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{pic-3}{caption(source / 農業部農糧署提供)}{pic-2}{caption(source / 農業部農糧署提供)}一碗燴飯，看似簡單，其實藏著米飯熟度、醬汁比例與食材搭配的精準功夫，農糧署舉辦第二屆「臺灣燴飯王爭霸戰」從全臺71家餐飲業者、123道燴飯料理中選出12強，不僅展現地方料理的創意，更讓國產米在不同風味中發揮最佳口感，從辦桌記憶到臺式熱炒，這些得獎燴飯不只是料理，更是一段段屬於臺灣味的故事。


{bold(古早味的溫度 黃手功小炒：古早味白菜肉絲燴飯（冷凍組冠軍）)}
{pic-4}{caption(source / 農業部農糧署提供)}{bold(▲黃手功小炒用臺稉2號米以古早味白菜肉絲燴飯拿下本次冷凍組冠軍。)}
奪下冷凍組冠軍的「古早味白菜肉絲燴飯」，以濃厚辦桌記憶為靈感，將經典臺式滋味重新演繹，選用粒粒分明的臺稉2號米作為基底，米粒吸附湯汁後依然保持彈性與香氣，燴料部分則以白菜滷搭配西魯肉雙重醬香為主軸，慢火熬煮出鹹香濃郁的湯汁，白菜的清甜與肉香交織，醬汁滑順不膩，搭配米飯形成溫潤飽滿的口感。
這道料理之所以獲得評審一致好評，不僅因為味道扎實，更在於其高度商品化潛力，農糧署特別媒合喜生食品工業股份有限公司合作聯名冷凍調理包形式走入更多家庭，未來消費者在通路上就能輕鬆品嚐到這碗帶有濃濃家鄉味的冠軍燴飯。
{bold(黃手功小炒)}
電話：03-832-7396
地址：花蓮縣花蓮市中福路46號
營業時間：建議用餐前先確認或查詢{href(粉絲專頁,https://www.facebook.com/lolipap0601/?locale=zh_TW)}

{bold(熱炒魂上桌｜牛家村：沙茶牛肉燴飯（鮮食組亞軍）)}
{pic-5}{caption(source / 農業部農糧署提供)}{bold(▲牛家村選用臺農71號米以沙茶牛肉燴飯拿下鮮食組亞軍。)}
提到臺式熱炒，沙茶牛肉絕對是經典代表。牛家村以這道熟悉的料理為靈感，打造出香氣十足的「沙茶牛肉燴飯」，選用臺農71號米，完整承接濃厚沙茶醬香，以大火快炒本地牛肉，讓肉質保持嫩度，同時釋放牛肉油脂與沙茶香氣，再與醬汁融合形成油亮濃郁的燴醬，米粒吸附醬香卻不失彈性，每一口都充滿臺式熱炒的奔放風味，展現餐廳料理的火候與技術，這碗燴飯就像深夜食堂的熟悉味道，濃香過癮又充滿台灣味。
{bold(牛家村台北美食50年老店本土牛肉料理)}
電話：02-2781-6189
地址：臺北市中山區遼寧街51號
營業時間：星期一～星期日 16:00-00:00

{bold(職人慢燉的深層風味 宵夜場：直火慢燉紅燒牛腩燴飯（鮮食組季軍）)}
{pic-6}{caption(source / 農業部農糧署提供)}{bold(▲來自臺中的宵夜場選用臺南11號米製作直火慢燉紅燒牛腩燴飯，拿下鮮食組季軍。)}
想要做出一碗好燴飯，醬汁的層次往往決定成敗，來自臺中的宵夜場，以直火慢燉方式製作紅燒牛腩，將牛肋條與番茄、蔬菜一同長時間燉煮，讓牛肉的膠質與湯汁完全融合，搭配耐煮吸汁的臺南11號米，使米飯能完整承接濃厚紅燒醬香，同時保留粒粒分明的口感，入口時，牛腩軟嫩、湯汁濃郁，帶有番茄的自然甘甜與牛肉的深厚香氣，層層堆疊的風味讓人一口接一口，呈現出職人料理的細膩與耐心。
{bold(宵夜場)}
電話：04-2360-5506
地址：臺中市東區力行路24號
營業時間：建議用餐前先確認或查詢{href(粉絲專頁,https://www.facebook.com/p/%E5%AE%B5%E5%A4%9C%E5%A0%B4-61578836463207/)}

