Cakesand | 南京復興站預約制甜點工作室 | 超好吃戚風蛋糕
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Cakesand @_cakesand_
〘台北⚪️松山區〙
南京復興站附近的預約制甜點工作室，主理人是我很喜歡的民生社區咖啡廳-Afterhours cafe 的老闆娘。目前為全預約制，開放時間詳見Instagram 貼文噢！
🌱有蛋奶素
⚪️長野麝香葡萄戚風4吋 $600
⚪焦糖戚風4吋 $320
雖然還沒去過cakesand，倒是在網路上訂購過幾次的外帶，是去年疫情期間的精神糧食與靈魂救贖🥺
一直很喜歡老闆娘的甜點，尤其焦糖戚風，是我的蜂巢🍯焦糖脆片初體驗。焦糖脆片酥脆的口感，進入口腔後融化在嘴裡，再配上細膩輕盈的戚風蛋糕與海鹽鮮奶油，一個人嗑完四吋的焦糖戚風應該也不成問題（笑。
麝香葡萄則是皮薄肉Q，香甜清爽💚每層的戚風蛋糕裡鋪上了滿滿的麝香葡萄（老闆娘給得一點也不手軟），頂層還鋪上了對半切的藍莓，鮮奶油十分輕盈，整體吃完清爽又滿足。
從去年老闆娘成立Instagram 帳號追蹤到現在也快一年了，每次看到提案感覺都很好吃🥺期待今年上半年能找個時間預約內用🙌
如果是戚風蛋糕愛好者，絕對要試試老闆娘的戚風🍰
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發布於 2023-03-07，更新於 2023-04-02