2026最新韓國來台美食懶人包!BTS泰亨最愛咖啡、米其林推薦蔘雞湯、首爾超夯鐵鍋吐司全都吃得到!
Source/POPO筆記編輯拍攝、百年土種蔘雞湯
近年來越來越多韓國人氣餐廳和排隊名店來台展店,讓吃貨們不用飛出國就可以吃到風靡全韓國的超熱門美食,真的是太幸福啦~本篇就來為大家整理2026最新韓國來台美食懶人包,包含BTS V金泰亨代言的Compose Coffee、超人氣的鐵鍋吐司Standard Bread等,吃貨們快跟我們一起往下列必吃清單!
Editor/NARA
Source/POPo筆記編輯拍攝
2026來台韓國美食:COMPOSE COFFEE
說起今年討論度最高的韓國來台美食,絕非由BTS成員V金泰亨代言的COMPOSE COFFEE莫屬!在韓國擁有超過3,000家門市的COMPOSE COFFEE台灣首店選址台北南京復興商圈,從落地窗到點餐機台、杯套都可以看見代言人V的帥氣身影,真的是讓阿米太幸福!Source/COMPOSE COFFEE
COMPOSE COFFEE最受喜愛的就是他們家的咖啡品項,來自自家烘焙場嚴選SCA(精品咖啡協會)評比80分以上的精品級咖啡豆,招牌配方「Bitter Holic」展現沉穩的堅果香氣與黑巧克力甘醇,是復刻韓國街頭人手一杯、乾淨俐落的「冰美式」最正宗風味。
Source/POPo筆記編輯拍攝
除了冰美式之外,COMPOSE COFFEE台灣首店也帶來V聯名的兩款「V特調」包含酸甜清爽的「柚香協奏曲」和咖啡味香濃的「馥郁小夜曲」,「柚香協奏曲」嚴選韓國柚子巧妙揉合紅葡萄柚的鮮活酸甜,每一口都能品嚐到清爽不甜膩的果香層次,搭配QQ彈彈的晶球帶來豐富口感,是喚醒靈感、煥發活力的味蕾首選。
Source/POPo筆記編輯拍攝
另一款「馥郁小夜曲」則將COMPOSE招牌的深邃Espresso完美交融於滑順的煉乳中,極致綿密的冰沙質地帶來苦甜交織的極致質感犒賞,最後再於頂端放上蜂巢糖增添風味,喜歡甜甜咖啡的姐妹一定要喝喝看!
COMPOSE COFFEE台北首店
地址:台北市中山區遼寧街116巷2號
營業時間:週一~週日 08:00~18:00
Source/百年土種蔘雞湯
Source/POPO筆記編輯拍攝
2026來台韓國美食:百年土種蔘雞湯
曾連三年入選《米其林指南:首爾》、來自首爾弘大的韓國蔘雞湯名店百年土種蔘雞湯(백년토종삼계탕)也來台灣啦!百年土種蔘雞湯主打濃郁卻不過於膩口的人蔘雞湯,以整隻童仔土雞為基底,將糯米、人蔘、紅棗與生蒜填入雞腹後細火慢燉,讓食材風味緩慢釋放進乳白湯頭之中,整體風味層次飽滿卻不顯厚重,是韓國人在日常中補充元氣的重要選擇。Source/百年土種蔘雞湯
為了完整呈現韓國傳統滋養料理的風味,百年土種蔘雞湯特別選用來自屏東大武山的40天童仔土雞,兼具童子雞油脂豐盈與土雞彈嫩緊緻的特性,能承接長時間燉煮後的湯頭厚度,同時保留軟嫩又有口感的肉質,即使是油脂最少的雞胸也完全不乾柴,完全顛覆你對於雞湯雞肉的想像!
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Source/百年土種蔘雞湯
其中最經典的「蔘雞湯」,以人蔘、圓糯米、紅棗與生蒜慢火燉煮,再靜置悶煮一小時,讓肉質入口即化;乳白色湯頭則來自糯米長時間燉煮後自然釋放澱粉所形成的溫潤質地,沒有過度調味,卻能喝出食材本身的深度。而升級版的「百年蔘雞湯」則加入進口鮑魚、北蟲草與銀杏,讓整體滋養感更加完整。
Source/POPO筆記編輯拍攝
喜愛特殊香氣的人亦可選擇帶有淡雅草本氣息的「紫蘇蔘雞湯」、帶有發酵甜韻與柔和蒜香的「黑蒜蔘雞湯」,另外品牌也同步將超人氣的「韓式辣燉雞」和「百年炸雞」帶來台灣,超軟嫩的雞肉搭配酥脆炸皮讓人忍不住一口接一口,太適合週末買回家配啤酒邊吃邊追劇!
