基隆市正濱漁港旁的藝術文青旅宿粼島旅宿🏡
民宿是老宅重新翻修改造，
風格偏向簡約工業風，讓人感到舒適又溫馨，
一樓有很多在地特色文青小物可以逛逛選購，
有設備完善的廚房可以自行下廚料理，
旁邊還有提供免費的零食餅乾可以隨意食用，
樓梯間有放置備品免費使用，
有室內拖、掏耳棒、耳塞、急救箱等等，
另外還有一些免費書籍小說，真的好棒🥰
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🌊海景雙人房-粼粼
房間採光超好，
有私人陽台可以觀賞正濱漁港彩色屋，
時間到了，還能看到夕陽餘暉美景，
入夜還可以坐在陽台，與好友小酌幾杯，整個超放鬆🥰
客廳有電視及Sony藍芽音響，
可以很放鬆的坐著欣賞電影，
也可以放著音樂享受休閒時光，
床鋪軟硬適中且包覆感佳，
這裡的氛圍真的會讓人躺下之後不想起床，超chill～
提供的設備還有除濕機、吹風機、化妝鏡、水壺等，很貼心！
衛浴空間是穩重的深色系，
採用乾濕分離設計，
馬桶有提供免治馬桶，
還有放置雜誌可以閱覽，是很貼心的小細節，
沐浴用品還是知名文青品牌「茶籽堂」，洗起來味道很清香，超讚🤩
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🍳自助早餐
雖然未提供早餐，
但是在一樓的廚房有提供一些基礎食材吐司、雞蛋、果醬、牛奶、豆漿等，
還有咖啡機與穀片，
讓顧客輕鬆自製簡單早餐，
這種彷彿回到家一般的居家感，
讓每一位旅客在外旅遊也有家的感覺，整身壓力都消失了，
來基隆旅遊的朋友，一定要來住住看💕
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📍粼島旅宿
☎️電話：02-24632696 (可撥打時間14:00-19:00)
✨地址：基隆市中正區正濱路34號
📮E-mail：spangleinnkeelung@gmail.com
✨官網：https://www.spangleinn.com/
✨IG粉絲專頁：@spangleinn
⏰入住時間 15:00 後｜退房時間 11:00 前
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#2月POPO筆記創作者 
#粼島旅宿 #基隆 #基隆住宿 #基隆景點 #正濱漁港

基隆住宿推薦粼島旅宿～有廚房可以親自做早餐！ 

🔽 眺高STAT WITH MOUNTAIN
📍台中市北屯區子路700巷11弄36號
🕧/營業：平日16:00-03:00假日11:30-01:00
☎️/電話：04-2439-0886
🔍/IG:@ staywithmountain_
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台中人氣夜景餐廳「眺高」😍😍
情侶約會必去餐廳 浪漫氛圍超讚
下午來可以拍夕陽 晚上拍夜景好美
不只好拍照 餐點也很厲害
品項有下午茶、義式料理、炸物、飲品等
雙人下午茶套餐有前菜、炸物、甜點、兩杯飲品 兩人吃份量剛剛好👍
台中夜景餐廳推薦給你們☺️☺️
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#夜景 #台中美食 #夜景餐廳 #眺高 #大坑美食 #2月POPO創作者分享 

台中必拍夜景餐廳😍還有超美夕陽👍

台中必拍夜景餐廳😍還有夕陽超美👍

近期新開幕的饞平坊，是人氣餐酒館饞食坊、饞系列的二店
二店一樣環繞著台味元素，餐點則是聚焦在經典台式小吃-
黑白切 x 香腸熟肉 x 台灣酒，為料理做創意發想，酒類也結合了許多台灣元素

📍虱目濃白湯切仔麵🐟 $120
以魚骨及豆漿熬製成的濃白湯＋切仔麵，算是比較新穎的菜色！
麵條雖細但口感還滿Ｑ，湯頭滿濃郁，都有扒在麵條上我很喜歡，吃起來頗入味，湯頭同時也帶有魚骨的海鮮鮮香，搭配淡淡豆漿味作為輔助，非常契合

📍辣可可豬血糕🍫 $160
沒有花生粉＋香菜先加一分！
這道加入巧克力與辣椒，口感扎實且相當入味，辣度約微辣，但感覺巧克力味不太明顯，不過還是不錯吃

📍鐵板菜脯蛋🍳 $250
上桌時非常香，鐵板還是燙的所以可手動推動蛋液讓他變成喜歡的熟度，我用到稍微半熟，口感很棒，蛋吃起來很嫩，搭配鹹口的菜脯，不會失敗的經典菜

📍大腸加小腸🍖 $220
加入蒜酥＋酸菜一起炒，也是我最喜歡的樣子！味道就是可以想像到的經典台味，很涮嘴推薦來一份

📍厚蛋蟳丸🥚 $220
南部香腸熟肉攤常見的點心之一。每塊都挺厚，屬於偏扎實的口感，帶有一點鮮味，滿像玉子燒

📍香酥銀魚蒸蛋湯🥚 $130
蒸蛋湯提供下水湯，另外裝在壺裡自己倒。蒸蛋很嫩且大塊，辣菜脯提升整體鹹度，還有銀魚增添口感滿特別，我覺得鹹度偏高，胡椒味也滿重

🦈
整體來說還不錯，菜色方面採經典創新的結合，味道都很不錯，環境氛圍也都很舒服，還滿適合跟朋友聚餐的地方！餐點也大多為1~2人份，不用擔心吃太撐，多人用餐也可以吃到更多種類～

更讚的是他們家不限時＋無低消！！
#台北美食 #台北餐酒館 #2月POPO創作者分享

【信義安和】不限時+無低消! 黑白切X香腸熟肉X台灣酒的台式小餐館—饞平坊🥢

隱身新店山上的預約制素食無國籍無菜單料理

​這裡採預約制提供精緻的無國籍無菜單蔬食料理，幽靜舒適的環境，讓人一踏進去身心都跟著放鬆下來。料理以西式手法精心製作，整套體驗下來味蕾驚喜不斷!!

​◽️ 開胃前菜
「芥末娃娃菜」微辣香氣濃郁卻不刺鼻。
「金桔地瓜」口感非常細緻綿密，帶有金桔清香。
「醋味杏鮑菇」酸甜比例剛好，非常開胃。

​◽️ 暖胃湯品
這次喝到的是「南瓜濃湯」，香醇濃郁、溫暖滑順（湯品會隨季節更換唷！）

​◽️ 手作精選
「自家製千層香芋」層次分明且香氣十足，身為芋頭控很喜歡！「酥皮咖哩」酥脆外皮包裹濃郁咖哩，搭配隨後的油醋沙拉，剛好解膩。

​◽️ 主餐（訂位時預先選擇）
兩款價格不同，分別是爐烤杏鮑菇及 日本花菇
這次選了日本花菇，菇香濃郁，搭配特調黑胡椒醬，微辣中帶出的香氣令人回味 🤤 隨餐還附上天然果醋，幫助消化又解膩。

​◽️ 招牌佛跳牆
上桌時熱騰騰地冒著香氣！，比起葷食版本，我更喜歡素食這份清甜湯頭。配料超豐富：栗子、芋頭、筍乾、大白菜等（佛跳牆有單獨販售，平常都可以預定喔！）​最後是店家熬煮的 紅豆湯，紅豆顆粒飽滿、綿密且不過於軟爛。
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素顏齋房
📍 新北市新店區北宜路三段62號
🚉 捷運新店站 轉綠12公車
☎️ 02-2217-5606
🕰 預約制
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃新店站#2月POPO創作者分享 #台北美食 #新店美食 #預約制 #台北推薦餐廳 

隱身新店山上的預約制素食無國籍無菜單料理

🍜 桃園最近超夯的南洋自助湯麵，我終於吃到了！
https://pickupuu.com/mimithainoodle/
如果你跟我一樣，只要看到「泰式、南洋、香料」這幾個字就會忍不住期待，那【香泰迷迷】真的會讓人一吃就記住。

不是那種固定套餐的麵店
而是 👉 湯頭自己選、配料自己夾、份量自己決定
一碗麵，直接變成專屬你的迷迷風味

自助吧的選擇多到會小小選擇障礙：
肉類、海鮮、蔬菜、丸類通通自己來，
秤重計價、價格透明，想吃清爽或豪華版都 OK，
整體 CP 值真的滿高 👍

🍲 我這次選的是 迷迷椰奶叻沙湯（小辣）
入口真的有被驚喜到！
椰奶香濃但不厚重，辣度溫和順口
不管是肉、海鮮還是蔬菜都很搭
有點像在吃火鍋＋麻辣燙的爽感，但湯頭是滿滿泰式靈魂

