台北 中山 𖤘 仁王家 ⠀⠀⠀#拉麵 
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▍叉燒濃厚豚骨醬油拉麵 ┈┈┈┈┈$ 230
▍黑蒜麻油炒菜家系拉麵 ┈┈┈┈┈$ 290
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仁王家原名烹星，改名後主打家系醬油豚骨拉麵。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
其「濃厚豚骨醬油拉麵」湯頭味道濃郁，脂香醇厚，梅花叉燒帶有煙燻味，以瘦肉居多，但稍嫌膩口。
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「黑蒜麻油炒菜家系拉麵」則是在豚骨湯頭的基礎上加入蒜香與黑麻油，湯頭順口且香氣加倍濃郁。兩者風味與豚骨湯頭的組合十分融洽，湯頭浸過的一切，尤其是麵條，入口時齒頰留香！
嗜重口味者也非常推薦再加入額外的蒜泥和辣油！
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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…⠀⠀⠀⠀⠀
•不接受訂位
•每日販售口味不固定
•營業時間以臉書粉專為主
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
𝘐𝘯𝘧𝘰 .
𓇠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
☞ 台北市中山區中山北路 2 段 59 巷 67 號
☼  11:30-14:00、17:00-20:30，無公休
⚐  中山捷運站 4 號出口，步行約 11 分鐘
⸝⸝⸝
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃拉麵🐻  #熊熊吃中山🐻 
#台北美食 #中山美食 #中山站美食 #雙連美食 #必吃美食 #台北拉麵 #中山區美食 #拉麵控 #拉麵地圖 #taipeiramen #豚骨拉麵 #勝王 #烹星 #仁王家 
#6月POPO創作者分享 

【台北美食】中山區家系拉麵推薦，超濃厚豚骨湯家黑麻油竟然超好吃🍜

中山超人氣麒麟🍜
沒排隊根本吃不到
牛肝菌湯濃郁死！！

#拉麵 #拉麵控 #拉麵🍜 #拉麵地圖 #台北拉麵 #中山美食 #中山拉麵 #中山 #中山站美食 #中山站 #台北美食#taipeifood #popyummy台北 #麒麟 #麒麟拉麵 #干貝#牛肝菌 #日式#12月POPO新起點 

中山超人氣麒麟🍜 沒排隊根本吃不到 牛肝菌湯濃郁死！！

【 新北市 • 永和區 】

《醉心拉麵 - らぁ麺 醉心》

▫️櫻桃鴨鹽味清湯特盛 $260

我的拉麵地圖終於踩點到新北來ㄌ(ง ˙˘˙ )ว
這間位在頂溪站步行約3分鐘就能到 非常近！
原本想說人潮應該都會跑去辰拉麵排隊🚶🏻♀️🚶🏻♂️
沒想到下雨天還是有很多人來排醉心拉麵~
這邊是採現場登記候位(須一併點餐&結帳)
可以幫朋友代排 叫號後人數到齊等候帶位入座

發現近期偏愛吃清湯拉麵 所以我點了鹽味𖤐´
麵條軟硬度的部分店員說本身就偏硬一點🤏🏻
但我想嘗試麵體再偏硬的就有選硬一點
麵一桌把握黃金五秒 趕緊按下快門紀錄📸
鹽味清湯的湯頭有淡淡的鴨香味 味道不重
鴨肉有嚼勁、雞叉燒炙燒的很香 肉質很嫩
豬叉燒上有黑胡椒粒 吃起來肥瘦均襯⸝⸝⸝
上面放的金桔是轉換口味增添香氣的好東西
湯頭多了金桔味更加香 喝起來更舒服😌

*可以免費加麵一次【半球 / 一球】！

🏷️ #糖仔呷永和區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 新北市永和區仁愛路42號
📞 (02)2368-4555
🕰 週二至週六 17:00-21:00、週日至週一 公休
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

#捷運美食 #新北拉麵 #台北美食地圖🌍 #永和美食 #永和區 #頂溪站美食 #らーめん女子 #拉麵 #台北拉麵 #拉麵控 #ramen #醉心拉麵 #鹽味拉麵 #台北必吃 #台北晚餐 #捷運頂溪站 #らぁ麺  #泡系拉麵 #雞白湯 #拉麵控#清湯拉麵 #台灣拉麵愛好會 #鴨湯拉麵 #頂溪美食#popyummy台北 #新北美食 #永和美食 #塩ラーメン #11月POPO生活碎片 

