日本福岡奧八女高原抹茶【迷客夏_玄米抹茶】帶來濃郁堅果穀米香
日本福岡奧八女高原抹茶【迷客夏_玄米抹茶】帶來濃郁堅果穀米香
最近朋友跟我說在迷客夏可以喝到道地的玄米抹茶。我聽到「抹茶」兩個字，立馬就心動了，畢竟我對抹茶一直情有獨鍾💖
這次迷客夏選用的還是日本福岡空運來的特級奧八女高原抹茶，光聽名字就覺得超高級。更特別的是，加入了直火烘焙的玄米粒，帶有濃郁的堅果和穀米香氣，真的是很吸引我🤣
我點了一杯水之森玄米抹茶，一杯玄米抹茶鮮奶。抹茶是經過低溫細目研磨的，保持了抹茶的清甜茶香。調製過程裡，加入高溫熱水來釋放玄米的香氣，然後再用冰塊雪克快速降溫，讓茶香和穀米香完美結合🥰
我喝了一口水之森玄米抹茶，濃郁的抹茶味道瞬間在口中散開，帶著玄米的烤焙香，入口圓潤又回甘👍
這樣的搭配真的讓人驚艷，不用飛去日本，就能品嚐到如同現刷般的道地抹茶，真的是一大享受😉
#10月POPO創作者分享
發布於 2024-10-24，更新於 2024-10-24