在西屯路二段有一間CP值不錯的燒烤店，叫作「ㄚ將古法碳烤」，台中有幾間分店，這間剛好是西屯店。

燒烤品項很多，蔬菜都是當日採購，最特別的是雞排比臉還大，還有一隻超大隻的雞腿，ㄚ將古法碳烤是先炸後烤，吃起來有酥脆感!

雞排真的超級大塊，先把雞排裹粉，再整片拿下去炸，再經由碳烤，加上獨門的醬料，醬料是不會太鹹，我認為剛剛好。

雞腿也是很大隻下去炸，再碳烤過，雞腿超級多汁，跟雞排一樣，吃起來很酥脆，很好吃 !

它們的隱藏版食材，是烤羊肉串，也是很好吃 !

老闆也是很用心，特別做了雞排的袋子跟吃雞手套，而且包裝也很有趣跟可愛，有各式各樣的款式，只要有買雞排，就可以選擇袋子跟吃雞手套!

推薦指數：🌟🌟🌟🌟

❣️店名：ㄚ將古法碳烤
❣️地址：台中市西屯區西屯路二段8號
❣️ 營業時間:
星期二~星期四 18:00~01:30
星期五~星期六 18:00~02:30
星期日 18:00~00:00
*星期一公休

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Riley食記：西屯CP值不錯的「ㄚ將古法碳烤」🍢

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