台北｜柑橘系的果香味拉麵與鴨肉的鮮甜味融合地太美妙了🥹
📍｛六張梨｝柑橘Shinn 鴨蔥
自從在東京吃到阿夫利柚子拉麵之後
就對這種水果風味的拉麵非常著迷
這間拉麵竟然把柑橘跟檸檬都加入陣營怎麼可以錯過！！！
🍜柑橘蛤蜊鹽味雞白湯 $330
第一次來點這個就對惹～
真的很難相信一碗湯竟然能同時具備柑橘風味跟鴨肉的鮮
兩者融合地超級巧妙！
整體很清爽不會腥也不會覺得誰搶過了誰
鴨肉的口感介於一般鴨肉跟鴨賞之間～有點Q但又覺得很嫩🥹
「男版」鴨味真的濃厚非常多但同時也會比較鹹
（第五張照片就是男版）
店內有提供清湯可以自己添加來調整鹹度
「女版」的則是果香味會比較重
大家可以依照自己的口味喜好來選擇
⚠️ 首圖款拉麵有備註不要蔥跟洋蔥
🈺️ 11:30-20:00（14:00-17:00休息）
🏠 台北市信義區嘉興街315號
☎️（02）8732-0977
##12月POPO新起點 #台北美食 #台北拉麵 #信義區美食 #六張梨美食 #台北 #吃貨人生 #柑橘shinn
發布於 2023-12-31，更新於 2023-12-31