在 2026台北國際烘焙暨設備展 
逛到一攤很有趣的品牌——Bozz包仔仔 🍞

這個品牌是由 世界麵包冠軍陳永信老師創立
主打「輕卡穀物包」與 IQF急速冷凍技術
把麵包的水分與營養急速鎖住，就像幫麵包「凍齡」一樣！

🥖 穀咕雞法棍三明治
炒雞胸肉的鹹香搭配九層塔香氣
加上蘿蔔、四季豆、番茄與濃郁起士絲
層次超豐富，一口咬下是滿滿的泰式風味
而且法棍還加入 六種穀物，口感更有層次！

🥨 德國結
無添加糖、外皮酥脆、內部Q彈、越嚼越香、很耐吃

🥐 肉桂捲
嚴選頂級清華肉桂，還加入 L-阿拉伯糖
香氣很特別，甜度輕盈，當下午茶很剛好

🎲 BOZZ骰子麵包比大小
每次 NT$50，跟關主骰骰子比大小，輸了也有安慰獎
整個很有遊戲感，拚手氣超好玩！

🎁 BOZZ粉絲大募集
追蹤＋按讚就能拿到精美小禮物。

❤️整體逛下來心得❤️
輕卡穀物包口味很多，早餐來一顆很方便又有飽足感
肉桂捲香氣很迷人，下午茶吃剛剛好
展場限定的穀咕雞法棍三明治真的泰好吃了！
如果最近要逛 烘焙展，記得來 Bozz包仔仔 攤位看看
把握最後幾天來玩吧！

📍2026台北國際烘焙暨設備展
📍南港展覽館1館4樓 M731
📅03/12 – 03/15
🌐品牌官網：https://www.bozz-bread.com/

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在 2026台北國際烘焙暨設備展 逛到一攤很有趣的品牌——Bozz包仔仔 🍞

台中西區｜11:27 COFFEE

親切的老闆們、帥氣的一坨（見圖6）
加上綠植搭配木質桌椅與精緻的擺設
是個讓人一坐下就感到很放鬆的好地方

✓ 德國結 
✓ 可可乳酪泡芙
✓ 燕麥奶茶
✓ 拿鐵

店內招牌 #德國結 真的好好吃🥨
麵包體口感紮實，但不乾也不過硬
入口先感受到鹹味與焦香味
接著愈嚼愈香 真的會一口接一口 停不下來🤍

店內的飲品我覺得都很好喝 咖啡很順口
燕麥奶茶表層還有一層焦糖 敲好喝=͟͟͞͞♡
@1127coffee 有菜單可參考 點心部分要現場參考櫃檯
店內也有鹹食 可惜今天太飽吃不下
之後再來吃吃看！（呼喚台中的捧油一起ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷）

 ☕️ 11:27 Coffee @1127coffee 
📍 台中市西區五權西二街174號
⏱ 10:00-18:00（週一休息）
💭 低消一杯飲料、無訂位、不限時、寵物友善

台中西區｜11:27 COFFEE

#台中西區 #咖啡店
📍11:27 coffee 
@1127coffee


熱愛德國扭結麵包的我怎能不報到🤎

曾到德國🇩🇪各小鎮旅行，中了扭結麵包的依存症，只要看到就一定買來吃。
當然有很好吃的，也有雷的。

ㄧ發現台中西區#1127coffee 有賣，立刻報到，解解不能出國的癮。

11:27店名相當可愛也好記，位於柳川旁，環境舒適，風格有點韓又偏Loft，乾淨明亮，狗店長非常帥氣熱情，座位數不多，餐點限量供應。

#德國結 90元
合格⭕️
過關⭕️
有達我心中的標準，麵包體紮實，但不乾硬，又一些邊邊烤的酥脆，蠻有口感！最重要的就是一定要吃起來鹹鹹的！這是最迷人的地方😘

#咖啡
11:27的咖啡選項都有中我心裏的喜好，突然讓我選擇困難症發作！
喜歡清爽的美式類型的咖啡選擇好多😍

#苦焦糖美式 160元
今天我先選擇了這款，表面有一些烤焦糖的冰美式，其他就留給回訪再體驗！
苦焦糖美式剛上桌，美的像一杯調酒，不過很考驗拍照很慢的我，上面美美的焦糖會自己慢慢消失！
美式的部分中規中矩，是順口好喝的。

回訪率：🉐

▫️11:27 coffee
IG:@1127coffee
地址：台中市西區五權西二街174號
營業：10:00-18:00
公休：星期一

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鹹鹹的 德國扭結麵包｜11:27coffee

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德國結

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鹹鹹的德國扭結麵包｜11:27coffee

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