百年土種蔘雞湯 台北西門町店
地址:台北市萬華區中華路一段88號3樓
營業時間:週一~週五 11:00~14:30、17:00~22:00,週六~週日 11:00~22:00
Source/POPO筆記編輯拍攝
2026來台韓國美食:Standard Bread
在首爾擁有超高人氣、以現烤出爐的新鮮現做吐司和鐵鍋吐司深受喜愛的Standard Bread台灣也吃得到了!Standard Bread最具代表性的特色就是店內採用每30分鐘烘焙一次麵包的系統,透過固定節奏的烘焙流程,幾乎隨時都能吃到剛出爐、溫熱柔軟的吐司,濃郁的奶油香氣瀰漫整個空間,光用想的就覺得有夠療癒欸~Source/POPO筆記編輯拍攝
其中最必點的就是超人氣的「焦糖烤布蕾法式吐司」,在煎得外酥內嫩的法式吐司外層炙燒金黃色焦糖脆殼,內層則保有柔軟濕潤的口感, 一口咬下能同時感受到焦糖香、蛋奶香與吐司的豐富層次,真的是讓人吃過一次就愛上!
Source/POPO筆記編輯拍攝
深受韓國女生喜愛的「杜拜巧克力吐司」將塗滿巧克力醬、擠上滿滿開心果醬的法式吐司放入鐵鍋後再淋上濃郁的開心果醬汁,最後放上一球冰淇淋增添豐富口感,冷熱交織的口感搭配超濃的開心果香氣真的是療癒到發瘋瘋耶~
Source/POPO筆記編輯拍攝
另外還有以烤至酥脆的吐司搭配藍莓醬、奶油乳酪醬和藍莓的「前男友吐司」、罪惡到不行的「楓糖培根開心果吐司」和簡單耐吃的「海鹽焦糖脆餅」等,每一款感覺都超好吃,澱粉控在這裡真的會選擇障礙大爆發耶~
Standard Bread台北A11門市
地址:台北市信義區松壽路11號B2(新光三越信義新天地A11)
營業時間:週日~週四 11:00~21:30、週五~週六 11:00~22:00
Source/AUFGLET
2026來台韓國美食:AUFGLET
連邊佑錫都愛到不行的漢南洞人氣咖啡廳AUFGLET也來台灣啦~承襲韓國店面的黑白工業風格,AUFGLET在台北同樣承襲黑色為主要視覺設計,將大量的黑色帶進空間設計、燈飾桌面以及員工制服,以率性的黑色搭配奶油白和溫暖的木質色調,一大片黑色的沙發與奶油色的牆面營造出舒適放鬆的空間,大面的落地窗則能引進滿滿陽光,讓人不知不覺就放鬆了緊繃的身心。Source/IG@byeonwooseok
Source/POPO筆記編輯拍攝
AUFGLET台北店的菜單也同樣豐富,除了有韓妞也超愛的可朗芙、可頌球和可頌貝果等輕食甜點外,更同步帶來台北限定的鹹食早午餐系列,包含炸雞可朗芙、羽衣甘藍沙拉和泡菜培根炒飯等,每一道都讓人看了口水直流,好想全部吃吃看!
Source/POPO筆記編輯拍攝
其中外表小巧可愛的「可頌球」將可頌的酥皮層次收成球形,黑色的可頌球內包入香草卡士達醬,棕色可頌球則搭配濃郁的巧克力醬,爆漿的餡料搭配酥脆可頌讓人忍不住一口接一口,可頌控一定要手刀開吃!
Source/POPO筆記編輯拍攝
除了經典的可頌系列外,AUFGLET台北店也帶來只有台灣才吃得到的早午餐系列,包含「特製韓式泡菜炒飯」、肉類主餐「嫩煎黑豬里肌排」和優格碗、吐司等,滿足台灣人在咖啡廳想吃甜點、喝咖啡同時也想要享用正餐的挑剔味蕾,好適合週末跟姐妹來這待上一整個下午放鬆耍廢啊~
AUFGLET TAIPEI
地址:台北市大安區安和路一段53號
營業時間:週一~週日 09:00~18:00(週三公休)
發布於 2026-06-05,更新於 2026-06-05
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