新竹美食｜冬季約會提案! 奶白蒜香蜆湯暖胃又暖心
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天氣開始轉涼，這時就要靠火鍋來暖心又暖胃了 ❤️
來到新竹，絕不能錯過超人氣的平價火鍋，店名諧音🐌很可愛，文青風的空間用餐舒適，鍋物更是真材實料
基本湯底有蔬菜清湯和柴魚清湯可選，激推多花50元升級蒜頭蜆湯，也是店裡招牌，奶白色的湯頭，沒有嗆辣滋味，只有溫潤宜人的蒜香滋味，蒜頭飽滿綿密，輕輕一頂就化在口中，裡頭還有很多大蛤蜊，不過滋味都熬進湯裡了，肉質不是重點 😂
建議還未下食材前先多喝幾碗湯，感受一下最原汁的濃郁蒜香，除了涮過食材後湯頭會混濁一些之外，之後再加湯是加雞湯，味道也會稍微淡一些些
這次選了牛五花、豬五花、梅花豬，肉片份量不算少，紮實彈牙，吃的出品質不錯，海鮮也很新鮮；菜盤都是原型蔬菜沒有火鍋料，這點很加分；副餐有白飯、王子麵、烏龍麵、寛冬粉可選，內用還有飲料、明治冰淇淋、紅豆紫米粥吃到飽
一餐吃下來，算是很有誠意又健康的火鍋店，對的起價格，難怪總是人潮滿滿
除了新竹市區，竹北也有分店，下午沒休息，過了用餐時間也能享用，雖說限時90分鐘，但其實沒人排隊的話，店家不太會趕人，那天我們就吃了兩小時，吃完超滿足 😍
🏘️ 鍋牛鍋物
🔸 鍋物$300起跳，加10%服務費
📌 新竹市東區民族路66號
📞 03-535-8832
⏳ 週一~週五 11:30-14:30, 17:30-22:00, 週六~週日 11:30-22:00
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發布於 2022-11-30，更新於 2023-01-06