【 新北市 • 永和區 】《醉心拉麵 - らぁ麺 醉心》

【雞白湯拉麵】台北·大安
📍 台北市大安區羅斯福路三段167號1樓
⏰11:30～14:30 /  17:00～20:30
週一公休 
☎️ 02-2369-0689
—————————————————————
💰鳥山太郎$230
💰叉燒飯+味玉$130
💰肉太郎唐揚$50
💰鳥山肉太郎$280
-
假日跟朋友來台電大樓附近逛逛
愛吃拉麵的我無意間看到捷運站一出來有間拉麵店
馬上拉著朋友去吃看看！

我們分別點鳥山太郎跟鳥山肉太郎
一端上來整個嚇到🤣
非常非常大碗   完全吃不完😂😂
拉麵是粗麵條 吃起來蠻有嚼勁的
而且店家肉都給的非常大塊
 （又厚又大塊的肥瘦相間の三層肉）
（以及豬梅花里肌肉）

那也因為是二郎系拉麵 
所以拉麵上會堆滿高高點豆芽菜跟高麗菜！
而且也有旁邊有附上拉麵隱藏吃法🤣
可以加上餐桌上付的調料 再配上檸檬角
整體口感跟層次更豐富許多！

叉燒飯我個人比較喜歡把美乃滋拌在飯裡一起吃！吃起來更加有味道更美味😋
最後再配上兩大塊的肉太郎唐揚雞
 吃起來鮮嫩多汁 外皮酥脆
配上美乃滋😍我超愛～～～

**拉麵店竟然還有SAPPORO黑標
啤酒泡喝起來果然綿密 而且有濃郁的麥芽香非常順口 真的很適合跟重口味的拉麵一起享用🤤
愛吃拉麵的你們
也來嚐嚐看這間二郎系的雞白湯拉麵🍜😍
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#拉麵#鳥山肉太郎 #台北拉麵 #台北拉麵地圖 #拉麵控 #台北美食 #美食推薦 #美食分享 #師大商圈 #台電大樓 #公館美食 #台電捷運站美食 #師大美食 #雞白湯拉麵

捷運台電大樓站｜二郎系拉麵

⁑ ▧ 姥夥房中山店 [中山]
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❥#cala吃中山
❥#cala吃日式
仙草雞湯拉麵你有吃過嗎😍
中山的這家姥夥房主打3種特色口味
分別是由30多種香料特製的夥房麻辣姥麵、老母雞湯湯底之夥房姥麵和我們這次吃的關西仙草-烏金仙草姥麵
🍜烏金仙草姥麵 $220
仙草拉麵真的超級酷 
湯底用關西的仙草與清雞湯燉煮製成
有漂亮的烏金色澤
仙草的味道與清雞湯相當平衡 
雞湯尾韻透出淡淡的仙草香
不會各自搶走彼此的特色
也不用擔心仙草味道很怪
整碗很清爽 而且炙燒後的雞叉燒非常好吃
難怪生意很好～～
🧚Cala有話說：下次想吃麻辣佬麵 聽說也非常讚🤩
中山地標標不到所以地點標在新竹🥵

#中山站美食 #中山美食 #中山 #中山站 #拉麵 #拉麵控 #台北拉麵 #雞湯 #雞湯拉麵 #雞叉燒 #溏心蛋 #姥夥房中山店 #仙草 #仙草雞湯 #雞湯 #雞湯拉麵 #溏心蛋#台北美食 #POPO八月好好玩 

中山必吃🔥 每個人都要吃過這碗仙草雞湯拉麵🍜

東京超人氣冠軍沾麵🔥
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台灣一號店環境超大超舒服
一燈溏心蛋上面還有刻字很可愛 
但拉麵味道上沒有期待中的喜歡🥺

📍麵屋一燈 Menya Itto Taiwan/
台灣一號店
■ 地址：台北市中山區南京東路一段29號
■ 交通方式：捷運中山站 步行7分鍾
■ 營業時間：11:00-1:00

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免飛日本吃東京超人氣冠軍沾麵🏆😍

⁑ ▧ 鳥人拉麵[東區]
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❥#cala吃東區
❥#cala吃日式 
來自紐約的拉麵！
一般拉麵都來自日本 沒想到竟然是從紐約
小巷串燒店發跡 以雞肉串燒所剩大量雞骨熬煮出的雞白湯 再加上日本師傅修正配方～
🍜鳥人白湯拉麵 $230
糖心蛋 $30
雞白湯湯頭跟味噌比起來較爲清爽 雞叉燒不柴 
整體是舒服的
🍜鳥人味增拉麵 $250
為了糖心蛋點這碗🤣
可以先吃原味 再把攪拌開來 
就可以吃到兩種不同層次
🧚Cala有話說：整體吃起來舒服 但沒有到驚豔感 路過可吃那種～
🍽 台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號
🚇 捷運忠孝復興5號出口
⏰ 11:30-24:00

