🍗 太平這隻雞，我真的會想再吃！

最近跑去台中太平吃到
一江橋桶仔雞

一上桌看到這個金黃油亮的雞皮
熱熱吃雞皮超脆😍😍
我第一個反應就是：

「這個等等一定要先拍！」😂

實際吃下來最喜歡的是雞皮的焦香感，
再搭配胡椒鹽一起吃，
鹹香鹹香的真的很涮嘴。

而且整隻雞直接上桌 在搭配他們的鹹豬肉&泡菜 鹹豬肉配酒很剛好或搭配白飯也很好吃
泡菜是他們自己醃的 鹹香夠味👍
很適合跟朋友、家人一起分著吃，
旁邊再點幾道菜配著吃，
就是很典型的台式聚餐模式。

如果你最近剛好在找：

📍 台中太平美食
🍗 桶仔雞
👨‍👩‍👧‍👦 家庭聚餐
👯‍♂️ 朋友聚餐

這家可以先收藏起來！

現烤桶仔雞 一隻💰$650
（土雞大概三斤多）
現炒鹹豬肉 一份💰$150
生鮮鹹豬肉 一斤💰$250
韓式泡菜     一罐💰$125
手工水餃（高麗菜、韭菜）
一包50顆💰$235

桶仔雞贈送中藥精華湯底一份

手工水餃🥟贈送韓式泡菜一份🔥

🎉每週星期五限定加碼優惠🎉
來店購買桶仔雞贈送韓式泡菜1份👏

📍台中市太平區東平路6號隔壁
☎️預訂電話0972198776/0928982383
🕘營業時間：09:00-18:30（五六日）
#台中美食 #太平美食 #桶仔雞 #一江橋桶仔雞 #鹹豬肉 #8月POPO創作者分享 

太平厲害的一江橋桶仔雞😍😍

太平一江橋厲害的桶仔雞😍😍還有鹹豬肉和泡菜👍

磚牆、綠植，還有木桌上的光，
藏匿都市一隅的舒曼六號，
在倉促生活的時間裡，
它獨自走得溫柔。
這裡的空間有種沉穩的復古感，
光影沉澱，讓人能將心輕鬆安放。

點了份雙人分享餐，
桌子漸漸被美好的氣味填滿，

🥗 總匯時蔬堅果沙拉(搭配黃芥末醬)
新鮮的蔬果與香脆堅果，
佐上微酸的黃芥末，
清爽得剛剛好。

🥞 彩蔬起司煎餅 
煎得金黃酥脆的餅皮，
裹著香濃起司與豐富蔬菜，
外酥內軟熱熱牽絲，
令人驚豔又有特色的一道菜。

🥩 屠夫拼盤 
招牌德國烤啤酒豬腳皮脆肉嫩，
搭配蜜烤燻肉、圖林根腸與辣味腸，
肉香在口中堆疊；再配上秘製肉排、
酸菜與綿密薯泥，簡直就是完美搭配。

🍹 飲品 
清爽的蘋果冰紅茶，
另一杯則是層次豐富的莓好纖纖。
每一口都可以喝到覆盆莓與藍莓的酸甜，
融入優格、檸檬香氣與蜂蜜的滑順，
在悶熱夏天裡就像吸進了沁涼的微風。

好吃的食物、舒適的環境，
還有對面聊得來的人。
生活裡的浪漫，其實一直都很簡單。

📍 舒曼六號餐館 
Schumann’s BISTRO NO. 6
【小巨蛋南京店】
電話：02-2718 8108 （可線上預訂）
地址：台北市松山區南京東路3段303巷8弄11號
(捷運綠線-小巨蛋1號或南京復興6號出口)

【板橋新埔店】2026/08 新開幕！
電話：02-2234 1088 （可線上預訂）
地址：新北市板橋區莒光路16巷15號
(捷運藍線-新埔4號出口)

#舒曼六號 #捷運美食 #餐酒館 #德國豬腳 #早午餐 

城市中的綠植沙洲舒曼六號。

天母新開幕的復古老宅咖啡廳
保留老宅的溫潤氛圍，搭配復古家具與自然採光，待上一下午真的很舒服。
最棒的是不限時，不管是工作、聚會聊天，或是一個人帶著電腦來放空都很適合，而且還是 寵物友善咖啡廳，毛孩也能一起來！

這次點的甜點都蠻喜歡的
肉桂捲香氣濃郁，似麵包口感。
熱肉桂蘋果派佐雪糕 熱呼呼的蘋果派搭配冰淇淋，很難不好吃。
可可牛奶香濃順口，不會太甜。凍檸咖啡 檸檬的酸香搭配咖啡很清爽。

喜歡老宅咖啡廳的人，可以把這間收藏起來。

-
✔️ 肉桂捲 $150
✔️ 熱肉桂蘋果派佐雪糕$250
✔️ 可可牛奶 $160
✔️ 凍檸咖啡$180
-
五年咖啡
📍台北市士林區中山北路六段441巷46弄3號
🚉 捷運芝山站轉公車
☎️ 02-2876-6662
🕰 12:00-23:00
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#8月POPO創作者分享 #台北美食 #台北咖啡廳 #新開幕 #台北甜點 

天母新開幕的復古老宅咖啡廳

4家不限時咖啡廳-辦公咖啡廳💻☕️
1. @jolie704502 微蜜/雙連
2. @gingin_coffee /忠孝新生
3. @sweetandsour_taipei 酸甜二號店/中山
4. @trianglegarden_cafe 角公園/中山

#台北咖啡廳 #不限時 #不限時咖啡廳 #咖啡廳 #中山美食

4家台北不限時咖啡廳/有插座💻

工作完有時候跟三五好友不知道吃什麼
首選就是吃串燒！

最近發現了一間新的串燒店「蘆洲士林串燒」
一進店內就看到玲琅滿目的串燒
整體環境寬敞明亮 超級大！
一般串燒店都比較幽暗狹小
但蘆洲士林串燒真的很大！
跟隔壁桌也有一定的距離 吃下來就用的很舒服～

