花巷疏香樓|台中梧棲三井outlet素食中餐廳,不輸葷食的好味道
台中梧棲三井outlet的好吃素食中餐廳「花巷疏香樓」口味不輸葷食的好味道!
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這次到梧棲的三井outlet吃一間以港式、中式宴席菜為主打的素食中餐廳,每一道都很有特色,份量也不少,我們吃得超飽還打包🤣
🔸️十三姨火候煲仔飯(蛋素)
這素的碗煲仔飯一點不輸葷食版!素的臘腸甜鹹夠味,白飯粒粒分明,淋上素蠔油後與砂鍋的鍋氣結合,好吃又不膩口。
🔸️鳳儀乃香砂鍋于頭(全素)
第一次吃素的魚頭,原本很擔心會不會不合胃口,沒想到意外的很好吃!魚本身是用豆皮漿等素料製作,搭配海苔作為魚皮,裹粉後炸到外表酥脆,整體口感外酥內軟;湯底則使用了素沙茶,而且放滿了寬冬粉,冬粉愛好者我真的吃得好開心!推薦魚頭一定要沾湯底一起吃,超級好吃!
🔸️貴妃果香玉蝦球(蛋奶素)
整桌下來最驚豔的是這道!這個蝦球竟然是用荔枝做的啊!香甜脆口好好吃~雖然我覺得和真正的蝦球比,它真的不像蝦球,但用水果製作的味道清爽不膩口,我很喜歡!
🔸️霧氣豆豉蒸排骨(全素 / 需提前一天預訂)
我覺得能想到用芋頭做排骨真的太厲害了!整體味道豆豉醬香濃醇,非常適合配飯!
🔸️御賜松露百蔬饌(全素)
蔬菜與鮮菇非常清甜脆口,不過上桌時松露是灑在上面的,記得先拌過再吃。
🔸️老火胡椒燉八珍(辣)
跟葷食版的胡椒豬肚雞味道非常相似,熬到近乎奶白的湯底,白胡椒的清香與辛辣感非常突出,不過辣度大概微辣到小辣中間而已,我覺得剛剛好。
🔸️內廷鎏金奶黃包(奶素)
奶香與蛋黃香很平衡,甜而不膩,是很好吃的飯後點心。
🔸️夜息香 MOJITO、蘋果薔薇
這兩個就是飲料啦!都是無酒精的氣泡飲,我個人最喜歡夜息香 MOJITO,清爽的薄荷香、平衡的酸甜滋味,很解膩!
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花巷疏香樓
▪️營業:11:00-21:30
▪️電話:(04)2656-5992
▪️地址:臺中市梧棲區臺灣大道十段168號21900櫃(三井outlet)
發布於 2026-04-14,更新於 2026-04-14