2026春夏必吃甜點新品推薦！「肯德基開心果蛋撻、beard papa's抹茶生乳泡芙」全都想吃吃看！
Source/beard papa's、肯德基、POPO筆記編輯拍攝
2026必吃甜點推薦！迎接春暖花開的月份，各大甜點品牌紛紛推出各種超有春日氣息的美味甜點要來擄獲螞蟻人們的心。本篇就來為大家整理2026春夏必吃甜點新品有哪些，包含近期在Threads上爆紅的肯德基開心果蛋撻、Krispy Kreme起司甜甜圈等，明天下午茶就吃這幾樣！
Editor/NARA
Source/肯德基
2026春夏必吃甜點：肯德基 開心果脆粒蛋撻
去年七月在香港首度開賣便引發搶購熱潮的肯德基「開心果脆粒蛋撻」台灣也吃得到了！這款蛋撻主打極致的層次感，將開心果的頂級風味發揮到極致，在酥脆塔皮內包入濃郁溫潤的開心果內餡，再於頂層覆蓋上一層如雲朵般輕盈的開心果慕斯，細緻綿密的口感完美平衡了流心的濃郁，賦予整體蛋撻更精緻的層次感。Source/肯德基
此外，肯德基還在「開心果脆粒蛋撻」的頂部灑上開心果脆粒，堅果香氣爆發與酥脆撻皮相呼應，層次豐富的酥脆感在口中交織，在舌尖交譜寫出令人上癮的迷人節奏感，開心果控真的會瘋掉！
Source/POPO筆記編輯拍攝
2026春夏必吃甜點：Krispy Kreme 紐約起司夾心貝、糖霜草莓夾心貝
甜甜圈+起司控準備衝Krispy Kreme！品牌於即日起～2026/4/29推出「喔耶！經典美國派」系列甜甜圈，一次復刻深受喜愛的超人氣經典「紐約起司夾心貝」與「糖霜草莓夾心貝」，讓你不用飛到美國就可以品嚐到最道地、風靡全美的香甜滋味，真的是太幸福！Source/POPO筆記編輯拍攝
編編個人最推薦這款「紐約起司夾心貝」，採用鬆軟糖霜夾心貝搭配醇厚滑順、奶香濃郁的起士內餡完美還原紐約起士蛋糕的香濃風味，頂部再撒上口感扎實的焦糖杏仁脆餅粒，多層次香氣層層堆疊，存在感強烈而不厚重，是熱愛道地美式甜甜圈的粉絲首選。
Source/POPO筆記編輯拍攝
「糖霜草莓夾心貝」則以美式艷陽日曬草莓的多汁風味為靈感，將經典糖霜淋上鬆軟夾心貝，內餡飽灌香濃滑順草莓醬，一口咬下糖霜甜香襯托草莓果香，比例完美的酸甜滋味清爽不膩口，草莓控一定會愛翻！
Source/beard papa's
2026春夏必吃甜點：beard papa's抹茶生乳泡芙
抹茶控快讓我聽到尖叫聲！beard papa’s 推出四月限定「抹茶生乳泡芙」，將濃郁抹茶粉搭配綿密微甜的鮮奶油，一口咬下細緻的茶韻在舌尖首先綻放，緊隨而後的是柔滑的生乳奶香，最後在嘴裡留下淡淡的香醇回甘，茶香與奶香層層堆疊，深沉細膩的層次讓人忍不住一口接一口，不過甜的風味也十分平衡，熱愛抹茶的姐妹一定要把握機會吃起來！Source/旭集
2026春夏必吃甜點：旭集 春漾花實季
迎接春季百花盛開，日式Buffet旭集和食集錦自即日起～2026/6/30攜手四葉乳業、WPTC西點世界盃冠軍妹尾徹也主廚一同推出「春漾花實季」甜點，以「春日光景與心境」為靈感，運用深厚的日本職人技藝與純淨的日本產地原料將繁花與果實的細膩風味完美結合，帶來五款聯名甜點，為饕客打造一場輕盈甜蜜的極上和食之旅。Source/POPO筆記編輯拍攝
在假日晚餐時段供應的「雲菓」（蜜桃玫瑰生乳酪）選用四葉乳業原料製作出奶香馥郁、柔滑不膩的生乳酪，搭配蜜桃玫瑰醬與荔枝果凍的清甜點綴，質地如春日晨雲般在舌尖緩緩化開，每一口皆能感受到來自北海道細膩的奶香口感。
Source/旭集
