台北｜忠孝復興｜刀削麵超有嚼勁&加有松露の高級牛肉麵😍
📍竣師父牛肉麵
▫️松露風味牛肉麵 $260🌟
▫️蛤蜊雞腿麵 $220
▫️滷味拼盤（滷蛋、海帶、豆干）$50
之前在舊店面的時候就有吃過這間了😳
最近發現他搬到忠孝 SOGO的後面！
菜單也多了一些新品項🤩
除了原本的紅燒牛肉麵、蛤蠣雞腿麵外
還多了麻辣鴨血/松露風味牛肉麵、椒麻皮蛋乾拌麵等餐點
麵條有刀削麵跟日式拉麵可以選擇✅
大推他們家的刀削麵！！超級好吃是有嚼勁的那種
然後也可以依照個人喜好調整麵條軟硬度☺️
------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------
❙ 松露風味牛肉麵 ★ ★ ★ ★ ☆
第一次吃到松露牛肉麵🤩有種高級的感覺XD
紅燒湯頭香氣十足 再加上松露提味✨
整體味道層次更豐富！
牛肉選用牛腱肉 也煮的很軟嫩～
旁邊還有附上豆皮捲 泡一下吸滿湯汁很好吃🤤
❙ 蛤蜊雞腿麵 ★ ★ ★ ★ ☆
雞腿超級大一隻！肉也蠻嫩的不會柴🍗
湯頭很濃郁 有點像是雞白湯拉麵的那種
但多了一股蛤蜊的鮮甜味⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
❙ 滷味拼盤 ★ ★ ★ ✮ ☆
有經典的滷蛋、海帶、豆干～
口味上比較清淡一點🤏🏻
建議可以自己加醬油下去會比較有味道！
< 看更多美食´ސު｀ ⇨ @small_white_eat_ >
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🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
🏠 台北市大安區大安路一段52巷24號
🚇 捷運忠孝復興站
🕒 12:00-15:00、17:30-00:00
發布於 2022-07-17，更新於 2022-10-11