每次到了這種大節日，做女兒、做太太的真的都很頭痛。尤其我們家的爸爸（還有我老公）就是那種標準的「男子漢長輩」，每次買蛋糕回家慶祝，他不是眉頭一皺說「這太甜了你們吃就好」，就是勉為其難咬個兩口就放下湯匙。今年父親節，我心裡就發誓：絕對不要再買那種一成不變、最後都塞進我跟小孩肚子裡的傳統奶油蛋糕了！

前陣子在媽媽群組看到大家在瘋傳四月南風的「水晶芋頭奶酪蛋糕」，聽說今年母親節那波直接被搶到滿單，很多人哀怨沒搶到。看大家形容得厲害，身為芋頭控兼精明主婦，我這次真的提早好幾週就默默卡位預購，想說今年父親節一定要給爸爸一個驚喜，順便滿足一下自己的甜點胃😝

🚗 帶著兩寶去台中門市取貨｜店員服務態度太暖心

因為這咖啡果凍（葷）及奶酪夾心爲非固定性食材，不開放宅配服務，一律「只能到台中門市自取」。
前幾天到了我指定的取貨日，剛好是假日，我就載著老公和兩位女兒，當作假日的小散步，一起開車去台中門市載蛋糕。

一到四月南風的門市，遠遠就被店門口那個超可愛的互動裝置吸引！兩個女兒一看到眼睛都亮了，立刻衝過去玩得不亦樂乎，直接在門口放電。本來做媽媽的心裡還很擔心，帶著兩個活力滿滿的小屁孩進店裡會不會給店家添麻煩，結果一推進門，店員的態度真的超級親切！

看到我一邊牽著小孩、手忙腳亂的模樣，店員不但很有耐心地上前幫忙引導，講話聲音溫溫柔柔的，核對訂單的動作也超俐落。

因為這種新鮮手作的蛋糕沒加防腐劑和化學香精，保存條件嚴格，離開冷藏不能超過 60 分鐘。
店員交貨時細心地一再提醒我保存方式，還幫我確認專屬的保冷袋和保冷劑都有放好。那種發自內心的親切跟貼心，真的讓帶小孩出門、難免有點緊繃的媽媽覺得心裡暖烘烘的，門市體驗直接給滿分💯

📸 真實開箱！肉眼看得到的誠意，一刀切下的療癒斷面

回到家，兩個女兒立刻圍在餐桌旁瘋狂催促我開箱。一打開紙盒，不得不說，這顆 6 吋的蛋糕外觀真的跟外面那種花草點綴的奶油蛋糕完全不同，它長得非常「老實」而且精緻！

從透明的蛋糕邊緣看過去，那個五層漸層一目了然，色澤非常天然，完全沒有化學色素那種不自然的鮮豔感。
最上面是一層咖啡凍透出來的微微琥珀色，中間是鬆軟的戚風蛋糕，而最引人注意的，就是那層厚度非常有誠意、帶點芋頭天然灰紫色的爆餡芋泥。

🍴最療癒的絕對是一刀切下去的那個瞬間！刀子落下的時候，妳能感受到最上層果凍那種彈性，接著是刀鋒滑進奶酪與蛋糕體柔軟的觸感，最後卡在芋泥層時，還能感受到一陣非常扎實的阻力。切開後的斷面芋泥厚到快要滿出來，看著就讓人忍不住吞口水🤤

🥄 實測口感：冷藏微涼的驚豔，微甜大人的頂級層次
拿湯匙「由上往下一口挖到底」，把5個層次一口氣送進嘴裡，那個口感真的太驚艷、太豐富了👏🏻

最先在舌尖化開的是香醇咖啡凍，它是帶苦甜的咖啡香氣，緊接著是鮮奶酪那種像豆腐一樣入口即化的絲滑，奶香濃郁。本來還在想咖啡跟奶酪搭不搭，結果意外的挺搭的！

🎂而整顆蛋糕的靈魂，絕對是那個大甲芋頭做的100%爆餡芋泥！它吃起來不是那種加了很多香精、滑滑水水的化學芋泥，它是非常扎實、綿密、甚至還帶有微微芋頭顆粒感的真材實料。
因為完全沒加一滴水，每嚼一口，純粹的天然芋頭香氣就會在嘴裡炸開。搭配上下兩層濕潤鬆軟的戚風蛋糕，把所有的味道完美溫柔地揉合在一起。