🍗 旁邊的炸物、小菜也完全不馬虎
✔️ 綠咖哩唐揚雞外酥內嫩
✔️ 金酥牡蠣沒有腥味，沾泰式酸甜辣醬超加分

🥥 甜點和飲料區也很有誠意
奶酪椰香濃但不膩
榴槤糯米冰意外有記憶點
泰式奶茶喝起來真的很像在泰國街頭買到的那種味道

如果你喜歡
✔️ 泰式／南洋料理
✔️ 用餐自由度高
✔️ 每次來都能搭出不同組合

那【香泰迷迷】真的很值得收藏
很容易吃完就默默想著：
「下次來，要不要換個湯頭再玩一次？」😌

#香泰迷迷
#桃園美食
#南洋自助湯麵
#泰式湯頭
#自由配料

🍜 桃園最近超夯的南洋自助湯麵，我終於吃到了！

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍臺中市大雅區中清路三段928號1樓
🕧/營業：12:30-14:30 / 18:30-21:30
📅/公休：週一、二
☎️/電話：0968-319-380
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這間就位在台中CP值超高的無菜單日料
店家主打使用當季新鮮漁獲入菜
老闆每週到基隆挑魚回來熟成
每一道餐點都非常精緻美味，也會詳細介紹
吃得出主廚對於料理店的用心
從開胃菜到甜點，每一口都是驚喜
最後店家自製的巴斯克乳酪蛋糕
能感受到師傅滿滿的用心
想要體驗的記得要事先預約呦！
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#台中 #台中美食 #台中無菜單料理 #2月POPO創作者分享 

台中大雅人氣無菜單料理

台中西區質感早午餐咖啡廳「居無定所」，平日白天舒服愜意，各式異國料理好吃又好拍❤️
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「居無定所」是我存在口袋很久的台中西區早午餐咖啡廳，這次終於來吃了！餐廳的風格很有質感，餐點也非常講究，價格雖然稍高，但我們都覺得很值得，是在日常中想稍微來點精緻與享受時的推薦選擇。

老闆將菜單設計成大富翁的形式，非常有趣😆不知道吃什麼嗎？那就骰骰子吧！所有餐點都是單點價格，但都有附一碗主廚濃湯，並且可另外加價升級成套餐；我們今天都有加價NT150升級成有有飲料+生菜沙拉的套餐。

🔸炙烤透抽蒜香清炒蛤蠣義大利麵

這盤義大利麵絕對是我這次來居無定所最愛的餐點！除了因為我是蛤蠣控，盤內滿滿的蛤蠣我吃得很開心之外😆義大利麵的鹹香和蒜香非常平衡，完美襯托出海鮮的鮮美！而且麵條入口還能感受到橄欖油淡淡的香氣，而且透抽可是整隻的啊！烤的熟度剛剛好，咬起來不會像橡皮筋，軟嫩好入口👍

🔸勃根地紅酒燉牛肉附小圓麵包

重口味的朋朋肯定愛死這盤！紅酒的水果香氣超迷人，雖然吃到後面我覺得略鹹，但搭麵包就完全沒有這個問題！ 牛肉被燉到軟爛入味、入口即化，附的小圓麵包除了沾醬汁好吃之外，直接吃也越嚼越香🥹 

🔸燻牛肉酪梨塔塔巧巴達

這個巧巴達麵包餡料真的超、級、滿！酪梨醬是帶酸的調味，中和了燻牛肉的鹹度，吃起來不膩口，吃完很飽！ 

🔸草莓提拉米蘇（季節限定）

本體是用手指餅乾，清甜微酸的草莓本人與香甜的草莓醬，搭配馬斯卡彭乳酪一起入口，尾韻淡淡的酒香與乳酪的奶香和草莓真的超級搭！雖然我前面已經吃得蠻飽，但這個提拉米蘇我還是自己吃了三分之二🫶

🔸荔枝薄荷冰咖啡

我很喜歡這杯荔枝薄荷冰咖啡，荔枝的香氣非常突出，帶著些許薄荷的沁涼，整體非常清爽好喝✨

對了，居無定所也有提供包場私廚服務，有興趣的話可以致電或私訊官方帳號詢問哦！ 
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♡更多分享在這
🌐IG https://instagram.com/food.daily_tw
🌐blog https://fooddailytw.com/
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居無定所 Homeless
▪️營業：10:00-14:00；17:30-22:00 
▪️電話：(04)2376-6799
▪️地址：台中市西區永成街77號
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#2月POPO創作者分享 

居無定所｜台中西區質感早午餐咖啡廳，大富翁菜單超有趣，異國料理好吃又好拍

在家就能完成的療癒甜點 🍡
身為二寶媽，最需要的就是「簡單又有幸福感」的下午茶🍵

最近在家試了桂冠晶彩小圓子，我最常做的兩種吃法：

✔ 冰涼鮮奶小圓子
✔ 氣炸酥皮小圓子

不用解凍、冰熱都好吃，孩子也能一起參與。

📒完整做法＋心得我整理在下方，有空可以去看看👀

先來說說「桂冠晶彩小圓子」，為什麼會成為我家的常備甜點？

一開始吸引我的是它外觀就能看得出來的晶透感。
實際煮過後，真的能感受到小圓子外皮晶瑩、口感Q彈，裡面包著香濃的芝麻、花生或紅茶拿鐵內餡，咬下去很有層次👍🏻

而且不用解凍，只要水煮滾後直接下鍋，水再次滾起後轉小火，微滾加熱就能完成，對每天時間被切得很零碎的媽媽來說，真的非常友善👍🏻

🍡第一種吃法｜冰涼鮮奶小圓子（最簡單、最快完成）
這個做法是我平常最常用的版本。
我會把芝麻小圓子、花生小圓子，還有紅茶拿鐵小圓子一起放進滾水中加熱，大約煮 4-5分鐘後撈起來。🥛接著直接加入事先冰好的鮮奶裡，一碗清爽又Q彈的甜點就完成了✅
小圓子冰鎮過，外皮的Q彈感會更明顯，搭配冰涼的鮮奶，吃起來不會覺得甜膩，反而很順口。
冬天午後或孩子午睡時，這樣一碗小小的甜點，真的能讓人慢下來一下。

🍡第二種吃法｜氣炸酥皮小圓子（親子一起做也很適合，是我看了其他媽媽分享後嘗試的創意版本）

我會先到全聯買冷凍酥皮，一大片切成四小片備用，接著每一片包進 1～2 顆桂冠晶彩小圓子。
表面刷上蛋液後，放進氣炸鍋，我自己是設定 180 度、15 分鐘，中途翻或不翻都可以。
烤好的酥皮外層酥酥的，裡面的小圓子依然保持Q彈，切開還能看到香濃的內餡。
孩子很喜歡這個口感，我也覺得當成下午茶或假日親子一起動手做的小點心，很有參與感。

💬對我來說，甜點不一定要很華麗，只要做法簡單、吃起來安心，又能在忙碌生活裡帶來一點療癒，就已經很足夠。
🍡桂冠晶彩小圓子冰吃、熱食、甜湯或創意點心都很百搭，
而且在全聯、家樂福 就能買得到，在家就能自由變化出不同吃法👍🏻

如果你也跟我一樣，生活裡常常被時間追著跑，不妨找一天，用一碗小圓子，為自己留下一段安靜又甜甜的時光😊

@laurel.tw 
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🏠在家就能完成的療癒甜點時光｜分享桂冠晶彩小圓子的兩種吃法 🍡

第一次嘗試做菜的時候拍影片，也是第一次嘗試認真的剪輯影片，希望可以越來越好！
金針菇炒蛋是我很常補充蛋白質和纖維的快速料理，很好吃又沒什麼負擔，做法超級簡單！
因為做料理幾乎是每天都要做的事情，想說來記錄生活，之前都是用照片的方式，感覺用影片也很不錯呢！
只是剪片真的很考驗耐心，實際拍攝了之後也發現了很多問題，例如時長以及機位等等，真的好佩服專業拍影片的人呀！希望我也能越來越好～
#POPO筆記 #心情 #日記 #生活 #隨筆 #影片 #料理 #金針菇 #炒蛋 #金針菇炒蛋 #下廚 

金針菇炒蛋

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記創作者@Cloud、@糖仔呷脂肪、@freedom貪吃慧)}{href(2026過年聚餐餐廳推薦,https://www.poponote.com/tag/694a5251d5ef3e000747482e/latest)}！重口味又開胃的泰式料理可說是台灣人除了韓式料理、日式料理外最愛的異國菜色種類，繼之前為大家整理{href(2026台北韓式餐廳推薦,https://www.poponote.com/note/68c3eb270fcf2400077a6e41)}後，本篇就要來推薦2026台北必吃泰式料理有哪些，從經典的打拋豬、紅咖哩到泰式串烤、泰式火鍋全都有，熱愛泰式的姐妹快筆記一波！
Editor/NARA

