天母巷弄的質感拉麵,雙層空間的低調美學,牛肝菌與雞湯的極致層次轉變。

天母巷弄的質感拉麵,雙層空間的低調美學,牛肝菌與雞湯的極致層次轉變。 ​天母商圈又多了一間值得回訪的質感系拉麵! 一樓是帥氣低調的黑色系風格,二樓則是有如居家般的舒適氛圍。(二樓通常在客滿或假日才會開放唷!) 在這裡用餐不只味覺享受,空間感也讓人很放鬆,​這次品嚐了兩款截然不同的湯頭: ​ 玉麵 - 醬油口味 湯底使用台灣蘆黃雞,加入日本魚乾、文蛤、金華火腿及多種蔬菜慢煮。建議先喝幾口醬油清湯,感受原本的清甜,接著將底下的牛肝菌菇醬攪拌開來,湯頭瞬間變得渾厚且富有層次感!雞肉也處理得非常軟嫩好吃。 ​白麵 - 濃厚雞湯 喜歡濃郁系的朋友選這款!湯頭濃厚卻不顯油膩,鹹度抓得剛剛好,還帶點微辣感提味 口感極其細緻,每一口都能感受到精華的厚度。 ​ 炙燒過的叉燒散發迷人焦香,搭配粒粒分明的米飯,瞬間吃完!香草布丁是那種濃綿奶香派的口感。 ​從湯頭細節到環境氛圍,都能感受到店家的用心,是天母一帶的拉麵新選擇! - ✔️ 玉麵套餐 $950 ◽️特製肉盤 ◽️叉燒飯 ◽️香草布丁 ✔️白麵 $500 - 天玉拉麵 TianYu Noodles 📍 台北市士林區中山北路七段63巷3號 ☎️ 02-2874-8002 🕰 11:30-14:30 17:30-21:00 (週一休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #3月POPO創作者分享 #台北美食 #台北拉麵 #天母美食

發布於 2026-03-14,更新於 2026-03-14