點餐的時候服務人員跟我們介紹現在平日有生蠔買一送一的活動
我還不點爆！
除了生蠔 只要打卡就送起司炙燒培根麻糬串燒
我先來好好介紹這個串燒有多猛！
打卡完後會有服務人員推推車到桌邊
在你旁邊灑上滿滿的乳酪絲
真的是滿滿的！在用噴槍把乳酪絲炙燒
炙燒過後的乳酪絲直接大牽絲
再配上有點碳烤味的培根
跟裡面柔軟的麻糬
第一次吃真的驚為天人
打卡就送這個也太爽✨

吃了一輪他們的串燒
我覺得很棒的一點是他們家的串燒火候很剛好
烤下來不會像有些串燒很乾柴
一路吃到後面都很多汁
口味剛好 自己想換口味也可以加他們的調味
我自己最愛牛小排、玉米、青椒、香腸、起司炙燒培根麻糬、節瓜
欸好像每個都很好吃 真的很推🤣

他們除了串燒以外 還有火鍋！
真的超酷 這次沒有吃到下次想試試看❤️
他們也有一些古早味的飲品可以免費暢飲
以及白飯可以無限吃 自己挖
重點是！有義美冰淇淋可以吃！
第一次看見串燒店可以吃冰淇淋吃到飽
真的超快樂

跟朋友一起來吃真的不要太暢快～
推薦大家可以來這間服務、品質？環境都超讚的蘆洲士林串燒～～～

#蘆洲士林串燒 #蘆洲宵夜 #台北餐廳推薦 #蘆洲美食 #新北美食

蘆洲美食｜蘆洲士林串燒真的很適合朋友來！

台中高質感日式爐端燒【近炭KIN-TAN爐端燒】

🔥看到這個炭火，我就知道今晚不會空手而回。

最喜歡的就是看著師傅在炭火前現烤，
食材慢慢被炭火逼出香氣，
那個畫面真的很犯規🤤

尤其食物一上桌，
炭香直接衝過來，
還沒開吃就已經開始流口水。

主打爐端燒同時還結合坂前料理
從前菜到串燒和海鮮 都很厲害👍
大推「七龍珠捲」包著醃蛋黃我很喜歡
新鮮生魚片豐富油脂香氣超迷人
爐端燒烤的海大蝦和香魚保留了海鮮鮮甜再加上炭香香氣 蝦子大隻又好吃 香魚蛋超多
炭炒時蔬很特別 用爐端燒鍋子快炒 有蔬菜甜味再加上炭香有夠好吃☺️

店內裝潢非常氣派 吧台座位寬敞舒適👍
整體都還不錯🥰台中爐端燒餐廳推薦給你們

如果你正在找：
✔️ 下班吃飯
✔️ 朋友聚餐
✔️ 約會
✔️ 小酌聊天

這間可以先放進你的口袋名單📌

看完這支有被燒到的，
先收藏起來，
下次不知道吃什麼就直接來這裡！
✅辣味花蛤
✅醬漬絲瓜
✅黑鮪魚三品
✅紅紺
🔽握壽司
✅蜜柑鯛、甜蝦、七龍珠捲
🔽燒鳥三品
✅雞里肌、雞橫隔膜、雞皮
✅爐端燒（香魚）
✅海大蝦
✅炭炒時蔬
✅烤洋蔥
✅水果玉米斧飯

🔽近炭KIN-TAN爐端燒
📍台中市西屯區朝馬路70號
🕕/營業：18:00-02:00
☎️/電話：04-2258-0900
🔍/IG:@kintan0608 
#近炭 #爐端燒 #台中美食 #西屯美食 #Omakase #8月POPO創作者分享 

台中高質感日式爐端燒餐廳😍😍

台中高質感日式爐端燒😍😍

{pic-2}{caption(Source/IG@hk_zip)}要去{href(韓國旅遊,https://www.poponote.com/tag/69452509f0737800086dc5af/latest)}的{href(布丁狗,https://www.poponote.com/note/6a87bb7549b7bb0008a132ef)}媽媽快看！超卡哇伊的「布丁狗包子餃子館」快閃店將於9月初在韓國首爾登場，不僅將可愛的布丁狗化身經驗老道的餃子館師傅，還帶來化身小蒸餃跟小包子的布丁狗、馬芬、司康等各種萌炸天的限定周邊，根本存心來搶布丁狗迷的錢錢耶！
Editor/NARA

{pic-12}{caption(Source/IG@sanrio_kr)}{h2(2026首爾旅遊必去：布丁狗餃子館快閃店)}這回新登場的「布丁狗餃子館」快閃店以布丁狗和好友們開設的中華料理餃子館為主題，讓布丁狗與好友馬芬、司康等人氣角色變成圓滾滾的大餃子和包子，超呆萌的模樣真的是不可能不買耶！

{pic-3}{caption(Source/IG@hk_zip)}這次一定要買的就是超呆萌的80公分餃子師傅布丁狗大玩偶，穿上白色制服、圍上圍裙和紅色領巾的布丁狗頭上還戴著廚師帽，搭配圓滾滾的肚肚讓人完全無法抗拒，看起來完全就是個超會做美食的老饕啊（笑）～

{pic-6}{pic-14}{caption(Source/IG@hk_zip)}在社群上被討論到翻掉的布丁狗絨毛吊飾共有三種款式，包含穿著白T恤手拿一匙炒飯的吃貨布丁狗、被炒碼麵辣到吐舌頭的紅衣服布丁狗和穿上綠T恤、手拿蒸餃的呆萌布丁狗，笨笨的小臉配上精緻的配件真的是有夠犯規，布丁狗媽媽肯定要全部帶回家！

{pic-4}{caption(Source/IG@hk_zip)}變身大餃子的布丁狗與好友玩偶組也超欠買！微笑布丁狗搭配的是馬芬餃子、笑瞇瞇餃子布丁狗搭配的是貝果餃子，而興奮餃子布丁狗則配上司康餃子，兩隻小寶貝的臉頰還可以吸在一起，實在是太犯規欸！

{pic-5}{caption(Source/IG@hk_zip)}另外還有裝在水餃皮束口袋裡的「布丁狗內餡」小玩偶，有六種不同口味隨機出貨，大家比較想要鮮蝦布丁狗水餃還是青蔥布丁狗水餃呢？