{pic-16}{caption(Source/POPO筆記創作者@小白吃)}{h2(2026台北泰式料理推薦：初泰PIKUL)}首先要推薦的是在象山和南港、板橋都有分店初泰PIKUL，初泰PIKUL由路易莎咖啡董事長與泰國前總理差瓦立家族共同創立，在料理做法上融入些許皇家菜餚的手法，並主打正宗的泰北和中部口味，外表看似是平民美食但背後卻隱藏著深厚的廚藝底子，期望能讓台灣人吃到高貴不貴的泰式料理。

{pic-15}{pic-13}{caption(Source/POPO筆記創作者@小白吃)}初泰PIKUL提供的料理品項非常多元，從經典的泰式炒河粉、綠咖哩、椒麻雞到符合台灣人喜好的月亮蝦餅、鳳梨炒飯以及奢華的黑金蝦餅、酥炸王子魚全都有，POPO筆記創作者小白吃最推薦的是他們家的椒麻雞，外酥內嫩的雞腿搭配酸辣醬汁真的超級下飯，熱愛種口味料理的姐妹必吃！

{pic-14}{caption(Source/POPO筆記創作者@小白吃)}鳳梨炒飯將泰國米炒得粒粒分明，酸甜的鳳梨與鮮蝦、肉鬆、腰果等配料創造出豐富的層次感，讓人吃過一次就愛上！除了單點料理外，初泰平日也有提供一人套餐，包含泰式炒河粉、鳳梨炒飯以及椒麻雞和紅咖哩等多道主菜搭配白飯和小菜，即使一個人也能輕鬆吃泰式料理，真的是太貼心耶～

{bold(初泰PIKUL 信義象山店)}
地址：台北市信義區信義路五段122號
營業時間：週一～週日 11:30～15:00、17:30～22:00
電話：02-2722-1369

{pic-22}{pic-5}{caption(Source/POPO筆記創作者@糖仔呷脂肪)}{h2(2026台北泰式料理推薦：香茅廚泰式料理)}坐落在微風廣場百貨內的香茅廚泰式料理主打精緻泰式宮廷料理與創意泰菜，主廚「阿明師」李明芢曾擔任寒舍集團的泰籍主廚，將泰國宮廷料理的精髓帶入餐廳，講究食材的處理與擺盤，每一道料理看起來都超級美味又奢華，非常適合作為與長輩或重要客戶聚餐餐廳的選擇。

{pic-3}{caption(Source/POPO筆記創作者@糖仔呷脂肪)}香茅廚最具人氣的菜色就是這盤比正常版還要厚上五倍的月亮蝦餅，酥脆的薄薄外皮包裹著滿滿Q彈蝦肉，每一口都能吃到蝦子，無論是單吃還是搭配酸辣沾醬都超級美味，蝦控一定要點起來！

{pic-6}{pic-4}{caption(Source/POPO筆記創作者@糖仔呷脂肪)}冷開胃菜干貝羅旺醬鮮筍、超下飯的蝦醬豆腐煲和多汁又軟嫩的羅旺豬肉串也是必點，豬肉串選用肥中帶瘦的五花肉串配上清爽的羅旺醬料，剛剛好的熟度吃起來非常有嚼勁又不會太膩口，讓人光用看的就口水直流！

{bold(香茅廚泰式料理)}
地址：台北市松山區復興南路一段39號（微風廣場GF）
營業時間：週一～週三、週五 11:00～14:30、17:30～21:30，週四&週六 11:00～15:00、17:30～22:00，週日 11:00～15:00、17:30～21:30
電話：02-6600-3210

{pic-11}{caption(Source/POPO筆記創作者@freedom貪吃慧)}{h2(2026台北泰式料理推薦：老麵攤)}位於松江南京站附近巷弄中的Kanokwan老麵攤被不少網友譽為「台北最強平價泰式小吃」，超高CP值的料理深受附近上班族喜愛，用餐時間不排上半小時可是吃不到的呢～老麵攤本來是經營了數十年的傳統台式麵攤，後因老闆的泰國籍妻子太想念泰國料理而將家鄉的正宗泰式風味帶入店中，除了原有的牛肉麵、餛飩麵外還多了打拋豬飯、黃咖哩等多道泰式小吃，真的太特別！

{pic-10}{caption(Source/POPO筆記創作者@freedom貪吃慧)}老麵攤一定要點的就是這道打拋豬肉飯，使用打拋葉而非台灣泰式料理慣用的九層塔，肥瘦剛好的絞肉炒得乾爽不油膩、鹹香微辣，搭配一顆半熟荷包蛋真的超下飯，白飯也選用正宗的泰式長米，粒粒分明的口感搭配香辣的打拋豬真的是太犯規！

{pic-12}{caption(Source/POPO筆記創作者@freedom貪吃慧)}另外紅咖哩豬肉飯、咖哩海鮮炒飯、酒鬼炒泡麵和泰式船麵也都是店內必點的人氣品項，紅咖哩豬肉飯辣度溫和，香濃的咖哩中帶點椰奶香，搭配泰國米白飯讓人忍不住一口接一口，泰式船麵則以牛骨與多種香料熬煮而成，味道濃郁帶點中藥香氣，配料有豬肝、肉片與丸子，口感豐富且超級開胃，想念泰國街頭小吃的你趕快衝一波啦！

{bold(Kanokwan老麵攤)}
地址：台北市中山區南京東路二段21巷24號
營業時間：週一～週五 10:30～21:00、週六 10:30～20:30
電話：0960-764-116

{pic-9}{pic-7}{caption(Source/POPO筆記創作者@Cloud)}{h2(2026台北泰式料理推薦：COCA泰式串燒酒場)}專賣泰式料理的居酒屋你看過嗎？隱身在東區巷弄的COCA泰式串燒酒場主打泰式炭火燒烤與泰式風味小食，串燒最低只要NT$39，價位不算太高，非常適合小資族來這裡享受美好的小酌時光！

{pic-17}{caption(Source/POPO筆記創作者@Cloud)}有別於一般日式居酒屋甜鹹甜鹹的醬汁，COCA泰式串燒酒場的烤串可隨意搭配不同口味的沾醬，包含適合搭配肉類的暹羅酸辣醬、跟海鮮超搭的青檸海鮮醬以及濃郁的沙爹椰奶醬，多種不同選擇讓吃串燒變得更加有樂趣。

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記創作者@Cloud)}此外，COCA泰式串燒酒場也有提供多樣泰式小點，包含金錢蝦餅、冬蔭功海鮮湯、青木瓜沙拉等，甚至連在泰國夜市大爆紅的火山排骨都吃得到，而且價格也都非常親民，喜歡泰式料理的姐妹們千萬別錯過啦！

{bold(COCA泰式串燒酒場)}
地址：台北市大安區敦化南路一段𝟣𝟨𝟢巷𝟣𝟢號
營業時間：週一～週四 18:00～01:00、週五～週日 18:00～02:00
電話：02-6613-0313

{pic-19}{caption(Source/POPO筆記創作者@阿嘎不專業食記)}{h2(2026台北泰式料理推薦：藍象廷泰式火鍋)}喜歡泰式料理又想吃火鍋的姐妹一定要手刀衝藍象廷！藍象廷主打泰式火鍋吃到飽，除了可以用不到500元的價格大吃各種肉品和自助吧外，湯底的選擇也非常豐富，從經典的昆布、壽喜燒鍋到充滿泰式風情的泰式酸辣、泰味蕃茄、檸檬香茅全都有，而且店家還很貼心地提供鴛鴦鍋組合，讓你可以一次享有兩種不同風味的湯底，真的是太貼心！

{pic-18}{pic-20}{caption(Source/POPO筆記創作者@阿嘎不專業食記)}藍象廷的自助吧提供非常豐富的品項，除了有時令蔬果、火鍋料、多國泡麵之外，還有打拋豬飯、皇室咖哩飯、泰式米粉湯等，甜點區還有泰式奶茶、香茅綠茶、摩摩喳喳，醬料區也有檸檬青醬、羅旺子醬、泰北辣醬、泰味水果醬等泰式醬料可以解膩，熱愛泰式的姐妹來這真的會瘋掉欸！

{pic-21}{caption(Source/POPO筆記創作者@阿嘎不專業食記)}此外，每個人還可以用100元加點一道泰式料理，包含月亮蝦餅、椒麻雞、清蒸檸檬魚、涼拌海鮮、羅旺子香酥魚等，超爆高的CP值不點真的太可惜欸！

