台北▴信義區│台北吃到飽自助餐│日本高級料亭│旭集 和食集錦 信義店
與饗饗、饗食天堂都隸屬同個集團的旭集和食集錦，位於遠百信義A13
旭集目前在台北、新竹、高雄都有分店，超過百種美食、數十種甜點與茶飲果汁
是吃貨必來踩點的吃到飽餐廳，感謝小夥伴幫忙訂位讓我有機會能品嚐多種美食!!
🔖 生 盛
生食冷盤區，日本空運來台、台灣崁仔頂每日現流、澎湖漁港新鮮直送
新鮮程度很不錯，生魚片吃起來軟硬適中也沒冰沙口感
🔖 巧 鮨
壽司師傅現點現握，從清爽的白身魚，到濃郁的炙燒壽司多種選擇
🔖 醞 炙
炭火直烤區，可惜不是在平日晚餐和假日來訪沒吃到炭烤牛舌
碳烤香魚皮酥肉軟搭配椒鹽非常開胃
🔖 和 揚
眾多日式炸物精彩紛呈，無論是排隊名物和牛可樂餅、關東的海老揚、關西的特色炸蔬食
小夥伴對炸蝦天婦羅非常滿意
🔖 旨 燒
多種現做鐵板料理，但肉類真的味道很平淡(難怪沒人去拿)
現做的扁鱈、草蝦、干貝味道很都不錯
🔖 汁 煮
網羅日本名鍋，多款現做日式暖心高湯
帝王蟹味噌湯味道很不錯，蟹肉飽滿比未入湯的帝王蟹腳美味許多
🔖 旬 炊
吃當令，食在地！以傳統日式烹調方式，運用釜飯、土瓶蒸或茶碗蒸，蒸煮醞釀季節特色美味
🔖 澄 甘
甜點區多款和果子、冰淇淋、人形燒和水果等
🔖麗 酌
各式和風茶飲、沙瓦特調、當季鮮打果汁，還有KIRIN一番搾冰柱生啤酒，只在旭集限定供應!!
茶類的日式白桃烏龍和蜜釀桂花青茶實在很棒，搭配甜點很完美!!
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🌸 平日午餐/人 NT.1390
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🔖 旭集 和食集錦 信義店
📍 110 台北市信義區松仁路58號遠東百貨 信義A13 9F
⏰ 11:30-14:00 14:30-16:30 17:30-21:30
☎️ 02 8780 3366
🚇 捷運 / 板南線「捷運市政府站」3 號出口
捷運 / 淡水象山線「捷運象山站」1 號出口
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發布於 2024-04-03，更新於 2024-04-03