【台北市 • 萬華區】

《Alice by Tokyo 艾莉絲》

大家有去過只提供專屬VIP進入的酒吧嗎🎩
這次來到西門電影街這邊的老宅質感風酒吧
需要先到 <老城西。酒食製作所> 由店員帶路
從店內鐵門拉開再爬上樓就會抵達店中秘境🩵

一進門就被各種歐洲中世紀風的古老物件吸引
店內營造出的中世紀氛圍真的愛慘了❤️🔥
吧檯區也是特別訂做 椅子也是實木 超有質感
接著往左側包廂區走 玻璃窗拉門拉開
可以看到街景以及公園的紅磚屋夜晚樣貌🌓

艾莉絲主理人Sam 調製的秘境調酒有夠讚🍸
超愛他們的新鮮水果調酒 每一杯都讓人驚艷
也有供應生啤酒、威士忌、紅白酒、軟性飲料
選擇非常多樣 想喝東今株式會社品牌酒也行👌
以下跟大家分享這次來喝的幾款特調🫶

🍊 果香盛宴 🍋
 ▸皇家蜜蘋爵士
琴酒｜英倫伯爵茶｜龍眼蜂蜜｜富士蘋果鮮奶霜
喜歡木質調性的推薦這杯 龍眼蜂蜜帶出甜味
上面有奶霜再放上燒過的蘋果乾 香氣一直飄出
 ▸天使雪梨小清新
伏特加｜西洋梨｜優格｜新鮮小黃瓜｜FIZZ氣泡
這杯有夠特別 竟然是用小黃瓜🥒
喝起來特別清爽 很有夏天在海邊喝酒的氛圍✨
 ▸凡爾賽莓菓紅韻
琴酒｜紀凡花香酒｜白香艾酒｜草莓｜玫瑰｜FIZZ氣泡
喜歡花果風味的這杯也很不錯😉
玫瑰比較重 很喜歡上面紅色果泥 有夠好看💞
 ▸伊莉莎白的加冕
香水白蘭地｜利葉酒｜巨峰紫葡萄｜蘭姆葡萄冰淇淋｜FIZZ氣泡
喝起來就像是葡萄汽水 上面還有放上冰淇淋
整體喝起來很清爽又不會過甜膩 好喜歡🤩
▸濃！百香長島冰茶
五大基酒｜新鮮百香果萃取｜可樂｜綜合莓果
這杯就是看起來很無害的長島冰茶🙈
裝飾的超級漂亮 有加入酸甜的百香果和莓果
每一口都很濃郁 大推推👍

🌸 花茶復興 🍃
 ▸伊甸園與天堂
伏特加｜白可可｜香草｜薄荷｜焦糖起司爆米花｜雲朵奶霜
光看這寶寶藍的顏色就知道喝起會很快樂💙
主要是薄荷的味道 上面的奶霜很綿密
焦糖起司爆米花搭配下來也很有趣( ¯꒳¯ )ᐝ
 ▸金橙杏桃麥田香
伏特加｜白蘭地｜杏桃｜焙香麥茶｜米菓｜雲朵奶霜｜玫瑰鹽
上面有炙燒過的米菓 有夠香 這杯也是很清爽
一樣也是有奶霜在上面 有特別撒上玫瑰鹽
讓你在喝的時候感受到更多層次😎
 ▸紅玉茶香洛神賦
琴酒｜深焙烏龍茶｜金巴利｜煙燻洛神烏梅｜烏醋
洛神的香氣很明顯 可以喝出煙燻的苦味
但我個人覺得是偏酸的風味較多 有加入利口酒
所以整體喝下來也不會到太苦澀
 ▸翠玉碧綠莫蘭香
香水白蘭地｜晨摘茉莉花茶｜芭樂萃取｜甘梅粉｜新鮮羅勒
這杯喝起來超像坊間買得到的甘草芭樂><
又帶點茉莉花香的風味 花茶與芭樂挺搭的☘️

餐點的部分冷食、主食、烤炸物通通都有🤩
► 日本原裝室津大生蠔 (兩大顆) $350
生蠔超大顆 配上店家特調的海鮮專用沾醬
有夠搭 超愛耶~
► 硬漢極燒爆蒜手工香腸 $180
口味較重的香腸 吃太多蒜頭可以多喝一點酒！
► 濃郁明太子奶油雞肉烏龍麵 $320
烏龍麵超好吃 要不是我很飽 一定整盤吃完🙌
► 絕頂！鹽蔥牛舌 (六片) $280
鹽蔥、洋蔥、牛舌 這組合一口吃真的超頂✨
► 酒鬼辣炒菇菇 $220
炒菇也是超配酒 對於不敢吃很辣的我能接受🌶️
► 超濃厚！！起司蜂蜜生火腿薄餅 $320
鹹甜辣三種風味集結再一起超特別 確實很讚~
► 極鮮！黃檸檬鮭魚卵干貝 (北海道產) $320
必須說他們家的海鮮都超新鮮 鮭魚卵會爆❤️🔥
► 鴉片酥炸雞軟骨 $150
這道雞軟骨喜歡剛上桌熱熱的時候吃 很唰嘴
► 米其林經典細薯條三重奏 (特別聯名) $220
薯條是必點的不用我多說 有三種醬可以沾🍟

※ 只提供專屬VIP進入 (請加入IG成為VIP)
有低消 ($500/人) / 服務費10% / 限時2.5小時
禁外食、不外帶打包 / 僅收現金或轉帳

🏷️ #糖仔呷萬華區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 西門店中秘境
可先到 <老城西。酒食製作所> 由店員帶路。
📞 私訊粉專 @alice_by_tokyo
🕰 週二至週日 19:00-02:00
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