{bold(藍象廷泰式火鍋 台北站前店)}
地址：台北市中正區忠孝西路一段66號B1（新光三越台北站前店）
營業時間：週一～週四 11:00～21:30、週五～週六 11:00～22:00
電話：02-2311-0809





   2026餐廳推薦

2026台北必吃5間泰式料理推薦！COCA泰式串烤專賣店超適合聚餐、「這間」泰式小吃不排半小時吃不到！

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍臺中市北區成功路478號
🕚/營業：11:00-22:00
☎️/電話：0987-292-354
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✔️特金乳酪炙燒鮭魚可頌（期間限定）💰$238
✔️特金乳酪炙燒燒肉可頌（期間限定）💰$228
✔️爆鮭炙燒皮蛋丼丼（期間限定）💰$388
✔️甜蝦海景丼💰$438
✔️牛五花握握（6貫）💰$198
✔️焦糖鮭魚握握（6貫）💰$318
✔️鮮魚味噌湯💰$46
✔️藍色珊瑚海💰$88
✔️草莓蘋果💰$88
✔️焦糖布丁💰$98
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超浮誇的日本料理、丼飯專賣店
在台中已經是大有名氣的日料專賣店了
除了丼飯類還有販售生魚片、握壽司
炸物、串燒等，都能點的到！！
最狂#信兵衛 近期推出浮誇新品「特金乳酪炙燒鮭魚可頌」
口感層次豐富，外層可頌酥脆
內餡放入帶有炙燒香氣的鮭魚
搭配濃郁的特金乳酪，呈現出外酥內軟
香濃且帶有迷人焦香的絕佳滋味
#特金乳酪炙燒燒肉可頌
這款經過炙燒，可頌頂部鋪滿的乳酪呈現焦脆口感濃郁鹹香，搭配酥鬆的千層酥皮
與豐富的燒肉內餡，大口咬下超滿足
#爆鮭炙燒皮蛋丼丼
皮蛋濃郁滑順的特殊香氣
搭配鮭魚炙燒後帶有油香與焦香味
整體風味浮誇且新鮮好吃😋
#甜蝦海景丼
鮮甜的生甜蝦與多種生魚片組合而成
甜蝦肉質細緻、綿密黏滑且富有天然濃郁甘甜搭配鮭魚卵的啵啵口感，整體風味鮮甜滑順
搭配醋飯清爽開胃👍
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「牛五花握壽司」以豐腴油潤、入口即化
經過炙燒後，油脂會散發濃厚香氣
肉質軟嫩細緻，搭配微酸的醋飯與解膩配料
能品嚐到濃郁而不膩的味道
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「焦糖鮭魚握握」炙燒後的鮭魚油脂豐厚
表面覆盖著一層微脆的焦糖糖殼
帶出濃郁香甜的焦糖香氣與油脂鮮美的鮭魚
最後淋上美乃滋，口感滑順且鮮嫩😋
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每碗都超爆料，無論是食材新鮮度或餐點多樣性都不錯
這裡還有提供免費麥茶及醃漬小菜可無限取用
用餐時間總是滿滿人潮，強烈建議一定要提前訂位！

超人氣餐廳「信兵衛」

喜歡韓式料理吃到飽的朋友看這裡！！
「江陵阿嬤x甩鍋雞」雙品牌韓式料理吃到飽🤩
不分平假日498元+10%吃到飽，超高CP值！
現在平日三人以上同行每人只要399元+10%
就可以品嚐豐富的道地韓式料理喔🇰🇷
兩大人氣品牌一次滿足🥳太過癮了！
嫩豆腐鍋＋炙燒雞炒鍋都可以吃到👏🏻
炙燒雞炒鍋有4種口味可以選，超夠味～
我選的是韓流粉紅雞，鹹香濃郁好涮嘴啊
吃完加高湯還可以換成火鍋喔，超棒的😍
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🧡韓式自助吧吃到飽
近30種韓式料理，有如來到韓國一樣🇰🇷
韓式炸雞、煎餅、韓國魚板串、辣炒年糕
炸物、生菜包肉、炒冬粉、韓式小菜、
自製六色拌飯、炸雞奶油飯，豐富又澎湃
甜點有韓式水果花菜、黑糖花生豆腐花～
還有冰淇淋可以品嚐，完美幸福收尾🥰
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🍲六種口味的韓式嫩豆腐鍋
現點現做、熱騰騰上桌，可以無限續碗！
可以加牛豬蝦、雞蛋，辣度還可以調整！
經典、泡菜、麻辣、韓國泡麵、蔬菜高湯、綜合菇菇～可以依照喜好客製搭配～
料多豐富，每一鍋都超有誠意🔥
湯頭濃郁卻不死鹹，嫩豆腐滑順入口即化
整體真的在韓國巷弄小店吃鍋的感覺～
暖胃又療癒，冷天氣來一鍋超幸福👏🏻
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🥩熟食系列有辣炒豬肉、辣炒牛肉、人蔘雞粥，可以隨意點～絕對讓你飽到天靈蓋
韓式辣醬香氣超濃，甜辣平衡得剛剛好
肉片大份又入味，配白飯真的會馬上空盤
人蔘雞粥湯頭溫潤順口，人蔘香氣淡雅
雞肉軟嫩、米粒熬到綿密，很養生又可口
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江陵阿嬤 x 甩鍋雞這兩家合併實在太滿足
跟朋友來都稱讚不已，讓我二訪的愛店～
座位區也很舒適，適合聚會跟慶功喔👍🏻
一次享有多種韓式料理，趕快來吃看看！
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📍江陵阿嬤 x 甩鍋雞 雙品牌韓式料理吃到飽
@gangneungama_ximen @bokjjim_ximen
☎️電話：02-2331-0501
✨地址：臺北市萬華區西寧南路123號4樓（唐吉訶德樓上）
🚇捷運西門站步行7分鐘
⏰營業時間：11:00～22:00（週五六至22:30）
＊平日下午4點半前可單人用餐

#2月POPO筆記創作者

西門町美食～江陵阿嬤x甩鍋雞韓式料理吃到飽只要498元

🍻微醺小週末就該跟朋友這樣過✨
這次來到位於台中西屯的 #微醺光廊WS🌙🍸
一進門直接被環繞式的沉浸投影氛圍驚艷到～🌟

微暗的燈光＋復古裝潢，
一走進去就好像進入了另一個世界 🎶💫
這裡不只是調酒厲害，連餐點也超水準又高CP值！
這次點了幾道店家推薦的料理跟大家分享~

#炙燒大蝦松露魚卵炒飯🥢 
蝦超大又新鮮🦐、松露香氣濃郁、魚卵啵啵啵好滿足><
米飯粒粒分明＋鍋氣十足🔥 一口吃下大滿足！
搭配桌邊現點的火光秀，連視覺都照顧到👀💓

#義式風乾臘腸培根香柚沙拉🥗 
鹹香臘腸配上清爽香柚～酸甜解膩超開胃 🍊✨
色彩繽紛，跟姊妹一起SHARE分量很剛好～

#香煎肯瓊豆腐干貝蝦🦐
大蝦、干貝與豆腐層層堆疊
一口塞下外酥內嫩的口感一試成主顧 ❤️🔥
搭配旁邊的辣脆餅超涮嘴真的嫌不夠吃!!!

#手工傳統提拉米蘇🍰
第一次吃到傳統的提拉米蘇!
跟印象中的提拉米蘇口感完全不同~~~
蛋糕體是鬆軟的，搭配馬斯卡彭起司滑順綿密的口感🧀
配上微苦咖啡香☕️
$200的價格超級大份已經太划算～~

🍹調酒：
#微光戀影💛
是檸檬汁X鐵觀音X葡萄柚的果汁+茶組合~
酸甜回苦尾韻～放在花花光盤超美 ✨📸

#逐浪者浪漫💙 
水蜜桃X百香果X蘋果X藍柑橘
像喝果汁一樣甜甜好入口💦 
漸層感也夢幻到不行～🫧
兩款酒感都不重，是妹子一定會喜歡的調酒~😍

這裡真的超級適合下班小酌、約會聚餐
想要拍美照＋吃美食＋喝好喝調酒
是非常值得回訪的一間餐酒館🌙💫

📍店家資訊
店名:微醺光廊 WS🍻 @wwss.2021
地址:407台中市西屯區文心路二段558-1號
電話: 0974520999
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#微醺光廊 #台中酒吧 #台中美食 #台中調酒 #約會餐廳
#台中西屯美食 #美食推薦 #浪漫調酒 #微光戀影 #逐浪者浪漫
#吃貨必訪 #氛圍餐廳 #美食日記 #餐廳分享
#vocus #簡單溫度計