{pic-8}{pic-15}{caption(Source/IG@hk_zip)}餃子造型的布丁狗與好友吊飾也超萌！有布丁狗、馬芬、貝果、司康、薄荷、蛋塔和麵粉七種不同款式隨機出貨，每顆小餃子下面還附有小掛環設計，可以按照喜好把餃子們串在一起掛在包包上，真的是有夠犯規欸！

{pic-7}{pic-9}{caption(Source/IG@hk_zip)}另外這次快閃店還有看起來超美味的布丁狗與好友小包子公仔，共有七種不同口味的小包子，購買的時候還會附上布丁狗餃子館專屬的紙盒包裝唷！

{pic-10}{pic-11}{caption(Source/IG@hk_zip)}布丁狗餃子館主題餐盤餐具組合超巨大餃子、包子布丁狗抱枕也都好欠買呀！這系列根本存心要掏空布丁狗媽媽們的銀行帳戶呀～

{pic-13}{caption(Source/IG@hk_zip)}「布丁狗餃子館」快閃店將在2026/9/2～2026/9/27於首爾龍山的I'Park購物中心六樓Living Park登場，最近要去首爾的布丁狗粉絲們千萬別錯過啦！






   2026韓國旅遊美食,2026韓國旅遊,布丁狗,三麗鷗

布丁狗媽媽瘋掉！超可愛「布丁狗餃子館」快閃首爾、「港點師傅布丁狗玩偶&蒸餃馬芬」都要買！

🔽久根食事
📍台中市西區忠明路60號
🕕/營業：18:00-00:00
☎️/電話：0968-695-544
🔍/IG:@jiugen_
營業到凌晨的寵物友善居酒屋 鄰近廣三SOGO
店內裝潢充滿復古日式氛圍
餐點品項選擇多樣 有熱門烤串和特色主食
濃郁的牡蠣雞白湯拉麵我超喜歡👍
濃郁湯頭加上大顆肥美牡蠣 每一口都是滿滿海味 有夠新鮮 麵條軟硬度掌握的剛剛好
爆蒜鮮蝦飯蒜味超濃郁 越吃越涮嘴
烤透抽口感Q彈有嚼勁 非常香
雞中翅串 外皮金黃焦脆 雞肉鮮嫩多汁
雞橫隔膜口感有彈性帶點肉香 搭配啤酒很不錯
炸蝦外皮酥脆 蝦肉鮮甜好吃😋
店家自製可樂餅 外酥內餡綿密 熱熱吃很好吃
涼拌珊瑚草 涼拌菜清爽開胃 當前菜很適合
雞軟骨店內人氣品項之一 口感脆又很香
套餐會附上兩杯飲品 有無糖茶或果汁
這家很適合下班小酌、朋友聚會、情侶約會
台中厲害的居酒屋推薦給你們🥰
✅雙人套餐
✔️涼拌珊瑚草
✔️牡蠣雞白湯拉麵
✔️爆蒜鮮蝦飯
✔️椒鹽櫛瓜
✔️香烤透抽
✔️雞軟骨
✔️雞中翅串
✔️雞橫隔膜
✔️炸蝦
✔️自家製可樂餅
#台中美食 #台中居酒屋 #久根食事 #台中宵夜 #西區美食 #8月POPO創作者分享 

營業到凌晨的寵物友善居酒屋😍😍

憲政路上的大仁羊肉店
內用湯品還可以免費續

#哈班甲蝦米 #大仁羊肉店 #羊肉 #高雄美食 #高雄小吃 #羊肉料理 #憲政路

憲政路上的大仁羊肉店 內用湯品還可以免費續  #哈班甲蝦米 #大仁羊肉店 #羊肉 #高雄美食 #高雄小吃 #羊肉料理 

剛上班 頭亂、水腫加素顏
問題不大，但既然想泡茶來喝了
就來跟分享最近都在喝的 #舒爽茶
這可是來自高雄70年老字號
《濃厚舖》青草茶的好味道

🌿去高雄必喝的70年老品牌
現在台北也能天天喝到了！
說到高雄在地人的退火名單，應該不得不提到這間創立於1955年，深耕超過一甲子的老字號青草茶《濃厚舖》

以前到高雄都會跑去喝，現在《濃厚舖》推出便利的茶包系列，直接透過網路宅配送到家！一大包裡面有十包獨立包裝，無糖、無咖啡因，溫和順口完全不苦澀。

🍵 【舒爽茶】的口感與舒爽感：
一打開就是非常自然淡雅的草本清香！熱熱喝溫潤放鬆，冰鎮喝通透解暑，而且非常耐沖，回沖兩三次依然保有草本清香，比手搖飲還便宜。

現在官網就能輕鬆下單送到家囉！

🛒 官網訂購資訊：
https://www.nonghopu.com.tw/

#濃厚舖 #濃厚舖青草茶 #濃厚舖舒爽茶 #高雄70年老字號 #無咖啡因茶包 #無糖草本茶 #去油解膩 #上班族必備 #替代手搖飲 #高雄美食 #宅配美食

高雄必喝的青草茶《濃厚舖》現在天天都能喝到囉

大稻埕巷弄人氣抹茶專門店 
很喜歡全新的空間，座位也變得更加寬敞舒適，整體坐起來很舒服。

超愛的抹茶拿鐵
可以自己倒入抹茶，增加了一點體驗感。
秋之白抹茶與鮮奶的比例很平衡，茶香順口。
青嵐抹茶風味更加濃郁，喜歡茶感明顯一點的推薦這款。
兩款我都很喜歡，可以依照自己喜歡的抹茶濃度選擇。

甜點推薦芒果抹茶戚風 🥭
戚風蛋糕蓬鬆柔軟，搭配芒果與抹茶，整體不會太甜膩。
如果是喜歡濃抹茶甜點的人，一定要試試 金磚！
每一口都是非常濃郁的抹茶香
抹茶控會很滿足！
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✔️ 季節水果抹茶戚風蛋糕 $260
✔️ 抹茶金磚蛋糕 $180
✔️ 抹茶秋之白拿鐵 $240
✔️ 抹茶青嵐拿鐵 $260
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Aki matcha bar
📍 臺北市大同區迪化街一段350號
🚉 捷運大橋頭站
☎️02-2557-5175
🕰 11:00-17:00
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#8月POPO創作者分享 #台北甜點 #台北美食 #台北咖啡廳 #抹茶控

