𓌉𓇋 #伐木工 $385
法式吐司香甜帶有一點點肉桂香 裡面口感濕嫩
有兩顆太陽蛋、肉餅及薯片
肉餅是用香腸而製 調味鹹香好吃

𓌉𓇋 #岩嶼塘漢堡 $350
4oz的自製漢堡排 是牛絞肉
非常多汁、厚實
焦糖洋蔥、生菜加上千島醬 清爽不膩

♡⃛ #經典肉桂捲 $120
外皮微酥 裡面口感紮實
比較像麵包
溫和的肉桂味 淋上奶油乳酪醬
整體來說偏甜 建議分食

𖠚ᐝ #西西里咖啡 $155

位在金雅重劃區的美式料理
進到店內前會先穿過個小庭院
老宅所改造的 很有溫馨感
除了有早午餐、甜點外也可以私廚包場

⁕低消一份餐點or甜點or飲料
⁕用餐時間為90分鐘
⁕可訂位
.
地點 | 新竹市北區金雅三街95巷9號
電話 | 03 535 1771
營業時間| 10:30～16:00 （週一二四公休）

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【 新竹美食↠岩嶼塘 】

📍眾議漢堡 The Commons Burger Bar

▫️中意熟成牛肉堡 $280
(5oz濕式熟成牛肉＋煎培根＋切達起司)
▫️黯然銷魂堡 $300 + 太陽蛋 $20
(5oz濕式熟成牛肉 ＋大量焦糖洋蔥
＋切達起司)
▫️明太子牛肉堡 $380 + 太陽蛋 $20
(5oz濕式熟成牛肉＋日本福岡明太子
＋切達起司)

log野筏餐酒館的期間限定漢堡獨立出來開店啦！🍔
大部分供應牛肉漢堡 還有豬肉雞肉的選項
個體差異不大 差別在一些小配料
隨餐附薯條🍟和飲料🥤
薯條外皮酥脆 愛死 下次還要再訪～🔥

漢堡皮是店家自己製作
選用日本進口麵粉和美國進口奶油
吃起來奶香味十足

牛排餐酒館起家選用做牛排的原塊肉於店內現絞 
以前我很討厭吃漢堡肉 這家主打不是重組肉
手打成就美味爆汁的漢堡肉就是不一樣！


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新竹｜手打爆汁漢堡肉 眾議漢堡🍔 

📍 Butcher by lanpengyou 
▫️海鹽堅果牛奶糖 $280
▫️蒜味牛肉蛋 $280
▫️盧咔哆 $280
▫️未成年套餐 $90
（$50飲品+薯條🍟）

這家前身是柴窯火腿製造所 
疫情期間曾在粉專上販售肉品 
我買了好多次 超划算的👍
現在改為Butcher by lanpengyou  
旁邊有付費停車場🅿️（平日$50/hr)
Lanpengyou是爛朋友的意思 不是男朋友😆
在台北開了2家分店-信義/中山
裝潢都超～漂亮的！
有機會再去朝聖吧😌

漢堡口味有部分跟之前一樣
像是我最喜歡的海鹽堅果牛奶糖
甜甜鹹鹹的口味
綜合了吃太多肉會膩的窘境
肉汁融合焦糖醬 意外的超搭！
5oz的熟成牛肉 咬下去汁都噴出來🤤
搭配培根🥓和生菜番茄堅果
不同味道層層堆疊 每一口都是驚喜！

盧咔哆是他們特製的辣醬 口味比較重
搭配5oz的熟成牛肉 切達起司 烤洋蔥 焦糖培根
愛吃重口味的朋友可以考慮他！

冷泡茶還是一樣跟飲川合作 
薯條有4種口味：蒜味/煙燻醬/迷迭香/蜂蜜芥末
這次選擇迷迭香口味🍟
與想像中不同的是
薯條上還有甜甜的糖粒 配上迷迭香的香氣 
口感滿特別的 不會衝突 可以試試看！👌
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新竹｜高質感漢堡Butcher by lanpengyou 

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新竹漢堡

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