🍻微醺小週末就該跟朋友這樣過✨

米其林必比登推薦「馨苑小料理」松竹店開幕啦‼️用台灣道地食材做出創意台菜，單人套餐讓你一個人也能好好吃飯🫶
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🔸馬告黑椒牛菲力+蜜檸啡醋 NT649
🔸蝦仁月見雨來菇+海味烏金 NT629
🔸爐烤台灣黑羽雞 NT980（需提前三日預訂）

▪️需加收10%服務費
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之前吃過西區店就非常喜歡的米其林必比登推薦餐廳「馨苑小料理」新開了松竹店，當然要去吃吃看啊❤️松竹店的裝潢走典雅大器路線，用餐氛圍和西區店一樣溫馨舒服。我們這次吃了2份松竹店才有的限定組合和需要提前預訂的爐烤台灣黑羽雞。

「馬告黑椒牛菲力」是我這次最喜歡的一道菜，馬告本身帶著檸檬、香茅與薑的淡雅香氣，後段還有淺淺的黑胡椒，味道不會太過張揚，牛肉軟嫩好入口，是一道意外非常清新的菜色✨

「蝦仁月見雨來菇」因為雨來菇本身是一種「陸生藍綠藻」，所以整體有著雨來菇獨有的微酸「藻味」，搭配炒蛋再炒點辣椒，就是一道鹹香四溢的下飯好味道👍

「爐烤台灣黑羽雞」的雞皮超好吃～選用台灣在地土雞事先醃製後再烤到外皮金黃香酥，雞肉還帶著肉汁、入口軟嫩不乾柴，尤其雞腿的部分特別好吃～連底下鋪墊的蔬菜和蝦餅都沾上了充滿雞油香的雞汁，好喜歡🥹

最後是2杯台灣在地特色的咖啡～「蜜檸啡醋」選用台中蜂蜜、屏東檸檬與阿里山咖啡果醋，喝起來就像是西西里咖啡，推薦喜歡果香的人喝喝看；「海味烏金」超特別！咖啡上方鋪了厚實的台灣海鹽奶蓋，帶著海鹽的鹹口奶蓋奶味醇香又紮實，上面再撒上了烏魚子碎和蒜苗，讓尾韻帶著淡淡的海魚鮮味，而且這樣的搭配意外的很好喝！推薦喜歡奶蓋或嚐鮮的人點這杯🥰

對了！愛吃辣的人一定不能錯過馨苑的小魚乾辣椒，香辣夠味超好吃！
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馨苑小料理-松竹店
▪️營業：11:30-20:30
▪️電話：(04)2238-7041
▪️地址：台中市北屯區舊社里敦富路68號
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#2月POPO創作者分享 

馨苑小料理｜台中米其林必比登餐廳松竹店新開幕！用台灣食材做出創意台菜

來泰國真的很容易買到失心瘋😆
但有些伴手禮，是帶回家後會默默覺得
「欸，還好我有買」🛍️

這次被泰國朋友推坑的 Pinnara
我們直接一次把 5 樣帶齊
用過之後才懂，為什麼這麼多人推薦它

🤍 椰子油精華液
質地很輕，吸收快
不黏不悶，早晚擦都很OK

🤍 茉莉香米面膜
香氣淡淡的，很療癒
曬太陽一整天、走到腿軟的晚上敷一片
真的很舒服

🤍 椰子油角蛋白護髮膜
泰國太陽真的不是開玩笑☀️
這罐用完頭髮柔順很多
毛躁感有被安撫到

🤍 天然椰子潤唇膏
日常隨身那種
不油、不黏，嘴唇乾的時候拿出來擦很安心

🤍 有機冷壓椰子油
一瓶用途超多
保養、護髮、料理都能用
實用派一定會愛

整套用完，只能說
難怪這麼多人會特地從泰國把它帶回家🧳
如果你也在煩惱泰國要買什麼伴手禮
這個真的可以放進清單

#Pinnara #泰國必買
#泰國伴手禮 #泰國旅遊
#BigC必買 泰國超市必買
椰子油 茉莉香米面膜 泰國保養品 #2月POPO創作者創作者分享

泰國朋友都推這組！Pinnara 成為我這趟最不後悔的伴手禮

♡ 宜蘭日光私廚 × 情侶約會大推必來✨

如果說日光時刻簡餐是日常溫柔，那日光私廚就是約會升級版✨👉LOHERB 日光宜蘭渡假村民宿真的太厲害！
晚餐限定的日光私廚，一定要來吃看看！

價位有💰 1180 / 1380 從迎賓飲料一路吃到甜點，整整九道料理，節奏安排得剛剛好，每一道都讓人期待下一道💕

餐廳氛圍真的很加分，燈光柔柔的、空間舒服🌹很適合情侶好好吃飯、好好聊天💑還有蠟燭鮮花氛圍真的很棒

主餐我們點了👇🥩 威靈頓牛排
外層酥皮烤得金黃酥香，切開裡面牛肉粉嫩多汁，一口下去是層次感很明確的那種，香氣、口感全部在線✨

🥩 美國肋眼牛排
油花分布很漂亮，煎到剛剛好的熟度
入口非常軟嫩，肉香濃郁！每一口都很有存在感，會忍不住慢慢吃😋

這家除了氛圍棒，餐點也完全沒有一道雷，超適合✔ 紀念日✔ 旅行中的浪漫晚餐！下次來到宜蘭真的會想在二訪～

LOHERB 日光宜蘭渡假村民宿真的超讚！期待下次的宜蘭之旅💕

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🔍日光私廚 

@cuisine_loherb
@villa_loberb
@loherb_yilan
@party_loherb

▶️宜蘭縣冬山鄉寶福路372-400號
📞03-959 5685

#宜蘭私廚 #宜蘭約會餐廳
#情侶約會推薦 #宜蘭晚餐 #紀念日餐廳
 #2月POPO創作者分享

♡ 宜蘭日光私廚 × 情侶約會大推必來✨ #2月POPO創作者分享

🔽 鼎鱻鮮魚湯
📍臺中市大甲區文武路56號
🕧/營業：8:30-20:30
📅/公休：週一
/
這次來大甲給朋友帶路吃一家平價小吃
主要都是海鮮料理 必點鮮魚湯
魚肉都很新鮮 肉質鮮嫩好好吃😋
梅乾扣肉飯超大一碗只要銅板價😍
海鮮粥適合多人分食 超大一碗🥰
整碗鮮味十足 超喜歡👍
石斑魚肉質彈牙 也很厲害
大甲小吃推薦給你們
/
#大甲美食 #小吃 #鮮魚湯 #平價美食 #阿嘎愛吃台中 #2月POPO創作者分享 

大甲平價小吃推薦😍😍

花蓮包棟首選！親子同樂、好友聚會必住☁️🌞
https://pickupuu.com/cloudsun/
來到【雲上太陽民宿樹屋館】，就像走進一座夢幻森林小鎮。

🚪 一抵達就有寬敞停車場＋電動門，安心又便利
🏡 樹屋設計超吸睛，屋內真的有一棵樹生長其中，自然氛圍滿滿
🎤 獨立娛樂棟＋KTV歡唱，盡情嗨到半夜也不怕吵到休息的人
🏊‍♂️ 戶外戲水池＋沙坑，小朋友玩到不想回房
🍳 早餐超澎湃：在地小籠包、花蓮扁食、原住民料理、西式水果吐司…每一道都用心準備
🛏 房間乾淨舒適，貼心設計讓孩子睡得安心，大人也能完全放鬆
💯不管是親子旅行、朋友聚會，還是想要一群人一起放鬆，【雲上太陽民宿樹屋館】都能一次滿足！

#花蓮 #花蓮住宿 #花蓮民宿 #花蓮旅遊 #雲上太陽民宿
@sun_on_the_could

來到【雲上太陽民宿樹屋館】，就像走進一座夢幻森林小鎮。

🧨過年對我來說，除了照顧二寶、處理家務，最頭痛的就是年夜飯要怎麼準備。想要一家人圍爐過新年，但又不想從早忙到晚，這次我決定提前準備💪🏻

🐖為了讓家人可以吃到好吃、豐盛、但又講求健康不油膩的菜色，我真的研究超久！今年我選擇了「豚起來」極鮮微型超市❗️

✨亮點有哪些呢？

✔️為大得利家畜肉食品加工廠有限公司的子品牌
✔️主打新鮮、安心、便利
✔️嚴選國產新鮮豬肉直送，搭配專業建議，在家也能輕鬆變化出各種料理
✔️除了肉品之外，也提供新鮮蔬果與多樣食品，做到「一站式購足」，品質控管嚴格，對忙碌的家庭來說非常加分。
✔️在服務上，提供時間折扣與客製化服務，讓購物更有彈性，不管是日常採買還是過年前大量備料，都能感受到品牌的用心與便利。

