岡心食堂 | 東區新開幕 | 日式食堂
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岡心食堂 @okashinshokudo
〘台北⚪️大安區〙
#新店報報 #新開幕
東區新開幕的岡心食堂🍣，是鮨岡心旗下品牌，除生魚片、握壽司之外，也提供生食、熟食丼飯🍚、與炸物、煮物、燒物等日式料理。從捷運忠孝復興沾走出10分鐘即可抵達，低消$160，客滿時限時90分鐘。可訂位、可刷卡，無服務費。
🌱vegan: 有沙拉🥗烤玉米筍🌽
🎈地址：台北市大安區敦化南路一段190巷43號1樓
☎️電話：02 2776 0015
🕰營業時間：11.5-14.5; 17.5-21:15
(Englih Ver. is down below)
(菜單在後面)
⚪️特上綜合刺身 $310
⚪️極上珠寶丼 🦐$580
⚪️芥末章魚🐙 $80
想著鮨岡心以江戶前壽司🍣見長，身為同品牌下的岡心食堂魚生應也有一定水準，於是這次便點了特上綜合刺身與人見人愛的極上珠寶丼🥰
特上綜合刺身提供6-7片生魚片，白身魚(應是海鱺)清脆，鮭魚柔軟、咀嚼時可以吃到如奶油般的甜味，赤身柔順帶著酸味，品質蠻好。
極上珠寶丼則有海膽、蝦子🦐干貝、鮭魚卵、和特上刺身組合類似的生魚片。點餐時服務生有確認是否需要升級海膽，當時友人便覺得有些不妙😂後來品嘗時只覺得海膽滋味頗苦。
不過除此之外，蝦子十分鮮甜，干貝也不錯，魚生新鮮，鮭魚卵鹹度適中，無腥味。丼飯是赤醋飯，偏濕些，飯粒有彈性❤️搭配的醃漬菜也都可口清爽，不會太鹹。撇除海膽，這是我覺得最好吃的生魚片丼飯。如果點丼飯，都會再附上一碗味噌湯，用料豐富，滋味也很不錯。
芥末章魚的章魚🐙有彈性，與脆口的蔬菜相拌，佐以芥末，會稍微嗆一些，適合配酒。
外場也很親切有禮，當天平日晚上七點walk in，因還有下一組訂位客人，服務生告知如果八點前離開的話便可入座，後來因別桌空了，服務生便把原先訂位的客人安排在空桌，我們也不需趕著離開，十分貼心。結帳時有跟服務員反映海膽偏苦的現象，不過服務生說珠寶丼的海膽與升級的海膽都來自日本，可能跟海膽吃的食物造成有關🤔
整體來說，岡心食堂選擇多樣，用料新鮮，服務也用心，適合喜歡吃日料的朋友，如果來到東區不妨試試！(除了海膽苦有點無解🙈)
🏠Name: Okashin Shokudou
📍Place: Taipei Da-an District
💰Price: 160-580
發布於 2022-09-01，更新於 2023-06-30