萬客什鍋台北店位於松山區，從南京三民２號出口步行約５分鐘會抵達。
店內空間還算寬敞，走道稍微小了一點，但桌距都有一定的間隔所以不會很擁擠，座位數不多不少，分成吧台區及沙發區。
店內走到底會有飲料區以及醬料區可以自行取用。
桌子底下有抽屜，提供面紙、牙線棒跟濕紙巾，滿貼心的。
菜單種類滿豐富，鍋物品項都較為特別，主打台式風味，不是一般火鍋店會看到的！（燒酒雞、剝皮辣椒跟蒜頭烏骨雞似乎是主打招牌）

📍蒜頭爆炒烏骨雞鍋（附蛤蜊） $368
🌕🌕🌕🌕🌗
剛煮滾時趁還沒放料喝了一口原湯，湯頭蒜味很重且帶有蛤蜊淡淡的鮮甜，整體味道偏重及濃厚，很好喝，整個意猶未盡！
蒜頭量給的超～多，每一湯匙都會有滿滿的蒜頭，烏骨雞煮約３～５分鐘即可撈起，雞肉滿嫩的而且都頗大塊，沾上附的胡椒鹽也滿提味的！（單吃也很棒）
蛤蜊量也給的很多，而且都沒有死掉的，沒有到超大顆但算新鮮，滿喜歡這個鍋

📍菜盤
附的菜盤量也很多很實在，菜都頗大片而且很新鮮乾淨！並沒有放一大堆火鍋料濫竽充數，還不錯～

📍阿嬤瓜仔肉飯 $20（換購價）
🌕🌕🌕🌕
在火鍋店看到瓜仔肉還真是滿特別的。瓜仔肉不會太死鹹，一整碗吃起來很有飽足感，對我而言算是中規中矩的好吃。

📍招牌麻油炸蛋 $30
🌕🌕🌕🌕🌗
到萬客人人必點的麻油炸蛋！一份就是一顆，食用方法為入鍋煮３～５秒後起鍋並沾點胡椒鹽。
外皮酥脆，配上半熟蛋黃，再沾上一些胡椒鹽提味簡直天作之合！一口咬下去蛋黃整個狂流，覺得很好吃，不愧是招牌，推！

📍甜點-春一支
最後會送上甜點，給春一支的冰棒個人覺得滿有誠意的！這次拿到百香果口味，裡面有果肉好讚。

🦈
整體來說我覺得萬客什鍋很不錯，鍋跟附食都很有特色而且份量給的很實在！
人潮真的頗多，建議可以先訂位。不過位置真的也是非常難訂，台北店僅提供３天內線上訂位。
用餐時間限時90分鐘，有收10%服務費。
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【台北松山】台中超人氣火鍋插旗台北！鍋迷必看-萬客什鍋

老先覺功夫窯燒鍋推出的MiNi店型
有著明亮又舒適的用餐環境
及自由搭配的點餐方式
個人火鍋 $100多元就能享用自助吧
白飯、飲料、冰淇淋吃到飽
如果像我不知道如何選擇
還有手路菜套餐直接幫你搭配好
主廚私藏湯頭、精緻主菜及配料
一個人也能在微冷的冬天裡輕鬆進補

🔶蛤蜊蒜頭燒酒雞鍋
一個人就能吃燒酒雞鍋真的很酷
而且是MiNi店限定的新品
蛤蜊加蒜頭原本就很合拍
蒜頭跟雞肉也是絕配
三者加在一起更是令人驚艷的組合
再加上老先覺獨家的龍骨湯底及特調米酒
鮮甜美味的湯頭真的很適合一個人在冬天享用
雞肉及蛤蜊的份量也讓我很滿足

特別的是上桌時菜盤是和湯底分開
與在老先覺吃過的其他鍋物不同
感覺是有經過一番研究後的做法

‼️燒酒雞鍋內含料理米酒成份，若無法接受含米酒料理或身體狀況不適酒精者，請依個人體質或身體狀況斟酌食用
🔞未滿18歲禁止飲酒⛔酒後請勿駕駛

🔶金翠蘿蔔泡菜
新推出的開胃小菜
細嫩的海帶芽絲有特別的鮮味
和蘿蔔的甜味搭配起來還蠻適合的
加上微酸的黃金醬汁，吃起來格外開胃

🔶綜合海鮮盤（標準）
想要吃得更豐富
還可以選擇多種單點的主菜
份量也有大小選擇
可以吃得滿足又能精打細算
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📍老先覺功夫窯燒鍋  捷運景美MiNi店
🏠 台北市文山區羅斯福路六段192號（捷運景美站步行2分鐘）
📞 02-8935-1533
⏲️ 11:30~21:00
IG： @oldgod_hotpot
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🚩台北市 文山區⏩老先覺功夫窯燒鍋

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蛤蜊蒜頭燒酒雞鍋

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