🐎我還特別選擇了：聽起來就很金光閃閃✨的「豚起來金馬年菜宴－福氣滿盤宴」
🚚八道菜全套冷凍宅配到家！讓我來一一介紹💬保證讓大家看到口水直流🤤

🍲湯品｜上排鮑魚佛跳牆

🥬主要配料：國產豬肉排骨酥、鮑魚、香菇、干貝、筍片、栗子、白菜

🥘佛跳牆絕對是年夜飯的靈魂角色：每份料包獨立包裝，加熱後湯頭清澈不混濁。排骨軟嫩、鮑魚彈潤，湯頭濃郁卻不膩，非常適合圍爐暖胃。長輩特別喜歡這道湯品，因為牙口不好也能吃得津津有味。
	•	規格：2200g（固形物1200g）
	•	保存：冷凍一年


🍜主餐｜長長久久炒米粉

主要配料：米粉、豬肉絲、紅蘿蔔絲、青菜、蝦米

🧑‍🧑‍🧒長長久久炒米粉象徵團圓、綿長的祝福。蒸煮過後的米粉口感彈牙不軟爛，調味剛好，孩子和長輩都很愛，這道菜一上桌就被搶光了！
	•	規格：800g
	•	保存：冷凍一年


🥟主餐｜五行元寶水餃

🌈有五種顏色（白、紅、綠、黃、紫）代表金、木、水、火、土五行

	🤍經典鮮肉高麗菜：瘦豬肉佔比高，搭配國產高麗菜，鮮嫩多汁
	💚經典鮮肉韭菜：瘦豬肉佔比高，韭菜味不會太濃重，對於愛吃韭菜的我，真的是好吃又多汁👍🏻

	💛鮮蝦韭黃：裡面完整一隻蝦🦐新鮮又脆口！女兒都跟我搶著吃😂

	💜鮮肉松露：嚴選豬肉配上高級松露，一口咬下去都是滿滿松露味😌低調又不失奢華

 🩷金針素水餃：採用花蓮金針菇，清脆爽口，素食也能準備的很好吃😋

🥟「豚起來」的水餃是公認的「皮薄餡多」、料多實在，盒裝包裝避免黏成一團，五種口味一次滿足全家人的喜好，也象徵順風順水、平安順心。

	•	規格：5種口味 × 4入 × 20顆
	•	保存：冷凍一年


🦁主菜｜獅球白菜

主要配料：國產台灣豬肉，採用肥瘦黃金比例，且裹粉的比例較少，搭配清爽白菜燉煮，色香味俱全，長輩吃得開心，也非常有年菜的儀式感。
	•	規格：700g（固形物550g）
	•	保存：冷凍一年

🥜主菜｜經典花生豬腳

主要配料：國產台灣豬腳、花生、滷汁，象徵「好事會花生！金馬帶福」且豬腳滷得香 Q 彈牙，滷汁濃郁，花生給得很多很大方，是年夜飯必備的傳統古早味🤤

	•	規格：750g（固形物460g）
	•	保存：冷凍一年


🦴主菜｜粉蒸排骨

主要配料：國產台灣豬肩胛排、地瓜、馬鈴薯、蒸粉
排骨口感較紮實且入味，🍠地瓜很甜與鬆軟的馬鈴薯吸滿肉汁自然回甘，有肉香又有米香，每一口都充滿熟悉的幸福味。

	•	規格：700g
	•	保存：冷凍一年

🐟主菜｜黃金富貴蒲燒鯧

主要配料：鯧魚、蒲燒醬
嚴選肉質鮮嫩的鯧魚，象徵「年年有餘、富貴圓滿」以蒲燒手法慢火燒製，甜鹹交織，魚肉細嫩油亮，
我忍不住配飯一口接一口，實在太下飯🍚
	•	規格：550g
	•	保存：冷凍一年


🧁甜點｜炸年糕

我是用氣炸鍋180度，氣炸6-8分鐘，外酥內 Q還會牽絲，甜而不膩，象徵「步步高升、年年甜美」，用甜點作為年菜的收尾，幸福年年🥰
	•	規格：350g
	•	保存：冷凍一年


👩🏻整體吃下來呢～作為二寶媽，我最想的就是體恤家人的辛苦，提早圍爐過新年🧧
這次選擇「豚起來」，不只因為便利性、食材來源透明、加熱即食，更因為每道菜都充滿家常味與年節寓意。

👧🏻看到孩子吃得開心、長輩稱讚美味，我也能享受媽媽的小確幸——能用心準備一桌豐盛年菜，讓家人提前感受團圓的幸福，這就是我最大的動力💪🏻

🐖「豚起來」除了福氣滿盤宴，也有 ✨豚來好運宴（3–4人）、✨金馬報喜宴（5–6人），小家庭也能輕鬆準備圍爐年菜，各項年菜也能單獨購買唷！非常推薦給忙碌的媽媽們👍🏻

㊗️大家馬年，可以🐎運亨通、財源廣進，馬年行大運👏🏻


🛒訂購資訊：

📍 線上訂購表單🔗 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdd9nxsAZ-3_-jX_EhERdXwCavYiP-4ajZnfESGsfI4F0lZYw/viewform?usp=publish-editor
📍 自取門市：
	•	萬華門市｜台北市萬華區中華路二段498巷21號
	•	林口仁愛門市｜新北市林口區仁愛路二段490-1號
📍 宅配運費：200 元／組（多 1 組折 50 元）
📍 付款方式：現金／轉帳
📍 取貨／配送：即日起至 2/12 收單，2/13 配送，門市自取至 2/16

📌 官網：大得利家畜肉食品加工廠有限公司 🔗https://www.daddyleader.com/
📌 FB： 豚起來
📌 IG： 豚起來極鮮微型超市
📌 LINE@：豚起來


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#傳統中式年菜 #新年圍爐

🧨2026最強圍爐團圓年菜來囉✨｜「豚起來」八道年菜評價 ｜冷凍年菜宅配推薦｜二寶媽用電鍋就能準備滿桌豐盛年菜｜讓大家一

隱身台北信義區的平價麵食和水餃店，人潮不少，招牌精燉牛肉麵肉量滿滿，還是厚切牛肋條，在信義區這樣一碗$200非常佛，牛肉燉的超級軟嫩，完全給過👍，吃完原味，記得再沾店家提供的特製豆乳醬，鹹香微辣，更添滋味

不只牛肉，湯頭也好讓人驚艷，看來清澈，卻濃縮牛肉精華，清爽甘甜，相比之下，麵體就稍微普通一些😂

小菜點了招牌滷花甘，吸飽湯汁，淡淡鹹味， 中規中矩，整體來說，算是在信義區裡想吃平價料理的好選擇🙌

🔸️ 招牌精燉牛肉麵 $200
🔸 招牌滷花干 $40

🏘️ 大方牛肋麵
📍 台北市信義區吳興街60號
📞 02-2732-3575
⏳ 週日~週五 11:30-14:00, 17:00-20:00, 週六休

#1月POPO創作者分享 

台北｜信義區平價牛肉麵

台中南屯頂級燒肉饗宴「響板前燒肉」享受全程專人代烤的奢華和牛無菜單料理🥩
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🔸主廚經典牛肉饗宴 NT2,280+10% / 人

▪️全預約制，用餐前請先預約
▪️訂位需先支付每人NT1,000訂金
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響板前燒肉是台中米其林指南推薦「響海鮮」旗下的頂級燒肉餐廳，主打頂級和牛，用餐全程專人代烤，享受全程奢華服務的和牛無菜單料理；整個菜單吃完包含前菜、甜點共15道，除了高級之外，更帶著主廚極致的用心與創意✨

讓我驚豔的第一道料理是前湯後的「生牛肉脆餅」：用餅乾夾生牛肉、柚香起士佐蒜香黑橄欖，入口滿滿的生牛肉香甜氣息，尾韻淡淡的蒜香與黑橄欖的辛香，非常亮眼❤️

接著的第二道我很喜歡的是「扇子肉」！軟嫩甜香的扇子肉搭配柿餅起士，起到了解膩的作用。

再來是「海鮮珠寶盒」裡面是海膽、鮭魚卵、紹興醉蝦與日式醋飯，不愧是以海鮮聞名的品牌旗下餐廳，選用的海膽甜而不腥、鮭魚卵鮮而不膩、紹興醉蝦脆彈爽口，吃完好想再來一份🥹

身為一個蛋黃控，當然不可能不愛「月見紐約客」啦！快速過火的紐約客薄片搭配蛋黃與松露醬，鮮甜而不膩口，我真的愛死😆接下來給了一個我覺得很特別的中間小點用來轉味「檸檬塔小品」，它竟然搭配了跳跳糖！微酸微甜的檸檬塔非常解膩，加上跳跳糖在口中跳動的口感，不只是轉味而已，還非常童趣🫶