#拉麵 #拉麵控 #台北拉麵  #台北美食 #東區美食#忠孝復興 #忠孝復興美食 #POPO我的六月日常 

來自紐約的拉麵 舒服雞白湯系🍜

【五之神製造所】台北·信義
📍 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
⏰11:30-14:30 /  17:00-20:30
☎️ 02-2746-6867—————————————————————
💰濃出汁蝦拉麵 豪華版$350
💰味增叉燒飯 $70

-
用百分之百的蝦來熬製的湯頭
可能是我沒喝過這麽蝦的湯🤣
我個人是覺得很濃郁而且不膩 湯頭的後段也帶點甘甜  喝起來也不覺得負擔！
細麵的部分是我超愛的！
我是不會覺得好像不入味之類的
畢竟湯其實很濃郁了
綜合麵其實很剛好叉燒飯個人覺得飯給超多
上面的炙燒雖然很好吃
但是很快就吃完然後剩一堆飯🤣
而且聽說每次去都要排隊結果平日去晚上馬上就能用餐了 
太開心了！
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分類標籤#BoCaの台北食記

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信義｜濃濃蝦味的拉麵🦐｜探店

📍台中市中區中山路48號
🕠/營業：17:30-21:30
🍜/低消：每人一碗麵
📅/公休：請見FB
☑️濃厚海老💰$280
☑️馬薩拉香料海老拉麵💰$320
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台中蝦味濃厚的拉麵

⁑ ▧ 魚仔麵（鯛白湯） [中山]
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❥#cala吃松山

只賣一道料理的拉麵店！
拉麵有一整塊臺灣鯛魚和絲瓜
很有台灣特色和記憶點  喜歡吃魚的人推薦給你 
吃完很爽 而且價錢很親民欸 🤩

🍜鯛白湯拉麵 中碗 $210
魚白湯蠻濃郁的 沒有腥味 
帶有鯛魚和絲瓜淡淡的甜味 
用料很豐富：絲瓜、玉子燒、海帶絲、蒜苗
鯛魚是有煎過的 表皮微酥 泡在湯裡不會整個軟掉、玉子燒蓬鬆、絲瓜微脆 組在一起不衝突 不過麵條蠻細的 
有點糾纏感 個人沒那麼喜歡

另外還有附上小碟水果 自助區有蒜泥、小魚乾辣椒 
辣椒好吃不會到太辣 而且很貼心提供一盒髮圈

🧚Cala有話說：不太能算是拉麵不過吃起來很舒服 座位乾淨明亮寬敞～

🍽 台北市中山區民權西路一段58巷3號1樓
🚇 近捷運中山國小站 
📞 02-2562-8900
⏰ 17：00～21：30 週三只營業到21:00
[週四公休]

#拉麵 #拉麵控 #台北拉麵 #中山國小美食 #台北美食 #台北美食推薦 #中山國小 #民權西路美食#POPO五月好日子 

只賣一道料理的拉麵店 大塊臺灣鯛白湯拉麵超爽😍

⁑▧ 樂幸ラーメン [大安森林公園]
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❥#cala吃大安
❥#cala吃日式 

店員人很好 如果經過這帶不知道要吃什麼
就會想去吃的拉麵

🍜濃厚豚骨拉麵 $250
配料有豬叉燒和雞叉燒 
雞叉燒切的厚厚的不會柴
湯頭喝起來舒服 沒壓力 粗麵吸附湯汁很耐吃

🍜蒜味豚骨拉麵 $250
以豚骨為基底 加上蒜味調味 
喜歡蒜的會喜歡！

🍚叉燒飯 $80
炙燒的叉燒超香 切成丁狀拌入美乃滋
我在打這段的時候彷彿都聞到香味了 一定要點！

🧚Cala有話說：近期吃到吃了很開心的拉麵

🍽 台北市大安區建國南路一段288號
🚇 捷運大安森林公園站 
📞 02-2700-1683
⏰ 11:30-14:00/18:00-20:30［星期一公休］

#拉麵 #拉麵控 #台北拉麵  #台北美食  #豚骨醤油 #豚骨拉麵 #叉燒飯#POPO四月小日常 #

舒服無壓的豚骨拉麵 叉燒飯必點有夠香🍜

⁑▧ 裸湯拉麵-敦南店 [忠孝敦化]
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❥#cala吃東區
東區文青拉麵店 門外是乾淨的白牆加上木質調裝潢 
就在忠孝敦化Sogo旁邊 分店算多
湯頭成份簡單只使用雞骨和豬骨去熬 
所以取名「裸湯」拉麵