大稻埕巷弄人氣抹茶專門店 





最近不知道是不是工作太忙，幾乎每天都坐在電腦前，一整天下來不是盯著螢幕，就是回覆訊息、趕文章，生活節奏快到連季節悄悄變化都沒什麼感覺。

有時候真的會突然很想逃離城市，不想逛百貨公司，也不想一直待在冷氣房，只想找個可以放慢腳步、看看綠意、呼吸新鮮空氣的地方，好好讓自己充個電。

剛好最近正值竹筍盛產的季節，朋友推薦我們到台南大坑休閒農場走走，聽說這裡不只是一般農場，還能深入竹林，體驗挖竹筍、認識竹筍生態，甚至親手醃漬脆筍，把剛採收的新鮮竹筍變成餐桌上的美味。

一聽到可以自己動手體驗，我立刻就心動了。畢竟平常吃竹筍料理吃了不少，但還真的沒有親眼看過竹筍是怎麼長出來的，更別說親手把它從土裡挖起來。

這次來到台南大坑休閒農場，原本只是想安排一趟放鬆身心的小旅行，沒想到最後收穫的，遠遠不只是美景和照片。

從認識竹林、親手挖竹筍、體驗醃漬脆筍，到最後品嚐一桌以竹筍入菜的特色料理，每一個環節都讓我忍不住驚呼：「原來竹筍可以這麼好玩！」

這不是走馬看花的行程，而是一場真正走進土地、認識在地文化的農場體驗，也讓我找回久違的慢生活步調。





這次會安排來台南大坑休閒農場，除了想體驗竹筍季活動之外，另一個原因就是交通比我想像中方便很多。

如果跟我一樣不想自己開車，其實搭乘台灣好行就很輕鬆，不用一直研究路線，也不用擔心停車問題。

一路沿著台南的山城風景慢慢前進，沿途欣賞綠意和鄉村景色，旅行從搭車開始就已經很放鬆。

我很喜歡這種不用趕行程的旅遊方式，只要規劃好時間，就能輕鬆抵達景點，把更多時間留給體驗和享受旅程，而不是一直煩惱交通。

對於想安排台南一日遊、新化景點或農場小旅行的人來說，利用台灣好行真的方便又省心，也讓這趟旅程多了一份悠閒的旅行節奏。














農場還有看到很多小動物! 都超可愛的! 還有看到老闆娘在切竹筍~
















筍園導覽｜原來竹筍比想像中更有學問





一開始，農場人員帶著大家慢慢走進竹林，不是急著介紹知識，而是像朋友一樣，一邊散步一邊分享竹林裡的小故事。

走進竹林的那一刻，四周瞬間安靜了下來，陽光從竹葉間灑落，微風吹過還會聽見竹子輕輕搖曳的沙沙聲，空氣裡混著泥土和竹葉淡淡的清香，光是站在裡面，就讓人忍不住深呼吸好幾次。

農場人員一路分享竹筍生長的過程，也教我們怎麼用眼睛去觀察竹筍藏在哪裡。

以前總覺得竹筍就是市場買得到的食材，從來沒想過它其實靜靜地躲在泥土裡，還需要仔細尋找才能發現。

最有趣的是，大家一路走、一邊低著頭東看看、西看看。

每當有人發現竹筍，都會興奮地喊著：「這裡有一支！」整個竹林瞬間充滿笑聲，氣氛也變得很熱鬧。

我很喜歡這種慢慢探索的感覺，沒有時間壓力，也不用一直趕行程，只要跟著大家一起走、一起聊天、一起感受大自然。

平常生活總是被工作和手機訊息填滿，難得有機會放下3C產品，走進綠意環繞的竹林，心情真的放鬆了許多。

也因為這次的體驗，我才發現，原來每天餐桌上看似再熟悉不過的竹筍，從生長、採收到端上餐桌，每一個過程都充滿用心。

另外每人帶一包脆筍回去，挖出來的竹筍是進餐桌的，帶走秤斤計費!!

親自走進竹林之後，再回頭品嚐竹筍料理，感受真的完全不一樣，也讓這趟農場體驗變得更加有溫度、更值得回味。













還有另個有趣的遊戲就是Color  Walk彩色農遊用鏡頭蒐集農村的顏色! 到農場遊戲找出黃綠藍白咖啡這五種顏色的風景，拍照上傳就能累積抽獎劵，讓每一次旅行多了點樂趣，

只要在農場的逛玩樂的過程中，拍顏色以上五種之一顏色，對著綠色植物或者是黃色的花拍照，上傳至app就可以參加抽獎，等於說你拍越多，抽獎的機率得獎機率越高，

這是一個蠻有趣的小遊戲，逛農場也能抽獎，真的不錯!


親手挖竹筍｜第一次體驗超有成就感
















農場裡還有養小白兔







接下來就是我最期待的重頭戲──體驗挖竹筍！竹筍都在黑色塑膠袋蓋上的裡面，掀開來就可以看到竹筍了~~



還可以餵小豬很好玩，

活動一開始，大家都圍在竹林裡，聽著大家口中的「竹筍爸爸」示範怎麼挖竹筍。

他一邊分享、一邊動手示範，沒多久就從泥土裡挖出一支完整的竹筍，看起來好像很輕鬆，讓我們每個人都躍躍欲試。

當看到輪到其他人挖竹筍時，才發現根本沒有想像中簡單。

竹筍不是看到就能直接拔起來，而是要先慢慢把周圍的泥土撥開，再順著竹筍的位置一點一點挖，動作不能太急，不然一不小心就會挖歪。

而且竹筍不能用挖的，要用剷的，把鏟子插進去，用剁的方式切斷竹筍後再挖開來，不能直接用挖的，

看著很容易，真正拿起工具才知道原來也是一門學問。

最有趣的是，每個人都低著頭認真找竹筍，有人找了很久都找不到，有人一開始就發現目標，大家一邊互相提醒、一邊分享自己的「戰績」，整個竹林充滿笑聲，氣氛超歡樂。

當我終於成功把第一支竹筍完整挖出來的那一刻，真的忍不住開心地歡呼！

而且竹筍挖開來之後，竹筍很大一隻，會露出很多水份，滴很多汁，讓我感到驚訝，因為我第一次知道挖竹筍的訣竅已經挖竹筍過後的樣子，

這裡的竹筍都很大一根，相當有份量，而且竹筍爸爸說最近的竹筍比較貴，所以能吃到實在太幸運了!

