不會太乾柴 是軟嫩的
味道比較像原味
外面的酥皮也蠻好吃的
但少了一點驚艷感
.
🌿糖葫蘆雞翅🌕🌕🌕🌕🌘
調味超讚 甜甜鹹鹹的 
帶點焦糖脆皮感 真的很好吃
.
🌿帕瑪森松露薯條 🌕🌕🌕🌕
薯條超級酥脆 能吃出來是好吃的薯條
.
🌿火炒招牌滷味 🌕🌕🌕🌕🌘
包含米血 甜不辣 豆乾 雞心 牛肚
調味超好吃 滷味都滷的很入味 
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🌿松露奶油燉飯 🌕🌕🌕🌖
松露味很香 米芯感很明顯 是好吃的燉飯
.
🌿煙燻煎烤小捲小農沙拉 🌕🌕🌕🌖
煙燻小捲很香 而且很好咬 不會嚼不動
.
🌿紙包海鱸魚 🌕🌕🌕🌖
鱸魚裡有放起司 蠻特別的 調味普通 沒有到特別驚艷
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🌿栗子乳酪收桿法國麵包 🌕🌕🌕🌕🌘
栗子乳酪超好吃 麵包酥酥脆脆 不錯
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🚇捷運大安站
⚠️收一成服務費
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台北｜慶生餐廳 餐酒館｜廚藏室

《 #桃園 · #中壢 #西堤牛排 》

天啊❗️只有 #西堤 能超越西堤～
西堤中壢店❼/❾新裝開幕，太新穎了
風格採紐約布魯克林的紅磚牆及鐵橋經典元素～
也搭上偽出國風潮，直接體驗美東都會風的感受❤️

◾經典套餐 NT$.598元🔅
-威靈頓沙朗牛排 加價NT$.150元🔅每日限量
-重磅肉肉控鐵板牛排 加價NT$.129元🔅主廚推薦

開胃菜是新推出的鮮蝦時蔬佐晶凍，吃起來超清爽
晶凍裡面很多鮮甜水果👅

湯品個人超愛義式海鮮清湯，超豐富，配料十足👍
兩碗喝起來帶點酸度，超解膩～

主餐是選每日限量的 #威靈頓牛排
牛排外皮酥脆，沙朗口感紮實，吃起來帶有咬勁
中間夾著我愛的松露，整體吃起來有層次
另一款點主廚推薦的重磅肉肉控鐵板牛排
個人比較愛這款的里肌牛排，肉質帶點Q度
切成塊狀，吃起來很入味🥳

餐後🈶️幸福的甜點可以吃～推出季節限定的百香奶酪🎵
飲料的「鳳梨芒果冰沙」是新出的！
因爲我很愛芒果🥭所以就點來試試
很適合夏天清涼解渴～

💡【店家資訊】💡 西堤中壢中山店
🐾地址：桃園市中壢區中山路99號2F
✅平日時間：11:30-14:30｜17:30-22:00
✅假日時間：11:30-14:30｜17:20-22:00 
📞電話：03-425 5671
❌公休：無

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西堤牛排重新裝潢也太美了｜美式風格登場

想念英國的時候🇬🇧
（耗時五小時的威靈頓牛排🥩，家庭主婦真的很難當
#POPO帶你吃好料 #England #威靈頓牛排

英國美食家裡來 ｜威靈頓牛排

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