🧄 蒜味拉麵 $220 （3/5）
每碗拉麵的基本配料都有：銀芽、筍乾、木耳、蔥絲、香蒜、叉燒和溏心蛋 麵條是中捲麵 
湯底最濃可選到3倍蒜 我覺得兩倍就蠻濃郁了 
蒜味感十足 蒜控可以試試這個 
不過回家狂喝水有點鹹😂
🍜 赤口拉麵 $250 加麵+30
辣度也可以依喜好調整 最高到3倍
1倍剛剛好 有看到網友說2倍辣快辣死
它家溏心蛋還不錯 配料裡面最令人印象深刻
🍚 叉燒飯 $185(大)
叉燒是雞丁狀 調味還不錯 飯粒稍微偏濕軟一點 
整體覺得有經過再訪店即可
🧚Cala有話說：聽說它家唐揚雞很厲害
這附近上班族會去吃 
🍽 台北市大安區敦化南路一段238巷1號
🚇 捷運忠孝敦化站12號出口 
📞 02-8771-4670
⏰ 11:00–21:00
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台北探店：東區文青店拉麵 濃郁蒜味拉麵x溏心蛋

⁑▧ 麵屋緣Enishi [信義] ➡️右滑菜單
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃信義 

份量加大不加價的日式拉麵 好佛 大中小碗價錢都一樣
隱藏在巷弄的拉麵/沾麵店 由日本夫妻經營
環境挺寬敞 用餐起來不會很擠🤩

🍜豚骨魚介拉麵 $300
第一口湯頭蠻濃郁 有薑的味道 蠻酷的
喜歡程度可能因人而異🤣
因為有些人真的很討厭薑絲 哈哈哈
麵條部分是「全穀麵粉」手工 蠻有嚼勁 挺喜歡它家麵條

🍜辣柚味增 $340
冬季限定12月～3月 現在想吃還來得及喔
湯底非常濃稠 有柚香 微微辣而已

🧚Cala有話說：整體吃起來是舒服的～
有路過再去探店即可

✔️每人低消一碗麵品

🍽 台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號1樓
🚇 捷運信義安和站 步行9分鐘 
📞 02-2708-9822
⏰ 平日11:30–14:30, 17:30–20:30/假日12:00–15:00, 17:30–20:30 

#拉麵#拉麵控 #台北拉麵 #拉麵🍜 #拉麵地圖 #台北美食#豚骨 #豚骨ラーメン #豚骨拉麵 #魚介 #魚介豚骨 #信義安和美食 #信義安和 #信義安和站美食 #信義區美食 #信義美食 #信義#麵屋緣

台北探店：加量不不加價的拉麵 日本夫婦經營

台中｜牛庵（4.5/5）
•牛骨白湯拉麵 $270
•牛の鮭骨牛骨清湯拉麵 $260
•肉盛合 $招待（神秘卡）
-
來個台中四連發，不過鮭湯似乎已消失，只能告訴你們湯頭的鮮甜醇厚，搭配牛胸的煙燻香氣，太讓人滿足。

焦糖鮭魚更是好吃死ㄌ。
-
快去抽獎換免費肉肉ㄅ😌
-
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台中最強必吃拉麵❗️｜牛庵

📍勝王
▫️瑪莎拉蟹肉雞白湯拉麵 $350
▫️麻婆豆腐雞白湯拉麵 $300
▫️腩排肉骨茶濃湯拉麵 $300

「願意走一段路 已經12訪的超級大愛店」
直接用行動證明我有多愛這家拉麵🍜
從2020/03開始 幾乎每個月都吃1-2次
詳細請看🔎 #昀吃勝王 
必須要蒐集完全品項🫶
平常不太吃拉麵店朋友
吃完都默默來過好多次
建議喜歡Q彈口感的朋友可以選：手揉麵
免費加麵一球只能加細麵

勝王

地址：台北市中山區林森北路306號

營業時間：11:30-14:00 / 17:00-20:30

✨推薦一下我最常點的品項：黑蔥蒜麻油雞臀柳麵/胡麻擔擔麵/麻婆豆腐雞白湯拉麵/瑪莎拉蟹肉雞白湯拉麵

#勝王 #台北餐廳 #台北餐廳推薦 #台北美食#台北必吃#台北拉麵#林森北路 #中山區美食#中山美食#雙連站#雙連美食#台灣美食#拉麵#拉麵控#taipei#taipeifood#instafood#popyummy#波波發胖

