京都抹茶名店「八十八良葉舍」要來台灣了!首店地點、開幕日期、推薦必喝一次看!
Source/IG@8108kyoto、HATOYA Taiwan
抹茶控真的要瘋了!去日本旅遊必喝的京都人氣抹茶名店八十八良葉舍宣布將於6月底進駐台灣,到時候想喝現刷抹茶就不用再飛日本,消息一出真的是嗨翻全台抹茶控!本篇就來為大家整理八十八良葉舍必喝飲品、台灣首店開幕日期和地點,快跟我們一起往下看看!
Editor/NARA
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社群狂討論八十八良葉舍紅什麼?
八十八良葉舍於2019年在京都嵐山車轍神社附近創立,創辦人丸山順裕本來是一位咖啡師,某次偶然品嚐到日本頂級玉露茶後大為驚艷,不僅毅然決然投入茶道的世界,努力考取「日本茶指導士」的資格,每年採茶季時他也會到宇治田原的茶園一同參與摘採作業,與京都當地的茶農建立了深厚的關係。Source/IG@8108kyoto
八十八良葉舍所提供的茶葉皆是創辦人走訪各個產地精選而來的京都府產單一產地茶葉,其飲品最大的特色就是「現點現刷」的茶飲,點餐後店員會在你面前用茶筅以俐落的手勢細心現刷抹茶,每一口都可以喝得到細膩且濃郁的抹茶香氣,讓人喝過一次就無法忘懷,迅速在社群上累積滿滿人氣。
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他們家招牌必點的就是「抹茶拿鐵」,有普通款的「抹茶拿鐵壹」和濃郁款的「抹茶拿鐵貳」,兩款皆使用優質的京都府產抹茶現刷後緩緩倒入香醇的鮮乳中,「抹茶拿鐵壹」茶香濃郁、層次豐富,而「抹茶拿鐵貳」喝起來則完美平衡苦甜風味,茶香回甘非常持久,深受日本女生喜愛。
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除了基本的「抹茶拿鐵」之外,也可以加點「抹茶冰淇淋」、「自製泡沫」或是「白玉」等配料,超濃郁的「抹茶冰淇淋」能夠為整杯飲品增添更豐厚的抹茶香氣,「白玉」則能帶來多層次的口感,讓人光用想的就覺得好幸福!
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不同季節也會有期間限定的抹茶飲品,像是冬天限定的「草莓抹茶拿鐵」一推出就引發日妞瘋狂熱議,現打草莓果醬搭配濃郁抹茶拿鐵讓人忍不住一口接一口,真的是太犯規!
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另外他們家也有販售「八十八費南雪」、「八十八布丁」和「八十八抹茶白玉糰子」等各種抹茶味超濃的甜點,好希望台灣也能同步販售啊~
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八十八良葉舍台灣首店開幕日期、地點
八十八良葉舍台灣首店將會在2026/6/28於台北大稻埕附近開幕,官方也特別說明因應台灣環保法規,店內的每杯飲品都會選用紙杯盛裝,不會像日本店一樣用透明外帶杯唷!抹茶控可以好好期待一下啦~ 八十八良葉舍台灣首店 開幕日期:2026/6/28 地點:台北市大同區南京西路233巷5號發布於 2026-06-02,更新於 2026-06-02
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