2026春季甜點新品推薦！LADY M杜拜巧克力千層蛋糕、beard papa's統一布丁泡芙全都想吃！
Source/beard papa's、POPO筆記編輯拍攝、LADY M
2026必吃甜點推薦！迎接春暖花開的季節，各大甜點品牌紛紛推出多款超吸睛的甜點新品，本篇就來為大家整理2026春季必吃甜點新品有哪些，從在脆上爆紅的LADY M「杜拜巧克力千層蛋糕」、亞尼克的抹茶和焙茶新品到beard papa's與統一布丁聯名的泡芙全都有，螞蟻人快跟我們一起往下列想吃的清單啦！
Editor/NARA
杜拜巧克力千層，NT$300（片）、NT$3,000（整顆）。Source/LADY M
2026春季必吃甜點：LADY M 杜拜巧克力千層
LADY M也跟上杜拜巧克力的風潮！LADY M近期推出春季限定的「杜拜巧克力千層」，以細緻的巧克力餅皮堆疊出濃郁的口感，內餡分別抹入醇厚的巧克力及開心果鮮奶油，頂層再以烘烤過的Kataifi（小麥脆麵）拌入開心果醬、中東白芝麻醬與白巧克力打造出獨特的口感層次，濃郁的風味真是讓人一吃就上癮！「杜拜巧克力千層」將於即日起～2026/4/30限時販售，杜拜巧克力粉絲快手刀衝一波啦～Source/亞尼克
2026春季必吃甜點：亞尼克 京都宇治茶系列甜點
迎接抹茶的季節，亞尼克今年攜手日本600年唯一遺產茶園守護者堀井七茗園推出「京都宇治茶季」系列甜點，一口氣帶來17款抹茶和焙茶口味的甜點，包含7款生乳捲、3款圓形蛋糕以及7款切片點心，濃郁的茶香真是讓人忍不住一口接一口！極濃宇治焙茶生乳捲，NT$699。Source/亞尼克
其中「極濃宇治焙茶生乳捲」超奢侈地使用100%宇治一番茶焙茶粉，1.5倍多的份量搭配低溫焙製手法保留高質茶獨特的烘烤香氣，再融入北海道奶霜，透過奶霜融合帶出焙茶的渾厚溫潤、餘韻悠長回甘不苦澀，值得細細品味。
宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲，NT$799。Source/亞尼克
「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」使用奶香濃郁的比利時白巧克力披覆在泡芙蛋糕上，形成獨有華麗的脆皮造型與口感，點綴朵朵抹茶奶霜與巧克力片，猶如走入京都風華的優雅中，身為抹茶控真的沒辦法不吃耶～
雪天使抹茶生乳捲，NT$699。Source/亞尼克
同樣新上市的還有「雪天使抹茶生乳捲」，以師傅手工拉花營造出大理石紋如山水潑墨畫風展現在蛋糕上，入口米香明顯，尾韻淡淡的抹茶香氣，宇治抹茶奶霜入口即融，高雅的茶香在唇齒間環繞，真的是太療癒！
宇治抹茶鮮莓生乳捲切片，NT$175。Source/亞尼克
切片點心新品有大家最愛的「宇治抹茶鮮莓生乳捲切片」，嚴選宇治抹茶調製北海道奶霜，輕柔地包裹住新鮮草莓的酸甜多汁，抹茶的香甜搭配草莓的酸真的是療癒指數破表，草莓控一定要吃！另外熱銷回歸與熱銷常態點心則有「宇治抹茶巴斯克生起司」、「宇治焙茶巴斯克生起司」、「宇治抹茶迷你巴斯克」等多款茶香濃郁甜點，茶控快手刀衝亞尼克買起來啦～
餘韻南國戚風，NT$200（切片）、NT$880（五吋）、NT$1,600（八吋）。Source/法朋
2026春季必吃甜點：法朋烘焙甜點坊 檸檬季甜點
春天一到，甜點圈的「清爽系主角」就輪到檸檬登場了！法朋烘焙甜點坊於2026/3/16起推出年度檸檬季新品，選用西西里黃檸檬、優利卡綠皮檸檬、大溪地萊姆等多種不同香氣和酸度的檸檬為主角帶來四款新品，從蛋糕、鐵盒餅乾到旅人蛋糕與費南雪禮盒全都有，檸檬控千萬別錯過！其中「餘韻南國戚風」基底為原味戚風蛋糕，搭配中澤奶霜，讓輕盈的蛋糕體濃而不膩；內外層次則以蜜漬檸檬條、蜜漬檸檬丁堆疊果皮香與微苦回甘，再以檸檬淋面、檸檬甘納許與黃檸檬奶餡拉出酸度主線，形成入口明亮、中段圓潤、尾韻微苦的完整節奏。島嶼香檸旅人蛋糕，NT$680。Source/法朋
