台中。潭子|牛杯杯牛肉麵
#牛杯杯牛肉麵
店家就是一般小吃麵店,雖然沒有精緻裝潢,但也是乾淨整齊。
無意間搜尋到是大份量美食。
●菜單
以牛肉與麵食類為主,另外也有一些小菜可選擇。
唯一的飯類就是滷肉飯。
麵類都有分大小碗,價格只差ɴᴛ.10。
我們三個人點直接點2份大碗的餐點。
#原汁牛肉麵_大 (微辣) ɴᴛ.140
一上桌跟臉盆大的碗把我們給驚嚇到。
大碗份量就是兩球麵量加倍,青菜份量多、提味蔥花也滿滿的,還附了一整顆滷蛋。
湯頭是清爽不油膩的,喝起來微辣偏甜,不是我喜歡的那種。
裡面的牛肉帶筋,約4-5個蠻大塊的,口感吃起來屬於比較有咬勁的。
#麻醬麵_大 ɴᴛ.70
這天看完牙醫後直衝現場已經晚間8點多。
原本要點的「歐印牛肉麵」已售罄。
歐印就是All-in,包含牛筋、牛肚、牛腩、蛋蛋的哀傷,不過牛筋和牛肚都沒了。
看到隔壁桌臉盆大的麻醬麵,我忍不住跟阝東比了比。
裡面一樣是2球麵,還添入滿滿的一盆麻醬+滷肉燥,灑滿蔥花和一顆蛋,每一口都好罪惡又好滿足。
#牛肉湯 ɴᴛ.80
原本要點牛肉清湯加餛飩,也是因為餛飩售完。
一碗湯裡面的牛肉塊還蠻多的,湯頭喝起來不辣但一樣篇甜。
和有有吃的「原汁牛肉麵」那碗差不多味道。
●食後感想
潭子大豐路三段附近是我們比較少會走的路段。
這次無意間搜尋到臉盆大的牛肉麵,雖然口味較中規中矩,但大份量又經濟實惠的價位,確實讓我們超驚艷。
●店家資訊
店家名稱│牛杯杯牛肉麵
門市地址│台中市潭子區大豐路三段31號
聯絡電話│04 2535 7936
營業時間│11:00~20:30
休假日期│周一
造訪日期2023.07.22
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發布於 2023-07-31,更新於 2023-07-31