台北｜12訪 吃過最好吃的拉麵 勝王

⁑▧ Sanpoutei Ramen 三寶亭 [Singapore-Orchard]
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃新加坡
來自日本1967的新瀉拉麵 台灣目前沒有這家分店
裝潢蠻不錯的 寬敞到不行
🍜濃郁豬背油拉麵 Kotteri Se Abura (4.6/5)
🇸🇬SGD$18.8 🇹🇼台幣約$414
第一口吃就覺得好好吃 想一直吃下去🥺
扁麵條是手工製作的 蠻容易吸湯 泡久一點就軟掉
豬叉燒表面炙燒過 略有嚼勁且不會很薄 
大塊但都帶有肥肉 筍乾真的要稱讚一下 又嫩滷的很入味 
目前吃過最喜歡的口感
其他配料像是溏心蛋、海帶也都不錯
湯頭好喝只不過有點油就是 
散佈著油花 回去一直喝水🥵🥵
但下次還是會想try別的口味～
🍣鮭魚壽司卷Salmon Original (4/5)
🇸🇬SGD$4 🇹🇼台幣約$88
鮭魚餡料還蠻多的 是鹹鹹口感
✔️10% Service Fee
✔️7% GST
🧚Cala有話說：新加坡有一筆稅叫消費稅 有些菜單上的價錢是沒有包含的
再加上服務費 直接乘1.17 真的是不便宜.. 
📪 DM for invites/collabs/mediadrop
🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food
This ramen has very rich yet mild flavor made from dried small sardines soup, thick soy sauce and pork backfat represents the most traditional Niigata Ramen
🍽 350 Orchard Rd, # B1-04/05, Singapore 238868
🚇 MRT Orchard
📞 65-6836-4644
⏰ 11:30-21:00/ 22:00 on Fri＆Sat
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🇸🇬新加坡探店：會二訪的三寶亭拉麵 Sanpoutei Ramen

【台北 • 信義區】

《らあめん 花月嵐拉麵》

▫️泰式酸辣拉麵 $240 (期間限定)
▪️蒜香海老鐵板炒飯 $180 (期間限定)
▫️雙人分享套餐 $250

「花月嵐」想必大家一定都有吃過吧( ´◔֊◔`)
每次來威秀看電影都會來這先吃一碗再去！
這次推出了夏季開胃的期間限定新品🌟
\\ 泰式酸辣拉麵、蒜香海老鐵板炒飯 //
沒想過會在日本拉緬店出現南洋風味呢😮
目前在各連鎖店門市都有販售限定品項呦~

𖤐泰式酸辣拉麵
拉麵一上桌最先品嚐的就是湯頭啦~
這湯頭不是我在說酸辣味真的有帶到呢
而且是使用雞骨、蝦去熬煮 還有加入魚露
以及香茅、生薑 湯頭才這麼的酸辣鮮甜🌶️
辣度店員是說中辣 在夏天吃會很爽又開胃
這碗拉麵裡還有小番茄、雞絞肉、草菇
整體算是很道地的南洋湯頭拉麵🥰

𖤐蒜香海老鐵板炒飯
(大蒜、蝦仁、雞蛋、青蔥、白飯、湯)
這個店員還在送餐的途中就聞到香氣了！
一度以為是鐵板燒或是一些熱炒的香味❤️‍🔥
店員端上桌後會在桌邊服務拌炒炒飯~
【SOP：①醬汁倒入、②配料拌炒】
在拌炒過程中 我們已聞到超香的蒜焦香✨
真的是看著店員拌炒邊流口水🤤
另外說一下這鐵板炒飯還有鍋巴哦!!!
所以整體香氣真的很讚( ◜ω◝و(و "
個人覺得稍微可惜的是整體味道偏清淡
推薦可以加店家提供的醬油來做調味😉
(有點泰式酸辣拉麵 剩的湯可以變成泡飯)

🏷️ #糖仔呷信義區
W / @anan.foodie @cindy_08_2020 

· IG： @kagetsuarashi.tw
· 外送平台：Foodpanda 🐼

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 統一時代台北店
🏠 台北市信義區忠孝東路五段8號B2
📞 (02)2722-0018
🕰 週一至週日 11:00-21:00、週六至週日11:00-21:30
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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期間限定新品🌟 らあめん 花月嵐拉麵

📍創作拉麵·悠然
熟客預約制的拉麵店
每週會在社團內公告營業日 通常為週四到日
只營業晚上 4個餐期 一次12位 共48碗麵

新朋友要等粉專公告才能預約
那個手速要超快 很難訂啊
最快的方式是尋找在社團內的朋友
請他帶你一起吃😚

好久沒來台北覓食 這次是二訪✨
▫️芳醇雞湯鹽味拉麵-飛鳥asuka $260

鹽味的雞清湯單吃是一種清澈單純的風味
拌入奶油起司馬鈴薯泥
整碗拉麵瞬間變身 很像在侯布雄用餐一樣🇫🇷
完美的搭配永遠讓人驚艷不已
帶朋友來品嚐我心目中前3拉麵 
他連連叫好 果然名不虛傳😼