除了多種肉品之外，甜點之前還有一道「日式福袋鍋物」，除了熱湯用來收尾之外，也幫助轉換一連串肉品下來的口味、清一清嘴巴，準備迎接甜點。

這次吃到的甜點是主廚特製的古早味布丁，口感扎實、焦糖微苦，是大人系的經典布丁，我非常喜歡🥰

整體吃下來我們真的都吃得很滿意，不只是服務非常用心，每一道也都令人驚豔！但篇幅有限無法每一道都詳細的分享，推薦大家自己去體驗看看，我覺得NT2,280就能吃到這個水準的服務和食材的品質，超級值得！

他們平日也有商業午餐哦！只要NT1,380+10%，有和牛和伊比利豬兩種套餐可以選，生日還送金蛋壽桃超浮誇😂記得先訂位！
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響板前燒肉
▪️營業：12:00-14:30；18:00-21:30
▪️電話：0911-861-029 
▪️地址：臺中市南屯區大墩四街423號 
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#1月POPO創作者分享 

響板前燒肉｜台中南屯全預約制專人代烤，儀式感滿滿的頂級和牛饗宴

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{href(2026台北必吃拉麵,https://www.poponote.com/note/695782324641aa0007d96990)}再+1！東京錦糸町拉麵名店「真鯛らーめん 麺魚」和「中華そば 満鶏軒」分別以真鯛拉麵和鴨湯拉麵深受喜愛，是不少人去東京旅遊一定要吃的經典美食之一，而現在台灣的拉麵控想吃終於不用飛日本啦！由橋本社長一手創立的「真鯛らーめん 麺魚」和「中華そば 満鶏軒」兩間拉麵店近期正式進駐雙連站巷弄內的老宅，讓你不用舟車勞頓就能一次吃到濃郁的真鯛拉麵和清爽鮮甜的鴨湯拉麵，拉麵控一定要衝一波！
Editor/NARA

{pic-14}{pic-16}{caption(真鯛濃湯拉麵，NT$328。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-20}{caption(真鯛鹽味拉麵，NT$288。Source/真鯛らーめん 麺魚)}{h2(2026台北必吃拉麵：真鯛らーめん 麺魚)}以獨特「真鯛拉麵」而廣受歡迎的「真鯛らーめん 麺魚」特色是堅持選用愛媛縣宇和島產頂級真鯛製作的靈魂湯頭，「清湯」選用魚中骨與油脂豐盈的腹骨熬煮淬煉出清甜鮮味，而「濃湯」則選用膠質飽滿的魚頭搭配少量雞爪增添醇厚稠度，濃郁的湯頭可以喝到豐富的魚脂和鮮味，讓人喝過就回不去！

{pic-12}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}為確保風味與東京如出一轍，「真鯛らーめん 麺魚」台灣首店歷經長達一年以上的籌備，不惜斥資成立貿易公司自日本進口完整真鯛魚骨，在克服繁瑣且嚴謹的進出口檢疫通關流程後，終於將這份百分百純粹的日本風味原封不動帶進台灣。而麵條方面亦不馬虎，特別請來台灣拉麵界指標性的製麵廠「虎軒製麵」共同研發製作出專屬麵條，富有嚼勁的麵條能夠使湯頭完美附著，細細咀嚼還能吃得到小麥的香氣，真是讓人無法抗拒！

{pic-17}{pic-19}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了靈魂湯頭，「真鯛らーめん 麺魚」對配料亦相當講究，最特別的就是將真鯛腹骨部位的魚肉經兩小時蒸煮後細心手工剝取，出餐前炙燒堆疊焦香層次，淡淡的香氣和魚肉濃厚的鮮味讓整碗拉麵吃起來更有層次。而重點的叉燒則嚴選台灣優質豬肉，採低溫烹調保留柔嫩，並以櫸木煙燻賦予清雅的木質香氣，搭配清脆的小松菜，為鮮美湯頭增添豐富口感。

{pic-13}{caption(真鯛拌麵（附清湯），NT$288。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-15}{caption(真鯛風味沾麵。NT$328、真鯛風味濃沾麵，NT$368。Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了經典的真鯛濃湯拉麵和真鯛鹽味拉麵外，日後也會陸續推出真鯛拌麵、真鯛風味沾麵等不同風味的麵款，讓饕客們可以品嚐更多東京在地的美味拉麵。

{pic-7}{pic-11}{caption(鹽味鴨湯中華拉麵，NT$286。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(2026台北必吃拉麵：中華そば 満鶏軒)}喜愛較為清澈湯頭拉麵的姐妹一定要試試「中華そば 満鶏軒」，以罕見的100%鴨高湯作為主要特色，湯頭將取出鴨胸、鴨腿後的整副鴨架與清水歷時慢熬，充分釋放鴨肉的鮮美滋味，透過精準火候及細膩的去雜技巧，營造出清爽卻不失深度的湯頭底蘊，喝起來比起傳統高湯更為細膩，散發溫潤柔和的香氣。

{pic-21}{caption(醬油鴨味中華拉麵，NT$286。Source/中華そば 満鶏軒)}「中華そば 満鶏軒」提供鹽味、醬油兩款經典湯底選擇，鴨肉獨有的韻味與淡麗湯頭交織成豐富的風味，最後綴以數滴鴨油與松露油作為點睛之筆，打造更有深度的味覺體驗。

{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}相較「真鯛らーめん 麺魚」較粗較有嚼勁的Q彈麵條，「中華そば 満鶏軒」的鴨湯拉麵搭配的是較細、口感滑順的麵條，同樣由「虎軒製麵」共同研發，細麵與清爽卻不失層次的湯頭搭配得相得益彰，喜愛細拉麵的姐妹千萬別錯過！

{pic-9}{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而鴨湯拉麵的配料則為燻製鴨胸叉燒與骰子型鴨腿，鴨胸叉燒口感鮮嫩、香氣濃郁，而骰子型鴨腿則將鴨腿炙燒後切成小方塊，讓鴨腿的油脂香氣更加濃厚，再以依湯頭風味分別佐以蔥丁或蔥段及少許的柚子清香提鮮，完美定義了當代鴨湯拉麵的巔峰之作。

{pic-8}{caption(極限量滿雞丼，NT$346。Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了指標性的拉麵，店內每日極限量的「滿雞丼」更是內行饕客眼中的夢幻逸品，將燻製鴨胸、彈牙鴨腿鋪蓋於粒粒分明、飽滿剔透的日本七星米白飯上，淋上特製醬油與香氣迷人的鴨油，壓軸登場的是現煎至金黃焦香、質地肥嫩且入口即化的頂級鴨肝，將「鴨」的美味詮釋得淋漓盡致！

{pic-5}{caption(鴨湯中華沾麵，NT$306。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-6}{caption(手作鴨肉鐵鍋煎餃，NT$96。Source/POPO筆記編輯拍攝)}日後店內也將提供醬油風味的鴨湯中華沾麵、特製鴨肝乾拌麵、手作鴨肉鐵鍋煎餃等不同餐點種類，對於熱愛鴨肉料理的人來說根本就是天堂呀～

{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-18}{caption(Source/真鯛らーめん 麺魚)}{bold(真鯛らーめん 麺魚 中山店、中華そば 満鶏軒 中山店)}
地址：台北市中山區中山北路二段84巷37號
營業時間：週一～週日 11:00～21:30
排隊規則：進店選擇品牌後掃描 QRCode 取號，依序在戶外排隊等待，每一輪為12人






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{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{href(2026台北必吃火鍋,https://www.poponote.com/note/69329a74ddcf7b0007984c60)}再+1！繼打造深受喜愛的「如嬌 花膠雞．鍋物」和「如嫣 私廚．職人料理」後，這回如嬌餐飲集團再度打造全新品牌「如嫦 卜卜蜆．港式雞煲」，除了帶來爆炸療癒的「嫦嫦正宗招牌卜卜蜆」、「粵式胡椒風味卜卜蜆」等四款卜卜蜆鍋物外更推出「港式雞煲」以及鹹蛋臭豆腐肉餅飯、港式蒸臘味飯等多款熟食，讓你不用飛香港就能吃到最道地的港式風味！
Editor/NARA

{pic-3}{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(2026台北火鍋推薦：如嫦 卜卜蜆．港式雞煲)}「如嫦 卜卜蜆．港式雞煲」位於台北錦州街商圈，鄰近捷運中山國中站，精準鎖定周邊密集的家庭客與尋求放鬆時光的上班族群。空間美學上，如嫦將港式大排檔與茶餐廳的靈魂搬進台北街頭，標誌性的綠皮沙發、復古磁磚，搭配閃爍的霓虹燈招牌，在光影交錯間復刻出極具韻味的港島印象，玻璃窗上點綴的傳統貼字，散發出活潑的市井氣息。

