桃園美食開箱！
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👉: 靜點咖啡
💰:往左滑看菜單
👣:桃園市中壢區南園二路296巷50號
⏰:周三至周日11:00-20:30 (最後點餐19:30)
🚷:一、二
📞:034620060
🌿:有素食的選擇
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✍️: 靜點咖啡是全素、蛋奶素的素食餐廳，由賣咖啡起家，後來因客人的大力推薦，增加了許多種料理，現在除了義大利麵、燉飯，還加入了炸物、火鍋、異國風味菜等豐富的選項，靜點咖啡強調天然、健康、美味，所以食材都是選用新鮮食材，也都以原型食物為主，即使是素菜，也使用鞭香、調味等方式，讓料理的味道豐富不單調，真的很推薦吃素或者喜愛蔬食的人來！老闆和店長都十分健談，是一間用心又溫馨的店！
🔆#松露野菇燉飯
濃郁的松露香氣，燉飯完美的融入野菇、松露特殊的香氣，濃郁卻不膩，頂上放了店家自己烤的番茄乾，沒有額外添加糖，鎖住了番茄本身的甜味，印象非常深刻，而且份量蠻大的，女性可能一個人會吃不完的程度，是店長私心推薦的一道料理！
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🔆#夏卡蘇卡
夏卡蘇卡是一道普遍流行於地中海國家的家常料理，以番茄、紅椒、洋蔥為基底、阿拉伯香料調味，在中東與北非區域是一道家常又受當地人喜愛的料理，而在台灣很少看見有餐廳販賣，靜點咖啡，將夏卡蘇卡做成了蛋奶素食版本！同樣是以紅醬為基底，裡面充滿了各式蔬菜，像是紅黃青椒、茄子、秋葵、櫛瓜、兩顆蛋，還搭配上口袋餅和白飯，是一道份量很大的料理，可以吃到蔬菜的美味釋放到紅醬之中，但還保留著蔬菜各自的口感和風味，因為以辣椒粉和紅椒粉做調味，所以口味有一點微辣，讓人更胃口大開，在搭配口袋餅將餡料塞在口袋餅之中，餅香和餡料結合的恰到好處，真的十分特別！
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🔆#香煎時蔬
用十二種蔬菜香煎而成，是一道看似簡單的功夫菜，店家說因為每種蔬菜煎熟的時間都不一樣，所以每次都得分三批才能讓每個食材都保持最佳的口感和狀態，調味簡單又十分用心，上面的醬是葡萄果醋醬，搭配著煎到逼出香甜的蔬果，酸甜的醬汁十分的搭配，讓原本就鮮甜的蔬菜更加香甜可口了！是一道簡單不負擔的料理！
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🔆#義式烘蛋
也是一道做工複雜的料理，店家說要將蔬菜先炒香，再放進去和蛋和起司攪拌，最後送進烤箱一起烘烤，而吃起來因為有滿滿的起司，所以可以吃到濃厚的奶香味和蔬果的甜味交織在一起，因為份量也比較大，所以很適合和朋友聚會時，點了和朋友一起分享！
🔆#柴燒黑糖拿鐵
一送來就能看到，上面灑滿了滿滿的黑糖粉，黑糖濃醇厚重的味道與拿鐵溫和的牛奶十分融合，咖啡的苦味與黑糖的甜融合，也讓咖啡的苦被中和掉了，整體喝起來非常順口！喜愛黑糖香氣的人一定要喝喝看🤤
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🔆#手工焦糖布丁
紮實膠質感重的布丁，一口下去，嘴裡充滿了蛋香，微苦的焦糖中和了布丁的甜味，鮮奶油不膩卻讓奶香味更加濃郁，飯後甜點的首選🤤
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🔆#桂花釀拿鐵
在市面上比較少見的桂花釀拿鐵，外觀就可以看到滿滿的桂花，喝下去，可以喝到輕盈的奶泡中有著清雅的桂花香氣，裡頭的拿鐵是溫和的，香醇的咖啡與濃郁的奶結合，又帶著滿滿的桂花香
，真的十分好喝，喝完整個鼻腔口腔都是桂花香氣，就好像路過一叢盛開的桂花一般，也是老闆的新品最愛！
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🔆#小山圓抹茶拿鐵
使用日本三大抹茶之首的小山園抹茶粉，抹茶微苦，與奶味融合的融合的很融洽，互不搶戲，又相輔相成！
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🔆#手沖咖啡
採自衣索比亞的咖啡豆，水洗的處理方式，可以喝的到咖啡豆果實的酸味，喝完舌尖留下的是桃子柳橙的香氣，在喉頭回甘，店家在大大小小的烘豆比賽中得名，可以喝到他對手沖咖啡的熱愛與用心！
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發布於 2024-05-01，更新於 2024-05-01