高雄米其林一星｜雋 GEN
高雄｜雋 GEN
「高雄最奢華的米其林中餐廳。」
吃20幾次頤宮都是早哥親切招待，
心心念念終於再次品嚐到他的料理。
@gen.taiwan 將粵菜繁複的技法，
以更精緻細膩的套餐形式呈現，
從層層酥皮的蜜汁叉燒酥、
清潤補氣的老火鮑魚湯、
再到迷之擺盤的鮮甜胡椒大海蝦、
XO醬香入魂的伊比利豬肋條，
每一道都是功夫料理。
直接進入高潮的蔥油干貝拌麵、
再以酸甜清爽的馬蹄露作收，
身心靈都被幸福滋潤了。
午間套餐 $2680+10%
/
蜜汁叉燒酥
韭菜醬拌枝竹
陳醋蘿蔔
清涼補老火鮑魚湯
胡椒奶油大海蝦
XO醬炒伊比利豬肋條
蔥油干貝拌麵
鮮果馬蹄露
#nihao高雄 #雋 #雋gen #雋gen中餐廳 #陳泰榮 #早哥 #高雄美食 #高雄 #高雄中餐廳 #高雄粵菜 #粵菜 #高雄米其林 #高雄米其林一星 #michelin #michelinguide #michelin1star #港式 #港式飲茶 #港式美食 #粵式料理 #粵菜 #11月POPO創作者分享
發布於 2025-11-19，更新於 2025-11-19