台菜冇菜單料理
前幾天除夕中午時跟吳先森、婆婆、小姑,還有小表妹一起來【臻味食府】,結果全桌安靜到只剩下筷子聲😂一人無菜單 660+10%,說真的現在這價格還能吃到這種環境跟味道,已經先給過了
菜色每天都不一樣,因為是師傅早上親自去市場買菜,所以一定要先訂位,不能臨時路過說想吃。湯是無花果老母雞湯,整個人直接被暖到;其他像上湯干貝絲絲瓜、蝦仁滑蛋、芹菜小卷都很細緻,不是熱炒店那種路線
我最喜歡的是這兩道~~
梅干控肉那個肥瘦比例真的很不錯,吸滿梅干菜鹹香回甘的湯汁,Q 彈又入味,醬汁是那種鹹甜、越吃越下飯的古早味,配白飯真的會失控
清蒸石斑也超強,筷子插下去就是知道是蒸得剛剛好,魚沒有土味也沒有腥味,蔥薑淋熱油後香氣直接炸開,清爽味道剛好幫整桌菜收尾
整體吃下來很滿足,環境又安靜有隱私,店家還會先問忌口,真的很貼心,這家我會想再回訪,下次換一批菜色再來被驚喜一次
📍高雄市前金區五福三路38號3樓(天成逸旅內)
⏰11:00-17:00
☎️高雄市前金區五福三路38號3樓
⚠️一定要訂位,不接現場哦
預約line@id:@real0966829815
@real_taste_dining
‼️全部預約制、環境、空間隱私 適合團體前往:尾牙、春酒、過年 也有下午茶(房客限定)‼️
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發布於 2026-01-12,更新於 2026-01-12