小酌探店·時光氛圍信義新開幕浪漫酒吧
去年底才新開幕的Bar TID
店內的裝潢低調沈穩，昏暗燈光增添不少氣氛
酒單是調酒師設計的主題 季/時/無
主題系列都有各自的概念、特色風味
是家融合中式餐點的創意餐酒館🥂
▮ 油蔥戰鬥雞 NT.280
▮ 風流的蘿蔔糕 NT.280
▮ 牡蠣醬燒釜飯 NT.320
店家經典的牡蠣醬燒釜飯是我最愛的
新鮮牡蠣與軟糯的飯粒相互融合
拌入大量粒粒的鮭魚卵
濃郁醇香的滋味搭配尾韻鮭魚卵的鮮甜
份量蠻多的，吃完很滿足～
酥脆蘿蔔糕添加醃製鴨賞的口味
外層灑上蒜片酥一旁附著酸甜冰梅醬
沾上醬料後酸甜與鹹香綜合味蕾的層次
一口蘿蔔糕一口酒，非常唰嘴
▮ 季·冬 洛神花/梅子/蜂蜜 NT.380
▮ 時· 1225 白花茉莉/香艾酒/麝香葡萄/氣泡酒NT.400
▮ 無·苦艾酒/紫蘇/接骨木 NT.420
▮ 限量甜點 NT.???
這次分別點了不同主題的調酒
最印象深刻的是 季·冬 這杯
威士忌基底搭配洛神花口感醇厚
梅子香氣酸甜增添豐富滋味
這次還點到限量的甜點布丁
甜點不是每天都有供應
想吃的話點餐時可以先詢問一下
布丁紮實與焦糖的苦甜真的絕配
▮ 有個秘密信箱可以寫下自己有意義的故事
店家每季會挑出信來做專屬的調酒
故事主人也有機會被店家邀請試喝
未來可能還會放到酒單裡，這個活動也太棒了
▮ 凡消費滿1000可以玩扭蛋機
有送香檳、調酒、餐點等等
大獎是整桌店裏買單.ᐟ.ᐟ
可以約朋友一起來試手氣耶😚
◻️ Bar TID
◻️ 18:00-02:00 / 星期日休息
◻️ 台北市信義區基隆路二段143號
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發布於 2024-02-06，更新於 2024-02-06