2026雙北5間日式刨冰店推薦！「彩虹熊熊冰」Q到捨不得吃、古亭「這間」水果刨冰脆友都狂推！
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2026夏季必吃冰品推薦！隨著天氣越來越炎熱，動輒35度的超高溫讓人完全吃不下飯，只想來碗冰冰涼涼的剉冰為濕熱黏膩的味蕾降降溫，而其中又以口感細膩、造型可愛的日式冰品最讓人無法抗拒！本篇就來為大家整理2026台北5間必吃日式冰店推薦，每一款看起來都超好吃又好拍，快跟我們一起往下列跑店清單啦～
Editor/NARA
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2026台北日式冰店推薦：Kakigori Toshihiko
首先要介紹的是在社群上擁有超高人氣的Kakigori Toshihiko，創辦人曾到日本東京製菓學校進修西點，回台後將日式冰品與台灣在地水果做結合，推出一系列水果風味的超療癒日式刨冰，綿密刨冰搭配酸甜水果的清爽滋味真的讓人欲罷不能！Source/POPO筆記創作者@芳。Fang
「奶油起司葡萄柚」在細緻綿密的刨冰上淋上奶油起司冰蜜，中間還藏有葡萄柚與厚奶布蕾，從裡到外都超有層次，酸酸甜甜的風味超級消暑又解膩，葡萄柚控一定要試試看！
Kakigori Toshihiko
地址：台北市中正區金門街2-2號
營業時間：週二～週日 13:00～20:00
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2026台北日式冰店推薦：金雞母
座落在東門站附近的金雞母是台北最具人氣的日式刨冰專賣店之一，整體空間延續日式的簡約清新風格，以木質調搭配復古磁磚與木質桌椅，打造舒適又溫馨的用餐氛圍。金雞母店內提供各種結合日本茶葉和水果的日式刨冰，其中「濃抹茶」將刨冰結合苦甜抹茶凍和Ｑ彈的白玉，頂層還放上一球抹茶冰淇淋，再淋上超級濃郁的抹茶慕斯，整體吃起來甜度低、抹茶香氣超濃，抹茶控千萬別錯過！Source/POPO筆記創作者@Cloud
另外還有季節限定的「燒冰莓果」，酸甜的莓果淋醬結合了覆盆莓和藍莓，搭配茉莉茶凍、火龍果肉和超有嚼勁的客家湯圓，頂部再放上炙燒焦糖烤布蕾，吃起來酸甜又帶有濃郁奶香氣，真是讓人完全無法抗拒！
金雞母 永康店
地址：台北市大安區麗水街7巷11號
營業時間：週一～週日 12:30～20:30
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2026台北日式冰店推薦：旁邊納涼
距離松山文創園區不遠的旁邊納涼是一間文青風格的日式冰店，外觀以暖黃與白磚搭配木質裝潢，還特別設有日式榻榻米座位區，讓你宛若置身日本冰店一樣，真是太愜意！旁邊納涼的冰品以細膩的日式雪花冰搭配手作淋醬和各種豐富配料，其中最熱門的「知秋」在刨冰上加入手標紅茶醬和煉乳醬，搭配超有南洋風味的椰奶凍、鹽味奶蓋和餅乾碎粒與米果，吃起來甜中帶鹹非常有層次感，泰奶控一定要試試！Source/POPO筆記創作者@小波
而POPO筆記創作者小波最喜歡的「日晷」則選用馬來西亞的美祿製成濃郁的可可淋醬，搭配煉奶淋醬、可可巴芮、香蕉、鹽味奶蓋和生巧克力，巧克力風味濃郁但又不會太甜膩，光用想的就覺得好幸福！可惜近期旁邊納涼已經宣布將於2026/9/15起暫停營業，還沒吃過的姐妹一定要把握機會吃起來呀～
旁邊納涼
地址：台北市大安區延吉街131巷1弄20號
營業時間：週一～週日 14:00～22:00（週二公休）
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2026新北日式冰店推薦：浪花丸かき氷
在新北中和跟淡水都有分店的浪花丸かき氷提供各式各樣超美超值得打卡的日式刨冰，口味也非常多元，從宇治抹茶、沖繩黑糖到咖啡煉乳全都有，而他們家最受歡迎的就是那兩款超卡哇伊的熊熊造型刨冰啦～有綜合水果口味的「八重山彩熊君」和香草口味的「北海白熊君」，超可愛的造型讓人完全捨不得吃！Source/POPO筆記創作者@遇見希希cc
另外還有造型超吸睛、以富士山為靈感的「青富士」和「金富士」兩款刨冰，「青富士」是超級爽口的蘇打口味，「金富士」則是香香甜甜的芒果口味，清爽的刨冰上還淋著鹹鹹甜甜的奶蓋，真的是讓人完全無法抗拒！不能衝去日本看富士山就來淡水吃富士山冰吧（笑）～
浪花丸かき氷•淡水分号
地址：新北市淡水區中正路233-2號
營業時間：週一～週五 13:00～19:00、週六～週日 13:00～20:00
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2026新北日式冰店推薦：朝日夫婦
最後要推薦的是同樣在淡水的朝日夫婦，由於創辦人過去在沖繩旅居時被當地的特色冰品深深吸引，因此決定在同樣可以看到美麗河景的淡水打造一間專屬自己的日式冰店。店內最受歡迎的就是季節限定的各種水果刨冰，除了冬季限定的「草莓大福冰」、夏季限定的「愛文芒果冰」外，也有翻玩經典甜點的「巧克力提拉米蘇」、「伯爵蘋果派」以及結合水果和牛奶的「木瓜牛奶冰」、「覆盆莓牛奶冰」等多種口味，每款看起來都有夠好吃！Source/POPO筆記創作者@伃さん
其中「巧克力提拉米蘇」在細膩的刨冰中加入提拉米蘇必備的馬斯卡彭乳酪、咖啡凍和OREO脆片，最上層還灑上滿滿可可粉，整體吃起來苦中帶甜完全不膩口，熱愛提拉米蘇的姐妹一定要手刀開吃！
朝日夫婦
地址：新北市淡水區中正路233-3號
營業時間：週一～週日 12:00～20:00
發布於 2026-07-21，更新於 2026-07-21
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