台北美食｜獲得米其林餐盤的心潮飯店
心潮飯店👶
台北-捷運市政府站
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號
⚠️就在微風信義二樓
營業時間：11:00-21:30(週四至週六至22:00)
公休：無
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來朝聖今年被納入米其林餐盤的心潮
吃完之後真的蠻喜歡的🤩
納入愛店～～大家一定要收藏一下☺️
不過因為吃有點多樣
就挑幾個來介紹😆
📎蒜香紐約客牛排炒飯$880
炒飯吃起來粒粒分明，調味適中不過鹹
稍微有點油，但我覺得是大眾可接受的
牛排香氣十足，軟嫩且帶有肉汁
整體來說很喜歡這個💕
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📎金沙軟殼蟹．洛神花醬汁$380
這個是我近期吃到最讚的軟殼蟹
外皮炸的酥酥軟軟不油膩
蟹殼軟到像是不存在一樣
不會像一般的有刺刺的口感
肉質也鮮甜～唯一的缺點就是太少🤣
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📎功夫郁香雞湯$260
雞湯用茶壺裝真的超酷的！
喝起來是很香醇濃厚的雞湯
壺內還有一些配料可以吃
喜歡雞湯的人可以嘗試看看
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📎心潮炸雞．蔭鳳梨醬．梅香醃苦瓜$200
炸雞外酥內軟，帶有肉汁
鳳梨醬有點類似清爽帶點鹹的塔塔醬
炸雞本身不驚艷，但配這個醬加分超多
而且醃苦瓜完全不苦，還吃了好幾口確認
也覺得還不錯～～
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📎魷魚螺肉蒜炒飯$360
加了螺肉蒜的炒飯比牛排炒飯鹹
而且胡椒味蠻明顯的
魷魚口感也很新鮮軟Q
適合吃比較重口味的人😆
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🔆總結：環境漂亮餐點也好吃，今天吃得每一樣都無雷，雖然每道菜份量都不多，但味道都很好，最推薦牛排炒飯跟軟殼蟹🥰
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發布於 2021-09-14，更新於 2022-10-11