板橋人的隱藏版人氣麵包店 想吃金牛角就到大將金角
#8月POPO創作者分享
板橋人的隱藏版人氣麵包店
想吃金牛角就到大將金角
4:30出爐，才20分鐘
三峽金牛角就快搶購一空了
天啊慢來就搶不到了
大將金角是知名三峽金牛角老店「貝妮亞」第三代開的店，不只傳承家族的手藝更遠赴日本學習職人烘焙工法，讓「大將金角」的麵包結合傳統與現代，致力於更健康、美味的麵包
大將金角從原料就很用心
選用優質食材，另外師傅自己培養的優質酵母菌種，讓麵包風味更為豐富
店內招牌
經典的金牛角麵包-厚實的內裡與酥脆的外皮，承載著三代的傳承與心意！這個是我家少爺超愛！每次去必買
海鹽奶油捲-外皮酥脆，內裡充滿濃郁的鹹奶油香氣，讓人忍不住一口接一口
明太子，散發麥香的法式麵包配上來自北海道的鱈魚卵醬，內裏越嚼越香
歐式麵包大將之風，採用隔夜冷藏法進行20小時低溫熟成，讓香氣更為豐富，搭配果乾與核桃，展現健康養生的新觀念
在中秋佳節來臨之際
大將推出的月餅綜合禮盒
選用日本小麥麵粉和AOP認證的法國奶油
內餡為甜而不膩的豆沙，層層香酥外殼包裹著濃郁的餡料，讓每一口都充滿驚喜
大將金角烘焙坊以其用心與堅持，將麵包的香氣傳遞至每個角落，顧客的滿足笑容便是他們不斷進步的動力
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發布於 2024-08-24，更新於 2024-08-24