創作拉麵·悠然

地址：台北市中山區林森北路487號1樓209室

營業時間：不定期 每週公布

#台北美食#台北必吃#松山區美食#中山國小美食#中山國小站#台灣美食#拉麵#拉麵控#創作拉麵悠然#taipei#taipeifood#instafood#popyummy#波波發胖

台北｜熟客預約制拉麵 創作拉麵·悠然

身為拉麵愛好者，第一次踏入拉麵界就是花月嵐！
那時候台中還沒有這間，我都跑去外縣市吃

現在時不時還會想到花月嵐，每次吃完都會覺得
「嗯嗯！下次還是點經典拉麵好了🍜」
結果下次來還是點別的口味🤣真的很犯賤

#你今天PO了嗎 #台中餐廳 #台中拉麵 #花月嵐
#台中美食 #拉麵控 

花月嵐｜熱呼呼🔥吃拉麵

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#拉麵地圖
#台北捷運拉麵地圖
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#淡水輕軌
淡水漁人碼頭:漁村拉麵屋。
淡水行政中心:味滿食堂。
淡金北新:日本富士八峰。
淡江大學:佐藏麵屋、琉球山、窯窯。
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#淡水信義線
淡水:雞道樂、麵屋敬太、二月、彩日式拉麵、七條通。
竹圍:日本富士八峰、男子漢、李讚羹。鮮拉麵。
關渡:厚恩。
北投:荷麵亭、長生塩人、葉櫻拉麵、樂山窄巷。
新北投:滿客屋、日本拉麵屋。
石牌:凪Nagi、長生塩人、黑曜麵屋、神座.拉麵、餃 麵、花月嵐。
芝山:隱家、二子山拉麵部屋、CHILL RAMEN、男子漢。
士林:隱家、荷麵亭、麵屋一番。
劍潭:麵屋道樂、道樂屋台、山形心心、百八龍、宮內屋。
民權西路:銀座小路、小珍園。
雙連:誠屋、隱家、池音、不二家、木鳴、特濃屋、姥夥房、樂山娘札幌、就是麵、勝王、烹星。
臺大醫院:塩琉。
東門:力量拉麵、樂麵屋、微笑老蕭。
大安森林公園:樂幸。
大安:山嵐、醇一、吉鴙、博多拉麵、美鄉拉麵屋。
新義安和:力量、雞二拉麵、麵屋 緣。
台北101/世貿:這味泰泰、一蘭、柑橘Shinn-魚水、一風堂、一樂、伊禾白湯、虎記餃子、一真亭。
象山:花月嵐、一蘭、一幻、象子麵
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#機場線
北門:古流拉麵。
新莊副都心:一風堂。
長庚醫院:麵屋。濃、奧特、拉麵吧、麵家勝八、麵屋ZURU。
林口:屯京、一風堂、LeMing。
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#環狀線
幸福:北海道炙燒日式拉麵、熊越岳、一尾。
新埔民生:北海道炙燒拉麵。
板新:博多担々麺梟、麵家三士、北海道炙燒拉麵。
橋和:云二木麵屋。
中和:初原麵場。
秀朗橋:小高。
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#松山新店線
松山:花月嵐。
南京三民:長生塩人、大間拉麵、十一巷拉麵。
台北小巨蛋:麵屋和創、虎記餃子、麵試十一次、大石家、一騎中華拉麵。
南京復興:拉麵公子、三友、鄞家食堂、博多幸龍、樂町屋。
中山:京都柚子、鳥人、麵屋一燈、千雲、鬼金棒、一風堂、大和家、美濃屋、蘭丸、山嵐、小糧倉、屯京、太陽蕃茄拉麵、京都柚子豚骨拉麵研究中心、這味泰泰、麵匠坐坊(烏龍麵)。
小南門:三元堂、重熙老麵。
中正紀念堂:初拉麵&煎餃。
台電大樓:京都柚子豚骨拉麵研究中心、麵屋舜水蟬、數寄屋、真劍。
公館:隱家、山嵐、力量、極匠、墨洋、吉天元。
大坪林:Hiro's らぁ麵、大禾拉麵。
七張:這味泰泰、花月嵐、初原麵場、川牛木石亭。
小碧潭:百壽爺、富士日本拉麵。
新店:佐棠拉麵、尻拉麵、海貓亭。
-
#中和新蘆線
南勢角:小高拉麵、淳拉麵。
景安:藏味拉麵、白川麵場。
永安市場:滝禾製麵所、花月嵐、豚王拉麵、麵屋天曉得。
頂溪:辰拉麵、醉心、太子拉麵、小林拉麵。
古亭:山嵐。
松江南京:麵屋輝、李好拉麵、鬼金棒、三本手工拉麵、路禾。
中山國小:金沢拉麵、梓山、壹慶、悠然。
大橋頭:富山天滿。
台北橋:金澤冠軍咖哩拉麵。
菜寮:恩麵屋、豚王拉麵。
三重:23私房拉麵(預約制)、北海道炙燒拉麵、火曜拉麵三番目。
先嗇宮:花月嵐。
新莊:讓麵煮一會、麵屋一番、麵屋龍、御記、蒔桐。
輔大:麵屋三郎、竹拉麵、一口入魂。
丹鳳:初原麵場、博多赤麵廠、丸吉左衙門。
三重國小:炊煙拉麵、丸宗拉麵屋、日和家拉麵。
三和國中:初原麵場。
徐匯中學:麵屋道樂、北海道炙燒拉麵。
三民高中:坂道拉麵、燈來拉麵、Tsuzukeru ramen続拉麵、木之本、弘田拉麵、火野日式拉麵/麵屋程安。
蘆洲:花月嵐、北海道炙燒拉麵、花麵丸、味自慢拉麵、柳町家。
-
#板南線
南港展覽館:魁拉麵。
南港:奧特拉麵。
昆陽:鐵丸十三堂。
永春:富察家、熊二、男子漢拉麵。
市政府:凪Nagi、太陽蕃茄拉麵、花月嵐、魂麵、五之神、屯京、一風堂、Due Italian。
國父紀念館:你回來啦拉麵、麵屋壹の穴。
忠孝敦化:柑橘Shinn-Soba、裸湯拉麵、麵屋雞金、屯京、麺処田冶、博多拉麵。
忠孝新生:麵屋雞金。
善導寺:東京油組。
台北車站:太陽蕃茄拉麵、麵屋武藏、花月嵐、屯京、山頭火、一風堂、三百金、奧特。
西門:凪Nagi、鳥人、花月嵐、道樂商店、旨燕、吉天元、番樂屋、樂麵屋、芮芮拉麵。
龍山寺:濟善老麵。
江子翠:山茶、三武魂。
新埔:双豚、山嵐、這味泰泰。
板橋:初原麵場(板橋分店多)、一幻、山頭火、懸日、樂麵屋。
府中:滝禾製麵所、小屁、博多、麗人博多。
海山:麵屋毛利、丸吉左衛門。
土城:初原麵場。
頂埔:43私廚、信長。
-
#文湖線
南港軟體園區:OSHO、樂麵屋。
東湖:麵屋昕家、樂禾田。
葫洲:六丁目、博多、麵匡匡。
內湖:竜亭食事処。
港墘:滝禾製麵所、北一家、男子漢、小廚仙、邵媽食堂。
西湖:雞吉君、鳳華、一番星、福岡屋、一前一町。
劍南路:凪Nagi、太陽蕃茄拉麵。
大直:勝拉麵、誠屋、榆。拉麵。
松山機場:三友、羽畠食堂。
中山國中:赤滝、力量、麵屋川去。
忠孝復興:大和家、凪Nagi、京都柚子豚骨拉麵研究中心、這味泰泰、鳥人、魂麵、山頭火、大黑天、蒝山、豚人、東京油組。
科技大樓:滝禾製麵所、這味泰泰、壹之穴沾麵、裸湯、本山。
六張犁:滝禾製麵所、崇灯、柑橘Shinn-鴨蔥。
辛亥:長生塩人。
萬芳醫院:新野/龍丼亭。
木柵:太子拉麵。
動物園:展弟拉麵店。
-
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台北捷運拉麵地圖