完全能理解為什麼這麼多人喜歡體驗農事活動。

平常在市場看到的竹筍，對我來說就只是一種食材；但親自走進竹林、彎著腰、沾滿泥土，一步一步把它挖出來後，才發現原來每一支竹筍都得來不易。

也因為是自己親手採收的，感覺特別有紀念價值，這份回憶比帶回任何伴手禮都更珍貴。




醃漬脆筍DIY｜把新鮮竹筍變成下飯小菜









還有養百年老龜，這農場好熱鬧~


挖完竹筍後，緊接著就是我超期待的酸竹筍DIY課程。

老師先把剛採收的新鮮竹筍準備好，接著一步一步帶著大家製作，從怎麼切竹筍、切成什麼樣的大小，到後續的製作方式，每一個步驟都講解得很仔細，就算是第一次接觸也不用擔心跟不上。






老師講課真的很認真地教我們耶~

















第一次自己拿著竹筍動手切，感覺特別新鮮。

原本以為只是簡單切一切，沒想到真正做起來還滿有趣的，看著一塊塊新鮮竹筍慢慢變成等等要帶回家的酸竹筍，整個過程很有參與感，也很有手作的成就感。

老師一邊教學，大家一邊聊天、一邊互相分享剛剛挖竹筍的趣事，現場笑聲不斷，完全不像在上課，反而更像是一群朋友聚在一起體驗農村生活。

完成後，把自己親手做好的酸竹筍裝進密封袋帶回家，心裡一直期待著它發酵完成的那一天。

再切竹筍過程中，我不太會切竹筍，然後老師有示範一次給我看，老師用他很厲害的刀工把竹筍切得很細緻，

然後接著切好竹筍加入鹽巴，在鍋裡拌一拌，接著將加過鹽的竹筍放入我的透明保鮮袋裡面，













老師有說過不能裝滿，因為它會發酵，需要點空間讓竹筍發酵，

將竹筍拿去裝水，製作酸筍的水不能使用自然水，要可以使用的白開水或飲用水等，

這樣才能自然的發酵，且水要跟裝的筍子同樣的高度才行，不能超過竹筍的高度，

接著就把拉鍊袋拉好，然後就能靜置在外面，老師有提醒不能放入冰箱裏面冰，自然放在室外就好，

它就會自己發酵，然後泡越久就越酸，注意一下即可，

我有觀察它發酵的過程，塑膠袋會膨脹起來，裝在袋子裡的竹筍也會越縮越小變成白色的，就代表已經開始發酵了，

那種「這是我自己做的」感覺，真的和直接到市場買現成的完全不一樣。

過了幾天，我迫不及待拿出自己做的酸竹筍，決定做一道最經典的酸竹筍炒肉絲。

沒想到成品比想像中還成功，竹筍吃起來爽脆又多汁，帶著自然的酸香，咬下去還保有清脆口感，搭配肉絲一起拌炒真的超級下飯，家人吃了也一直稱讚很好吃。

這一刻才發現，原來從親手挖竹筍、自己切竹筍，到完成酸竹筍DIY，再回家把它變成一道熱騰騰的家常菜，每一個環節都充滿了回憶。

比起單純來農場走走，這種可以把體驗延續到回家餐桌上的活動，更讓人印象深刻，也讓這趟大坑休閒農場之旅多了一份屬於自己的味道。

接著我們就去逛一下大大的農場體驗自然的感覺! 裡面也可以住宿喔~



























接著在農場最高處乘涼並欣賞風景




















還有檜木做的咖啡廳滿滿都木頭味道











這裡動物真的都好可愛!!






竹筍料理大餐｜每一道都吃得到新鮮的甜味

體驗結束後，就是最期待的午餐時間。

中午有一道菜有我們今天挖的竹筍，等等來品嘗一下是什麼味道，尤其剛剛才親手挖完竹筍，再吃到這些料理，感覺特別有連結。

從土地一路到餐桌，真的能感受到農場想傳達的飲食文化。

接下來我要來分享一下我今天吃到的美食，真的超讚很好吃，很自然地美食，我一道一道跟各位分享~

先到一杯清涼的茶來喝是很好喝的花茶，



鮮採香草茶，內加入芳香萬壽菊的美味花茶，喝起來很順口，剛端起來就能聞到淡淡的花草香。

喝起來非常順口，沒有苦澀感，入口帶著自然清新的花香，尾韻微微回甘，讓人忍不住一口接一口。

一邊欣賞自然景色、一邊慢慢品嚐這杯香草茶，整個人都放鬆了下來。

第一道菜是開胃菜










竹筍野菜粥作為當天的第一道料理，一上桌就讓人感受到滿滿的家常溫度。

粥底熬得綿密滑順，吸收了竹筍與野菜的鮮甜精華，入口溫潤又順口。

竹筍保有爽脆口感，搭配野菜的清香，讓整碗粥層次更加豐富。

沒有過多調味，卻能吃出食材最自然的美味，也讓味蕾慢慢甦醒，讓人更加期待接下來一道道充滿在地特色的竹筍料理。








鮮筍莎莎脆餅降有芒果竹筍芭樂沾在脆餅上一起吃!