最厲害的是，它整體調整得非常清爽、完全不甜膩！冰冰涼涼的吃，咖啡的清香、奶酪的醇厚與芋頭的鬆綿在嘴裡化開，吞下去之後嘴裡完全不會有一層黏膩的甜感。
連平常對甜點最挑剔、嘴巴最硬的爸爸，那天吃了一口之後，居然默默地自己把一整塊吃光，還點頭說：「這個不會死甜，芋頭很香、很扎實，好吃。」看到爸爸和老公吃得這麼滿意，真的覺得自己特地跑到門市一趟完全值回票價👍🏻


💡 媽咪的小小飲食叮嚀：
這款蛋糕是葷食，素食的朋友不能吃喔！另外裡面含有牛奶、蛋、麩質之穀物，過敏體質的家人要稍微留意。

🎁 意外挖到寶！超狂 +$88 銅板價加購卡斯提拉蛋糕（限原味/伯爵茶口味）

對了！這次預購還有一個超佛心的限定好康，就是只要買水晶芋頭蛋糕，就能用 $88 的銅板加購價，帶走一盒原價 $210 的「卡斯提拉蛋糕 10 塊裝」！直接現省 $122，身為精明主婦怎麼可能放過這個機會！

現場看那個卡斯提拉蛋糕濕潤綿密的樣子就超欠吃。店員幫我打包時，跟我介紹這次加購活動有經典原味和新推出的『伯爵茶口味』可以二選一。（整盒為單一口味）我最後選了伯爵茶，一打開包裝就是優雅的伯爵茶香撲鼻而來，一併帶回家當長輩接下來幾天的下午茶點心剛剛好。

🛒 四月南風預購與保存小筆記

這款水晶芋頭奶酪蛋糕一年居然限定只出現兩次（錯過這次真的要再等明年！）因為是當日新鮮製作、不含防腐劑，有一些訂購和保存的小規則，大家去買的時候一定要注意喔：

 📅 限定自取日期： 7/11(六)-8/16(日)，因為每日手工現做數量有限，強烈建議一定要提早 5-7 天預約。下單後 3 天內要完成付款訂單才成立喔！

 ⚠️ 準時取貨很重要： 因為蛋糕賞味期極短，如果預定當天沒去拿、店家也聯絡不上妳，即使付了款也無法退款或補領（大家要珍惜手工心意🥺）。需要改日期的話，最慢要在取貨日前 3 天聯繫官方 LINE 喔！

 ❄️ 保存方式： 離開冷藏千萬不能超過 60 分鐘！回家要立刻放冷藏（絕對不能冷凍❌），建議當天吃風味最棒，3 天內要食用完畢。

 🛍️ 隨附備品： 蛋糕會附贈保冷袋、保冷劑各1個，還有一份環保叉盤組跟一根隨機顏色的單根式蠟燭，如果家族聚餐需要更多叉盤，也可以提前在官網加購。


💬看著爸爸和老公今年吃得這麼滿足，這趟台中門市取貨真的去得很值得！如果妳也想給家裡不愛吃甜的長輩一個真正真材實料、連男士們都會讚不絕口的父親節驚禮，趕快去四月南風官網預約卡位吧，手速慢了真的會搶不到喔！

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【台中伴手禮 四月南風】父親節限定「水晶芋頭奶酪蛋糕」開箱！連不愛吃甜的爸爸都被征服，真材實料黃金五層，手刀預購取貨心得

