【信義安和】不限時+無低消! 黑白切X香腸熟肉X台灣酒的台式小餐館—饞平坊🥢
近期新開幕的饞平坊，是人氣餐酒館饞食坊、饞系列的二店
二店一樣環繞著台味元素，餐點則是聚焦在經典台式小吃-
黑白切 x 香腸熟肉 x 台灣酒，為料理做創意發想，酒類也結合了許多台灣元素
📍虱目濃白湯切仔麵🐟 $120
以魚骨及豆漿熬製成的濃白湯＋切仔麵，算是比較新穎的菜色！
麵條雖細但口感還滿Ｑ，湯頭滿濃郁，都有扒在麵條上我很喜歡，吃起來頗入味，湯頭同時也帶有魚骨的海鮮鮮香，搭配淡淡豆漿味作為輔助，非常契合
📍辣可可豬血糕🍫 $160
沒有花生粉＋香菜先加一分！
這道加入巧克力與辣椒，口感扎實且相當入味，辣度約微辣，但感覺巧克力味不太明顯，不過還是不錯吃
📍鐵板菜脯蛋🍳 $250
上桌時非常香，鐵板還是燙的所以可手動推動蛋液讓他變成喜歡的熟度，我用到稍微半熟，口感很棒，蛋吃起來很嫩，搭配鹹口的菜脯，不會失敗的經典菜
📍大腸加小腸🍖 $220
加入蒜酥＋酸菜一起炒，也是我最喜歡的樣子！味道就是可以想像到的經典台味，很涮嘴推薦來一份
📍厚蛋蟳丸🥚 $220
南部香腸熟肉攤常見的點心之一。每塊都挺厚，屬於偏扎實的口感，帶有一點鮮味，滿像玉子燒
📍香酥銀魚蒸蛋湯🥚 $130
蒸蛋湯提供下水湯，另外裝在壺裡自己倒。蒸蛋很嫩且大塊，辣菜脯提升整體鹹度，還有銀魚增添口感滿特別，我覺得鹹度偏高，胡椒味也滿重
🦈
整體來說還不錯，菜色方面採經典創新的結合，味道都很不錯，環境氛圍也都很舒服，還滿適合跟朋友聚餐的地方！餐點也大多為1~2人份，不用擔心吃太撐，多人用餐也可以吃到更多種類～
更讚的是他們家不限時＋無低消！！
#台北美食 #台北餐酒館 #2月POPO創作者分享
發布於 2026-02-11，更新於 2026-02-11