秋冬趨勢🍁
正式踏入秋冬季節
亮眼繽紛的多巴胺穿搭已經成為過去
社交媒體上已開始出現 #美拉德穿搭 的hashtag 😆
美拉德反應（Maillard reaction）
通常也被稱作是「梅納反應」
是法國化學家Louis-Camille Maillard在1912年時發現
原本只是要研究胺基酸和蛋白質連結
沒想到卻意外的發現
這樣的高溫烹調過程
食材不僅改變色澤
連風味都發生改變
最為大家熟知的就是煎牛排的過程
紅色的蛋白質在煎烤之下慢慢地轉為焦糖色或褐色
因此
美拉德穿搭指深棕色系的「tone on tone」造型

一般會大量的運用卡其、駝色以及深淺不一的褐色或焦糖色來打造
除了同色系的疊加之外
在大面積的咖啡色系中加入亮綠、淺黃、紅、橘亮色系在其中
讓其成為今年秋冬的美拉德風格定調

這種溫暖柔和的感覺符合秋季的氣氛
而且這種色調更適合亞洲人的膚色
色調對比下更顯得皮膚白皙
對於穿搭新手而言
如此穿搭比起「多巴胺風格」更容易上手🥰

一般來說
日常大家最易取得的素材
不外乎是一件棕色短洋
配上淺棕麂皮矮跟靴
就有種簡約不費力的時尚氣息

而如果是像蘇菲這種西裝狂熱份子
就可以選擇這種全套式卡其色的西裝套裝
搭配彩度中高的磚橘色襯衫和中低彩度酪梨綠皮革小包為整體穿搭增加亮點✨

身為秋天人
真的好期待天氣快點轉涼啊😆
我的季節來臨了🥹

歡迎大家跟蘇菲分享你們的美拉德穿搭唷😘
IG: miss_sophish

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美拉德穿搭🤎秋天來了🍁卡其西裝套裝

這家位在汝矣島現代百貨地下一樓
每次去都要候位很久
先前有到訪它的分店，點了拿鐵個人覺得很普通
朋友說我點錯了要喝他們招牌camel coffee才對
果真沒錯🥹很好喝
記得先登記候位再去逛逛才不會等太久唷

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汝矣島現代百貨人氣咖啡camel coffee

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