「島嶼香檸旅人蛋糕」以優利卡綠皮檸檬作為風味主軸，採綠檸檬麵糊為基底，並加入蜜漬檸檬丁、檸檬奶餡、檸檬果醬等結構，讓酸香在蛋糕體內外形成連續層次，本次配方中更使用法國白巧克力與天然奶油，讓酸度被更細緻地包裹，再結合日本熊本麵粉、農場雞蛋與杏仁粉，使口感更濕潤、組織更細，適合冰箱冷藏後切片享用。
檸香流心餅乾鐵盒（四入），NT$580。Source/法朋
「檸香流心餅乾鐵盒」以四種柑橘系檸檬與萊姆做出明確差異，「經典檸檬」選用四季檸檬，以原味餅乾搭配黃檸檬奶油霜與黃檸檬醬，吃起來酸香爽口；「開心果檸檬」以優利卡綠皮檸檬搭配開心果餅乾與開心果奶油霜餡，並以蜜漬黃檸檬收尾；「太妃糖檸檬」使用大溪地萊姆，三溫糖餅乾帶出焦糖香與酥脆感，再以焦糖檸檬奶油霜、太妃糖醬做出甜香的黏著度；而「荔枝玫瑰檸檬」則以香水檸檬入味，粉紅餅乾搭配荔枝玫瑰奶油霜與檸檬丁，花果調香氣，甜度感受較柔和，適合送禮或搭配茶飲。
三韻檸香費南雪（六入），NT$480。Source/法朋
「三韻檸香費南雪禮盒」將西西里檸檬、優利卡綠皮檸檬與香水檸檬交錯運用，在天然奶油、農場雞蛋與杏仁粉的費南雪基底上推出「檸檬費南雪」、「檸檬薑味費南雪」、「檸檬莓果費南雪」、「檸檬巧克力費南雪」、「檸檬抹茶費南雪」和「茉莉花茶費南雪」，其中「檸檬巧克力費南雪」用72%與40%巧克力搭配綠檸檬與黃檸檬，再以巧克力甘那許收束，濃郁與清爽兼具，巧克力控一定會愛翻！
布丁泡芙，NT$85起。Source/beard papa's
2026春季必吃甜點：beard papa's 布丁泡芙、焦糖蘋果泡芙
布丁控快讓我聽到尖叫聲！beard papa's這回再度攜手統一布丁推出「布丁泡芙」，將beard papa’s經典香草卡士達、打發鮮奶油和焦糖凍進行攪拌，最後加入統一布丁混合均勻，擁有綿滑口感的內餡就此完成。酥脆的泡芙派皮包覆著柔和內餡，一入口馬上就能吃得到香軟滑嫩的布丁口感，搭配剛剛好的焦糖甜韻進行收尾，彷彿真的布丁滑進嘴裡一樣，真的是療癒到不行！焦糖蘋果泡芙，NT$85起。Source/beard papa's
另外還有三月份限定的「焦糖蘋果泡芙」，將焦糖卡士達醬與鮮奶油拌勻後加入細碎的蘋果丁，一口咬下蘋果的清爽果香先抵達舌尖，微甜的焦糖緊隨其後在口內完美融合，整體吃起來醇厚不酸澀、香氣清新，溫柔輕盈的口感中還能品嚐到細碎的蘋果丁，酸甜交織的風味真是讓人太喜歡！
Source/POPO筆記編輯拍攝
2026春季必吃甜點：Krispy Kreme OREO聯名甜甜圈
Krispy Kreme今年春季和OREO推出四款聯名甜甜圈新品，將大家最愛的OREO巧克力餅乾入餡打造「濃雪香草巧酥」、「極黑可可巧酥」、「草莓巧酥風暴」和「經典巧酥重擊」，酥脆的OREO餅乾配上有嚼勁的甜甜圈真的是有夠療癒！極黑可可巧酥，NT$60。Source/POPO筆記編輯拍攝
編編個人最喜歡的「極黑可可巧酥」在甜甜圈裹上深黑苦甜巧克力，再以爆量手切OREO巧克力口味夾心餅乾塊全面封印，最後淋上濃郁巧克力醬交織出黑亮光澤，巧克力醬和酥脆餅乾創造出豐富層次以及濃厚口感，巧克力控一定要手刀開吃！
經典巧酥重擊，NT$60。Source/POPO筆記編輯拍攝
「經典巧酥重擊」在香濃白巧克力層鋪上滿滿手切OREO香草夾心餅乾，佐以醇厚黑巧克力淋醬，咬下立刻感受香草夾心的滑順甜香與可可餅乾的濃郁焦香，讓經典口味以「爆量視覺×豐富層次」給你最震撼的美味重擊！
濃雪香草巧酥，NT$60。Source/POPO筆記編輯拍攝
「濃雪香草巧酥」將香脆OREO餅乾碎粒拌入滑順白巧克力，每一口都吃得到紮實的巧酥餅乾淋醬，深黑苦甜巧克力增添口感亮點，再鑲入整塊香草OREO夾心餅乾，濃郁得讓人完全無法抗拒呀～
草莓巧酥風暴，NT$60。Source/POPO筆記編輯拍攝
另外還有草莓控最愛的「草莓巧酥風暴」，大口咬下，溢出清爽的草莓奶油內餡，搭配表層草莓巧克力及迷你香草口味 OREO 的華麗組合，酸甜果香與濃郁可可在口中激烈撞擊，打造視覺吸睛、層次豐富的曲奇饗宴。
發布於 2026-03-09，更新於 2026-03-09
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