#cala喝飲料#新品
康青龍X蛋仔派對🎉 可愛療癒的跨界聯名新登場
這次聯名推出了3款吸睛飲品😍

🧋金月芋球
這杯是咀嚼控的愛！配料可說滿滿 讓人很心動😍
以沁心金萱作為茶底 再加入大甲芋頭、
台中沙鹿地瓜製作成的雙色小芋圓

🧋藍星晶球
顏色帶著夢幻藍的藍柑橘 搭配吃起來清爽Q彈的寒天晶球
這個搭配創新又特別

🧋粉桃蜜球
配料有香甜的蜜桃果肉與雙色黑白珍珠
這杯的外觀顏色很少女 喝起來很清甜 
而且不含咖啡因 所以沒有其他負擔！

✔️購買飲料還附贈蛋仔派對虛寶卡

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✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳
 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～
 
🏷️IG：cala_food 
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📍康青龍（松江陽光店）
🍽️台北市中山區松江路129-1號
⏰平日：10:30～20:00、周六：11:00-19:00、周日：11:00-18:00

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𖠌三重美食|手搖推薦|春雨製茶
📣新店報報✨三重新開手搖店❗️❗️❗️
裝潢帶點中式風格的春雨制茶在阡陌巷弄裡
以深藍色為主調的店鋪深深的吸引我的目光👀

手搖飲料的靈魂就在於基地茶的品質
『春雨』：新生萬物的的甘霖與初始
既是對茶的堅持也是期盼能帶給消費者的感受

۶ 六種基地茶：純味綠茶/春雨熟韻紅茶
/初摘紅茶/鐵韻烏龍/冷山青茶/沁心金萱

✨ 鮮奶布丁奶茶
第一次喝到鮮奶布丁的奶茶！
根據自身喜好選擇「綠茶、烏龍或紅茶」
挑選喜歡的基地茶搭配柔軟綿密的鮮奶布丁！
鮮奶布丁是研發特調粉奶比例每日手作而成
和雞蛋布丁相比除了雪白的吸睛造型
喝起來是加倍的奶香！

✨雙芋QQ鮮奶茶
看看這個漸層實在美的不像話啊⁰̷̴͈࿁⁰̷̴͈
不論是視覺或是味覺都是多層享受
料有蜜芋泥與芋瓜圓再搭配義美的鮮奶
口感豐富多層次再加上珍珠的Q彈
光喝這杯就可以滿足口腹之慾了～

✨蔓莓茶凍冰茶  
使用現泡的烏龍茶製作而成的凍品！
喜歡喝莓果飲的水水們要來試試👀
蔓越莓獨有的莓果香氣搭配口感滑順的茶凍
天氣炎熱時喝可以促進食慾
天氣涼的時候飲可以療癒身心
不愧是佔據茶系列銷售最佳的排行榜前三

✨密斯多果茶
這款更是豐富到不行的水果茶
綜合各類鮮果：『新鮮檸檬、柳橙、蘋果片』
相信也有很多人比起茶飲更愛喝水果飲
畢竟水果對身體也可以說是好處多多
而且喝了既清爽也比較不會有罪惡感
味道清香迷人喝完可以解餐後的油膩感！
 
✨茶香珍奶
喝手搖怎麼能不點手搖始祖珍奶呢🧋
而且這用料更是大有來頭而且風味也不一般
使用的是『白玉珍珠*龍眼蜂蜜』
吃到的珍珠外層還包裹著一層香濃
口感十分Q彈有嚼勁又不韌搭配珍奶的香濃
覺得也是必點品項大推薦啦～

🌹在近乎三步一家手搖的精華區裡
吸引我們的莫過於每杯飲料的用料和其中用心
在濃厚底蘊的茶香上再加上許多的巧思和用心
春雨制雨的飲品喝完真的有種滿面春風的喜悅感

🌹喝得到茶飲的純碎和濃厚的底蘊
每一個品項都各有特色和風格值得一一嘗試！

店家資訊🔍
🏠 新北市三重區自強路一段153號
⏰營業時間：週一到週日10:30 - 22:00
🚇 捷運三重國小站(步行約11分鐘）

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三重新開幕手搖店《春雨制茶》大推雙芋QQ鮮奶茶

喜歡吃古早味豆花的我推薦大家一定要來吃吃看「范力人手工豆花」
這間店特別使用非基改加拿大黃豆！
黃豆的香氣與滑順的口感，簡單卻費工的製作方式，還有增加配料後的多層次感受～
他們家豆花的口感，真的會讓我想到小時候吃過的鐵桶子里的豆花😋