鮮筍莎莎脆餅是我印象很深刻的一道！


把芒果、竹筍和芭樂製成的莎莎醬舀在香脆的餅乾上一口吃下，酥脆的餅香搭配水果的清甜、竹筍的爽脆，口感層次很豐富，清爽又不膩。


原本沒想到這樣的組合會這麼搭，吃過之後反而讓人一片接一片，十分有記憶點。





炭烤放山雞採用直火慢烤約1.2小時，將雞肉的香氣完整鎖住。


外皮烤得微微焦香，帶著迷人的炭火香氣，雞肉吃起來鮮嫩多汁又有彈性，每一口都能吃到放山雞自然的鮮甜，不需要太多調味就很美味，讓人忍不住一塊接著一塊。







蒜燒蛤蜊麻竹筍選用當天早上現挖的麻竹筍，吃起來特別鮮嫩爽脆，完全沒有纖維感。

搭配鮮甜蛤蜊和濃郁蒜香一起拌炒，每一口都充滿自然鮮味，清甜又不膩，讓人忍不住一直夾，真的很有家的溫暖滋味。








野菜吻魚羹一上桌就散發出自然的鮮香，湯頭喝起來溫潤甘甜，不會過於濃稠，入口相當順口。

野菜保有清脆口感，搭配吻仔魚的鮮味，讓整碗湯多了豐富層次，每一口都能喝到食材最自然的美味。熱熱喝上一碗，不僅暖胃也很暖心，是一道讓人忍不住想再續一碗的家常料理。





醬筍蒸鱸魚讓我一吃就很喜歡！鱸魚肉質細緻鮮嫩，入口滑順，搭配鹹香甘甜的醬筍一起蒸煮，完美襯托出魚肉的鮮美，鹹香中帶著清爽層次，非常下飯，是一道簡單卻讓人回味無窮的料理。








菜蕨雙拼（過貓雙味拼）一上桌就讓人食指大動，過貓吃起來鮮嫩又爽脆，保留了野菜自然的清甜，搭配兩種不同風味的調味，每一口都有不同層次。

清爽不油膩，越吃越開胃，也剛好平衡了整桌豐盛料理，讓人感受到最純粹的山林滋味，忍不住一口接一口。












黃金珍珠樹子雞湯以破布子搭配輕藥膳，再用炭火慢燉三小時，將食材的鮮甜完整釋放。

湯頭喝起來甘甜溫潤，帶著淡淡回甘，不會有過重的藥膳味，十分順口。

裡頭的烏骨雞燉得軟嫩入味，輕輕一咬就能感受到細緻的肉質，搭配濃郁卻不膩口的湯頭，喝完整個人暖呼呼的，是一道讓人回味再三的暖心料理。








櫻花蝦焗烤雙色地瓜一上桌就散發出濃濃的焗烤香氣，紫地瓜和黃地瓜吃起來綿密鬆軟，保留了地瓜自然的香甜，每一口都很扎實。

搭配香濃的起司與櫻花蝦的鮮香，鹹甜交織得恰到好處，讓口感更加豐富有層次。

原本以為會是偏甜的料理，沒想到加入櫻花蝦後多了一股迷人的海味，越吃越涮嘴，作為餐後點心或特色料理都讓人留下深刻印象。











最後就是甜點和水果啦!


紅寶石洛神花凍一上桌就讓人眼睛一亮，晶透的洛神花凍搭配金黃色芒果和新鮮芭樂，色彩繽紛又很有夏日感。

入口時，洛神花凍Q彈滑嫩，帶著淡淡的酸甜果香，芒果香甜多汁、芭樂清脆爽口，三種口感完美融合，吃起來清爽又有層次。

即使前面已經吃得很滿足，這道甜點依然讓人忍不住吃得乾乾淨淨，酸甜不膩口，為整頓竹筍風味大餐畫下最完美的句點。

下面是菜色的介紹





大坑休閒農場心得｜不只是旅行，更是一場認識土地的體驗



最喜歡的是，整趟行程的節奏很悠閒，不需要一直趕時間。

可以慢慢散步、感受山林裡舒服的空氣，聽著大家聊天、笑著分享剛剛挖竹筍的趣事，暫時把工作的壓力和手機訊息都拋到腦後，那種放鬆的感覺真的很難得。

除了豐富的農場體驗之外，最讓我期待的當然還有美食時間。

玩了一整個上午後，大家一起坐下來享用熱騰騰的竹筍風味料理，每一道都吃得到新鮮竹筍自然的鮮甜，不管是雞湯、竹筍料理還是農場準備的特色餐點，都讓人一口接著一口，完全停不下來。

因為剛剛才親手挖過竹筍，再品嚐這些料理，感覺又比平常多了一份感動，也更珍惜每一道料理背後的用心。

最棒的是，這裡不只是可以吃美食、欣賞風景，還能透過各種休閒體驗，讓大人、小朋友都玩得很投入。

不管是在竹林裡尋找竹筍、體驗DIY，還是和家人朋友一起拍照、聊天，都讓整趟旅程充滿笑聲，也留下很多值得回味的畫面。

如果最近正在規劃台南親子景點、台南農場體驗、新化一日遊，或是想安排一趟遠離城市的小旅行，我真的很推薦把大坑休閒農場放進口袋名單。

這裡帶給我的，不只是挖竹筍的新鮮體驗，也不只是吃到一桌美味的竹筍料理，而是從走進竹林、親近土地、享受美食，到和身邊的人一起分享歡樂時光，每一個片刻都讓人覺得很充實。