#吉天元拉麵 

🚇西門站6號出口

💡鹽味雞湯 $170
3片豚叉燒、豆芽、筍乾、水菜
唯一小缺點就是少了半顆溏心蛋點綴🥺
清澈的湯頭，不會有太多油脂
不喜歡太濃郁的口感 可以選這個！

💡雞白湯拉麵 $200
3片雞肉、蔥、洋蔥、筍乾、水蓮
滿滿的膠質 湯頭很濃郁🥰

💡辛雞白湯拉麵 $210
3片雞肉、蔥、洋蔥、筍乾、水蓮、半顆溏心蛋、自製辣醬
多了自製辣醬，整體看起來更加可口
他們家的辣醬，香氣大於辣度🌶️
怕辣的朋友不用太擔心～
多了辣醬明顯提升整碗的香氣
如果愛吃辣的朋友，可以加$10多一份特製辣醬‼️

🌟麵類均為細麵，也可改為粗捲麵

🐻‍❄️吃後感想：
沒想到這家拉麵隱身在萬年大樓美食街
公館現在也有分店嘍～位在公館誠品旁
想吃清淡一點的朋友們 推薦點鹽味雞湯 再加溏心蛋🥚
敢吃辣就一定要點點看他們的辛雞白湯🌶️
整體香氣十足 麵可以免費加大
絕對可以吃飽飽 而且整體CP值還算高👍

