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米其林餐盤|有台味的法國菜

這幾年台灣很流行台味法國菜, 態芮、RAW在我心中屬於玩過頭我不那麼愛的, 桌藏跟T+T則是我比較喜歡的, 桌藏的主廚是早年台北很紅的法菜Abu的主廚, 法國菜出身調味真的很法式, 像鴨肝調味的芋頭糕跟龍蝦濃湯擔仔麵, 都處理得沒那麼台又很美味, 很推薦大家試試! PS.疫情期間梅花座超舒適的 #POPO帶你吃好料 #米其林餐廳推薦 #台北美食 #法國菜 #西卡誠食記

發布於 2021-09-12,更新於 2022-10-11