旅行結束後，回想起來印象最深刻的，不只是手機裡的照片，而是那些親手挖起竹筍時的驚喜、DIY時的笑聲，以及圍著餐桌享受美食的幸福時光。

這些體驗，才是我覺得旅行最迷人的地方，也是讓人想再回訪一次的原因。


大坑休閒農場官網 : https://www.idakeng.com.tw/

各項收費 : https://www.idakeng.com.tw/charges/



大坑休閒農場的Facebook 粉絲頁: https://www.facebook.com/Dakeng520/

活動都會在此發佈





TAINAN TRIP台南隱藏版農場推薦！拔竹筍、吃竹筍菜，一趟充滿驚喜的大坑休閒農場之旅

🔥 台北深夜聚餐不知道吃什麼？這間真的可以先收藏！
https://pickupuu.com/chickenrc-3/

如果你正在找 南京復興站附近、可以多人聚餐又營業到凌晨的餐廳，那我很推薦這間創始總店👇

🍗 現烤桶仔雞
外皮烤得金黃酥香，剝開後雞汁滿滿，雞肉鮮嫩多汁，搭配胡椒鹽、雞油與洋蔥絲一起吃，真的超涮嘴！

再來一桌串燒直接開吃🔥
🌽 烤四季豆
🍢 鹽蔥雞肉串
🐑 孜然羊肉串
🍄 香菇串
🥩 鹽蔥牛舌
🐟 烤午仔魚
🍗 明太子雞翅
🍗 鹹酥雞
🥟 剝皮辣椒雞手工水餃

還有我很喜歡的 雞油拌飯，白飯淋上香濃雞油再撒上蔥花，簡單卻超級下飯，拿來搭配桶仔雞和串燒剛剛好！

吃到後面再來一碗 鳳梨苦瓜雞湯，清爽的湯頭很適合搭配一整桌烤物，最後用冰涼酸甜的 酸梅湯 收尾，整桌吃得超滿足🤤

而且這裡空間真的很大，最多約可容納200人，室內、戶外都有座位，小聚、家庭聚餐、公司聚餐都能安排。

📍 雞老闆長春店｜創始總店
🚇 捷運南京復興站步行約4分鐘
🕐 每日營業至凌晨02:30
📞 02-2717-5777
🏠 台北市長春路454號

🎉 現在還有優惠！
✔️ 消費滿2800元送桶仔雞1隻
✔️ 當月壽星再送生啤酒1000cc
✔️ 桶仔雞外帶買四送一
✔️ 學生內用桶仔雞599元

下班想聚餐、朋友臨時約吃宵夜，或就是突然很想大口吃桶仔雞🍗
這間可以直接收進你的台北聚餐口袋名單！

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@chickenrc27175777

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一大早可以吃到經典的鍋燒麵配香雞排
雖然一樣是阿亮但他們家真的特別酥脆
據說漢堡配綠豆沙也是經典組合下次吃看看

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#8月POPO創作者分享 #8月popo創作者分享 

一大早可以吃到經典的鍋燒麵配香雞排 雖然一樣是阿亮但他們家真的特別酥脆 據說漢堡配綠豆沙也是經典組合下次吃看看  #

🔽橋下2.0
📍新竹縣竹北市東興里嘉豐北路62號
🕛/營業：12:00-15:00/17:30-00:00
☎️/電話：03-550-5252
🔍/IG:@chiaoshia2.0 
隱身在竹北的質感餐酒館😍😍
就位在新竹高鐵站附近 走路大概10分鐘
用餐環境燈光氣氛很好讓人放鬆☺️
菜單品項會不定期更換 選擇多樣豐富
每一道餐點不只好看 味道更是不錯👍
海鮮燉飯結合了生食級干貝鮮甜和海膽醬濃郁海味 飯吸滿了鮮甜醬汁 炙燒干貝非常鮮甜 是餐酒館的招牌餐點
海鮮雞蛋寬麵是一道濃郁海味與手工蛋麵的義式料理 是用鮮蝦、蛤蜊、花枝等 寬麵口感Q彈 完美吸附海鮮精華 這道也很厲害👍
烤茄子常見於餐酒館的精緻前菜 柔軟多汁的烤茄子搭配奶香清爽的瑞可達起司 再融合鯷魚美乃滋濃郁鹹香 層次豐富且開胃☺️
炸牛肚是一道義大利熱門創意料理 先燉煮後滷到軟嫩 再裹粉炸至金黃酥脆 口感外脆內Q 在搭配辣番茄醬 口感層次相當豐富
他們的沙拉結合在地小農新鮮蔬菜及當季水果 再淋上特製鳳梨油醋醬提味 清爽開胃份量十足
✔️愛麗絲夢遊 推出一款人氣手作莓果優格蛋糕 甜度不高清爽不膩口 帶有夢幻感且有豐富層次
人氣手作甜點香草布丁 口感極為絲滑入口即化 奶香濃郁加上天然香草籽香氣 搭配果乾增加層次
他們的飲品也都很不錯 伯爵奶霜口感十分綿密 微甜奶霜完美融合伯爵茶香 好好喝
特色飲品「玫瑰檸檬茶」結合了玫瑰、菊花、百合花、枸杞、桑椹、棗片與新鮮檸檬等天然配料 味道酸甜清爽花果香氣濃郁
這一間餐酒館真的會讓人想再回訪
竹北質感餐廳推薦給你們👍
✅小農時蔬X時令水果X鳳梨油醋醬💰$350
✅炸牛肚X辣番茄醬💰$300
✅干貝海膽醬海鮮燉飯💰$580
✅經典海鮮雞蛋寬麵💰$450
✅烤茄子X瑞可達起司X鯷魚美乃滋💰$280
✅愛麗絲夢遊💰$390
✅藍帶手作｜香草雲朵布丁💰$230
✅伯爵奶霜💰$180
✅養顏玫瑰檸檬茶💰$160
#竹北美食 #新竹美食 #新竹餐酒館 #橋下2.0 #新竹餐廳 #8月POPO創作者分享 

隱身竹北質感餐酒館😍😍

隱身在竹北的質感餐酒館😍😍

永和頂溪商圈巷弄裡這家隱密咖啡廳的義大利麵真的好好吃！
而且還有我很喜歡的抹茶生乳捲跟抹茶牛奶🍵

剛開幕的時候就來過一次，當時就很喜歡，一直想找機會再回訪。
木質風格搭配明亮空間，整體依然很舒服。

這次最推薦大家點檸檬奶油牡蠣義大利麵 
牡蠣很新鮮，檸檬奶油醬跟義大利麵融合得很好，濃郁中又帶著清爽的檸檬香。而且旁邊附的哇沙比一定要拌進去！加進去之後香氣更突出，風味層次也更豐富，同時多了一點辛香感，吃起來也比較不容易膩。

抹茶生乳捲是中度抹茶風味，茶香不會過於濃烈，但整體比例剛好，蛋糕體蓬鬆柔軟，奶香跟抹茶搭在一起很順口。還有這杯很漂亮的草莓抹茶牛奶 🍓
攪拌之後喝，淡淡的草莓香氣搭配抹茶牛奶，甜度不會太高。

