▫️台南▫️今日吃「火星」五星好評創意特色料理

📍手撕義大利肉醬馬鈴薯麵疙瘩 $180 📍啤酒奶油煮蛤蜊配飯 $220 📍起司舒芙蕾歐姆蛋佐楓糖漿、新鮮葡萄 $130 ———————————————— 🔍 火星 Cafe Mars & Puppet Works 🏠台南市中西區大新街72巷11號 ☎️06-2013459 🕰Thur-Sun 12:00~20:00 ❌週一、二、三公休 位於大新街巷弄裡的一間創意料理店 是香港人開的餐廳 但不是賣港式料理 從外觀裝潢來看是一間很有個性的小店 位置不多都是吧台座位(會讓人以為是賣拉麵的錯覺🤣 他的啤酒奶油蛤蜊很鮮很夠味 可以選擇要配白飯還是法國麵包 搭配醬汁一起真的會讓人一口接一口超涮嘴 還有肉醬馬鈴薯麵疙瘩也是不得了 咬下去是鬆軟的口感 搭配肉醬一起很讚👍🏻 重頭戲還有甜點的部分! 他的歐姆蛋打的很綿密 切下去很鬆軟 入口像泡沫般直接化開 最後還被老闆招待一小杯他們家特製的催淚彈雪芭 內容物是芥末+胡椒+鹹檸 口感真的很微妙喝下去差點要噴淚 是會讓人想再次回訪 看看還會出什麼特別料理的店 #今日吃 #火星cafemars #台南美食 #中西區美食

發布於 2022-11-06,更新於 2022-11-26