位在中正國小旁的中強街上，民國62年開業到現在，是當地知名的刀削麵，目前疫情關係只能外帶🙂

當天中午去外帶，點了木須炒麵，點之前完全不知道木須是什麼，充滿疑問，回到家打開才知道是蛋與木耳及肉絲的結合🥰

這間店的麵體都是以刀削麵為主，滿喜歡有嚼勁的麵條👍木須與刀削麵的結合也很夠味，而且份量不少，裝的滿滿，推薦給喜歡就麵的大家😙😙😙

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木須炒麵100元
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🏠
花蓮市中強街46號
⏲️
1100~1400
1700~2000
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花蓮 山西麵食館

📍 四海木須麵
🚇 捷運忠孝復興站

🌷甄心話：這裡的木須炒麵真的不一樣!不只是料多實在，連服務人員親切的服務態度也讓我印象深刻，吃得飽又好吃，可說是上班族用餐的小確幸ෆෆෆෆ

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▶ 麻辣鴨血$80(推♥︎)
▷木須炒麵 $150(中)$180(大)(推♥︎)
▶花雕雞炒飯 $120
▷ 滷豆干 $45

炒飯跟炒麵在有了鑊氣的加持，味道層次增香許多。#木須炒麵 的醬汁勾點薄芡，加入三寶木耳、肉絲、炒蛋，配上滑溜的粗麵條，建議加點辣，這樣吃起來更涮嘴😋
 ┉ 
第一次吃到#花雕雞炒飯 ，粒粒分明中瀰漫著紹興酒的香氣，可惜的是雞絲比較乾，不過整體還是喜歡的‪.ᐟ‪.ᐟ
 ┉ 
小菜點了菜單上激推的#麻辣鴨血 真的把我圈粉，豆瓣的香與辣椒的餘韻在嘴中跟舌頭纏綿，像豆渣般口感的臭豆腐與鴨血吸滿湯汁，這就是我要的麻辣鴨血啊~ 🌶️至於方形厚切的豆乾則會微微爆汁喔!

回訪率：🌕🌕🌕🌕🌗

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⏰  11:00～14:00｜16:00～21:30（日公休⛔️）
🔎 台北市大安區安東街52號
🔔 自助回收餐盤

以上均為 甄食感受  每個人口味可能不同🌥
記得關注@js_foodie 讓眼睛「吃」美食🥁

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超大份量木須炒麵 麻辣鴨血必點🌶️

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