雖然店家距離捷運站有一點點距離，但完全不影響我對這間店的喜愛。依然覺得很好吃。這間是我會想再回訪的店，推薦給你們！🤎
-
✔️ 檸檬奶油牡蠣細扁麵 $350
✔️ 抹茶生乳捲 $180
✔️ 草莓抹茶牛奶 $230
-
Back of the house
📍新北市永和區文化里保安路37號1樓
🚉 捷運頂溪站
🕰 11:00-18:00 (依照店家營業時間公告為主)
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#8月POPO創作者分享 #台北美食 #台北甜點 #新開幕 #台北咖啡廳 

永和頂溪商圈巷弄裡的隱密咖啡廳

拉麵店有自助吧已經很犯規了，
結果白飯、飲料、冰淇淋、味噌湯還可以續？！🍜🍚🥤🍦

這次來到 麵屋誠真家 勤美店，
原本只是想吃碗拉麵，

結果發現這裡不只有拉麵，
還有炸物、定食可以選！

拉麵湯頭非常濃郁 用大骨及蔬果長時間熬煮而成 炙燒叉燒軟嫩加上油脂香氣非常香👍
麵條吸飽濃郁湯頭 口感滑順Q彈
雙拼炸物定食也很不錯 一次能吃到兩種炸物
炸豬排肉質紮實外皮酥脆 唐揚雞外脆內嫩 超推
還會附一個茶碗蒸唷‼️
喜歡蝦味濃郁的 可以選濃厚豚骨蝦湯拉麵

而且旁邊還有自助吧👇

🍚 越光米白飯
🥣味噌湯
🥤 飲料
🍦 冰淇淋

通通可以續！

拉麵上桌的時候，
先來一個近拍真的超犯規🤤

麵條夾起來、
湯頭一起入口，
就是拉麵最療癒的瞬間。

如果怕吃不飽，
旁邊還可以自己盛一碗白飯🍚

吃完鹹食，
最後再挖一球冰淇淋🍦

這個收尾我可以！

如果你跟我一樣是：
「吃拉麵一定要配飯」
「吃完一定要來點甜的」

那這家真的可以先存起來！

📍麵屋誠真家｜勤美店

👇
你吃拉麵會配白飯嗎？
還是你是「冰淇淋一定要吃」派？

🔽麵屋誠真家
📍台中市西區公正路131號
🕦/營業：11:30-14:00/17:00-21:20
☎️/電話：04-2301-6368
🔍/IG:@chengzhen_ramen 
✅雙拼炸雞·豬排盛合💰$278
✅古豪復活濃厚豚骨拉麵💰$258
✅濃厚豚骨蝦湯拉麵💰$268

#麵屋誠真家 #台中拉麵 #台中美食 #勤美美食 #自助吧 #8月POPO創作者分享 

勤美附近平價拉麵店 還有自助吧😍😍

勤美附近平價拉麵店 170元就有自助吧吃到飽👍

新北永和新開幕的質感咖啡廳 

黑色與木質調打造出帶點個性的空間風格，整體卻不會過於冷硬，反而很舒適，很喜歡這裡的空間感。

這次點了雲霧茶拿鐵，基底選擇重焙烏龍。
第一口建議先直接喝，感受濃郁綿密的烏龍茶香；
再與鮮奶攪拌後，口感變得更加滑順
茶香、奶香層層堆疊，很有層次。

搭配烏龍濃茶捲 剛剛好，甜度不會太高，茶香與蛋糕的口感很平衡，整體蠻好吃。

另外很推薦 髒髒咖啡！這杯使用單品豆，入口可以喝到花香、草莓與柑橘的風味，香氣很豐富，喜歡有果香層次的咖啡可以試試。
-
✔️ 雲霧茶拿鐵 $160
✔️ 髒髒 $170
✔️ 旭日烏龍濃茶捲 $170
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Re: Savor
📍新北市永和區秀朗路二段125號
🚉 捷運永安市場站 轉公車
🕰10:00-18:00 (每週一公休)
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#8月POPO創作者分享 #台北美食 #台北甜點 #新開幕 #台北咖啡廳

新北永和新開幕的質感咖啡廳 

#8月POPO創作者分享 #8月popo創作者分享 

自由黃昏市場的五家口袋名單
歡迎分享你們的隱藏版店家 下次去吃

哈班粉福利 只要到以下地點
自由市場第二排102號的「老宋飲食店」
屏東潮州尚青黃昏市場837攤位
台南永康尚青黃昏市場1-7攤位
八楠梓德民市場二街16號

📱 出示這支截圖＋任一消費
就免費送你優格杯！
⚠️ 限量只有60杯，送完為止
📌 每次消費限領1杯
・口味依現場供應狀況為主
・店家保留活動內容變更及最終解釋之權利

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淡水美食

筆記

太平厲害的一江橋桶仔雞😍😍

太平一江橋厲害的桶仔雞😍😍還有鹹豬肉和泡菜👍

城市中的綠植沙洲舒曼六號。

天母新開幕的復古老宅咖啡廳

4家台北不限時咖啡廳/有插座💻

蘆洲美食｜蘆洲士林串燒真的很適合朋友來！

台中高質感日式爐端燒餐廳😍😍

台中高質感日式爐端燒😍😍

布丁狗媽媽瘋掉！超可愛「布丁狗餃子館」快閃首爾、「港點師傅布丁狗玩偶&蒸餃馬芬」都要買！

營業到凌晨的寵物友善居酒屋😍😍

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憲政路上的大仁羊肉店內用湯品還可以免費續 #哈班甲蝦米 #大仁羊肉店 #羊肉 #高雄美食 #高雄小吃 #羊肉料理

高雄必喝的青草茶《濃厚舖》現在天天都能喝到囉

大稻埕巷弄人氣抹茶專門店

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隱身竹北質感餐酒館😍😍

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永和頂溪商圈巷弄裡的隱密咖啡廳

勤美附近平價拉麵店還有自助吧😍😍

勤美附近平價拉麵店 170元就有自助吧吃到飽👍

新北永和新開幕的質感咖啡廳

自由黃昏市場的五家口袋名單歡迎分享你們的隱藏版店家下次去吃哈班粉福利只要到以下地點自由市場第二排102號的

淡水美食

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太平厲害的一江橋桶仔雞😍😍

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新北永和新開幕的質感咖啡廳

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