{pic-17}{caption(Source/如嫦 卜卜蜆．港式雞煲)}此外，品牌更在包廂區內巧妙融入經典的香港電影台詞，讓你在用餐之餘彷彿穿越時空，沉浸在故事感十足的氛圍中，享受「火鍋即生活」的自在樂趣。

{pic-12}{caption(嫦嫦正宗招牌卜卜蜆，NT$980。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(如嫦 卜卜蜆．港式雞煲菜單必點一次看)}「如嫦 卜卜蜆．港式雞煲」主打超爆療癒的「卜卜蜆」以及「港式雞煲」兩大系列，其中「卜卜蜆」源自廣東並盛行於港澳地區，特色在於使用大量鮮蜆烹煮湯底，加熱時因蜆殼打開會發出「卜卜」聲響而得名，而「如嫦 卜卜蜆．港式雞煲」本次就將海鮮控最愛的「卜卜蜆」完美復刻，搭配大量蒜頭或酸菜和西瓜綿打造不同風味的鮮味蛤蜊鍋物。

{pic-13}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}為復刻道地的港式風味，團隊特別選用老母雞、赤肉、豬排骨等優質食材和薑片與白胡椒、洋蔥、高麗菜等蔬果細火慢熬，燜煮10小時製成香醇上湯，並添加特製「金銀蒜」入湯，取「金蒜」炸蒜頭的溫和甘甜和「銀蒜」生蒜的辛口刺激帶來豐富層次，再於湯底鋪入翠綠娃娃菜打底。而關鍵的鮮蜆則選用每日由雲嘉產地直送、尺寸達9分以上的頂級新鮮文蛤作為主角，純淨甘美的風味真是讓人一喝就愛上！

{pic-6}{caption(西瓜綿酸白菜卜卜蜆，NT$980。Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了風味雋永的「嫦嫦正宗招牌卜卜蜆」與「嫦嫦正宗辣味卜卜蜆」之外，品牌同步推出多款特色風味選擇。「粵式胡椒風味」嚴選中藥等級黑白胡椒粒，經大火翻炒激發出深層辛香後注入原湯，湯頭辛香透骨、溫潤不燥；而「西瓜綿酸白菜風味」則選用鹽漬發酵的西瓜綿與酸白菜蒸煮入味，天然明亮的酸感結合文蛤鮮甜喝起來更加有層次，可說是台式與港式美食融合的巧妙之作。

{pic-18}{caption(招牌港式麻辣雞煲，NT$1,280。Source/如嫦 卜卜蜆．港式雞煲)}同為招牌主鍋的「港式雞煲」強調先乾吃、後涮煮的「一鍋兩吃」饗宴，主廚先將蔥、洋蔥、蒜頭與二荊條辣椒等多種辛香料下鍋爆香，隨即放入切塊的半隻鮮嫩仿土雞，待乾煎至表皮金黃、鎖住肉汁後，再加入濃郁高湯及混合牛油、豆瓣醬與十餘種中藥材耗時製作的獨門秘製醬汁調味，最後在起鍋前嗆紅露酒增香，整體醇厚香辣、帶有迷人藥膳香與圓潤感。

{pic-15}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}開鍋後可先享用飽吸醬汁的乾鍋嫩雞，更可遵循香港風格，加入大量香菜增香，更顯美味！接著可再於雞煲內注入濃香高湯，化身為鮮甜麻辣的港式火鍋，無論是涮煮手工現切溫體牛還是搭配海味食材、當季時蔬都是極致享受。

{pic-14}{caption(麻辣花膠雞煲，NT$2,280。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-9}{caption(麻辣龍蝦雞煲，NT$2,680。Source/POPO筆記編輯拍攝)}港式雞煲系列以「嫦嫦招牌港式麻辣雞煲」為基礎衍生出口感爽脆的「麻辣響螺雞煲」、鮮彈紮實的「麻辣鮑魚雞煲」、肉質細嫩的「麻辣田雞雞煲」，以及飽富膠質的「麻辣花膠雞煲」，另外更有超奢華的「麻辣龍蝦雞煲」，無論是三五好友聚會想小嚐美食還是年節聚會作為新年大菜都完全沒問題。

{pic-10}{caption(台灣溫體牛肉，NT$480～NT$780。Source/POPO筆記編輯拍攝)}為了完整顯現兩大系列主鍋的特色，「如嫦 卜卜蜆．港式雞煲」也精心準備超過60種鍋物配料，包含每日產地直送的台灣溫體牛、A5日本和牛美國無骨牛小排等多款頂級肉品，更有澎湖現抓小卷、現流龍膽石斑等海味珍品，其他如炸豬皮、炸魚皮、Q彈牛胸油等同樣是內行首選清單，尤其將炸豬皮、滷大腸頭加入港式雞煲之中，待吸附麻香鹹辣湯汁後，咬下瞬間激發而出的濃郁滋味絕對令嗜辣者大呼過癮。

{pic-5}{caption(鹹蛋臭豆腐肉餅飯，NT$188。Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了經典港式鍋物外，「如嫦 卜卜蜆．港式雞煲」提供的超多樣港式熟食和小點也讓人完全無法抗拒，編輯個人首推「鹹蛋臭豆腐肉餅飯」，選用溫體豬後腿肉搭配鹹蛋、馬蹄等配料製成肉餅，底部鋪上嘉義老舖的軟嫩臭豆腐與可口米飯一同蒸炊，讓肉汁與臭豆腐獨特氣息交織出強烈張力，吃起來香氣十足卻不會過於重口，平衡的風味讓人忍不住一口接一口。

{pic-19}{caption(港式蒸臘味飯，NT$188。Source/如嫦 卜卜蜆．港式雞煲)}同樣經典的「港式蒸臘味飯」嚴選添加玫瑰紅露酒、鴨肝製成的道地香港肝腸與臘腸，乾蒸後與鮮脆芥藍舖於白飯上，並將蒸滴出的油脂調製成特製醬汁澆淋其中，油潤脂香、酒香與鹹香滲入米粒，呈現純粹美好的港島情懷。

{pic-8}{caption(招牌花枝玉米煎餅，NT$268。Source/POPO筆記編輯拍攝)}口感超豐富的「招牌花枝玉米煎餅」採用新鮮軟絲與花枝去皮切粒，搭配玉米粒與豬絞肉手工拍打，煎至金亮酥香上桌，玉米自然的甜感襯托出海鮮的鮮脆，每口都能品嚐到海陸交織的幸福，無論是肉肉控還是喜愛海鮮的姐妹一定都會愛翻！

{pic-7}{caption(嬌鹽酸白菜脆皮肥嫦，NT$368。Source/POPO筆記編輯拍攝)}熱愛重口味下酒菜的人一定要試試這道「嬌鹽酸白菜脆皮肥嫦」，將高品質肥腸以繁複手法徹底清洗，並用十餘種中藥材慢火烹煮並浸滷入味，上桌前酥炸至表皮脆香、內裡軟嫩，再與酸白菜大火快炒，酸白菜的酸爽平衡了肥腸獨特的風味，開胃又下酒。

{pic-16}{caption(港式鹹蛋黃蘿蔔糕，NT$158。Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外還有爆炸療癒的「港式鹹蛋黃蘿蔔糕」和「嫦嫦蘿蔔絲酥餅」等小點，「港式鹹蛋黃蘿蔔糕」使用高比例的新鮮白蘿蔔入餡，確保每一口都能湧現清甜絲感；同時還吃得到臘腸碎丁、鹹蛋黃、蝦米等豐富配料，呈現細緻口感與真材實料的滿足。

{pic-11}{caption(嫦嫦蘿蔔絲酥餅，NT$228。Source/POPO筆記編輯拍攝)}而「嫦嫦蘿蔔絲酥餅」則在層次分明的酥皮中包入帶有甜味的蘿蔔，吃起來口感濕潤而輕盈，喜愛蘿蔔酥餅的你千萬別錯過！

{pic-20}{caption(Source/如嫦 卜卜蜆．港式雞煲)}為歡慶新店正式開幕，即日起～2026/2/28活動期間只要到店消費用餐，每人頭贈送「活體鮮鮑魚」一隻，趕快約姐妹家人一起手刀衝吃港式火鍋啦！

{bold(如嫦 卜卜蜆‧港式雞煲)}
地址：台北市中山區民權東路三段60巷11號
營業時間：週一～週五 17:00～23:30、週六～週日 12:00～23:30
電話：02-2504-7777







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