配料都是年輕的店長費心力學成，親手熬煮，像是萬里紅豆與最難熬煮的大甲芋頭，為了把食物本身的口感與味道保存，製作過程費了很大的心力，一入口就知道，有多麽美味了

還有在店長的推薦下，我們即使天冷也吃了個剉冰，因為店長一直說他們是「剉三層」喔～

哈哈，也就是為了不讓客人吃冰吃到底沒味道，水水的，店長一層冰一層黑糖，就是要我們每一口都是好味道～真的是很用心的店家🥳🥳

店內目前的活動是集滿6點就可以換50元的商品，60元為1點！數量有限只做到沒有集點卡為止!!想要參加活動的人加緊腳步囉！！！

店家資訊👇
店名：范力人豆花剉冰（大龍店）
地址：台北市大同區大龍街98號
營業時間：12:00-20:30 (周一公休)


 #范力人豆花剉冰大龍店 #豆花剉冰#黑糖豆花#黑糖剉冰#手工豆花#手工豆漿#黑糖豆漿#台北美食#台中美食#美食#剉冰#消暑#豆花#台北豆花推薦#紅豆牛奶冰#紅豆牛奶剉冰 #紅豆牛奶#冰#煉乳#黑糖#大甲芋頭#萬里紅豆


玩具設計師👇
zhizhi_china

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范力人豆花剉冰（大龍店）

🔺#永康街 超好喝的 #飲料店 ❗
🔺這次發現有 #期間限定 #飲料 🥰
🔺 10月新推出的鹹蛋黃金沙🔥
🔺有三張圓桌和長腳椅可以休憩

◽金沙芋頭奶青 NT$.75元🔆
◾金沙白鬍子奶蓋 NT$.75元🔆
◽抹茶拿鐵 NT$.70元🔆

#金沙芋頭奶青
呼喚 #芋頭控 ♥️濃厚的 #大甲芋頭 配上清香台灣烏龍茶怎麼那麼對味
味道更加清爽了，結合手作鹹蛋黃餅乾
鹹甜滋味交錯好愛呀！
尤其還可以吃到餅乾的脆度，口感很讚💯
奶味相較低的一款，完全不膩口

#金沙白鬍子奶蓋 口感有夠豐富餒
-青茶/凍頂/復刻紅
鹹甜奶蓋｜手作鹹蛋黃餅乾｜青茶
茶真的超棒的☺喝起來完全不澀
我點半糖也不會太甜，配上金沙顆粒鹹蛋黃
香氣滿滿❤

漸層的 #抹茶拿鐵 喝起來超順口👍
以烏龍茶作為基底好特別
每杯飲品堅持使用現泡茶葉🥰抹茶味適中

💡【店家資訊】💡
🐾地址：台北市大安區永康街 4巷16號
📞電話：02-2395 8652
✅時間：11:00-20:00
❌公休：無
📍路線：捷運 #東門站 5號出口
Tips：不限時

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茶敬茶｜期間限定飲品｜喜歡抹茶🍵

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◾雪藏冰皮月餅 NT$.880元🔆

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外觀是美美的水藍色，超吸睛🔥

中秋節🎑沁涼消暑的好選擇，共🈶️➂個口味💯
奶皇流心｜香芋牛奶｜芒果冰心
而且最重要的熱量大減30%❤
Q彈低糖麻糬餅皮👅怎麼吃都不膩口
#奶黃流心 一咬下濃郁流心狂流很浮誇，超滿足😚
#香芋牛奶 是 #大甲芋頭 mix特調奶醬餡
冰涼爽口，芋泥味十足😋芋頭控🉑️試試

-品嚐 #冰皮月餅 的最佳時間為退冰後15分鐘
-自然退冰40分鐘 會有流沙效果

🏠店家介紹： @myschin.1993
🔗官網：https://bit.ly/2WeCbeU
Tips：目前❹盒即免運
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幸福的冰涼月餅｜麥仕佳專業烘焙坊❤️❤️❤️

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