全台唯一「鹹豆漿火鍋」竟然是路易莎開的😍
全台唯一獨家首創的「鹹豆漿火鍋」！
竟然是「路易莎」集團開的鍋物店🤩
就連自助吧區都喝得到路易莎咖啡
吃完身上竟然完全沒有火鍋味‼️
▷甘蔗清原湯+擔擔鹹豆漿｜澳洲和牛&綜合魚片｜黑糖糍粑｜雜炊
獨家首創的「擔擔鹹豆漿火鍋」
把台灣人最愛的鹹豆漿＋油條變成火鍋
我在外面還真的沒有吃過😆
新鮮豆乳加入川味擔擔醬
配上鹹油條和臺灣傳統菜脯及蝦皮
根本天生一對！！
喜歡清爽風味的推薦以新鮮純蔬果熬製的「甘蔗清原湯底」🍲
甜甜的甘蔗湯頭 不管是涮肉還涮菜🥬
都可以煮出最自然甘甜的風味
裏面還有超漂亮的豆腐花
🥩重點是丹生炊事的海鮮、肉盤跟菜盤
都超級無敵新鮮 澳洲和牛油花均勻分布
🦐魚片色澤鮮美 光是用看得就能感受到店家挑選食材的用心
⭐️最後高潮就是：把煮完吸收肉汁的精華湯底
加入臺灣在地好米慢火熬煮、加入肉末及金黃蛋液
煮到濃稠緩緩收汁就可以得到一碗 靈魂雜炊
真的是捨不得浪費任何一滴好湯頭！
🍡招牌紅糖糍粑炸得很對味
用好吃的甜點完美結束這一回合
而且火鍋店超級有質感 整個餐廳是挑高空間
帶長輩來吃絕對沒有問題那種
自助吧又有咖啡、冰沙、古早味餅乾和店家自製醬料
還提供茶壺給大家沖泡茶葉 超有氛圍感
真的大力推薦各位火鍋控來報到
▷訂位連結 https://inline.app/booking/-MpyS7xs06o_Bf4PtQPP:inline-live-2?language=zh-tw
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🍽️新北市板橋區縣民大道二段275號2樓
📞02-2259-2613
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發布於 2026-04-06，更新於 2026-04-06