{bold(節慶餐桌的記憶 博串燒居酒屋：蹄膀筍絲燴飯（冷凍組優選）)}
{pic-7}{caption(source / 農業部農糧署提供)}{bold(▲博串燒居酒屋選用臺南11號米以蹄膀筍絲燴飯拿下冷凍組優選。)}
許多台灣人的童年記憶裡，蹄膀總是節慶餐桌上的主角，博串燒居酒屋將這份記憶轉化為「蹄膀筍絲燴飯」，以慢火燉煮的腿庫肉作為核心，長時間燉煮讓豬肉油脂與膠質完全釋放，形成濃郁滑順的燴汁，再搭配清爽脆口的筍絲平衡油脂，米飯選用臺南11號米，粒粒飽滿且具有良好吸汁力，讓燴汁能均勻包裹米粒，整體風味鹹香濃郁，但又不會過於厚重，呈現出臺式料理特有的溫暖感，也讓傳統料理以新的形式再次走入日常。
{bold(博串燒居酒屋)}
電話：0917-218-278
地址：新北市淡水區學府路60-7號
營業時間：建議用餐前先確認或查詢{href(粉絲專頁,https://www.facebook.com/b0927302110/?locale=zh_TW)}
👉想掌握更多活動資訊，記得關注{href(「鮮享農YA－農糧署」粉絲專頁!,https://www.facebook.com/afayayaya/?locale=zh_TW)}

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從巷弄到冠軍：尋找全臺最強那一碗「靈魂燴飯」

2026日本

2026日本旅遊

生活雜貨

{pic-2}{caption(Source/TAITO)}最近要去{href(日本旅遊,https://www.poponote.com/tag/690960dfca5dde0007c1dc3a/latest)}的快看！日本TAITO賞這回以大家童年上學必備的蜻蜓牌文具為主題推出「タイトーくじトンボ鉛筆」一番賞，將MONO橡皮擦變成絨毛抱枕、清潔滾輪、零錢包和提袋等各種超實用的小物，每一款都融入了蜻蜓牌經典文具的設計元素，根本就是回憶殺啊～
Editor/NARA

{pic-11}{caption(Source/TAITO)}{h2(2026日本旅遊必買：蜻蜓牌文具TAITO賞)}這回全新開賣的「蜻蜓牌文具TAITO賞」共有7種不同獎品，每一款都可以看見經典蜻蜓牌文具的身影，可愛懷舊的造型搭配實用的設計真的是太犯規啦～

{pic-3}{caption(Source/TAITO)}這次最大獎就是這款足足有60公分寬的巨大MONO橡皮擦絨毛抱枕，蓬鬆柔軟的材質抱起來真的超級舒服，簡約的橡皮擦設計也讓人完全無法抗拒，放在沙發上馬上就能為居家空間增添療癒氛圍！

{pic-4}{pic-5}{caption(Source/TAITO)}小時候最期待用橡皮擦把紙上髒髒的地方擦乾淨，而這次的B獎就是居家必備的蜻蜓牌橡皮擦造型清潔滾輪，經典的藍、白、黑紙套搭配白色的蓋子看起來就像是一顆巨大的橡皮擦一樣，打開蓋子後還可以用滾輪膠帶將地上的髒污和棉絮黏乾淨，就像是在用橡皮擦擦地板一樣，真的是有夠療癒欸！（滾輪膠卷需自行購買）

{pic-6}{caption(Source/TAITO)}C獎是尺寸非常剛好的便當提袋，外層的口袋特別做成蜻蜓牌橡皮擦造型，有經典的黑白造型、粉色的MONO橡皮擦以及目前已經停止販售的TOMBOW PiT顯示型口紅膠三種款式，精緻的設計真是讓人完全無法抗拒！

{pic-7}{caption(Source/TAITO)}D賞同樣採用蜻蜓牌經典產品設計成三款收納包，透明材質可以一目瞭然知道裡面裝了什麼東西，剛剛好的大小放在包包裡也不佔空間，很適合用來收納文具、耳機、唇膏之類哩哩扣扣的小東西，而且TOMBOW PiT款還特別做成口紅膠的造型，真的是太用心！

{pic-8}{caption(Source/TAITO)}E賞是以蜻蜓牌經典文具為靈感設計的小毛巾，有橡皮擦、色鉛筆盒帶有掛環的立可帶等五種不同款式，抽到這個獎項的人不可選擇自己想要哪款造型，大家最想要把哪一個帶回家呢？

{pic-9}{caption(Source/TAITO)}本次TAITO賞最小獎是蜻蜓牌文具造型的資料夾和貼紙組，有經典蜻蜓牌橡皮擦、粉色橡皮擦、黑色橡皮擦、PiT口紅膠和24色色鉛筆等五種款式，超懷舊的設計讓人宛若回到童年，每一款都好想收集呀！