外型粉色的「寶盒」（椰雪覆盆莓蛋糕）以四葉乳業奶霜製成細緻的蛋糕體，裹上覆盆莓果泥與椰子絲，再點綴牛奶香緹，整體酸甜清新，宛如春日的點滴珍藏於寶盒；另一道「花若葉」（萊姆緋莓慕斯）則捕捉落花與新葉交織的意境，以覆盆莓與四葉乳業原料製成慕斯，搭配肉桂沙布列的酥鬆香氣，與萊姆果膠的清新交織出層次感，完美演繹春日酸甜的餘韻，兩道皆在全餐期供應。
Source/POPO筆記編輯拍攝
另外還有兩道全餐期供應的聯名甜點，蘊含飽滿的春天果實香氣，「羽瞬」（綿雲莓果塔）以草莓果泥製成如綿雲般入口即化的空氣果凍，裹上莓果白巧克力交織出細緻酥脆的口感，搭配薄荷葉的清香，留住稍縱即逝的花季記憶。而象徵春雨的「露雫」（百香覆盆莓塔）則以百香果奶油餡配上覆盆莓蛋白霜，明亮的酸度讓人忍不住分泌口水，作為豪華大餐的收尾真是再適合不過啦～
Source/Café Kitsuné
2026春夏必吃甜點：Café Kitsuné 櫻花季限定甜點
Café Kitsuné自即日起～2026/6/7推出櫻花季限定菜單，將櫻花的柔和氣息轉化為溫潤且細膩的飲品甜點，其中甜點有「櫻花戚風蛋糕」、「櫻花瑪德蓮」和「櫻花狐狸奶油餅乾」三款，「櫻花戚風蛋糕」以輕盈鬆軟的質地呈現如雲霧般的口感；「櫻花瑪德蓮」外層微酥、內裡濕潤，散發溫潤甜香；而「櫻花狐狸奶油餅乾」則將小狐狸餅乾裹上糖霜、撒上櫻花粉色脆糖點綴，可愛到讓人完全捨不得吃！Source/無印良品
2026春夏必吃甜點：無印良品 櫻花風味可可脆餅
無印良品近期推出櫻花季限定的「櫻花風味可可脆餅」，將將可麗餅皮烤至酥香後壓碎，再拌入混合櫻花葉粉末的白巧克力製成，整體吃起來口感酥脆、甜而不膩，淡雅的櫻花香氣在口腔中環繞，讓人宛若置身在櫻花花海中，喜愛櫻花甜點的姐妹一定要囤貨起來！Source/emina
2026春夏必吃甜點：emina 草莓夾心起司球
日本超人氣起司品牌emina近期推出「草莓夾心起司球」，內餡選用福岡縣產甘王草莓果汁製成，外層起司採用100%奶油起司，將清爽草莓果餡包裹於柔軟帶有彈性的起司之中，外層細緻、內餡濃郁的雙層享受讓人忍不住一口接一口，草莓的酸甜與起司的濃郁也搭配得相得益彰，草莓控真的會瘋掉！Source/emina
這款「草莓夾心起司球」將在2026/4/29起於全家便利商店開賣，商品採個別包裝設計，一口大小食用起來非常方便，草莓控快準備衝全家買起來啦！
Source/法絨法式手工甜點
2026春夏必吃甜點：法絨 現在進行式、未來進行式春季禮盒
法絨法式手工甜點今年春季攜手台灣新生代插畫家草棉谷、陳橋推出聯名禮盒，以「送禮進行式」為主題帶來兩款限定禮盒，呈現兼具美感與風味的春季甜點提案。Source/法絨法式手工甜點
其中與草棉谷聯名的「現在進行式」禮盒以活潑鮮明的色塊描繪原創角色「椪柑」與「果狗」的互動場景，禮盒中則內上期間限定的「柚子百香果夾心餅乾」，以百香果奶霜融合日本37%白巧克力，並加入日本糖漬柚子皮，呈現清甜微酸、層次分明的春日果香。
Source/法絨法式手工甜點
第二款則攜手插畫家陳橋打造「未來進行式」禮盒，以細膩筆觸描繪如夢似幻的想像場景，將拆開禮物的瞬間轉化為充滿儀式感的感官體驗。禮盒搭配春季風格滿溢的「綜合莓果夾心餅乾」，選用綜合莓果果泥，並加入以法國香橙酒與覆盆子果泥浸漬的莓果乾，帶出清爽果香與平衡酸甜，展現豐富而細膩的風味層次。
發布於 2026-04-24，更新於 2026-04-24
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