台北美食｜鈺鮨
喜歡全席板前座位區
能近距離欣賞師傅料理💕
也是我覺得高級日本料理最迷人之處
今天特別介紹這次最喜歡的兩樣
喜歡吃無菜單就是因為每一次都有不同的驚艷～
三重縣真鯛
清爽的白肉魚適合拿來當開頭第一貫🥰
搭配自製水果醋超級開胃～
鹿兒島白甘
白甘因為數量相對少，所以算是日本料理中比較高級的食材
透明魚肉口感十分纖細，有油質香又不會太膩
甜甜的還會回甘🥰
📍地址｜台北市大安區光復南路280巷37號
📞電話｜02 2711 2258
🚪營業時間｜週二-週日11:30-14:30；17:30-21:30
🌐網站｜https://yuchi-sushi.weebly.com/
#POPO帶你吃好料 #台北美食 #無菜單料理
發布於 2022-05-21，更新於 2022-10-11