總體評分：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪率：🌕🌕🌕🌖🌑

📍台北市萬華區西寧南路70號B1之7（萬年商業大樓）
⏰12:00–14:30, 17:30–21:00週末12:00-20:30（星期一～21:00）

🔍關於雪莉熊
🏷️#雪莉熊吃貨 #雪莉熊吃捷運站 
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————————————————————
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吉天元拉麵｜🚇西門站

台中｜牛庵（5/5）
•特製濃厚番茄咖哩牛骨拉麵 $300
•土手燒牛筋 ft.香料咖哩飯 $300
-
沒吃過牛庵別說你是瘦粉。

記得一年前踏入這間店，正中午卻沒什麼人，我坐在吧台第一個位子，喝一口湯頭就知道挖到寶藏了。

殊不知幾個月後再訪，店外已人滿為患，排到自己懷疑人生，決定還是當個愛店私藏的小氣鬼🤪

搬遷後能訂位實在造福大眾，於是高鐵票馬上訂起，只為了一碗牛庵。

至於有多好吃應該不需贅述，排隊人潮與搬遷展店已說明一切。

土手燒我一個人不知吃了幾份🫶🏻
-
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台中｜牛庵

🚩新北市 淡水區⏩麵屋敬太
網友推薦淡水少數的純正日系拉麵
老闆來自"煮干し"風味拉麵聞名的青森
地點就在我常去的滬尾豆花旁邊而已
以往都是吃飽才會進入這個小巷子裡
經過這次以後不會再錯過了

店內採簡約風格，約莫20多個座位
自助式點餐機自行點餐結帳
也提供開水可以使用
人潮雖然多，但上菜速度還算快速
所以如果遇上排隊也不會等太久

🔶特製極煮干し拉麵
個人不喜歡魚介系的口味
不過這裡的煮干し拉麵倒是可以接受
使用澎湖的丁香魚乾
鮮味濃郁但不會有太重的魚腥味
湯頭細緻不會有太多沙沙的顆粒感
鹹味倒是如日系口味一樣重
跟洋蔥碎搭配起來還算清爽不膩
喜歡喝湯的人
建議再加一點桌上的魚干醋會更加爽口一些

薄切的叉燒肉原本不是很期待
但口感出乎意料地不錯
從油脂到瘦肉都十分軟嫩

麵體為偏細的麵條
口感軟硬適中，也很能沾附湯汁的味道
唯一的缺點是味玉（雞蛋）不是溏心蛋
火候似乎沒有拿捏或是不是太注重這塊

🔶特製背脂拉麵
不能接受煮干し的人也可以有其他選擇
豚骨系的背脂拉麵
濃郁也沒有豬腥味
但似乎也比較沒有記憶點
.
.
🏠 新北市淡水區英專路21巷11號
⏲️ 12:00~15:00，17:00~19:30
  週一、週五休息
.
.
.
#麵屋敬太 #淡水美食 #淡水拉麵 #日式拉麵 #煮干し #淡水午餐 #新北拉麵 #新北美食 #淡水 #拉麵 #煮干拉麵 #豚骨拉麵 #叉燒 #ramen #keita #美味しい #おいしい ##レンチ #昼食 #拉麵控

淡水日本人開的純日式拉麵

📍#拉麵公子  排隊名店
🍜🍜🍜#ash吃拉麵

♥️ 濃厚雞白湯拉麵 ②⑧⓪
♥️ 鹽味雞湯溏心蛋拉麵 ②⑥⓪ -
我們是在週六前往的，在五點半開店前就到現場排隊，可惜剛好是第二輪的第一組(´_ゝ`)
店內座位不多，八個單人吧檯座和一張雙人桌
雖是這樣但流動率滿快的，大家都很認真吃麵！吃完趕緊讓位子給下一位👍 我們17:47在自助點餐機點餐完畢，18:00就入座了
如果該週有限定口味的話，排隊時間應該會再大幅拉長
-
濃厚湯頭拉麵搭配粗麵，清湯則配細麵
各有各的風味，我選擇的濃湯我覺得倒沒有到很濃～（有濃但可以再更濃的感覺ヽ(●´∀`●)ﾉ
推推舒肥雞胸，覺得很嫩很好吃～配上雞白湯讚讚
豬肉叉燒有點微妙，口感偏硬了一點
-
剛剛寫文的時候意外看到今年三月的新聞^^”原來還有這樣的風波
關於內容有興趣的再查『拉麵公子 新聞』就會出來了
不過我當天到店覺得店家態度不錯d(`･∀･)b
-
🚇 #ash吃台北 #ash吃南京復興
🏠 台北市中山區八德路二段279號
-
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台北/南京復興 拉麵公子

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