{pic-10}{caption(Source/TAITO)}幸運抽到最後一抽的姐妹可以把黑色的蜻蜓牌橡皮擦抱枕帶回家，宛若棉花糖般的蓬鬆造型真的是有夠療癒，不管怎樣都一定要把它帶回家的吧（笑）～

{pic-12}{caption(Source/TAITO)}「蜻蜓牌文具TAITO賞」將於2026/4/25正式開賣，屆時將可以在各大藥妝店和文具店買得到，一抽為800日圓，有興趣的姐妹可以到官網查詢{href(販售地點,https://www.taito.co.jp/taitokuji/storesearch?p=0000011724)}唷～







誰把橡皮擦變成抱枕了！蜻蜓牌文具一番賞「橡皮擦抱枕&清潔滾輪」造型太吸睛、每款都想要！

最近要去日本旅遊的快看！日本TAITO賞這回以大家童年上學必備的蜻蜓牌文具為主題推出「タイトーくじトンボ鉛筆」一番賞，將MONO橡皮擦變成絨毛抱枕、清潔滾輪、零錢包和提袋等各種超實用的小物，每一款都融入了蜻蜓牌經典文具的設計元素，根本就是回憶殺啊～Editor/NARA2026日本旅遊必買：蜻蜓牌文具TAITO賞 這回全新開賣的「蜻蜓牌文具TAITO賞」共有7種不同獎品，每一款都可以看見經典蜻蜓牌文具的身影，可愛懷舊的造型搭配實用的設計真的是太犯規啦～這次最大獎就是這款足足有60公分寬的巨大MONO橡皮擦絨毛抱枕，蓬鬆柔軟的材質抱起來真的超級舒服，簡約的橡皮擦設計也讓人完全無法抗拒，放在沙發上馬上就能為居家空間增添療癒氛圍！小時候最期待用橡皮擦把紙上髒髒的地方擦乾淨，而這次的B獎就是居家必備的蜻蜓牌橡皮擦造型清潔滾輪，經典的藍、白、黑紙套搭配白色的蓋子看起來就像是一顆巨大的橡皮擦一樣，打開蓋子後還可以用滾輪膠帶將地上的髒污和棉絮黏乾淨，就像是在用橡皮擦擦地板一樣，真的是有夠療癒欸！（滾輪膠卷需自行購買）C獎是尺寸非常剛好的便當提袋，外層的口袋特別做成蜻蜓牌橡皮擦造型，有經典的黑白造型、粉色的MONO橡皮擦以及目前已經停止販售的TOMBOW PiT顯示型口紅膠三種款式，精緻的設計真是讓人完全無法抗拒！D賞同樣採用蜻蜓牌經典產品設計成三款收納包，透明材質可以一目瞭然知道裡面裝了什麼東西，剛剛好的大小放在包包裡也不佔空間，很適合用來收納文具、耳機、唇膏之類哩哩扣扣的小東西，而且TOMBOW PiT款還特別做成口紅膠的造型，真的是太用心！E賞是以蜻蜓牌經典文具為靈感設計的小毛巾，有橡皮擦、色鉛筆盒帶有掛環的立可帶等五種不同款式，抽到這個獎項的人不可選擇自己想要哪款造型，大家最想要把哪一個帶回家呢？本次TAITO賞最小獎是蜻蜓牌文具造型的資料夾和貼紙組，有經典蜻蜓牌橡皮擦、粉色橡皮擦、黑色橡皮擦、PiT口紅膠和24色色鉛筆等五種款式，超懷舊的設計讓人宛若回到童年，每一款都好想收集呀！幸運抽到最後一抽的姐妹可以把黑色的蜻蜓牌橡皮擦抱枕帶回家，宛若棉花糖般的蓬鬆造型真的是有夠療癒，不管怎樣都一定要把它帶回家的吧（笑）～「蜻蜓牌文具TAITO賞」將於2026/4/25正式開賣，屆時將可以在各大藥妝店和文具店買得到，一抽為800日圓，有興趣的姐妹可以到官網查詢販售地點唷～

最近要去日本旅遊的快看！日本TAITO賞這回以大家童年上學必備的蜻蜓牌文具為主題推出「タイトーくじトンボ鉛筆」一番賞，將MONO橡皮擦變成絨毛抱枕、清潔滾輪、零錢包和提袋等各種超實用的小物，每一款都融入了蜻蜓牌經典文具的設計元素，根本就是回憶殺啊～ - 美食生活 - 2026日本,2026日本旅遊