【新北三重】環境舒適 整體都不錯的拉麵店—炊煙拉麵🍜
炊煙拉麵位於三重，從三重國小站步行約３分鐘即可抵達，因為是在騎樓下也沒到很顯眼，所以有可能會不小心就路過了
📍鹽味蛤蠣雞白湯 🍜$200
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🥣湯頭：雞白湯的湯頭使用原雞跟蔬果熬煮，所以喝起來濃郁度適中，相當的滑順且溫和，鹹中又帶有蔬果的鮮甜。裡面放了不少洋蔥，口感清爽清脆，跟著湯一起喝提升了整體鮮度。
旁邊有一小坨柚子胡椒醬，但覺得鹹甜稍微有點分離，直接喝原湯就很讚了
🍜麵條：這次選擇中太麵，吃起來滿有嚼勁也頗Ｑ，雖然掛湯能力沒有到像二屋那麼好，但依舊是很不錯的程度。
🐖配料：溏心蛋熟度挺剛好的還不錯，豬叉燒少了一些記憶點，但是雞叉燒非常嫩，口感跟味道都很好，烤過的帶皮雞肉嫩度也可以！
麵裡還有兩顆蛤蜊，還算飽滿也沒什麼腥味，讓整碗麵除了蔬果跟雞湯味之外又多了一點海味，層次上還挺豐富。
📍銷魂叉燒飯🍚$60
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叉燒飯的底部醬汁較多，上面偏乾但到下面就會有點溼，炙烤過後的叉燒肉很香，肥瘦比例滿平均的，美乃滋的量也給頗多。
整體是還不錯但就覺得底下太溼有點出戲。（再稍微收乾一點點就很讚）
還有點了一份黃金泡菜，吃起來滿濃郁，不錯吃！（份量滿小）
🦈
整體來說炊煙還滿讚的，服務態度滿好，只是對我來說滿遠的，距離會是考量的其中一點，但就味道上滿喜歡的，推薦給各位！
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發布於 2022-07-15，更新於 2022-10-16